河南严查“瘦肉精”涉事县市畜牧局长被停职
近日,记者从河南省政府部门获悉,3月15日河南“瘦肉精”猪肉事件被曝光的当天,河南省及相关地市迅速反应,组成调查组赴各地展开调查, 涉嫌使用“瘦肉精”的生猪及猪肉制品全部封存,凡涉及的县市的畜牧局长全部停职。 调查组分赴各地严查“瘦肉精” 河南省委、省政府当即出台紧急措施,立即查封新闻报道中涉及的16家生猪养殖场(户), 对涉嫌使用“瘦肉精”的生猪及134吨猪肉制品全部封存。对已发现的违禁添加剂及添加“ 瘦肉精”的饲料立即销毁。对已查明流入市场的产品立即下架封存。目前,调查组已经分赴孟州、沁阳、温县、获嘉、济源等县市开展全面彻查。严格生猪、猪肉及猪肉制成品运输检 查,一经发现问题,立即就地扣押,严防“瘦肉精”猪肉及猪肉制成品出省。同时,深入调查违法行为,查清“瘦肉精”的来源,对相关责任单位和责任人依法依纪严格责任追究。 被曝光“瘦肉精”猪肉事件主要事发......阅读全文
瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡
本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。1、检测原理 “瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体
牛毛检测瘦肉精新技术研发成功
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员张军民带领科研团队,在承担行业专项“反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范”任务中取得新进展。研究结果表明,用不同颜色的牛毛发作为检测靶标,能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用“瘦肉精”,解决了目前反刍动物的监管基础数据
重点检查“瘦肉精”和添加剂
即日起至下月底,沈阳将对肉制品生产企业开展质量安全主体责任检查。5月22日,记者从沈阳市食品药品监督管理局获悉,此次检查的重点是“瘦肉精”和添加剂,如果违法生产经营,企业将面临没收违法所得,并处以最高十倍以下货款金额的罚款。 从即日起至5月30日,肉制品生产企业将按照规定的要求开展自查。6
双汇在前-雨润在后-瘦肉精“流毒”难消
2011年的“瘦肉精”风波虽早已平息,但仍让人心有余悸。“双汇走了,雨润又来了。”国内两家大型肉制品企业先后陷入“瘦肉精”丑闻泥潭。 瘦肉精作为一类化学用品,是指能够促进瘦肉生长的药物添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”,包括盐酸克伦特罗
质检总局:美国进口猪肉检出瘦肉精
8日,记者从国家质检总局官方网站获悉,今年3月份从美国进口的4批猪肉中检出了莱克多巴胺(俗称“瘦肉精”)。国家质检总局强调,公布的不合格食品都已作出退货、销毁或是改作其他处理,并未流入国内销售。 记者在3月份不合格食品、化妆品名单中看到,有4批产自美国的共103吨冻猪肉、猪蹄、猪后腿等分别
食药监总局:永辉超市所售羊肉检出瘦肉精
春节临近,肉类市场消费逐渐升温,不过消费者要警惕质量安全问题。1月20日,国家食品药品监督管理总局通报,近期抽检出3批次肉类及肉制品不合格,其中2批次羊肉被检出禁用兽药克伦特罗,1批次广式香肠检出不得在其中使用的色素胭脂红。 近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、蛋及蛋制品、茶叶
瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡
本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。 1、检测原理 “瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合
农业部:要求“瘦肉精”检验检疫同步
昨日,记者从农业部获悉,针对“瘦肉精”问题,农业部要求各地实行“瘦肉精”检验和检疫同步,保证出栏生猪质量安全。农业部方面透露,“瘦肉精”相关案件被媒体报道后,农业部已责成河南、江苏两省畜牧兽医部门严查严办。 对于“瘦肉精”问题,农业部方面称,各地区农业部门应对本地区的畜产品质量安全状况进行
由3.15晚会曝光的“瘦肉精”-说开去……
2021年3月15日,央视“315”晚会曝光了目前市场上存在“瘦肉精“羊的事件。随着居民生活水平提高和消费观念改变,肉类消费结构发生变化,人均年牛羊肉消费量逐步增加。“瘦肉精”羊的曝光,其社会影响无疑是巨大的。 央视“315”晚会曝光“瘦肉精“事件 什么是瘦肉精? 首先,让我们谈谈“瘦肉精
瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡
本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。 1、检测原理 “瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合
瘦肉精盐酸克伦特罗快速检测说明
【简 介】 盐酸克仑特罗(Clenbuterol Hydrochloride,简写Clen)俗称瘦肉精,为一种人工合成的β-肾上腺素兴奋剂,能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。当人食用残留盐酸克仑特罗(瘦肉精)的肉产品后会引起心动过速、低血钾、低磷酸盐血症、肌肉震颤、头晕、失眠甚至瘫痪等症状。国家已
《江南时报》:处罚-埋猪-道歉-能否根治瘦肉精
瘦肉精催肥的“健美猪”通过层层关卡,不仅进了菜市场,而且成了双汇的原材料。记者调查发现,在屠宰这一最后环节,瘦肉精监测似乎没有一个部门来具体负责。 食品安全事件的剧本总是很相似:监管不力,乱象丛生;执法阙如,寻租频繁。在这次瘦肉精事件中,派驻屠宰场的检疫人员对宰杀后的猪 肉
杨耕身:“瘦肉精”丑闻将以什么方式收场?
尽管坊间对“3·15”多有啧言,或不以为然,但不能否认的是,每一次“3·15”,都是一把真实的刀,深刻地刺向每一个人。这一年消费者权益保护日,瘦肉精丑闻袒呈于所有消费者之前。 昨日有消息称,双汇集团官网发布声明,就“3·15”特别行动中曝光的“瘦肉精”事件做出回应,承认“瘦肉精”事件属实,
双汇社会责任报告避谈“瘦肉精”引争议
“瘦肉精”事件被曝光44天后,双汇发展在4月29日发布了2010年社会责任报告。报告一出,质疑声不断。在这份最新的社会责任报告中,双汇只字未提公众和舆论最为关注的“瘦肉精”事件,有记者查阅双汇2009年和2010年的两份社会责任报告也发现,除了数字和某些事件有区别外,报
市场瘦肉精“变身”-食品安全警钟再敲
近年,不断出现的瘦肉精事件成为我国食品安全领域一个挥之不去的幽灵。日前,湖南岳阳市人民政府宣布,经过当地有关部门两个多月的奋战,成功破获一起涉及福建、湖南、浙江三省的瘦肉精生产、销售案件。 记者实地采访发现,与以往类似事件不同的是,这次竟从饲料中检测出以前从未出现过的苯乙醇胺A。这种瘦肉精新品
不被纳入常规检测的六种瘦肉精
据报道,河南一些地方“瘦肉精”事件光后,河南省委省政府高度重视,对济源市的“双汇”冷鲜肉进行抽检,首次通报数据显示,“双汇”品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。 “瘦肉精”是一类药物的总称,这类药物实际上既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。主要有盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁
深圳缴获私宰肉13吨-抽查多有瘦肉精
简陋的棚子、污水横流、满地猪血、随意摆放的工具……这是私宰生猪场的真实一角。而含有“瘦肉精”、有毒有害的私宰肉是市民食品安全的重大隐患。 日前,深圳福田警方联合深圳市市场稽查局食品稽查处开展“利剑行动”,在深圳、东莞两地连续捣毁生猪私宰窝点5个,查处长期销售私宰猪肉档口5个,缴获私宰生猪1
奶制品中瘦肉精检测液相色谱法
盐酸克伦特罗又称瘦肉精,如果作为饲料添加剂被猪等动物食用后,能促进蛋白质的合成、加速脂肪的转化和分解,从而提高猪肉的瘦肉率。然而,含有“瘦肉精”的猪肉一旦被人食用,会引发心悸、肌肉颤动、头晕、乏力等急性中毒症状。因此奶制品中瘦肉精检测液相色谱法被检测机构广泛采用。奶制品中瘦肉精检测液相色谱法试剂材料
河南首次通报双汇部分冷鲜肉检出“瘦肉精”
河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后,河南省委省政府高度重视,在沁阳市、孟州市、温县、获嘉县四地展开拉网式排查,并对济源市当地的“双汇”冷鲜肉进行抽检,首次通报数据显示,“双汇”品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。 河南省食品安全领导小组办公室通报,济源市政府在全市的7家双汇连锁店和59家双汇
瘦肉精检测三法可保障猪肉安全
据广州市动检所介绍,目前业内采用的瘦肉精检测法有三种。 一种是试剂条,只要浸入尿样就可检测,因其成本低、操作简单,目前成为最广泛使用的初检法。试剂条单价7.95元,加上一次性接样器皿等,检测一头猪大约花费9元,能测出浓度3微克/公斤以上的样本,准确率达95%。 第二种检测法为,如果试
济源双汇17头生猪确认含“瘦肉精”
记者从河南省济源市畜牧局获悉,此前济源双汇食品公司发现的19头“瘦肉精”疑似阳性生猪,目前17头已经得到确认,剩余2头排除。 “瘦肉精”事件经媒体曝光后,济源双汇食品有限公司生猪待宰圈的存栏生猪随即封存。济源市畜牧局副局长李林告诉记者,在这批总数为689头的生猪中,经普检后发现有19头“瘦肉精
猪肉中“瘦肉精”残留的检测解决方案
瘦肉精是一类药物的俗称,而不是某一种特定的药物,任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做瘦肉精。目前,能够实现这种功能的物质是一类叫做受体激动剂的药物,约20多种。此类药物主要是肾上腺类受体的激动剂,因为能够促进瘦肉生长、抑制动物脂肪生长,所以统称瘦肉精。瘦肉精有何危害?有报道说明,当瘦肉
博纳艾杰尔提供瘦肉精检测方法
——从现场快速筛查到实验室确证 盐酸克伦特罗(Clenbuterol)俗称“瘦肉精”,属于β-兴奋剂,因为该药可以提高瘦肉率,减少脂肪沉积和促进动物生长,被一些畜牧养殖企业作为养殖促进剂非法使用。人食用了饲喂克伦特罗作为添加剂的动物所产生的畜产品后,残留的克伦特罗可导致人体肌肉震颤、
蛇肉中检测出瘦肉精-13名食客中毒
9月1日与2日,深圳市疾病预防控制机构接到所在辖区有关医院的报告,称接诊了发生疑似食物中毒事件的患者(总共有13名),分别有面色潮红、头痛、胸闷、心悸、手足颤抖等症状。经福田区疾病预防控制中心及南山区疾病预防控制中心专业人员到现场进行认真调查,发现上述13
南京“瘦肉精”猪肉官方回应:已全部下架封存
日前,少数外地不法商贩在宁贩运经销疑似问题猪肉一事,经媒体报道后,当即引起南京市委市政府高度重视,该市商务、质检、工商、农委、食品安全等相关部门及建邺、浦口等区在3月15日上午第一时间联手行动,采取对疑似问题猪肉立即下架、封存、销毁,对相关货源渠道进行监管封控等五项措
河南严查“瘦肉精”涉事县市畜牧局长被停职
近日,记者从河南省政府部门获悉,3月15日河南“瘦肉精”猪肉事件被曝光的当天,河南省及相关地市迅速反应,组成调查组赴各地展开调查, 涉嫌使用“瘦肉精”的生猪及猪肉制品全部封存,凡涉及的县市的畜牧局长全部停职。 调查组分赴各地严查“瘦肉精” 河南省委、省政府当即出台
王石川:监管懒贪笨瘦肉精成精
3月15日,央视披露了河南部分地区养猪场违禁使用瘦肉精一事。焦作市有关行政执法部门对曝光的几家养猪场进行抽检,结果证明养殖环节存在瘦肉精违禁使用的情况。此前曝光的6个生猪贩子,被当地公安部门控制。 瘦肉精声名狼藉,早在2002年,国家相关职能部门就宣判了它的死刑——当时,农业部、卫生部、国
戎国强:“瘦肉精”,疑是三聚氰胺转世
跟前几年的“三鹿”一样,奶出问题,是因为牛出了问题,牛出问题,是人出了问题。同样,猪肉出问题,也是人先出了问题。这几天,最受人关注的新闻,国外是日本地震,国内就数“瘦肉精”了。地震和“瘦肉精”都是要人命的,地震是老天爷跟人过不去,“瘦肉精”是人跟人过不去。 “瘦肉精”其实有两种,一种是给猪
密切关注“健美猪”,我院提供“瘦肉精”的检测服务
央视在3·15消费者权益日播出了一期《"健美猪"真相》的特别节目,其中披露了河南济源双汇公司使用瘦肉精猪肉的事实,问题猪肉从河南出厂到抵达南京屠宰场过程中,一路凭借买来的"通行证"畅通无阻。 千万别以为 "健美猪"是猪群中的健美冠军,壮硕的肌肉是艰苦锻练出来的,它们其实是瘦肉精喂出来的
打击瘦肉精的有力武器―Waters-breeze2-HPLC
瘦肉精(Clenbuterol),是一种非常廉价的药品,用于减少脂肪增加瘦肉,让猪的单位经济价值提升,添加了瘦肉精的肉制品有很危险的副作用,重则会导致心脏病。目前,能够实现这种功能的物质是一类叫做β-兴奋剂的药物,比如在中国造成中毒的克仑特罗。 针对这一现