临县食药监局强化监管确保人民群众饮食安全
为切实做好食品安全保障工作，临县食品药品监督管理局结合“冬季行动”，周密部署，加强监管，确保了人民群众的饮食安全。 该局一是加大对重点区域、重点品种的执法检查力度，持续保持高压态势，突出检查商场超市、批发市场、集贸市场、学校食堂、宾馆饭店、城乡结合部等重点区域、场所，加强对酒类、肉类、食用油、米面制品、火锅食品、速冻食品、儿童食品、保健食品、民俗特产等热销食品的执法抽检和市场巡查，强化联合执法机制，排查食品安全隐患，严查重处违法行为。二是加强对食品展销、促销活动的执法检查，防止出现借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、“三无”等问题食品的违法违规行为。三是加强对庙会灯会、农村集市等临时餐饮业态，及年夜饭、团圆饭、婚宴、农村宴席等集中餐饮活动的规范与监管，严防群体性食物中毒和食源性疾病的发生。四是深入汽车客运站及其周边区域，严密排查食品供应销售、餐饮单位，切实加强旅客集中场所的食品安全监管工作。 截至目前，该......阅读全文
药监局昨发“双节”饮食提示：慎食小龙虾
国家食品药品监督管理局昨日在其官方网站刊登《中秋节、国庆节餐饮服务食品安全温馨提示》指出，慎食小龙虾。如果生吃或吃半生不熟的小龙虾，不仅容易发生食物中毒，而且有导致肺吸虫病的危险。 国家食品药品监督管理局在提示中对消费者给出具体建议： 不吃河豚鱼、野生蘑菇等高风险食品。河豚鱼体
山东食药部门：要求餐饮单位为考生提供安全饮食
２０１６年高考、中考来临。山东省食药监局近日致信全省餐饮服务单位，要求加强原料采购、加工制作、清洗消毒、食品存放、环境和从业人员卫生管理，为考生提供安全营养的饮食和良好的就餐环境。 山东省食药监局提出，餐饮服务单位要严格进货渠道，落实进货查验、索证索票制度，以便溯源；禁止采购有毒有害、腐败变
中山市食药监局提醒考生注意日常饮食安全
2018年中高考在即，为保障广大考生饮食安全，市食品药品监督管理局温馨提醒，广大考生和家长要注意以下几点，谨防食物中毒，以免贻误考试。 一是科学合理膳食。考生最好在家庭、学校食堂和定点的餐饮单位就餐，注重均衡营养，菜肴清淡，少荤多素，不要偏食，切忌暴饮暴食。 二是注意食品安全。家庭用餐要购买
临县食药监局强化监管确保人民群众饮食安全
为切实做好食品安全保障工作，临县食品药品监督管理局结合“冬季行动”，周密部署，加强监管，确保了人民群众的饮食安全。 该局一是加大对重点区域、重点品种的执法检查力度，持续保持高压态势，突出检查商场超市、批发市场、集贸市场、学校食堂、宾馆饭店、城乡结合部等重点区域、场所，加强对酒类、肉类、食用油
辽源市食药监局“拧紧”餐饮食品安全“保障阀”
在中秋、国庆佳节来临之际，为保障节日期间食品药品安全，严防发生重大食品药品安全事故，市食品药品监督管理局加强监管，规范值班纪律，明确工作职责，强化安全意识，开展专项整治行动，净化节日期间食品药品市场秩序。 开展节日期间重点食品药品专项监督检查。针对节日市场消费量大、消费者申诉举报多，以及群众日
国家药监局将接管餐饮食品许可及安全监管
国家食品药品监督管理局新闻发言人颜江瑛昨天介绍，该局的“三定”方案已进入组织实施阶段，药监局将接管直接关系国民生活的餐饮食品许可和安全监管。 根据机构改革要承担的职责，国务“三定”方案确定，药监局设10个内设机构：办公室(规划财务司)、政策法规司、食品许可司、食品安全监管司、药品注册司(中药民族药
国家药监局明确今年餐饮整顿任务－重拳出击确保饮食安全
新华网北京３月１９日电（记者黄小希）国家食品药品监督管理局１９日发布《２０１０年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》，明确提出今年餐饮服务食品安全整顿工作的任务及措施。 根据整顿工作方案，今年的整顿任务主要涉及：严查无证经营；加强对学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点餐饮店的监督检查；
国家食药监局力推餐饮食品安全监管纳入地方政绩考核
国家食品药品监督管理局副局长边振甲日前强调，要着力推动地方政府将餐饮服务食品安全纳入当地经济社会发展规划，将监管工作纳入地方政府政绩考核体系。 边振甲出席2011年1月21日召开的2011年全国餐饮服务食品安全监管工作会议。他表示，过去一年，全国各级餐饮服务食品安全监管部门以科学发展
山西万荣食药监局开展第二轮食药品安全巡检
5月11日，万荣县食药监局召开全体人员会议，落实上级部门对安全生产工作的一系列安排部署，按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总要求，坚持问题导向，突出重点区域、重点品种、重点单位和重点环节，强化工作措施，结合2016年度二轮巡查，在全县开展食品药品安全大检查和专项整治，坚持企业自查和监督检查
六安强化餐饮食品安全监管－严查饮料、熟食等高风险食材
“以乳制品、熟肉制品、豆制品、冷冻饮品及餐饮服务单位自制的凉拌菜、熟肉制品、饮料、食用冰、火锅底料、调味料和消毒后的餐饮具等为重点品种，强化对非法添加物等项目的食品安全监督抽检和风险监测……”夏季即将来临，为预防和控制食品安全事故的发生，日前，市食品药品监管局在全市范围内排查餐饮服务单位存在的食
药监局演练－保奥运药品安全
8月29日上午8点半，北京市药监系统为时48小时的药品安全“闪电行动”顺利结束。这次行动是北京市药监系统为保障2008年奥运会的一次药品安全快速反应能力的演练。 8月27日上午8时，北京市药品监督管理局正式部署“闪电行动”，30分钟后由市局和分局有关人员组成的各检查小组立即到各企业进
亳州市食药监局强化“四重点”加强夏季餐饮食品安全监管
夏季是食物中毒高发、频发季节，为有效防控食品安全风险，防止重大、群体性食品安全事件发生，近日，亳州市食药监局在餐饮服务食品安全监管中强化四个重点，多措并举保护人民群众饮食安全。 一是针对夏季餐饮服务食品安全特点，结合区域内餐饮监管实际，制定相应监管措施，深入开展风险隐患排查，实施精细化监管。
保证饮食安全－奥运游客拿到食品安全指南
世界卫生组织(WHO)和中国卫生部于8月4日共同推出了《游客食品安全指南》(以下简称《指南》)，旨在保证饮食安全、减少食源性疾病，来中国看奥运的游客和普通市民都可以从中获益。 目前，人们可以在北京首都机场和市内的100多家酒店、旅馆免费领取《指南》。“食源性疾病在世界各地都存在，中国一直在努力加强
做好汛期食品安全工作，保障人民饮食安全
市场监管总局办公厅关于做好 汛期食品安全工作的通知 各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）： 近日，华北、黄淮等地出现暴雨洪涝灾害，山东德州发生地震，增加了食品安全风险。为加强自然灾害期间食品安全工作，切实保障人民群众饮食安全，现就有关事项通知如下： 一、压紧压实主体
南通食药监局发布考生饮食提醒：莫去无证摊点
中高考临近，考生饮食安全成为大家的关注点。昨天，南通市食品药品监督管理局发布中高考期间食品安全消费提醒，鼓励考生在学校食堂用餐，提醒家长们要注意生、熟食品分开，避免交叉污染，注意科学合理饮食。 中高考期间，市食药监局将督促全市各相关学校严格落实食品安全主体责任，认真开展自查，确保各项食品安全
首届“发现中国好食材”活动启动聚焦食材安全
为聚焦食品安全问题，全面、客观、真实地反映我国食材安全问题的现状及其发展方向，新华社媒体“发现中国创造力”组委会于6月29日正式启动2014年“发现中国好食材”活动，在中国餐饮行业面临关键转折之际，秉承“来源可溯、流向可追、质量可控”的理念，对全国餐饮生产企业进行采访报道。 截至目前，组委会
药监局规范和加强保健食品人体试食试验管理
中新网6月17日电 据国家药监局网站消息，为贯彻落实《食品安全法》对保健食品实行严格监管的要求，规范和加强保健食品人体试食试验管理工作，国家药监局现就有关工作通知如下： 一、保健食品产品注册申报资料中应当增加伦理委员会出具的允许开展该人体试食试验证明文件的复印件。复印件须加盖检验机构印鉴，
幼崽期少食非加工饮食，狗狗消化问题风险低
芬兰科学家研究指出，如果狗狗在幼崽期和青春期食用由非加工肉类、人类剩菜和生骨头组成的饮食，或能预防成年后的胃肠疾病。相比之下，食用基于深加工碳水化合物的粗磨狗粮饮食以及常吃牛皮磨牙棒则与肠胃问题风险升高有关。研究结果对保障宠物狗的肠道健康具有借鉴意义。相关研究近日发表于《科学报告》。赫尔辛基大学兽医
人如其食！饮食＋肠道微生物成就了你的身体
俗话说，人如其食（You are what you eat），但这是为什么呢？研究人员已经知道饮食会影响体内的微生物平衡，但是这如何转变为对宿主的影响仍然没有被人们理解。近日，一项对小鼠的研究表明，微生物通过发送作用于组蛋白的代谢物的方式与宿主交流，因此不但影响结肠中的基因转录，而且还会影响身体
迁安多措并举保夏季饮食安全
暑期是食品安全问题风险高发期，为预防食源性疾患，保障辖区群众夏季饮食安全，迁安市市场监督管理局多措并举，规范食品市场经营秩序，确保夏季食品市场消费安全。入夏以来，这局已检查市场主体240余户次，抽检各类食品92个批次，有效净化了辖区食品市场经营秩序，保障了群众舌尖上的安全。 检查重点商品
迁安多措并举保夏季饮食安全
暑期是食品安全问题风险高发期，为预防食源性疾患，保障辖区群众夏季饮食安全，迁安市市场监督管理局多措并举，规范食品市场经营秩序，确保夏季食品市场消费安全。入夏以来，这局已检查市场主体240余户次，抽检各类食品92个批次，有效净化了辖区食品市场经营秩序，保障了群众舌尖上的安全。 检查重点商品，该市
“饮食用药安全江淮行”走进阜阳
11月15日，“饮食用药安全江淮行”媒体记者来到阜阳，走访阜阳各区食品药品监督管理所和农贸市场。据了解，目前阜阳采取食品药品网格化监管，建立食品快检室，保障食品药品安全。 颍州区：食品药品“网格化”监管 为确保食品药品安全，颍州区颍南食品药品监督管理所采取网格化监管模式，按照分工对辖区内食品
饮食结构不亚于食品安全
现阶段不良生活方式才是健康最大的威胁。因为根据目前威胁国人健康的前几位疾病来看，肿瘤和心脑血管疾病高居榜首，而不规律的作息、吸烟、压力过大、饮食结构不合理等，是导致发病的主要危险因素。 仲伟鉴曾专门从事过食品毒理研究，他直言：“尽管食品危机频发，但老百姓必须明白，所有毒物都有量的累积概念，
网友质疑夜市食材安全－菏泽市食药局：已加强监管
昨日，大众社区菏泽论坛第77期“网上听民声、线下解民忧”大型网络问政活动如期举行，菏泽市委宣传部外宣办副主任冯岷、菏泽市食品药品监督管理局局长郝丕进相关科室负责人与网友共话夏季食品安全，仅一个小时的时间，回复了73个问题。 据了解，本次交流活动主要就夏季食源性疾病的预防、食品采购储存制作、夏
保障食药安全－江西组织专项行动
近期，江西省广昌县市场监管局扎实开展专项行动，落实食品药品“四个最严”要求，全力保障食药安全。 该局严格落实属地管理责任，加强同司法机关联系配合，依法从严从快查办危害食品药品安全行政违法案件，涉嫌犯罪一律移交公安司法机关追究刑事责任，保持对食品药品安全违法行为的严打高压态势。同时，大
处罚到人－食药安全更有保障
党中央、国务院高度重视食品药品安全工作，强调用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系。在日前国务院食品安全办等9部门召开的全国食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作电视电话会议上，国家食品药品监管总局局长毕井泉强调，所有的违法案件，都要处罚到
法治是食药安全治理基本方式
法治是迄今为止人类能够认识到的最佳治国理政方式。党的十八大以来，党中央把法治作为治国理政的基本方式，加快推进国家治理能力和治理体系现代化。 从“农田到餐桌”、“实验室到医院”，产业链条长、业态多样、主体复杂，每一个环节、每一个市场主体的行为，都决定着最终产品的质量安全。只有统一食品药品产业链上
北京通州将建食药安全监控中心
记者昨天从通州区获悉，通州将建成食品药品安全监控中心，对区内所有药品制剂生产企业的产品，将全面实施电子监管。 年底前，各药品批发、零售企业将全部实现入网，药监部门将督促企业“见码必扫”，及时核注核销、上传数据和预警处理，发现监管风险及时上报。 在食品加工企业，将完善食品安全分级分类监管模式，
“食药警察”设立能否保障“舌尖安全”
国家将专设食品药品违法侦查局，以加强打击食品药品犯罪的力量，保障国民"舌尖上的安全".3月29日，在国家食药监管总局和公安部的联合发布会上，公安部治安管理局副局长华敬锋确认了上述消息。 民以食为天，食品药品安全的问题在近几年得到越来越多的重视。尤其是去年，食品药品监督管理总局挂牌，由过去的
四川省食药监局调研合江镇食品快速检测工作
7月9日，四川省食药监局食品风险监测处正处级专员李翔带队调研合江县合江镇食品快速检测工作，泸州市食药监局副局长徐云刚、合江县分管副县长刘伟宏、县食药监局局长谢启珍等人陪同调研。图为李翔一行正在查看合江镇食药所办公阵地 李翔一行采取看现场、听汇报等方式开展调研，先后查看了合江川南果蔬批发市场、汇