科学家发现一种独特气味每天消耗热量有助于减肥
据俄罗斯媒体5月8日报道,国际科学联合会代表人5月8日宣布,科学家已经成功发现了一种独特的气味,这种气味能够帮助人们减肥,且不需要人们自身做出太大努力。代表人介绍说,这种气味可以帮助人们每天消耗2000多卡路里热量。 共有30多名受到肥胖问题困扰的女性参加了此次实验。在实验开始前,科学家们对每一位参与者都进行了气味耐受力检验。之后,当参与者吸入某种气体时,科学家对其身体的变化进行监测,以查明是那种气体在起作用。 实验发现,薄荷的气味通过某种方式可以帮助女性控制自己的食欲。很久之前,科学家们就做出过推测,认为气味疗法可能是解决肥胖问题的切实可行的治疗方法。科学家认为,刚开始薄荷的气味可以帮助女性每天消耗300卡路里热量,然而,之后卡路里的消耗数量会逐渐增加,达到每日消耗2000卡路里热量的水平。 科学家们还证明,那些喜爱食用高油高糖分食物的女性最常遇到肥胖问题。实验室已经通过实验证明,高油高糖分的食物可能对脑细胞产......阅读全文
人参片的气味如何判断?
闻气味:高品质的人参片通常具有其特有的香气,这种香气应该是清香而自然的,没有刺鼻或发霉的味道。如果人参片闻起来有霉味或其它异常气味,可能表明质量较差。 尝味道:在安全的前提下,您可以尝一小片人参片来判断其味道。优质的人参片在口中应感觉甘甜,有人参特有的回甘。如果味道发苦或发涩,则可能质量不佳。
藏在脑海中的气味
多伦多大学的生物学家,最近发现了允许大脑利用记忆重现生动感官体验的机制,同时,也揭示了感官记忆如何产生并储存在大脑之中。 这篇文章提供了一种全新的视角来解释感官信息如何在记忆中表达,并可以解释一些被视为阿尔兹海默症的早期症状,如嗅觉能力丧失。 “我们的研究首次解释了我们如何在记忆中重现生活中
气味化学物质的概念
中文名称气味化学物质英文名称odor chemicals定 义在生物之间传递信息的挥发性化学物质。应用学科生态学(一级学科),化学生态学(二级学科)
Nature:基因组的“气味”
问问你身边的十个人,他们是如何寻找自己的伴侣的,也许你会得到十份不同的答案。不过也许他们都错了,一项最新的研究指出,嗅觉系统具有超乎想象的敏感性,能精确鉴别遗传上的相关性,这表明这种能力能为同类识别,伴侣选择,以及其它社会相互联系类型提供必要的信息。 许多方面的动物行为都需要了解
兰花伪装人体气味吸引蚊子
兰花是伪装高手。为了吸引潜在的传粉昆虫,一些兰花闻起来像满载花蜜的花朵,然而实际上却没有任何甜头。一些兰花闻起来像腐肉,还有一些闻起来像雌性昆虫。 现在,感知生物学家发现,兰花会释放出一种类似人体的气味。它们的目标是:亚洲虎蚊。尽管蚊子被认为是糟糕的传粉者,一种美国极为常见的沼兰Platant
原来闻气味也会长胖?
春色最浓四月天,今年四月也是许多人为胖发愁的日子,因为疫情长时间宅家的人们发现自己明显胖了不少,这与吃得多、运动少、吃高热量食品密不可分。可是你知道吗,最狠的不是“喝水都要长胖”,而是连闻一些气味也会长胖。 听起来是不是特别匪夷所思?最近一项科学研究发现,实验动物的脂质储备增加并不是因为多吃少
粪便气味对人的危害
粪便气味对人体一般有吸氧不足或者窒息等危害。粪便的气味一般在短时间内吸入并不会对身体健康带来影响,在进食食物后,消化吸收的过程中产生的气体,常见的有二氧化硫等,会出现烂鸡蛋的气味。如果短时间地吸入并不会对身体的健康造成影响,但是如果长期待在密闭的环境空间内吸入过量的类似气体,就可能会导致吸入氧气
减肥手术,也许不仅仅是减肥
减肥是一件痛苦的事情。在尝试了各种方法之后,有些人也许会去做减肥手术。不过,在体重减轻的同时,体内的代谢物水平也有可能发生变化。奥地利的研究人员近日在《PLOS One》上发表了这一成果。 研究小组利用无偏向的代谢组分析,对Roux-en-Y胃旁路手术患者的血液样本进行检测,其中包括24名在
减肥药还是细胞疗法?诺贝尔生理学或医学奖7日揭晓
·近十年来的诺贝尔生理学或医学奖呈现了多样化的趋势,涵盖了各个子学科,包括细胞生物学、免疫学、遗传学等。其中基础研究占多数比例,也有重大临床成果获奖。2024年诺贝尔奖(The Nobel Prize)的六个奖项将在10月7日-14日陆续揭晓,其中,诺贝尔生理学或医学奖(The Nobel Priz
减肥路漫漫-你的基因会阻止你减肥吗?
虽然你不应该以家庭成员倾向于肥臀或苹果型身材为借口来偏离健康饮食,但接受这个事实可以帮助你重新评估自己的个人理想,让你对自己的身体更满意。 数百种基因与体重有关。有些会影响脂肪在体内的分布,而另一些则会影响新陈代谢、食欲,甚至影响你是否为了应对压力而去找食物。它们对超重的影响可能只有25%,也
辉瑞停止开发减肥药Lotiglipron,仍未放弃减肥赛道
当地时间6月26日,据行业媒体Fierce Biotech报道,美国药企辉瑞(Pfizer)宣布终止口服减肥药Lotiglipron的临床开发。据Stat News报道,在辉瑞宣布中断Lotiglipron研发后,公司股价下跌近4%。“患者和医生通常更喜欢每天服用一次的药物。当然,他们会推进Danu
根据基因调整饮食-个性化减肥掀减肥革命
肥胖已成为一个全球问题,《柳叶刀》(Lancet)杂志最新的一项研究显示,现在全球有近30%的人口肥胖或超重,共达21亿人。肥胖除了影响外形后,还会诱发心脏病、中风、糖尿病、关节炎和癌症等诸多疾病。 科学家在减肥方面做了大量研究,但是一直都难以找到能同时兼顾健康、有效,且无痛苦的药物或疗法。最
重组气味分子使人更愉悦
从玫瑰花香到烟火熏香,再到刺鼻的鱼腥味,每一种气味都是由气味分子混合而成,再与人体鼻腔内的蛋白质受体相结合,让人感觉到不同的气味。科学家们一直试图弄清究竟是什么原因,使得气味分子在不同组合后让人产生愉悦感或不悦感。 8月29日,发表在Science Advances期刊上的一篇文章解释了一种
电子鼻:气味的测试嗅出癌症
根据宾夕法尼亚大学和宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的研究人员的一项新研究,一项基于气味的测试能够嗅出血液样本散发的蒸汽,能够区分良性、胰腺癌和卵巢癌细胞,准确率高达95%。 发现表明这款工具——使用人工智能和机器学习来解读排放在血浆细胞样本中的挥发性有机化合物的混合物(volatile orga
气味“伪装”可减轻老鼠破坏庄稼
家鼠每年通过吞食和侵扰储存的谷物所破坏的大米、小麦和玉米达7000万吨,它们还会把农民种下的种子挖出来吃。几千年来,人类一直在与它们作斗争,从猫到毒药,使用了一切手段。近日,澳大利亚悉尼大学的一项新研究可能找到了一个更好、更人性化的方案:在田间喷洒小麦胚芽油,通过“气味伪装”,可使种子几乎无法被老鼠
计算机算法预测分子气味
这不是一件可被嗤之以鼻的事情。计算机破解了一道困扰化学家几个世纪的难题:从分子的结构预测它的味道。这一壮举或许使香水制造商和味道专家得以在试验和错误大大减少的情况下创造新产品。相关成果日前发表于生命科学预印本网站bioRxiv。和结果可通过分析光波长或声音被预测出来的视觉和听觉不同,人类的嗅觉一直很
狗靠气味“想象”寻找的东西
一只寻找丢失儿童的狗通常会被给一件衣服闻闻。不过,这种气味“看上去”像什么?为找到答案,科学家测试了48只狗,其中一半是警犬或接受过特殊的营救训练。 在一个实验室房间里,科学家将每只狗最喜欢且散落在地板上的玩具滑入一个隐藏的地方。与此同时,狗在另一个房间等着。随后,一名研究人员将狗带到测试房间
吃巧克力有助减肥?
一项新的研究发现,经常吃巧克力的人体重偏低。 巧克力对你的腰围产生的影响,也许不像你以为的那么恐怖——至少适量进食情况如此。 一项新研究发现,频繁吃巧克力的人相比那些不常吃的人,其身体质量指数更低。对于这种通常含有大量糖、脂肪和热量的食物为何会对体重有益,研究人员并不能给出确切的解释。但
想减肥,多吃鱼
科学家说,鱼油可以对抗垃圾食品对大脑产生的破坏性影响。 经过十多年的研究表明,高脂饮食会通过扰乱‘神经’的方式对大脑产生影响,是一个产生新的神经细胞的过程。 现在利物浦大学研究人员发现,食用富含ω-3脂肪酸,如鱼油通过刺激大脑控制进食、学习和记忆的这几个区域可以避免产生这些破坏性影响
褪黑素具有减肥作用
该研究所南方功能饲料开发与利用创新团队通过Meta和机器学习系统研究发现,外源添加褪黑素能显著降低体重,其脂质代谢的改善与褪黑素剂量、初始体重以及治疗时间等因素相关。据介绍,该研究为肥胖治疗提供了新的思路。相关论文近日发表在《肥胖评论》上。过量的能量摄入导致白色脂肪沉积、体重增加、肥胖和相关代谢疾病
曲美敲响减肥市场警钟-减肥药其实都是“毒药”
“看了《西宁晚报》才知道曲美减肥胶囊被下架了,这么大的品牌减肥产品都出了问题,以后谁还敢吃减肥药啊!”西宁晚报11月2日刊发了《曲美变“毒药”无碍减肥市场火热》消息后,广大市民纷纷致电本报,表示对当今减肥产品的不信任。 曲美并不是第一个倒下的减肥产品,之前藏秘排油减肥茶等产品早已“东
“减肥神药”搅动千亿市场-未来谁将统治全球减肥市场?
近日,《Science》杂志公布2023年度十大科学突破榜单。“减肥神药”GLP-1(胰高血糖素样肽-1)成为年度科学突破之首。 从上世纪40年代开始,不少药企都推广过各种类型的减肥药,但这些药物的有效性尤其是安全性堪忧,也发生过致人死亡的灾难性后果。 同为减肥药,GLP-1和它们有什么不同
气味如何让我们对亲人产生依恋
迷失的羔羊在茫茫羊海之中也能找到自己的家人;大海间遨游的鲑鱼能准确地回到当初产卵的家。科学家们很早就发现,动物之间的亲缘关系将它们奇妙地联系在一起,但这背后的细胞和分子水平机制仍然尚不明确。近日,加州大学圣地亚哥分校的生物学家们已经解开了这些谜团中的关键,这或许能帮助我们进一步理解动物或人类之间
气味成分色谱仪分类方法
气味成分色谱仪分类有多种。1、按色谱柱形状可分:气味成分填充柱色谱仪和气味成分毛细管柱色谱仪。2、按进样自动性可分:气味成分自动进样色谱仪和气味成分手动进样色谱仪。3、按样品预处理方式可分:气味成分快速气化进样色谱仪和气味成分吹扫捕集进样色谱仪等。4、按色谱柱控温方式可分:气味成分恒温色谱仪和气味成
可怕的气味可带来更深的印象
对气味的神经反应的静态图像。 莎士比亚写过:“无论冠以何名,玫瑰照样芬芳。”但一项新的对小鼠的研究提示,带电的玫瑰可能气味更强。Marley Kass及其同事发现,来自该啮齿动物嗅感觉神经元(OSNs)——它们是在鼻子里与气味分子发生相互作用的第一批细胞——的信号会在这些小鼠学会了将一
影响食品质量的气味检测
到了酷暑天气,食品有异味的情况更是屡见不鲜。异味往往是容易使消费者注意到质量问题的原因之一,一方面是因为人的鼻子太灵敏了,一旦有问题,很快就被大家发现。另一方面是这种依靠感官判断的方式本就十分不严谨,因为人的鼻子的重现性不可靠,也就是说生产厂家的质控人员如果稍微有个头疼脑热,甚至心情不佳就会注意不
临床化学检查方法介绍精液气味介绍
精液气味介绍: 正常精液具有一种特有的腥臭味,该气味由前列腺产生,如缺乏该气味,可能是由于前列腺功能损害或由于前列腺炎症造成了该分泌物缺乏。精液气味正常值: 呈腥臭味。精液气味临床意义: 异常结果: 精液的气味是由前列腺分泌液产生。所以当精液缺乏这种腥臭味,可能是由于前列腺分泌功能受到损害或
机器学习模型创建定制气味和香水
目前,人们仅根据气味剂的物理化学特征来预测嗅觉印象。但是,该方法无法预测传感数据,而传感数据对于产生气味是必不可少的。为了解决这个问题,日本东京工业大学研究人员采用了逆向思维的创新策略,不是根据分子数据预测气味,而是根据气味印象预测分子特征。这是使用标准质谱数据和机器学习模型实现的。研究成果发表在最
粪便气味检查作用及检查过程
粪便特殊气味的检查,可以帮助初步诊断消化系疾病。当胰腺疾病,肠道吸收不良,消化道大出血,结肠(直肠)癌溃烂时,粪便有腐败亚臭味。阿米巴肠炎粪便有鱼腥臭味。当脂肪及糖类消化或吸收不良时,粪便由于脂肪酸分解及糖的发酵而产生酸臭味。
临床化学检查方法介绍粪便气味介绍
粪便气味介绍: 粪便的气味是因细菌作用的产物如吲哚、粪臭素、硫醇、硫化氢等引起的。粪便特殊气味的检查,可以帮助初步诊断消化系疾病。粪便气味正常值: 臭味。粪便气味临床意义: 异常结果: 当胰腺疾病,肠道吸收不良,消化道大出血,结肠(直肠)癌溃烂时,粪便有腐败亚臭味。阿米巴肠炎粪便有鱼腥臭味。