想减肥，多吃鱼
科学家说，鱼油可以对抗垃圾食品对大脑产生的破坏性影响。 经过十多年的研究表明，高脂饮食会通过扰乱‘神经’的方式对大脑产生影响，是一个产生新的神经细胞的过程。 现在利物浦大学研究人员发现，食用富含ω-3脂肪酸，如鱼油通过刺激大脑控制进食、学习和记忆的这几个区域可以避免产生这些破坏性影响。 这支来自大学衰老和慢性疾病研究所的研究团队开始着手研究世界各地的数据，研究ω-3脂肪酸在帮助减肥这方面所起的作用。 不过，尽管在收集的185篇研究论文资料中都说鱼油对这个过程没有直接影响，但是发现鱼油在刺激大脑对抗高脂肪的破坏性方面却起了很重要的作用。 研究员露西·皮克万斯解释说：‘体重受很多因素的影响，这其中最重要的一些因素就是我们所摄入的营养。’ 某些营养素摄入过多，垃圾食品中含的精制糖和饱和脂肪会导致体重增加、破坏新陈代谢甚至影响精神状态。 在大脑的结构中可以看到这些变化，包括其产生新的神经细胞......阅读全文
我国学者揭示鱼油Omega3的新活性
记者4月8日从安徽大学获悉，该校张忠平、张瑞龙团队以荧光寿命成像的方法，揭示了不饱和脂肪酸omega-3在细胞脂肪代谢和巨噬细胞泡沫化过程中的新活性。相关研究成果近日发表于国际期刊《美国科学院院刊》。脂肪代谢异常是肥胖、动脉粥样硬化、心血管疾病和高血脂等疾病的诱因。鱼油是目前被广泛使用的保健品。其中
气相色谱法检测鱼油类保健品中不饱和脂肪酸
鱼油中含大量的多不饱和脂肪酸，包括EPA、DHA和DPA等。EPA、DHA、DPA和亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸一样，同属多不饱和脂肪酸（分子结构式中含有两个或两个以上双键的脂肪酸），但在结构上又有显著的不同。 DHA和EPA是鱼油——特别是深海鱼油的特征脂肪酸，而DPA是海豹油的特征脂肪酸。陆地
ω3鱼油脂肪乳注射液的功效介绍
当口服或肠内营养不可能、功能不全或有禁忌时，为患者补充长链w-3脂肪酸，特别是二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸。
ω3鱼油脂肪乳注射液的成分介绍
本品主要成分为 本品辅料为甘油、精制卵磷脂、油酸钠和注射用水，用适量氢氧化钠调节PH。 本品能量为470kj/100ml(112kcal/100ml)，PH值7.5～8.7，滴定酸度
Eur－J－Cancer－Prev：鱼油omega3或可以预防癌症
增加饮食中鱼油的摄入量，以及鱼油中omega-3脂肪酸，被认为可以降低结直肠癌的风险。它被认为是修改与炎症和致癌有关的脂质信号分子。 Dr.Harvey Murff和他的同事们对有结直肠腺瘤病史的参与者进行了一项鱼油与橄榄油补充剂的随机、双盲、对照试验。图片来源：http://cn.bing.
ω3鱼油脂肪乳注射液的用法用量介绍
剂量 每日剂量：按体重一日输注本品1ml—2ml/kg，相当于鱼油0.1g—0.2g/kg。以体重70kg患者为例，其每日输注量为70ml—140ml。 最大滴注速度，按体重一小时的滴注速度不可超过0.5ml/kg，相当于不超过鱼油0.05g/kg。 应严格控制最大滴注速度，否则血清甘油三
最新研究发现Omega3鱼油不能预防心血管疾病
日前，一项大型研究结果显示，富含Omega-3脂肪酸的鱼油补充剂，对心血管疾病高风险患者可能并没有帮助。该报告发表在了5月9日出版的《新英格兰医学杂志》(New England Journal of Medicine)上。 在2010年，意大利的研究人员开展了这项研究，他们把12513
吃鱼对健康有益－这个生活常识有了科学依据
“多吃点鱼，能变聪明！”家长劝菜时的这个常见说法，有了新的科学解释。 3月3日，国际期刊《科学》在线发表了浙江大学医学院、良渚实验室教授张岩团队与山东大学教授孙金鹏、冯世庆和于晓团队的合作成果论文。联合研究团队从原子层面解析鱼油中的Omega-3脂肪酸，揭示其促进人体代谢等功效的作用机理，发现
吃鱼为什么会变聪明？科学家告诉你
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495143.shtm“多吃点鱼，长大后变聪明！” 小时候的你，是不是经常听家里长辈这样的“劝导”？在人类的生长发育中，需要大量的营养物质，有的能在体内合成，而有的则需要体外补给。Omega-3脂肪酸就是一
ω3不饱和脂肪酸的作用简介
过去几十年来医学研究人员证实：服用不饱和脂肪酸能有效降低冠心病(心肌梗死)死亡率，而美国是世界公认的冠心病大国，故从20世纪90年代以来，含ω-3不饱和脂肪酸的功能食品已上升为全美第一大畅销功能食品。如据美国国内媒体的最新报道，美国市场上添加有ω-3不饱和脂肪酸成分的各种功能食品总销售额已超过7
关于ω3鱼油脂肪乳注射液的注意事项
应每日检查血清甘油三酯水平。 应定期检查血糖、酸碱平衡、体液平衡、血清电解质、血细胞计数，接受抗凝治疗的患者还应定期检查出血时间。 脂肪乳输注期间，血清甘油三酯浓度不应超过3mmol/L。 使用本品有可能延长出血时间，抑制血小板凝集，因此接受抗凝治疗的患者应慎用本品。 本品开启后应立即在
关于ω3鱼油脂肪乳注射液的药理毒理介绍
本品所含长链ω-3脂肪酸可作为血浆与组织脂质的组成部分，其中DHA是膜磷脂结构中重要的组成成份，EPA则是二十烷类（如前列腺素、血栓烷、白介素及其他脂类介质）合成的前体物质，增加EPA衍生的介质类物质的合成能够促进抗凝和抗炎作用、调节免疫系统。甘油在体内或代谢后进入糖酵解用于产生能量，或与游离脂
研究称欧米伽3鱼油会增大前列腺癌风险
据外媒报道，美国科学家日前表示，研究证实服用欧米伽3鱼油的男性，罹患前列腺癌的风险会增大。 研究表明，从深海鱼油中提炼出的营养补充剂欧米伽3脂肪酸有消炎作用，然而科学家发现，它会使罹患侵袭性前列腺癌的风险增加71%,罹患非侵袭性前列腺癌的风险增加44%。 美国的研究人员把834名患前
NEJM发表5000人试验：怀孕后吃鱼油，能降低早产风险吗？
自从知道自己即将升级为妈妈的那一刻起，每一名准妈妈的心里都充满了期待和担忧。由于孕期营养需求特殊，为了母婴健康，很多准妈妈都会吃一些补充剂。近年来也有一些研究推荐通过鱼油补充n-3长链多不饱和脂肪酸，以降低早产的发生几率。 n-3长链多不饱和脂肪酸又称omega-3脂肪酸，其主要成分为二十碳五
二十二碳六烯酸的溶剂提取法简介
利用不同脂肪酸的金属盐、在某种有机溶剂中的溶解度差异来分离浓缩DHA。将乙醇、鱼油及NaOH按一定比例混合，然后加热使鱼油皂化。皂化后的混合液经压滤分别得到皂液及皂粒。皂液在搅拌下加入H2SO4至pH为1~2。分离上层粗脂肪酸乙醇混合液，加热回收乙醇，并反复水洗祖脂肪酸至中性，即得DHA含量较高
鱼肝油与鱼油的区别
鱼肝油与鱼油的区别鱼肝油是无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。鱼肝油可强壮骨骼，所以常用于孩子补钙。而鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称，它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品，，是鱼肉及其内脏经蒸
鱼油的两面性：癌症与营养剂
荷兰癌症研究所的医学肿瘤学教授Emile Voest将毕生的精力都花在了肿瘤微环境的研究上，这是癌症的细胞背景支持，涉及了从肿瘤结构支撑，到肿瘤对抗免疫系统，再到其对癌症治疗药物的抗性等多方面机制。 然而Voest表示，二十世纪头十年的中期，他与其他研究人员发现了两个令人费解的多不饱和脂肪酸：
吃鱼油好处多多－你知道吗？
我们都知道鱼油中富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），其具有抗炎、调节血脂等多种健康益处。近年来科学家也通过大量研究发现了鱼油的其它好处，比如鱼油能够降低个体患癌症的风险，而且吃鱼油还能够降低个体患心血管疾病的风险，那么鱼油还有哪些健康益处呢？本文中小编就对此进行了盘点，与各位一起学习！
二十二碳六烯酸的分离制备方法介绍
低温分级法利用不同的脂肪酸在过冷有机溶剂中的溶解度差异来分离浓缩DHA。将鱼油溶解在1~10倍的无水丙酮中，并冷却至-25℃以下。混合液的下层即形成含有大量饱和脂肪酸及低度不饱和脂肪酸结晶，而上层含有大量高度不饱和脂肪酸的丙酮溶液。将混合液过滤，滤液在真空下蒸馏除去丙酮即可得到DHA含量较高的鱼油制
孕期ω3脂肪酸水平低易致早产
美国哈佛大学一项新研究称，怀孕期间血液中二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）水平低，会极大增加早产风险。研究人员3日在《EBioMedicine》杂志线上版发表研究报告建议，女性怀孕期间应多吃一些富含这两种脂肪酸的鱼类或相应的鱼油产品，以降低早产风险。 EPA和DHA是人体必需的两
英国研究表明鱼油对女性心血管的益处大于男性
富含欧米伽―3脂肪酸的鱼油能够预防心血管疾病的发生，这已是科学界公认的事实。据《每日邮报》10月12日报道，英国雷丁大学的一项研究显示，女性得益于鱼油的好处明显大于男性。 研究人员让志愿者喝含饱和脂肪，或同时含饱和脂肪与欧米伽―3鱼油的饮品，后者的鱼油含量相当于200克深海鱼肉的鱼油含量。
ω3鱼油脂肪乳注射液的药物相互作用介绍
0. 与多价阳离子（如钙离子）混合使用时，可能出现不相容性，尤其是与肝素共用时。 使用本品有可能导致出血时间延长与血小板的凝集出现抑制，因此同时接受抗凝治疗的患者，给予本品时要特别小心，可以考虑减少抗凝剂的使用量。
新研究发现鱼油并不能预防心脏疾病和中风
鱼油是不少人，特别是老年人喜欢的保健品之一。鱼油究竟是否有助长寿素有争议。希腊一项最新研究显示，没有明确证据表明长期服用鱼油能有效预防心脏病和中风。这一研究报告由《美国医学会杂志》发表。 效果不佳 希腊约阿尼纳大学医院研究人员在医学教授万耶洛斯・里佐斯带领下，分析20项经缜
想减肥，多吃鱼
科学家说，鱼油可以对抗垃圾食品对大脑产生的破坏性影响。 经过十多年的研究表明，高脂饮食会通过扰乱‘神经’的方式对大脑产生影响，是一个产生新的神经细胞的过程。 现在利物浦大学研究人员发现，食用富含ω-3脂肪酸，如鱼油通过刺激大脑控制进食、学习和记忆的这几个区域可以避免产生这些破坏性影响
关于ω3鱼油脂肪乳注射液的药代动力学
本品的乳粒大小、分布情况以及体内清除动力学与生理性乳糜微粒相似。男性健康受试者的数据表明，本品所含甘油三酯在体内的半衰期为54分钟。
关于ω3鱼油脂肪乳注射液的药代动力学
本品的乳粒大小、分布情况以及体内清除动力学与生理性乳糜微粒相似。男性健康受试者的数据表明，本品所含甘油三酯在体内的半衰期为54分钟。
俄发现富含ω3脂肪酸的北极红点鲑鱼
近日，俄罗斯西伯利亚联邦大学（SFU）的研究人员在生活于西伯利亚北极地区的红点鲑鱼身上发现了有记录以来含量最为丰富的ω-3脂肪酸。 鱼类和海鲜是多元不饱和脂肪酸ω-3的主要来源，它能有效降低患心血管疾病的风险，改善大脑活动。世界卫生组织建议每天至少汲取1克ω-3脂肪酸。 根据西伯利亚联邦大
孕时补充ω3脂肪酸未改善儿童认知
澳大利亚一项研究显示，虽然有建议让孕妇增加其ω-3脂肪酸二十二碳六烯酸(DHA)的摄取以改善胎儿的脑部发育，但一项随机试验发现，产前补充DHA不会带来儿童在4岁时认知、解决问题或语言能力的改善。 研究结果将5月7日发表在《美国医学会杂志》上。 澳大利亚阿德莱德市南澳大利亚卫生和医学研究所的
为何我们需要多吃富含Ω3脂肪酸的食物？
除了维生素和矿物质外，富含Ω-3脂肪酸的鱼油也是人们使用最广泛的补充剂，大约10%的美国人都会服用此类补充剂；当研究人员进行综述分析时他们发现，Ω-3脂肪酸或许并不能为患心脏病的人群提供健康效益，这或许并不像此前研究人员认为的那样。研究者指出，Ω-3脂肪酸是人类机体无法制造的脂肪酸，除了能有效促
研究揭示Omega3脂肪酸抗炎机制
近日，中国科学技术大学生命科学学院周荣斌、江维研究组和田志刚研究组与瑞士洛桑大学的研究人员合作，揭示了Omega-3脂肪酸抑制炎症和缓解Ⅱ型糖尿病的新机制。相关成果发表于《免疫》杂志。 据了解，Omega-3脂肪酸不仅对智力发育非常关键，临床和动物实验显示其对多种炎症相