人类进化导致微生物灭绝
人类正在驱动灭绝的不只是大象和老虎。人们还在大规模地消灭那些小很多的生物体。一项最新研究显示，人类世带来的微生物灭绝可能是一些身体和心理健康问题以及目前出现的抗菌素耐药性危机的“幕后黑手”。 这一惨淡信息来自对人类历史如何影响地球微生物，尤其是那些生活在人类体内的微生物进行的深度分析。“肠道菌群的多样性正随着文明的进步而衰退。”来自澳大利亚麦考瑞大学的Michael Gillings在日前于波士顿举行的美国微生物学会年会上表示。 Gillings介绍说，包括农业、饮食、卫生设施、对抗生素的广泛使用在内的文化实践，要对生活在富裕国家的人群肠道内微生物多样性的降低负责。他提出，这种多样性的丧失开始于人类学会用火的35万年前。 通过烹饪，人类将更多卡路里从食物中释放出来，从而进化出更大的大脑和更小的消化系统。“如果你拥有较小的肠道，这意味着留给微生物群的空间也会变小。”Gillings表示。 约1万年前，当人类发明了农业时......阅读全文
微生物分析仪
微生物分析仪，以独创的检测原理与尖端的数据分析软件的共同作用，同时进行细菌鉴定与药敏的检测。
微生物常规鉴定技术
微生物常规鉴定技术一、形态结构和培养特性观察 １、微生物的形态结构观察主要是通过染色，在显微镜下对其形状、大小、排列方式、细胞结构（包括细胞壁、细胞膜、细胞核、鞭毛、芽孢等）及染色特性进行观察，直观地了解细菌在形态结构上特性，根据不同微生物在形态结构上的不同达到区别、鉴定微生物的目的。２、细菌细胞在
微生物的分类介绍
微生物包括细菌、病毒、真菌和少数藻类等。但有些微生物是肉眼可以看见的,像属于真菌的蘑菇、灵芝等。病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”,但是它的生存必须依赖于活细胞。根据存在的不同环境分为空间微生物、海洋微生物等,按照细胞结构分类分为原核微生物和真核微生物。
微生物快速检测系统
RVLM微生物快速检测系统是为客户在微生物检测方面的需要和需求提供创新的解决方案。整套RVLM微生物快速检测系统包含了检测仪器及电脑软件和专配的检测瓶.该产品得到美国EPA、美国军方、加拿大政府和贝尔实验室等权威机构的认可和广泛应用
微生物常规鉴定技术
微生物常规鉴定技术 一、形态结构和培养特性观察 １、微生物的形态结构观察主要是通过染色，在显微镜下对其形状、大小、排列方式、细胞结构（包括细胞壁、细胞膜、细胞核、鞭毛、芽孢等）及染色特性进行观察，直观地了解细菌在形态结构上特性，根据不同微生物在形态结构上的不同达到区别、鉴定微生物的目的。
微生物菌种保存方法
一、传代保存法：有些微生物当遇到冷冻或干燥等处理时，会很快死亡，因此在这种情况下，只能求助于传代培养保存法。传代培养就是要定期地进行菌种转接、培养后再保存，它是最基本的微生物保存法，例如酸奶等常用生产菌种的保存。传代保存时，培养基的浓度不宜过高，营养成分不宜过于丰富，尤其是碳水化合物的浓度应在可能的
微生物培养的介绍
微生物培养 微生物培养，是指借助人工配制的培养基和人为创造的培养条件（如培养温度等），使某些（种）微生物快速生长繁殖，称为微生物培养。微生物培养可分为纯培养和混合培养，前者是指对已纯化的单一菌种进行培养和利用；后者是指对混合菌种或自然样品（如土壤）中的微生物进行培养，然后根据培养基上所生长微生物的种
微生物菌种保藏方法
1、传代保存法：有些微生物当遇到冷冻或干燥等处理时，会很快死亡，因此在这种情况下，只能求助于传代培养保存法。传代培养就是要定期地进行菌种转接、培养后再保存，它是最基本的微生物保存法，例如酸奶等常用生产菌种的保存。传代保存时，培养基的浓度不宜过高，营养成分不宜过于丰富，尤其是碳水化合物的浓度应在可能的
厌氧微生物的培养
实验概要学习几种厌氧微生物的培养方法。实验原理 厌氧微生物在自然界分布广泛，种类繁多，作用也日益引起重视。培养厌氧微生物的技术关键是要使该类微生物处于除去了氧或氧化还原势低的环境中。 焦性没食子酸与碱性溶液作用后，形成碱性没食子酸盐，在此反应过程中能吸收氧气而造成厌氧环境；牛肉渣内既含有不饱和脂
微生物检验是什么
微生物检验是对部分产品(主要是直接入口的食品)细菌污染的定性或定量检验，通常也称卫生检验。目前，我国对食品(如肉及肉制品、乳及乳制品、蛋品、水产、清凉饮料、罐头、糕点、调味品、蔬菜、瓜果、豆制品、酒类等)，饮用水、口服及外用药品、化妆品及需灭菌的产品均规定了卫生标准，以严格控制细菌污染，防止各种有害
微生物的糖发酵
一、单糖发酵试验(一)、实验原理单糖发酵是将葡萄糖，乳糖或麦芽糖等分别加入蛋白胨水培养基内，使其最终浓度为 0.75~1％。并加入一定量酚红指示剂及小倒管，制成单糖发酵管，接种细菌经37℃培养18~24小时，若能分解糖产酸则酚红指示剂由红变黄，若能分解 甲酸有CO2和H2等气体形成，小倒管内
完美的微生物培养
图1. 由于致病病菌的侵害，右边的水果变成了左图的样子。 在食品安全的要求中，一个很重要的方面就是保证食品卫生，而这其中，食品发病机理的识别尤为重要。通过一些简单的实验方法，例如琼脂培养技术就能把食品样本中的一些比较特殊的微生物辨别出来。这些一次又一次成功实验的取得有赖于实验设备的准确性。培养
微生物摇床的介绍
微生物摇床是一种常用的实验室设备，属于生化仪器，广泛用于对温度和振荡频率有较高要求的细菌培养、发酵、杂交、生物化学反应以及酶和组织研究等。
微生物标本采集要求
一、一般细菌培养标本的采集注意事项.明确掌握好取材时机及部位。l 注意无菌操作。l 标本应尽快送检或妥善保存。l 使用药物前与使用后可使结果不同。二、厌氧菌标本的采集注意事项.·1mL以上的水样标本（如：胸腹水、心包液、胆汁、脑脊液、关节液、稀脓、穿剌液）：将标本收集于血厌氧培养基（TH10培养基）
微生物分析仪
微生物分析仪，以独创的检测原理与尖端的数据分析软件的共同作用，同时进行细菌鉴定与药敏的检测。以独创的检测原理与尖端的数据分析软件的共同作用，同时进行细菌鉴定与药敏的检测。采用传统比色法和比浊法对照标准比色卡人工目测判读结果，同时结合TDR专家分析系统对结果进行二次校验，使TDR-1002型实现了人工
微生物固体培养实验
实验材料 细菌试剂、试剂盒 胰化蛋白胨酵母提取物氯化钠NaOH仪器、耗材 培养瓶玻璃棒离心管摇床实验步骤 1. 在3个无菌培养试管中各加人5 ml LB培养液，并标上序号1、2、3。2. 吸取5 μl 细菌培养液加入1号试管中振荡揺匀。3. 接着从1号试管吸5 μl 稀释液加入 2号试管振荡摇
微生物的基本操作
一、目的要求1、掌握各种分离、接种方法。2、掌握无菌操作基本环节。二、实验说明微生物在自然界中呈混杂状态存在，要获得所需菌种，必需从中把它们分离出来。在保存菌种时不慎受到到污染也需予以分纯。微生物分离和纯化的方法很多，但基本原理却是相似的，即将待分离的样品进行一定的稀释，并使微生物的细胞（或孢子）尽
微生物大小的测定
一、基本原理 微生物细胞大小，是微生物的形态特征之一，也是分类鉴定的依据之一。由于菌体很小，只能在显微镜下测量。用来测量微生物细胞大小的工具有目镜测微尺（图Ⅳ-4）和镜台测微尺（图Ⅳ-5）。 镜台测微尺（图Ⅳ-5）是中央部分刻有精确等分线的载玻片。一般将1mm等分为100格（或2mm等分为20
微生物细胞大小测定
一、实验目的了解目镜测微尺和镜台测微尺的构造和使用原理，掌握微生物细胞大小的测定方法。二、实验原理 微生物细胞的大小是微生物重要的形态特征之一，由于菌体很小，只能在显微镜下来测量。用于测量微生物细胞大小的工具有目镜测微尺和镜台测微尺。目镜测微尺（图20-1）是一块圆形玻片，在玻片中央把5mm长度刻
微生物检测包括哪些
食品中微生物指标的常见检验项目如下：菌落总数、大肠菌群计数、大肠杆菌计数、肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌、双岐杆菌、空肠弯曲菌、霉菌计数和酵母计数。一般食品中活菌数达到108cfu.g⁻¹时，则可认为食品处于初期腐败阶段。
微生物代谢的概念
微生物代谢是指微生物吸收营养物质维持生命和增殖并降解基质的一系列化学反应过程，包括有机物的降解和微生物的增殖。在分解代谢中，有机物在微生物作用下，发生氧化、放热和酶降解过程，使结构复杂的大分子降解；合成代谢中，微生物利用营养物及分解代谢中释放的能量，发生还原吸热及酶的合成过程，使微生物生长增殖。内源
微生物无菌取样技术！
无菌样品的采集基本是为了支持、针对工厂的卫生条件状况的检查结果。一、检验前的准备工作：1．包装无菌取样的工具：拥有正确的采取产品或加工过程的无菌取样器械工具是至关重要的。除非使用合适的采集工具，否则样品的完整性会被怀疑，甚至样品毫无意义。为了避免没有合适的取样工具，建议建立一个无菌取样的分析清单，来
粽子食品微生物检测
端午马上又要来了，又到吃棕子的时候了，各式各样的粽子已讲上市，粽子 是一种水分高、原料杂、做工较复杂的食品， 容易出现食品安全问题， 需要引起警惕。为保障端午节期间人民群众能够吃到安全放心的粽子，各地食药局每年都会在端午节前进行粽子抽检，保障民众食用安全。由此，环凯公司列出粽子食品微生物检测专项检测
微生物液体培养实验
过夜培养法 大体积培养法 细菌培养的检测 实验方法原理 实验材料 细菌
微生物溶血相关介绍
α溶血：细菌在血平板上培养时，菌落周围形成的狭小（1～2mm）、草绿色溶血环。α溶血环中的红细胞未完全溶解。可形成α溶血环的细菌如甲型溶血性链球菌、肺炎链球菌。脐状菌落：肺炎球菌具有自溶酶，培养时间稍久细菌发生自溶可使菌落中间凹陷成脐状。由于肺炎球菌和甲型链球菌在血平板上都形成α溶血环，菌落形态相似
微生物菌种的保藏
一、目的和要求 1、了解各种保藏方法的优缺点及其适用的目标微生物 。 2、学习并掌握几种常用的微生物菌种保藏方法。 二、原理 保藏微生物菌种的目的不仅要保存菌株的生命本身，而且还必须要尽可能地使菌株的遗传性状保持不变，同时保证其在整个保存过程中不被他种微生物污染。因此，选择一种能
微生物检验小知识
一．涂片镜检结果与培养结果不吻合？1、涂片结果是报告所有检见病原菌，而培养的目的是检出致病菌，因此会产生不一致的情况；2、一些苛养菌需要在特殊环境或培养基上生长，因此常规培养不一定能得到结果。 我们先来谈谈这第一个问题：涂片镜检结果与培养结果不吻合？。正如谢轶老师说的那样：首先我们的搞
食品微生物检验规范！
1. 稀释液的制作磷酸盐缓冲稀释液 贮存液： 磷酸二氢钾(KH2PO4) 34.0g 蒸馏水 500mL 用大约175 mL的1mol/L氢氧化钠溶液调节pH至7.2（图1-1、1-2），用蒸馏水稀释至1000 mL后贮存于冰箱。 稀释液：用蒸馏水稀释1.25mL贮存液至1000mL,分装于合适容器
微生物固体培养实验
实验材料 细菌 试剂、试剂盒 胰化蛋白胨 酵母提取物 氯化钠 NaOH
什么是海洋微生物？
定义1:分布在海洋中的个体微小、形态结构简单的单细胞或多细胞生物。所属学科:水产学(一级学科);水产基础科学(二级学科)定义2:海洋中个体微小,构造简单的低等生物的总称。包括细菌、放线菌、霉菌、酵母、病毒、衣原体、支原体、噬菌体和微型藻及微型原生动物等。所属学科:资源科技(一级学科);海洋资源学(二