印度拟修订食品产品标准中果汁饮料内容
2016年6月21日,印度食品安全与标准管理局(fssai)修订食品产品标准及食品添加剂草案,增加了2.3.10果汁饮料的内容,如果果汁的含量低于10%,但不低于5%,(如果含有酸橙和柠檬,果汁的含量2.5%),该产品应被称为“果汁碳酸饮料”,在这种情况下,不适用可溶性固形物的要求。果汁含量应在标签上声明。征求意见截止日期为世贸组织(WTO)发布公告后60天。......阅读全文
欧盟拒绝授权德国咖啡因果汁饮料健康声称
据每日饮料网消息,日前欧盟食品安全局拒绝了德国一家公司咖啡因果汁饮料的健康声称。该饮料是一种含有果汁、糖、甜味剂及高剂量咖啡因的德国饮料。 德国公司以31篇文献作为申请健康声称的依据,然而欧盟食品安全局认为其中30篇不具有说服力,因为研究对象不是该公司的果汁。
果汁饮料发酵罐,不会洗比不洗更严重
果汁饮料生产线:离子交换器是目前水处理中常用的一种装置,它可以通过选择一定的流程,使水软化或除盐。其主要是利用一些离子交换剂把原水中不需要的离子暂时固着,使水中这些离子的含量降低到所要求的程度。被交换剂固着的离子,在再生液中被释放出来,交换剂又可重新使用。也就是说,其实质是不溶性的电解质(树脂)与溶
含糖饮料和果汁可能会增加早死的风险
众所周知,碳酸饮料等含糖饮料对人体的益处有限,那果汁对人体影响是好是坏呢? 事实上,研究人员说,经常食用果汁可能有助于缩短你的寿命。 研究作者Jean Welsh说:"老年人如果喝更多含糖饮料,包括果汁、苏打水和其他含糖饮料,可能会有早死的危险。"她是亚特兰大埃默里大学医学院的副教授。图片来
果汁饮料发酵罐,不会洗比不洗更严重
果汁饮料生产线:离子交换器是目前水处理中常用的一种装置,它可以通过选择一定的流程,使水软化或除盐。其主要是利用一些离子交换剂把原水中不需要的离子暂时固着,使水中这些离子的含量降低到所要求的程度。被交换剂固着的离子,在再生液中被释放出来,交换剂又可重新使用。也就是说,其实质是不溶性的电解质(树脂)与溶
碳酸让位矿泉水茶饮料被边缘化-看饮料业的跌落和上升
随着消费者对健康需求的提升,风光一时的碳酸饮料和茶饮料正在衰弱,与此对应的则是矿泉水销量增长迅猛。“一二线城市的消费者更偏向于喝矿泉水”,中国食品商务研究院研究员朱丹蓬对记者表示,消费者习惯的改变,使得饮料大战的主战场从一二线城市转移至三四线城市。 曾经的大佬 还在继续下滑 年轻
澳大利亚:校园午餐中果汁饮料含糖量较高
据外媒报道,近日澳大利亚健康组织称,许多受欢迎的校园午餐中果汁饮料的含糖量超过可口可乐,家长们应该避免给孩子提供这类饮料。 肥胖策略联盟(OBC)告诫家长们,不能因为商标上标明产品健康、仅含有少量的糖或没有色素和香料,就认为这类饮料是健康的。 根据肥胖策略联盟的分析,能放进午餐盒里的小包
部分果汁饮料“甜味儿”不合格-甜蜜素等超标
香甜的果汁饮料“甜味儿”从何而来?是否符合食品质量安全标准?安徽省质监部门日前对果汁饮料进行的专项省级监督抽查结果显示,目前市场上仍存在部分果汁饮料的“甜味儿”来自于超量添加甜蜜素、糖精钠等添加剂,质监部门提示消费者在选购时要注意甄别。 安徽省质量技术监督局日前组织了对全省所有饮料生产企业的产
校园超市禁售碳酸饮料和膨化食品
校园餐饮定价不能高于市场价的80%、校园超市禁止销售碳酸类饮料等……今日,长沙市教育局召开全市教育系统后勤管理工作会议,推出学校学生餐饮企业、校园超市经营企业、物业服务企业推荐目录管理细则。实施“推荐目录”管理后,不达标企业将不能进入校园。 【校园餐饮】 不能高于市场价的80% 根据细则,
碳酸饮料和垃圾食品并非导致肥胖主要成因
据美国Market Wath网站11月8日报道,美国康奈尔大学(Cornell University)食品品牌研究室(Food & Brand Lab)的调查表明,虽然碳酸饮料和垃圾食品从营养学的角度来讲并不值得推荐,但其并非导致肥胖的主要成因。 调查表明,体重低于平均值的人群比正常体重的人食
J-Pediatr:研究称常喝碳酸饮料的儿童好斗
美国一项最新调查发现,经常喝碳酸饮料的儿童,可能更容易出现攻击性、注意力不集中以及不合群等行为问题。 近些年来,碳酸饮料加剧青少年肥胖成为讨论较多的话题。美国哥伦比亚大学、佛蒙特大学与哈佛大学公共卫生学院的研究团队则评估了碳酸饮料对儿童行为问题的影响。 研究人员在新一期《儿科杂志》上
专家提醒:夏季碳酸饮料只会“越喝越热
任何含糖的饮料都不如白开水解渴、降温,但即使再口渴也不宜狂饮。 喝什么饮品最解渴降温?矿泉水、碳酸饮料、酸梅汤,还是冰啤酒? 湖北省药膳食疗研究会会长赫建新说,矿泉水能稀释血液中的能量物质,并随着尿液排出体外,带走热量,有较好的退热作用。 碳酸饮料能降温,是因碳酸进入胃内后,二氧化碳
卧螺饮料果汁除渣离心机差速器的性能特点
卧螺饮料果汁除渣离心机差速器的性能特点:1、采用二级行星齿轮差速器,为螺旋提供动力。2、差速器采用高精度的硬齿面磨齿齿轮,精心设计,具有足够的接触强度和抗弯强度,满足传递大扭矩的需要。3、加大行星齿轮传动系统的浮动量,使齿轮的啮合更柔和,大幅度提高齿轮的使用寿命。4、行星齿轮轴承采用承载力大且可靠的
英国每日邮报:果汁可能与甜味饮料一样“有害”
科学家警告说,果汁不应被归入健康饮食一类。 据英国《每日邮报》网站2月10日报道,格拉斯哥大学的研究人员说,喝果汁可能与喝加入甜味剂的饮料一样有害健康。他们已经要求英国政府修改健康饮食指导意见,并建议在果汁的外包装上增加每天不宜饮用超过150毫升的标签。 一份250毫升的橙汁含有11
欧盟利用果汁饮料加工废弃物生产可降解塑料
欧盟第七研发框架计划(FP7)提供300万欧元,总研发投入420万欧元,由欧盟5个成员国西班牙(总协调)、荷兰、保加利亚、比利时和葡萄牙,以及拉美4个国家墨西哥、洪都拉斯、巴西和阿根廷科技人员组成的欧洲PHBOTTLE研发团队。从2012年3月开始,致力于果汁饮料加工业废弃物与废水可用有机物萃取
食品果汁饮料货架期及保质期的快速推算法
摘要:果汁饮料含有细小的果肉颗粒,能较好的保留水果的色、香、味,但在生产和贮藏过程中易出现沉淀和分层等不稳定现象。这在果汁饮料的生产及其新产品开发中都是一个必须解决的问题。传统的饮料稳定性测试方法包括感观、粘度、PH和离心沉淀法,感官评定具有主观性,结果会有很大偏差;另外测试过程中需隔周期取样,测试
《蓝莓果汁、浓缩汁及蓝莓汁饮料》团体标准立项意见征求
近期中国食品工业协会拟组织制定《蓝莓果汁、浓缩汁及蓝莓汁饮料》团体标准,现将立项说明如下: 目的﹑意义或必要性: 蓝莓的味道酸甜可口,含有丰富的营养成分、具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫功能。蓝莓作为一种具有较高经济价值和广阔开发前景的小浆果树种,在英国权威营
“可乐刷马桶”-碳酸饮料10秒溶解磷酸钙
在北京化工大学的实验室里,研究人员将碳酸饮料倒入厕垢的主要成分磷酸钙中。实验结果表明,碳酸饮料中含有的磷酸可将磷酸钙溶解。 近日,一条“刷马桶是可乐等碳酸饮料最主要功效”的微信“炸”响朋友圈——用喝剩下的可乐,竟然能把马桶内的尿碱污垢刷得干干净净。爱喝可乐的网友被“惊呆了”:具有“洁厕”功效的可乐
每天多喝1杯碳酸饮料,ESRD风险增加29%
日常生活中不少人都爱喝软饮料,但该类饮料含糖和能量都较高,可增加体重以及2型糖尿病和心血管疾病风险。鉴于此,2015年美国膳食指南和美国心脏协会建议避免在饮食中加糖。随着越来越多的人们意识到含糖碳酸饮料对健康的不良影响,无糖碳酸饮料成为了新型替代品。 但近期有研究表明,即使是无糖碳酸饮料也可能
美国拟修订果汁及果汁饮料中钙与维生素D3的添加量
据美国联邦公报消息,7月26日美国食品药品管理局(FDA)发布条例,拟修订果汁及果汁饮料中钙与维生素D3的添加量。 2017年6月1日美国FDA提交了一项由果汁饮料协会起草的请愿书,提议修订果汁及果汁饮料中钙与维生素D3的添加量。 按照拟定限量,果汁与果汁饮料生产企业使用钙进行产品强化时
加拿大饮料协会发布能量饮料手册
据加拿大饮料协会消息,2014年1月,加拿大饮料协会发布能量饮料手册,提供了在加拿大销售能量饮料的信息。 能量饮料手册包含:能量饮料与运动饮料、能量补充液的区别;加拿大能量饮料的评定、注册和销售;能量饮料健康相关资讯;能量饮料标签要求及安全性等信息。 手册中对能量饮料的定义为:能量饮
中国饮料行业启动“果蔬汁饮料行动计划”
新华网北京9月9日电 中国饮料工业协会与娃哈哈、汇源、康师傅等15家重量级果蔬汁生产企业9日联合启动“果蔬汁饮料行动计划”。中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾表示,这个计划充分表现了中国果蔬汁上下游企业、行业和市场的互动,是中国饮料行业和企业在国际金融危机影响下自救自助自强的行动。 目前中国已成
中国饮料工业协会:《非浓缩还原果汁-橙汁》团体标准立项
各有关单位: 为了对现有标准体系进一步补充完善,促进饮料行业产品创新升级。中国饮料工业协会团体标准技术工作委员会拟制定《非浓缩还原果汁 橙汁》团体标准,现对该标准立项计划公开征求意见,如有不同意见请于8月7日前反馈至协会。邮箱:ypf@chinabeverage.org。 中国饮料工业协会 2
果汁啤酒是酒还是饮料缺统一标准质量难保证
天气渐热,啤酒产品开始集体放下“酒”的架子,其中果汁啤酒更是以低酒精、含果汁、多口味、健康的形象受到越来越多消费者的欢迎。不过,果汁啤酒“含多少果汁”、“酒精度有多高”,这些问题你能说清楚吗? 近日,记者走访成都各商场、超市后发现,果汁啤酒由于尚无统一的标准,酒精含量、原麦汁浓度及果汁配料
青少年爱喝碳酸饮料隐患大-研究表明易骨质疏松
记者从昨日举行的全市首届儿童青少年体质健康论坛上获悉,最新研究表明,过度饮用碳酸饮料可能诱发青少年骨质疏松,目前全国有16.2%的骨质疏松青少年跟经常饮用碳酸饮料有关。 广东省学生体质健康数据管理中心主任叶宜霖称,碳酸饮料中含有大量的糖分,而糖分有摄取钙质的作用,会影响青少年骨骼的发育。 南
常喝碳酸饮料危害堪比吸烟-身体平均老化2.5年
碳酸饮料的畅销不言自喻,尤其是在青少年人群中更是颇具人气。而饮用碳酸饮料对身体有害虽然广为认知,但很少有人知道每天饮用500毫升的碳酸饮料其危害堪比吸烟。日本Livedoor新闻网10月23日刊文介绍了《美国公共卫生杂志》的相关研究成果,一起来看看吧。 碳酸饮料不仅对骨骼生长和血压方面有不良
韩国碳酸饮料及矿泉水市场规模扩大
目前,韩国加工饮品整体市场不断变化,其中,碳酸饮料及矿泉水市场不断发展,机能饮料市场却日趋下降。数据显示,2013年,韩国碳酸饮料市场规模达到8817亿韩元(约8.8亿美元),比2012年增长5.5%,2014年上半年,达到4647亿韩元(约4.6亿美元),同比也增长了10.2%。 一般来
饮料中茶多酚
中国人爱饮茶,不止是喜欢茶清爽的口感,更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道,茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗?今日,老竹就和大家聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。 1茶多酚是什么 中 文 名:茶多酚 别 称:称茶鞣或茶单宁 释义:茶叶中多酚类物质的总称 包含:黄烷醇类、花色苷类、黄酮
饮料糖度检测
方案优势 快速简单 采用标准 相关标准 方法/原理/步骤 1.取样 烧杯中装入20-50ml液体样品,用塑料勺搅拌均匀。滴2-3滴于棱镜表面。对于碳酸饮料
饮料二氧化碳测定仪用于测量啤酒或碳酸饮料的二氧化...
饮料二氧化碳测定仪用于测量啤酒或碳酸饮料的二氧化碳含量 饮料二氧化碳测定仪,用于测量啤酒或碳酸饮料的二氧化碳含量,参照美国啤酒协会ASBC方法进行研制,符合国标《GB/T 4928-2001啤酒分析方法》,符合国标《GB/T 10792-1995碳酸饮料(汽水)》,被众多质量技术监督局和饮料企业采
欧盟利用果汁饮料加工业废弃物生产可降解塑料
欧盟第七研发框架计划(FP7)提供300万欧元,总研发投入420万欧元,由欧盟5个成员国西班牙(总协调)、荷兰、保加利亚、比利时和葡萄牙以及拉美4个国家墨西哥、洪都拉斯、巴西和阿根廷科技人员组成的欧洲PHBOTTLE研发团队,从2012年3月开始,致力于果汁饮料加工业废弃物与废水可用有机物