前三季度贵州省发生8起食物中毒事故6起野生菌中毒
昨日,省政府新闻办召开相关新闻发布会,通报我省前三季度食品安全监督抽检情况。 据悉,野生菌中毒已成为我省食品安全事件的主要威胁,在全省发生8起食物中毒事故中,6起为野生菌中毒,死亡13人。 多类食品抽检合格率达到100% 前三季度,我省大宗日常消费食品质量稳定。全省日常消费量大的食品大米、食用油、辣椒制品、腌腊肉制品、白酒、茶叶、酱油、瓶(桶)装饮用水的样品抽检合格率都在95%以上,其中大米、辣椒制品、茶叶这3类食品的合格率达到了100%。 前两年不合格率较高的瓶(桶)装饮用水、干制蔬菜等,通过专项整治,不合格率大幅度下降。 非食用物质不合格指标占比逐年上升 前三季度,全省未发生大的安全事故。从前三季度食物中毒事故发生特点来看,学校、工地食堂和家庭式聚餐为主要发生场所,群体性中毒呈明显下降趋势。 “死亡事件均为家庭中毒,发生死亡的8起事件中,6起为野生菌中毒,死亡13人;2起为自制药酒中毒,死亡3人。均发生在农......阅读全文
temed中毒表现
Te med即四甲基乙二胺,是易燃液体和蒸气。摄入人体易导致中毒。眼睛接触会导致严重刺激感,并伴有疼痛,眼泪,发红和视力障碍。皮肤接触会引起刺激。反复长时间接触皮肤会导致干燥,开裂,疼痛,瘙痒,浮肿和水泡。吸入会引起呼吸道刺激,咳嗽和呼吸急促。吸入高浓度蒸气会导致昏迷,头晕,头晕,头痛,恶心,共济失
云南食药监发布2017年夏季食品安全预警公告
进入夏季,气候炎热多变,食品容易腐败变质,各种致病微生物易于滋生,发生细菌性食物中毒的风险加大。我省连续出现3起食品安全事件,学校食堂及旅游景区饭店是高风险场所。为确保公众饮食安全,特发布夏季餐饮业食品安全预警公告: 一、未取得餐饮服务许可证的单位不得从事餐饮经营活动;已取得餐饮服务许可证的应
潍坊发布夏季餐饮食品安全警示-关注家庭食品安全
进入夏季,气温升高,各种病原微生物容易滋生繁殖,食物中毒进入易发、高发、突发期,部分市民重视餐饮企业、外卖的食品安全却忽视了家庭食品安全。据了解,潍坊市2017年报告的食源性疾病暴发事件中,发生在家庭的为46.67%,占比较高。为此,潍坊市食品药品监督管理局发布了夏季餐饮食品安全警示。
中毒和中毒物质的一般概念?
由于某种物质侵入人体而引起的局部刺激或整个机体功能障碍的任何疾病都称为中毒。凡可使人体受害引起中毒的外来物质则称为毒物。毒物是相对的,一定的毒物只有在一定条件下和一定量时才能发挥毒效引起中毒。例如某些药物少量能起治疗作用,过量则能置人于死命。个别的一些人对某些物质的作用有过敏现象,而这些物质对大多数
代谢性酸中毒的呼吸性酸中毒治疗
NaHCO3是临床上最常用碱性药物。由于乳酸钠进入体内可与H2CO3作用生成乳酸和NaHCO3,乳酸在细胞内氧化成CO2和H2O,或者通过葡萄糖新生作用合成葡萄糖;生成的NaHCO3可与酸起缓冲作用。上述反应在缺氧、严重肝病等情况时并不充分,因此纠正酸中毒的效果欠佳。另外,反应中所产生的CO2可
云南省138家哨点医院监测食源性疾病
今年,根据食源性疾病监测工作要求,云南省设立138家哨点医院负责监测食源性腹泻病例和食源性中毒病例。凡是患者主诉由食品或者怀疑由食品引起的,以拉肚子为主要症状的腹泻病例,并具有由生物毒素、化学物质或者有毒动植物因素引起中毒相关症状的散发病例,都将纳入食源性疾病哨点医院的监测范围。 食源性疾病
雨后野生蘑菇疯长-市民切勿采摘食用
由于近期阴雨连绵,草地上野生蘑菇大肆生长,厦门、莆田两地接连发生采食野生蘑菇中毒事件。为杜绝食用野生蘑菇引发的食物中毒,避免类似事件再次发生,近日,市食安办发出警示提醒广大市民,为了生命安全,千万不要采摘、食用野生蘑菇,确保不发生食用野生蘑菇中毒事故。 据悉,夏季气温较高,雨水充沛,是野生蘑菇
保护野生动物-如何以法补缺
新冠肺炎疫情表明野生动物交易与滥食对公共卫生安全构成重大隐患,另有研究表明超过78%的新发传染病与野生动物有关。然而,涉野生动物违法犯罪行为屡禁不止。疫情防控期间,截至18日检方介入、办理破坏野生动物资源类犯罪207件298人。 于24日举行的十三届全国人大常委会第十六次会议,拟将审议全国人大
饲养野生动物-遗传后果严重
科学家近日在《南非科学杂志》上警告说,南非政府决定将包括犀牛、狮子和猎豹等在内的30多种野生物种,列入可通过繁殖和基因研究加以改良的动物名单,这一做法可能会对这些动物的基因多样性造成极大破坏。 南非一个私人狩猎保护区中的白犀牛及其幼崽。图片来源:ANN AND STEVE TOON/MINDE
采取更严格措施保护野生动物
与《野生动物保护法(修订草案)》初稿相比,此次二审稿对野生动物保护做出了更加严格的规定。图为青海省青海湖那仁湿地的黑颈鹤。资料图片 4月27日上午,十二届全国人大常委会第二十次会议对《野生动物保护法(修订草案)》(以下简称“修订草案”)进行了分组审议。 二审稿在“总则”未变的情况下,主要进行
野生动物保护还看栖息地
生活在印度尼西亚的爪哇疣猪极少获得研究人员关注。图片来源:Iing Iryantoro 替爪哇疣猪感到惋惜。这种在其土生土长的印度尼西亚已高度濒危的有蹄类动物,需要一些科研上的支持。但在2014年,它仅获得一篇学术论文的关注,而已发表的关于并未有灭绝危险的全球性物种——野猪的论文比这多不少。光
青藏高原野生鱼类汞富集显著
日前,中科院青藏高原所联合香港科技大学,开展了青藏高原野生鱼类汞含量调查研究,发现在高原水体汞含量非常低的背景下,野生鱼体的汞含量相对较高,具有显著的富集作用。这与我国其他地区相对高汞污染环境中鱼体汞含量相对较低的结果形成鲜明对照。相关成果发表于美国化学会《环境科学与技术》杂志。 汞是一种可在
克隆猴“归队”野生猴群活力充沛
新华社上海6月22日电(记者王琳琳)记者22日从中科院神经科学研究所获悉,去年冬天诞生的世界首批体细胞克隆猴“中中”和“华华”已于近期离开育婴箱,正式“归队”同龄野生猴群。目前,姐妹俩健康状况良好,行为举止与野生猴并无二致,活力充沛。 据饲养员介绍,在野生猴群饲养笼,克隆猴姐妹俩的活动空间
野生型杆状病毒的纯化实验
实验材料杆状病毒试剂、试剂盒TE蛋白酶KN-十二烷基肌氨酸苯酚氯仿异戊醇乙醇乙酸钠仪器、耗材培养瓶锥形瓶转子离心机聚苯乙烯管实验步骤1. 以每1.8x107细胞的密度接种Sf9细胞于至少10个150 cm2 培养瓶中。27℃温育约2 h,让细胞牢固贴壁,以0.1的感染复数用野生型AcMNPV感染。
首个《野生动物友好医药倡议》发布
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/501027.shtm
野生动植物受战争影响报告出炉
英国《自然》杂志近日在线发表的一篇生态保护论文,针对战争对野生动植物造成的影响进行了定量分析。该研究对生态保护政策和实践有明确的指导意义,它提出在战争地带里的动植物保护行动及停火之后的快速干预,有助挽救大量处在危险中的野生动植物种群和物种。 美国普林斯顿大学研究人员约斯华·达斯金与罗伯特·普林
广东专家建议野生毒蘑菇不要采食
2月22日,记者从广东省科学院微生物研究所获悉,2月13日,广东省丰顺县发生了一起4人因误食野生蘑菇中毒的事件。获知消息后,该所研究员邓旺秋、助理研究员李挺等人于火速赶赴现场开展调查。经鉴定,导致这起中毒事件的主凶正是经常在广东地区早春季节杀人众多的剧毒蘑菇——致命鹅膏Amanita exitial
家猫可能是野生物种的噩梦
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/514133.shtm
野生哺乳动物生物量少得可怜
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494888.shtm哪种野生哺乳动物在陆地上走路最多?不是大象,也不是野生老鼠。据一项全球哺乳动物物种总质量研究估计,重量级冠军是白尾鹿,它几乎占野生陆地哺乳动物总生物量的10%。该研究使用人工智能优化数
野生型杆状病毒的纯化实验
基本方案 实验材料 杆状病毒 试剂、试剂盒
新方法快捷监测野生动物
1月9日,记者从中科院昆明动物研究所获悉,该所研究员蒋学龙小组博士生李学友利用红外相机技术和粪堆计数法,可快速、有效地监测和管理野生动物,研究高山林栖动物的栖息地利用,是高山峡谷地区野生动物调查与监测的一种快捷而简便的方法。该研究已发表在《种群生态学》上。 据介绍,横断山脉地形地貌复杂多样
天津大港筹建野生动物保护站
天津市滨海新区大港管委会副主任王学明11月25日透露,当地正在抽调人手,组建北大港湿地野生动物保护站。 半个月前,北大港湿地发生一起毒杀国际濒危动物东方白鹳事件。民间环保机构、护鸟志愿者们与天津市林业局及大港有关方面联手抢救了13只中毒的东方白鹳,同时发现至少22只死亡。与各
野生型杆状病毒的纯化实验
基本方案 实验材料 杆状病毒 试剂、试剂盒
野生动物中发现耐药超级细菌
根据《野生动物疾病》杂志的一项最新研究,人类当中最臭名昭著和最难以治疗的细菌之一发现于野生动物当中。研究人员从两只兔子和一只沙鸥中分离出了耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)。 金黄色葡萄球菌会导致皮肤感染,如果进入血液就会导致威胁生命的疾病。大多数传染病都很容易用盘尼西林和相关的抗生素进
微生物检测员不得不知的常见微生物知识(一)
在产品微生物检测过程中,实验员们会接触到许多不同的微生物种类,小编就来总结下检测实验中常检出的微生物。大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,
抚顺食药监局发布毒蘑菇食品安全消费提示
记者从抚顺市食品药品监督管理局了解到,近期辽宁省相继发生食用野生蘑菇中毒事件,导致人员伤亡。为此抚顺市食品药品监督管理局再次发布“毒蘑菇”食品安全消费提示,提醒市民不要采食野生蘑菇。 蘑菇营养丰富、味道鲜美深受人们喜欢,不过误食野生毒蘑菇导致人员伤亡的事件也时有发生,特别是眼下的夏、秋季节,更
肠道菌增菌肉汤
成分 蛋白胨1 10g 葡萄糖 5g 牛胆盐 20g 磷酸氢二钠 8g 磷酸二氢钾 2g 煌绿 0.015g 蒸馏水 1000mL pH7.2制法 按上述成分配好,加热使溶解,校正pH。分装每瓶30mL,115℃高压灭
雨水多野蘑菇长得旺-食药监局发布警示预防蘑菇中毒
潍坊市今年雨水较多,野生蘑菇生长旺盛,容易发生误食毒蘑菇中毒事件。为确保市民饮食安全,近日,潍坊市食药监局发布预防蘑菇中毒消费警示。 市食药监局提示,勿采食野生蘑菇。据介绍,目前没有简单易行的方法鉴别野生蘑菇是否有毒,预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇,以免发生意外。对于市场上
云南食药监局发布2015年第一次食品安全预警公告
为防范和减少食物中毒事件的发生,确保公众饮食安全,近日,云南省食品药品监督管理局发布2015年第一次食品安全预警公告。 一是严格落实食品安全相关制度。集体用餐严禁加工四季豆。烹饪扁豆等豆荚类食物,要充分烧熟煮透,避免毒素未经高温破坏导致食物中毒。 二是加大食品安全宣传。教育引导
怎样预防铅中毒?
切断污染源 预防铅中毒最有效的措施是切断污染源,降低各种垃圾对我们生存空间的污染。减少铅毒性的危害,首先应避免对铅的接触,如对汽车尾气进行处理,推广使用无铅汽油,研制不含铅的颜料和涂料。不吃或少吃含铅食品如松花蛋、 膨化食品、 铁皮罐装饮料、 爆米花等,以及易被铅尘污染的食物,不饮用较长时间保