2011全国食品药品检测仪器及技术交流会在成都举行
本次会议由中国仪器仪表学会组织，于3月29日在天府之国四川成都举行。四川及成都食品、药品各企业质量监督检验中心及其他相关部门的分析检测技术人员、实验室管理人员参加，来自四川及成都各食品、药品企业的技术人员、管理人员提供分析检测技术应用案例或者提交相关论文在大会上宣讲交流，参加本次学术交流会的人员还有参加学会主办的“全国食品、药品安全及品质分析检测技术交流”及“气相色谱、液相色谱、色谱质谱联用、原子吸收分析仪器及应用系列培训”的与会人员，本次大会拟特别邀请四川省药检所、四川疾控中心、四川大学、四川质检院相关专家学者为大会做学术报告。 本公司市场部经理王斌先生在大会上介绍了J2 Preplinc样品前处理平台在有机残留分析中的应用，尤其强调了最近火锅底料中的违禁品检测中的仪器使用情况，同时也介绍了ST60全自动酸消解仪在无机样品前处理中的解决方案，在复杂样品的消解，及高氯酸氢氟酸等高危酸的使用中，ST60湿法消解都有......阅读全文
食品检测技术食品中铜的检测原理及方法
一、原理 样品经消化后，在碱性溶液中，铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠（铜试剂）作用，生成棕黄色络合物，用有机溶剂四氯化碳萃取，于440nm处测定吸光度，由标准曲线计算含量。 二、仪器与试剂 （1）仪器 分液漏斗；分光光度计。 （2）试剂与材料 ①柠檬酸铵-乙二胺四乙酸二钠溶液：称取柠檬
2011全国食品药品检测仪器及技术交流会在成都举行
本次会议由中国仪器仪表学会组织，于3月29日在天府之国四川成都举行。四川及成都食品、药品各企业质量监督检验中心及其他相关部门的分析检测技术人员、实验室管理人员参加，来自四川及成都各食品、药品企业的技术人员、管理人员提供分析检测技术应用案例或者提交相关论文在大会上宣讲交流，参加本次学术交
关于食品安全现状及其食品分析检测新技术的应用之我见
摘要：随着食品工业迅速发展，人民生活水平的不断提高，人民对食品的质量要求越来越高。本论文对我国食品安全现状进行介绍，并初步提出了解决食品安全问题的措施等；接着提出了食品式样新的预处理方法，即微波消解技术；最后，介绍了新的检测技术在食品分析中的应用，如近红外光谱、免疫分析等检测技术。 前言 近
分析技术在药品检验中的应用
热分析（Ｔｈｅｒｍａｌ ａｎａｌｙｓｉｓ）简称 ＴＡ，在药品检验中，最常用的是差示扫描量热法（ＤＳＣ）和热失重分析法（ＴＧ）。目前，发达国家已把热分析方法作为控制药品质量的主要方法。美国药典第２３ 版（１９９５年版）、英国药典（１９９３年版），均收载了热分析方法。热分析具有用量少、方法灵敏、快速，在
－雀巢：从食品到药品
雀巢正将其拥有的欧莱雅部分股份卖回给该化妆品公司，这一新闻中最令人感兴趣之处，就是雀巢得到的好处：它获得了瑞士肌肤护理产品生产商高德美公司 (Galderma)的完全控制权。雀巢的著名产品有奇巧(Kit Kat)巧克力棒和奈斯派索(Nespresso)咖啡胶囊，现在该公司希望供应健康和营
药品常规检测
1.正确采用检验标准的重要性:药品质量标准的概念药品质量标准是指依照药品管理法律法规制定的用以检测药品是否符合质量要求的技术规范。2.药品质量标准的分类:《中华人民共和国药典》及其增补本;国务院药品监督管理部门颁布的国家药品标准卫生部颁布标准药品注册标准国家药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项
药品理化检测
药品理化性质是什么?药物的理化性质是指物理和化学性质。物理性质是指药物溶解度，熔点，挥发性，吸湿和分化等;化学性质是指氧化，还原，分解化学反应特征。药物脂溶性水溶性，会影响药物吸收，分布，代谢，排泄;化学稳定性，影响药物质量及体内过程。它们都跟药物作用息息相关.检测包括哪些内容呢?颜色、气味、pH值
食品现代分析与检验技术
1.维生素A见光易分解，应避光保存。（对 ） 2.糖精不仅是一种人工甜味剂，而且是一 种营养物质。（ 错） 3.分光光度法测定山梨酸钾中的硫酸-重铬 酸钾为氧化剂，硫代巴比妥酸为显色剂。 （对） 4.在腌制的食品中常含有较多的亚硝酸 盐。（对 ） 5.食品中含有多种有机酸，总酸度测定的 结果一般以样
青岛农大与两企业共建食品药品检测中心
2月28日，青岛农业大学、润德(山东)检测技术有限公司、青岛海都集团有限公司签署合作协议，三方合作在青岛农大建立国内首家符合美国FDA和欧盟 EFSA标准的食品药品安全检测机构，负责出口到欧美国家的中国食品的安全检测，确保出口食品达到美国FDA或欧盟EFSA的安全要求。 该项目预计2
济宁市食品药品检验检测中心正式挂牌
16日，济宁市食品药品检验检测中心正式挂牌，中心同时加挂济宁市药物滥用与不良反应监测中心牌子，将承担食品、药品、化妆品、保健食品等检验职能，同时药品不良反应与药物滥用监测中心新增对化妆品不良反应的监测职能。 济宁市整合原济宁市药检所、原济宁市市中区食品药品监督管理局检测检验中心、济宁市质监所
资阳市食品药品检验检测中心挂牌成立
7月19日，“资阳市食品药品检验检测中心”正式挂牌成立。 据悉，挂牌成立的“资阳市食品药品检验检测中心”，将主要为食品、药品、医疗器械、保健食品、化妆品（以下简称“四品一械”）的质量监督提供技术保障，开展辖区“四品一械”监督检验及复检，以及“四品一械”委托检验和技术仲裁，组织开展食品药品检验
赣州市食品药品检验检测中心奠基开工
2015年9月19日上午,赣州市食品药品检验检测中心业务用房奠基仪式在赣州市食品药品检验检测中心新址举行。 赣州市食品药品检验检测中心新址位于赣州市经济技术开发区金岭西大道北侧,规划总用地面积为10亩,一期业务用房建筑面积为7969平方米。主体建筑一、二层设有收检大厅、药品留样室、食品留样室
东阳有了自己的食品药品检验检测中心
今天下午，东阳市食品药品检验检测中心技术人员正在检验肉制品中的亚硝酸盐含量。12月25~28日，该中心对东阳市第十五次党代会定点食堂购进的食材进行抽样检验，如肉制品、熟食类、水产品、水果等，共33批次。这是该中心通过资质认定后，首次开展食品安全保障任务。 日前，东阳食品药品检验检测中心相继通过
云南省食品药品检验检测体系初步形成
记者从近日举行的2015年全省食品药品检验检测能力建设暨检验检测业务培训会上获悉：云南省食药监系统积极推进食品药品检验检测能力建设，全省食品药品检验检测体系初步形成，检验检测水平得到提高，有力支撑了全省食品药品的安全监管。 食品药品检验检测是监管执法的重要技术支撑。去年云南省共完成监督抽检
株洲市加快建成食品药品检验检测平台
机构改革以来，我市坚持把落实"四有两责"作为践行"四个最严"的根本途径，以落实"株洲市民生100工程"为契机，攻坚克难、大胆投入，加快建设食品药品检验检测体系，织密了食品药品安全风险监测防控网络。 一、着眼"三个维度"，注重体系建设 坚持"横向整合、纵向延伸、内外互补"的思路，在机构改革过程
广西食品药品监管局采购食品安全检测专用设备
广西壮族自治区食品药品监督管理局食品安全检测专用设备采购(GXZC2011-G1-40970-ZC)招标公告 根据《中华人民共和国政府采购法》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》等规定，经广西壮族自治区财政厅政府采购监督管理处批准的政府采购计划(编号：201109010059)批准，现
转基因食品检测技术——核酸杂交技术
核酸杂交技术的基本原理是两条 DNA 链之间可以通过碱基配对而形成氢键，通常核酸杂交的检测过程主要包括以下几个步骤：将单链的目的 DNA 结合到膜上，然后加入单链、标记过的探针 DNA，在一定的温度条件和离子浓度下使探针分子与目标 DNA 分子碱基配对，再洗去未结合的标记探针，检测探针和目标 DNA
食品安全快速检测技术的技术进展
食品安全快速检测技术经历了从20世纪80年代最早的纸片发展到当今的便携式仪器，从简单的几个项目的检测发展到上百个项目的检测，从初期的食物中毒突发现场处理到今天的全民食品安全预防食品安全快速检测技术经历5个阶段的变革：快速检测试剂（包括试剂盒和试纸）；快速检测箱（包括试剂盒、试纸及辅助工具）；快速检测
食品安全检测新技术︱悬浮芯片技术
悬浮芯片同时检测10种转基因玉米的实验流程图 食品安全是人民生活的根本，国家稳定的基础，社会发展的前提。然而日益加剧的食品安全问题也在很大程度上给人们的生活带来了严重的危害。特别是近年来，世界范围内食品安全事件频发，食品安全整体形势不容乐观，因此食品安全问题已经成为一个日益引起
食品安全快速检测技术的技术进展
食品安全快速检测技术经历了从20世纪80年代最早的纸片发展到当今的便携式仪器，从简单的几个项目的检测发展到上百个项目的检测，从初期的食物中毒突发现场处理到今天的全民食品安全预防食品安全快速检测技术经历5个阶段的变革：快速检测试剂（包括试剂盒和试纸）；快速检测箱（包括试剂盒、试纸及辅助工具）；快速检测
食品安全快速检测技术的技术进展
食品安全快速检测技术经历了从20世纪80年代最早的纸片发展到当今的便携式仪器，从简单的几个项目的检测发展到上百个项目的检测，从初期的食物中毒突发现场处理到今天的全民食品安全预防食品安全快速检测技术经历5个阶段的变革：快速检测试剂（包括试剂盒和试纸）；快速检测箱（包括试剂盒、试纸及辅助工具）；快速检测
食品检验检测技术基础知识食品检测工培训
食品检测的基础知识一、 检验用水的要求食品分析检测中，绝大多数是对水溶液的检测，因此，水是最常用的溶剂。在没有特殊注明的情况下，配制试剂或检验过程中加入的水，均为纯度能满足分析要求的蒸馏水或去离子水。蒸馏水：普通生活用水经蒸馏、汽化、冷凝制成。去离子水：阴阳离子交换树脂处理。为保证纯水的质量能符合分
食品检测技术肉类食品检测指标及常用标准
一、检测指标肉类名称检测指标依据法律法规或标准鲜（冻）畜、禽产品水分、营养成分、挥发性盐基氮、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、出血性大肠埃希氏菌、食品污染物、农药残留、兽药残留产品明示标准及质量要求、GB2707、GB16869、GB2762、GB2763熟肉制品营养成分、菌落总数、大肠菌群、食品污染
食品检测技术食品检测职业道德基本内容
食品检测员职业道德:指从事食品检测的人员在工作中共同遵守的行为准则和规范,在所从事的业务活动中以此约束自己,同时又对社会承担道德责任和义务。食品检测员职业道德的基本内容:忠于职守、爱岗敬业;科学严谨、不断进取;注重调查、实事求是;团结共事、宽厚容人;遵纪守法、讲究公德。食品检测员职业道德的倡议:国家
食品检测无机元素分析
无机元素分析工业发展的初期，人类的居住环境也受到了污染，来自工业排污和汽车尾气、生活电器、电池、节能灯的重金属通过各种渠道进入水源和土壤，又被农作物和牲畜、鱼虾吸收从而进入食物链。天祥食品实验室配备了高精度的原子荧光光谱仪和原子吸收光谱仪，可灵敏、准确地测定各种食品中的铅、镉、砷、汞等等无机元素，而
烟台市：检验检测中心全面提升食品药品检验检测水平
一、增强检测能力，充分发挥技术支撑职能作用 市食品药品检验检测中心自2013年组建成立以来，始终把加强检验检测能力建设放在首位，在完成上级安排的检验检测任务基础上，集中做好检验扩项和能力提升工作。 一是抓好检验扩项工作。在原有205个药品检验项目基础上，组织检验检测技术人员加紧扩项准备工作
食品药品检测体系指导意见发布－检测龙头股受益
据中国政府网消息，为进一步加强食品药品检验检测体系建设，更好地发挥检验检测技术支撑的重要作用，国家食品药品监管总局制定了《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》（以下简称《指导意见》），2014年12月18日经总局局长办公会审议通过，于2015年1月23日印发。 《指导意见》按照优化配置
天瑞参加全国食品药品、农产品安全及品质检测技术研讨会
近日，由中国仪器仪表学会主办的“2010全国食品、药品、农产品安全及品质检测技术研讨会”在广州锦汉展览中心会议室拉开帷幕，近百名来自全国各地从事食品、药品、农产品分析检测的技术人员、专家、学者参加了本次研讨会，提交了20多篇高质量的大会论文。 天瑞仪器作为国内外知名的仪器仪
汉中市食品药品检测中心提前完成全年药品快检任务
市食品药品检测中心求实创新，扎实工作，克服重重困难，提前两个月超额完成全年500批次药品快检任务。 7月以来，市食品药品检验检测中心调整工作方案，按照药品快检和药品不良反应监测工作“两手抓、两不误、两结合”的原则，把市局下达的全年500批次快检任务安排给药品不良反应监测中心，减少资源浪费和基层
食品检测技术食品中镉的快速检验
微波消化-原子吸收分光光度法 （1）原理 样品经微波消解后，注入原子吸收分光光度计石墨炉中，电热原子化后吸收228.8nm共振线，在一定浓度范围，其吸收值与镉含量成正比，与标准系列比较定量。 （2）试剂 分析过程中全部用水均使用去离子水，所使用的化学试剂均为优级纯以上优级纯硝酸和0.5mol