fsciq：食品检测实验室LCMS的选型（下）
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食品检测实验室的质谱仪器选型
GC-MS是高分离功能的GC与能提供被测物质分子信息的MS联用分析仪器。两种仪器功能互补，使仪器的分析功能更强大。例如：质谱能提供被测物的特定分子信息，对化合物的定性更加准确。但是，质谱无法区分同分异构体，而色谱分离同分异构体很容易。所以，色-质联用仪的功能是1+1>2。
食品检测实验室气相色谱质谱仪的选型
现在绝大多数食品检测实验室均是配置色-质联用仪，单独使用质谱仪检测的已经非常少了。唯一单独使用的是应用同位素质谱仪检测蜂蜜等食品中的同位素比，以确定产品是否掺伪。本文主要介绍一下GC-MS购置时需要考虑的主要性能及功能。 气相色谱-质谱是高分离功能的GC与能提供被测物质分子信息的MS联用分
食品检测实验室气相色谱质谱仪的选型
GC-MS是高分离功能的GC与能提供被测物质分子信息的MS联用分析仪器。两种仪器功能互补，使仪器的分析功能更强大。例如：质谱能提供被测物的特定分子信息，对化合物的定性更加准确。但是，质谱无法区分同分异构体，而色谱分离同分异构体很容易。所以，色-质联用仪的功能是1+1>2。 现在GC-MS的
食品检测实验室气相色谱质谱仪的选型
现在绝大多数食品检测实验室均是配置色-质联用仪，单独使用质谱仪检测的已经非常少了。唯一单独使用的是应用同位素质谱仪检测蜂蜜等食品中的同位素比，以确定产品是否掺伪。本文主要介绍一下GC-MS购置时需要考虑的主要性能及功能。气相色谱-质谱是高分离功能的GC与能提供被测物质分子信息的MS联用分析仪器。两种
食品检测实验室气相色谱质谱仪的选型（一）
去年曾根据多年在实验室从事食品分析工作的经验写了一篇博客“食 品 检 测 实 验 室 仪 器 设 备 的 配 置”。有网友提出建议，希望对仪器设备的特性、配置、选型再做一些介绍。现就食品检测实验室选购气相色谱-质谱(GC-MS)时应考虑的问题做进一步的详述。也算是给初建实验室及使用者的一些
食品检测实验室气相色谱质谱仪的选型（二）
仪器的其它指标一般不会有太大问题。 对于低分辨质谱，分辨率达到单位分辨一般没有问题。 质量范围现在多标称为2~1025(或1500)u，这个质量范围对于GC-MS够用了。因为，GC-MS分析物是挥发或半挥发物质，分子量一般不会太大。唯一要注意的是若做污染物十溴联苯(MW 954)和
岛津公司携新品LCMS8050参展中国食品实验室论坛
2014年9月18日，由中国检验检疫学会（国家质检总局主管的单位)支持、食品安全大讲堂、太平洋国际展览联合举办的“中国食品企业实验室检测与管理技术论坛”在北京大红门国际会展中心召开，该论坛旨在进一步提高食品企业实验室检测能力与管理水平，为实验室管理人员在建立检测方法和实验室管理规范提供帮助，保证
Waters－LCMS导论
质谱是什么？质谱的历史LC/MS面临的挑战LC/MS分析流程示意图 http://www.antpedia.com/?uid-1119-action-viewspace-itemid-6107
lcms如何看
LCMS合格谱图的标准：1、UV谱图主峰的保留时间应大于2T0(进样峰时间)，并小于全部运行时间的4/5。2、UV谱图的吸收波长以客户指定波长为准（一般为220nm），弱紫外样品（紫外吸收在220nm是波谷，MS信号相对较强）可用ELSD谱图交货或以客户要求为准。3、UV谱图主峰吸收一般应高于100
lcms质谱仪原理
质谱仪又称质谱计。分离和检测不同同位素的仪器。即根据带电粒子在电磁场中能够偏转的原理，按物质原子、分子或分子碎片的质量差异进行分离和检测物质组成的一类仪器。质谱仪按应用范围分为同位素质谱仪、无机质谱仪和有机质谱仪。按分辨本领分为高分辨、中分辨和低分辨质谱仪；按工作原理分为静态仪器和动态仪器。中文名质
lcms－如何看
LCMS合格谱图的标准：1、UV谱图主峰的保留时间应大于2T0(进样峰时间)，并小于全部运行时间的4/5。2、UV谱图的吸收波长以客户指定波长为准（一般为220nm），弱紫外样品（紫外吸收在220nm是波谷，MS信号相对较强）可用ELSD谱图交货或以客户要求为准。3、UV谱图主峰吸收一般应高于100
lcms质谱仪原理
质谱仪又称质谱计。分离和检测不同同位素的仪器。即根据带电粒子在电磁场中能够偏转的原理，按物质原子、分子或分子碎片的质量差异进行分离和检测物质组成的一类仪器。质谱仪按应用范围分为同位素质谱仪、无机质谱仪和有机质谱仪。按分辨本领分为高分辨、中分辨和低分辨质谱仪；按工作原理分为静态仪器和动态仪器。中文名质
品质食品是否名副其实？检测一下就知道
前不久钱江晚报曾报道过，杭州在全国首推品质食品示范超市创建工作，一些出口日韩、欧美发达国家或者符合供应我国香港地区标准以及农业部门、质检部门严格标准的品质食品，在你家附近的超市专柜就能买到。首批开展品质食品示范超市创建工作的超市杭州已经有6家，分别是世纪联华和平店、新塘路店，华润万家濮家店、转
实验室摇床选型分析
摇床选型一般要考虑工作温度、工作方式、振荡频率、精度、工作尺寸等因素。1、根据温度选择常温摇床，还是低温摇床。市场上大概对恒温摇床的温度定义为两种：常温和低温，常温正常温度是：室温+5~60度，低温：3-55度，这个时候客户可以根据自己实验需要就知道自己要的是常温还是低温，一般低温的恒温振荡培养箱（
食品检测中的实验室耗材
食品检测是一项重任。关系到人们的健康。随话说：病从口入。所以食品的检测必须严苛。目前国内食品检测实验室耗材的供应配送方式各有不同，管理水平不一，各有特色。 经济发达的地区，食品检测中实验室耗材比较正规。经济发达地区运用市场机制和政府激励相结合的手段，已通过科技公共服务平台，实现从实验室耗材设备
食品安全新形势下如何完善食品检验检测体系
【摘要】 检验检测是保证食品安全的一个重要手段，国家要保障食品安全，必须有监管检测体系的支撑。本文分析食品检验检测体系目前存在的不足，结合实际情况，提出完善该体系的重要措施。 食品安全是当前最大的民生问题。食品检验检测是依照国家法律法规和有关标准，判断食品卫生、质量合格与否的主要手段，并在食品
实验室检测法在食品安全检测的应用
有人说，夏天就是小龙虾的季节——啤酒小龙虾，段友是一家。在烈日炎炎的夏天，喝着爽口的扎啤配上麻辣小龙虾，这滋味别提有多惬意......满满一盆小龙虾端上桌，红亮，滚烫，裹满汤汁，先吸吸虾头，然后提着虾尾将虾肉整个咬下，紧实浓郁。也有人说：小龙虾就是这样一种神奇的美食，它可以让你丢掉手机丢掉手上所有能
实验室摇床的选型要素分析
摇床选型一般要考虑工作温度、工作方式、振荡频率、精度、工作尺寸等因素。1、根据温度选择常温摇床，还是低温摇床。市场上大概对恒温摇床的温度定义为两种：常温和低温，常温正常温度是：室温+5~60度，低温：3-55度，这个时候客户可以根据自己实验需要就知道自己要的是常温还是低温，一般低温的恒温振荡培养箱（