德国研究人员称红酒或能缓解年轻人吸烟伤害
都知道吸烟有害健康，但有些人就是戒不掉。德国研究人员说，如果实在不能远离烟草，抽烟前喝点红酒也许有帮助。 萨尔兰大学研究人员在１５日出版的《美国医学杂志》上撰文说，他们找来２０名身体健康、从不吸烟的志愿者，让他们抽三根烟，观察烟草对血液和血管的影响。半数志愿者在吸烟前一小时喝过一些红酒，让血液中酒精含量达到０.７５％。 通过对吸烟前后的血液和尿样分析，研究人员发现，未饮酒的志愿者吸烟后内皮细胞、血小板和单核细胞会向血管里释放一些微粒，这意味着血管中的细胞遭到了破坏。但饮酒的志愿者没有出现这种情况。 此外，烟草还影响了端粒酶的活动——未饮酒者吸烟后端粒酶活动减少５６％，饮酒者减少了２０％。端粒酶是负责端粒延长的一种酶，可以起到修复端粒的作用。而端粒位于染色体末端，负责保护染色体，端粒越长，染色体越不容易受到破坏。 不过，研究人员警告说，不要以为喝点酒再抽烟就万事大吉了，因为研究对象是年轻、健康、偶尔吸烟的人。红......阅读全文
德国研究人员称红酒或能缓解年轻人吸烟伤害
都知道吸烟有害健康，但有些人就是戒不掉。德国研究人员说，如果实在不能远离烟草，抽烟前喝点红酒也许有帮助。 萨尔兰大学研究人员在１５日出版的《美国医学杂志》上撰文说，他们找来２０名身体健康、从不吸烟的志愿者，让他们抽三根烟，观察烟草对血液和血管的影响。半数志愿者在吸烟前一小时喝过一些红酒，让血
红酒的“修身”之道
科学家称喝红酒可以促进脂肪燃烧，改善脂肪性肝病等亚健康状况。 一杯红酒甚至是葡萄汁能帮助超重人群改善健康状况，尤其是新陈代谢失调。 研究员发现红葡萄中含有的鞣花酸能显著延缓已有的脂肪细胞生长，抑制新的脂肪细胞形成，另外促进肝细胞中的脂肪酸的新陈代谢。 此外，研究员强调饮酒需适量，不要把鞣花
红酒流量计作用原理
作用原理：液 －电压转换以指示瞬时流量。叶轮的转速正比于流量，叶轮的转数正比于流过的总量。涡轮流量计的输出是频率调制式信号，不仅提高了检测电路的抗干扰性，而且简化了流量检测系统。它的量程比可达10:1,精度在±0.2%以内。惯性小而且尺寸小的涡轮流量计的时间常数可达0.01秒。液体涡轮流量计广泛应用
进口灌装红酒的真假玄机
木桐、拉菲、白马庄，进口葡萄酒可谓声名远播。但进口形式不同、包装地点不同的葡萄酒，价格和品质就会有很大的差别。进口葡萄酒可谓暗藏玄机。 玄机1 酒瓶深浅有原因 目前，国内的进口葡萄酒一般分为两类，一种是原瓶进口，一种是原液进口国内灌装。原瓶进口是指在国外酿造并灌装后进口的红酒。
红酒用什么流量计？
红酒流量计 概述:J-KM-LWGY红酒流量计 （又称涡轮流量计）是一种精密流量测量仪表，与相应的流量积算仪表配套可用于测量液体的流量和总量。红酒流量计 广泛用于石油、化工、冶金、科研等领域的计量、控制系统。配备有卫生接头的红酒流量计 可以应用于制药行业。1.一体化红酒流量计 结构为防爆设计，可以显
吸烟会加快面部老化，你还敢吸烟吗？
烟民同志们，你们知道有一种面貌叫“吸烟脸”吗？ “吸烟脸”指的是吸烟者看起来比他们实际年龄大的一种状况。这是大量吸烟所造成的许多负面影响之一。 最近，来自布里斯托大学的Louise Millard及其同事在发表于《 PLOS Genetics》杂志上的一项新研究中报告了这些发现。（图片来源：
研究表明女性吸烟和被动吸烟更易患肺癌
近日，军事医学科学院的一项研究表明，女性吸烟和被动吸烟更容易导致肺癌。该院卫生学环境医学研究所袭著革课题组，在国际著名期刊《癌症通讯》杂志上首次发表了关于雌激素促进烟草颗粒物致癌的论文。 从2002年开始，袭著革团队针对环境污染问题选择具有代表性的15种纳米材料、室内外空气悬浮颗粒物，系统
适度饮用红酒，改善认知，预防痴呆？
虽然酒精消费的对健康负面影响众所周知，但一些研究表明，中度摄入红酒可能会延缓年龄相关的认知障碍，以及阿尔茨海默病和帕金森病等神经退行性疾病的发生。这些研究将中度消费定义为每天不超过250毫升。近日，一项发表在Frontiers in Nutrition杂志的一项新研究揭示了红酒健脑背后的分子机制
红酒流量计功能说明
功能说明■J-KM-LWGY红酒流量计 流量传感器/变送器该类涡轮流量计产品本身不具备现场显示功能，仅将流量信号远传输出。流量信号可分为脉冲信号或电流信号（4-20mA）；仪表价格低廉，集成度高，体积小巧，特别适用于与二次显示仪、PLC、DCS等计算机控制系统配合使用。红酒流量计 技术参数：仪表口径
英国研究：餐前喝红酒有助开胃
近日，美国《生理与行为》杂志刊登的英国一项新研究显示，餐前喝红酒能让胃口增加25%。 为了研究红酒对食欲的影响，英国格拉斯哥卡利多尼亚大学卡顿博士及其同事选取11位男性参试者做了3次试验，分别是餐前喝一杯红酒、就餐时喝一杯红酒、什么都不喝。结果发现，与滴酒不沾时相比，参试者餐前喝红酒时食物摄
红酒不仅能喝－健康成分更可入药
据《华尔街日报》报道，这种被称为白藜芦醇（resveratrol）的成分多年来一直都备受吹捧，科学家认为它不仅可延长寿命，还可防止各种疾病，包括心脏病、糖尿病和阿尔茨海默病，而针对这些益处的研究已在实验室中进行了多年，实验对象也包括酵母、蠕虫、果蝇、小鼠和其他生物。 但类似在人体上的测试已被证
桑椹红酒颜色稳定性研究（二）
桑椹发酵酒PH 值偏高，有利于有害微生物的生长，发酵酒易被有害微生物感染，不利于色素鲜艳性的保持，不利于色素的稳定，容易被氧化。但我们也不能人为去降低发酵酒的PH值，即人为拉高发酵酒的总酸，实践证明，当桑椹酒的总酸超过6g/L时，其口感就令人有些难以接受。怎样去把持一个合理的桑椹酒PH值范
红酒有助运动员提高竞技水平？
饮用红葡萄酒自然不可能替代科学合理的训练或是运动饮料，但是最新的研究发现，红葡萄酒的某些健康益处可能会提高运动员的竞技水平。 根据新西兰奥克兰大学（University of Auckland）最新发布的一项研究，红葡萄酒中普遍存在的多酚物质，尤其是其中的槲皮素（Quercetin），对于运动
红酒不宜搭配海鲜有科学道理
日本研究人员发现，一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉，但不宜搭配海鲜。日本研究人员日前发现，这种建议有一定的科学道理，因为一些红酒和鱼等海鲜的味道会发生冲突。 由红酒研究人员田村孝之领导的科研小组在美国《农业化学与食品化学杂志》(Journal of Agricultural and F
为什么有人喝红酒会头痛？
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512740.shtm人们常说适量喝点红酒有助于身体健康，但不是每个人喝完红酒都感觉良好，有些人即使喝少量红酒也会引起头痛。通常情况下，这种头痛会在喝了一小杯红酒后的半小时到3小时内发生。葡萄酒为什么会引
红酒流量计安装注意事项
安装注意事项：1、 仪表安装采用法兰连接、螺纹连接及夹装式；2、 安装时液体流动方向应与传感器外壳上指示流向的箭头方向一致，且上游直管段应≥20dn，下游直管段应≥5dn（dn为管道内径）。3、传感器应远离外界磁场，如不能避免，应采取必要的措施；4、为了检修时不至影响液体的正常输送，应在传感器两端的
适量饮红酒可预防抑郁症
此前研究证实，过量饮酒有损精神健康。不过，一项最新研究发现，如果少量饮酒，尤其是红酒，则有助于降低患抑郁症风险。 英国新一期《BMC医学》杂志30日刊载西班牙研究人员的报告说，他们在7年的时间里，跟踪调查了5500余名志愿者的饮酒、膳食、吸烟等习惯以及精神健康状况。这些被调查者年龄处于55
AEMB：红酒或可抑制癌症的发生
饮酒是引发头颈癌的主要风险因子，但是近日发表在国际杂志Advances in Experimental Medicine and Biology上的一篇研究论文中，来自科罗拉多大学癌症研究中心的研究者表示，在葡萄皮和红酒中发现的化学物质白藜芦醇或可有效抑制癌症的发生。研究者Robert Scla
桑椹红酒颜色稳定性研究（一）
摘要： 桑椹发酵酒中的颜色主要来自于桑椹中的花青素、单宁、黄酮醇等物质。桑椹色素主要是矢车菊素—3—葡萄糖苷（C3G）和矢车菊素—3—芸香糖苷（C3R）。PH值越低越能保持红酒颜色的稳定性，越能保持红色素的鲜艳性，红色素保护越好。添加适量的SO2参与发酵，可增强发酵酒的色度。初始SO2
嗜糖之害，甚于吸烟
糖的诱惑难以抵挡，但吃得过量无益健康。世界卫生组织调查23个国家人口死亡原因后得出结论——嗜糖之害，甚于吸烟。这项调查表明，长期高糖饮食者的平均寿命比正常饮食者短10～20年。 这样的统计数据让不少人费解：明明生活中害怕肥胖的人越来越多，吃糖总是前后思量，怎么会造成高糖摄入呢？军事医学科学院营
吸烟导致基因突变
吸烟有害健康是不争事实，然而，香烟如何对人体造成伤害?英国研究人员发现，香烟中的致癌物直接导致脱氧核糖核酸(DNA)突变，估计烟民平均每吸15支烟，DNA就发生一次突变。 研究结果刊载于最新一期英国《自然》杂志网络版。 译癌症基因 英国韦尔科姆基金会桑格研究所分别对肺癌患
吸烟抑制你的基因
吸烟使你的衣服和指甲附留着浓烈的烟熏气味。一项新研究发现了强有力的证据，表明所吸烟草的烟，可化学修饰和影响基因的活性，并知道它增加患癌的风险。这一发现，可能给研究人员提供一个评估吸烟人群患癌风险的新工具。 DNA不是决定一切的。许多化合物可与我们的遗传物质相结合，影响一些基因的功能，使它们
日本试用红酒成分治疗肌萎缩症
日本研究人员近日宣布，他们正尝试用红酒所含的一种多酚物质对进行性肌萎缩症患者开展临床治疗研究。 红酒中的白藜芦醇是一种具有重要生理活性的多酚类物质。此前有研究发现，白藜芦醇有多种健康益处。 进行性肌萎缩症是肌肉细胞随着年龄增长出现渐进性损伤与萎缩的疾病，大部分是由基因发生特定的变异所致。
日本试用红酒成分治疗肌萎缩症
日本研究人员近日宣布，他们正尝试用红酒所含的一种多酚物质对进行性肌萎缩症患者开展临床治疗研究。 红酒中的白藜芦醇是一种具有重要生理活性的多酚类物质。此前有研究发现，白藜芦醇有多种健康益处。 进行性肌萎缩症是肌肉细胞随着年龄增长出现渐进性损伤与萎缩的疾病，大部分是由基因发生特定的变异所致。日本
红酒中八种合成着色剂检测
一、样品信息样品组分结构式柠檬黄新红 苋菜红靛蓝胭脂红 日落黄诱惑红 亮蓝 二．实验目的 参照《食品中合成着色剂的测定》(GB/T5009.35-2003)，建立红酒中的合成着色剂的SPE-HPLC检测方法。 三.实验方法 3.1实验试剂 l 乙酸;
研究表明巧克力和红酒预防糖尿病
这听起来像是放纵地吃甜点的一个成分表。但是，红酒、巧克力和草莓不是仅有让人吃了发胖的作用也有助于预防糖尿病。 第一次在浆果果实中发现黄酮类化合物含量的较高的，黄酮类化合物可调节血糖水平，并预防患2型糖尿病。 在植物中发现的抗氧化成分黄酮类化合物，茶叶、红酒和巧克力中都含这种化合物，它
BMC－Public－Health：吸烟者比不吸烟者饮食质量更差
最近发表在BMC Public Health期刊上的一项研究表明，与曾经吸烟者或不吸烟者相比，吸烟者拥有质量更差的饮食。 美国康涅狄格州Fairfield大学的Jacqueline Vernarelli博士和耶鲁大学的R. Ross MacLean博士对来自5293名美国成年人的数据进行评估发
研究表明吸烟者肺癌有别于非吸烟者肺癌
加拿大研究人员9日报告说，吸烟者罹患的肺癌与非吸烟者罹患的肺癌有着不同的基因突变，看起来不是同一种癌症。 研究人员指出，这一发现有着重要意义，因为这意味着应该针对不同肺癌的不同基因变异进行相应的研究、治疗和诊断，而不是对所有患者采用同一套方法。 据《温哥华太阳报
尽管吸烟者人数增加，但全球总体吸烟流行率已经下降
芝加哥 – 据1月8日发表在《美国医学会杂志》上的一则研究披露，自1980年以来，全球的每日吸烟流行率有所下降，其中男性的降幅估计为25%，而女性为42%，尽管因为人口的增长吸烟者的人数也增加了(男性增加了41%，女性增加了7%)，而且香烟的消耗量也增加了26%。 根据文章的
象山查获一批问题拉菲红酒
“五一”将到，礼品酒类消费升温。象山县市场监管局在节前检查中查获假冒、无中文标签的问题拉菲红酒４６支，货值金额达３５万元。 ３月下旬，该局执法人员在检查丹东街道某酒庄时，发现酒庄内有一间小型陈列室，面积约１０平方米，门边装有恒温控制器，室内陈列柜上一支支横卧的，都是来 自法国的罗斯柴尔德酒庄“