企业需配专职食安管理人员食安过程可控制责任可追究

食药总局近日要求各地食药监部门督促大型企业严格落实食品安全主体责任和首负责任,以及法定代表人和食品质量安全负责人的责任。推动大型企业利用信息化手段采集留存生产过程信息,建立全过程食品安全追溯体系,实现食品安全信息顺向可追踪、逆向可溯源、过程可控制、责任可追究。 食药总局提出,建立健全食品安全管理制度,设置食品安全管理机构,配备与企业生产规模相适应的专职食品安全管理人员,不具备相应能力的人员不得上岗。督促大型企业加强职工食品安全知识培训,建立食品安全岗位责任制,实施生产全过程风险控制。建立健全企业质量安全管理体系,完善食品安全管理措施,不断改善食品安全保障条件。 在监督大型企业加强食品安全风险过程管控方面,食药总局明确,监督企业严格落实原辅材料进货查验、生产过程控制、出厂检验、产品追溯等管理制度。建立供应商及第三方物流公司的审核评价制度,加强对供应商产品品质与安全卫生保证能力的考核,自觉接受下游企业、采购商的评价审核......阅读全文

江苏加大空气质量管控力度

  “白云悠悠,阳光柔柔,蓝天依旧”、“满天都是棉花糖”,连日来,江苏各地的蓝天白云在朋友圈里受到强力刷屏。公众感受和监测数据相互印证了好空气就在身边。  据统计,今年1月1日~8月14日,江苏省空气质量平稳改善,达标率同比提高3.7个百分点,PM2.5浓度比2013年同期下降21.2%,重污染天数

市监局发布首批《食品安全风险管控清单》

  各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):  为贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(市场监管总局令第60号),督促食品生产经营企业(以下简称企业)落实食品安全主体责任,指导企业在最小工作单元精准防控风险,总局研究制定了首批33项《食品安全风险管控清单》(以下简称《

市场监管总局发布首批-《食品安全风险管控清单》

近日,市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》,发布食品安全风险管控清单33个,涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态,以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别,旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制,提升食品安全风险防控能力,守

浙江加强农产品质量管控-五年建成质量追溯平台

  为了进一步提升农产品质量水平,满足居民绿色消费需求,浙江省将加快建立农产品“准出”机制,力争通过五年左右的努力建成质量追溯信息平台,让消费者吃得放心。   质量安全从源头抓起。浙江省政府日前决定加强农产品生产环节质量管控,加快建立农产品“准出”机制,引导农产品生产经营者建立健全产地环境管理、生产

全程管控不断加强-生鲜乳质量安全处于历史最好时期

  党的十八大以来,农业部按照《乳品质量安全监督管理条例》《生鲜乳生产收购管理办法》等规定,生产和监管并重,监测和执法并举,加强对奶牛场、奶站、运输车三个重点环节监管,实行生鲜乳收购和运输许可管理,推行政府抽检、奶站和乳品企业自检的乳品质量检验检测制度,着力构建严密的全产业链质量安全监管体系。  一

沃尔玛新食品安全管控-熟食4小时未售即弃

  沃尔玛采取新食品安全管控  8月份爆发的深圳沃尔玛“质量门”事件一直备受社会关注,市场监管部门的检查,引起沃尔玛的高度重视,沃尔玛由此加强了对食品安全的管控。昨日,沃尔玛中国宣布,在“质量门”漩涡中心的熟食部门将作出变革,大部分热熟食制作后的陈列将控制在4到8个小时内,超过时间后即进行

许菊云:加大食品安全监管力度-实行过程管控

   餐饮业食品安全如何实现过程管控?中餐如何借助“一带一路”走出去?餐饮业企业员工社会福利如何保障?在今年的全国两会上,全国人大代表、著名湘菜大师许菊云提交了7个与餐饮有关的建议。   民以食为天。今年两会,许菊云把《关于加强餐饮业食品安全监管的建议》列为第一个建议提出来。“不是没人监管,也不是没

土壤环境质量-建设用地土壤污染风险管控标准通知

  近日,中国国家标准化管理委员会就国家标准计划《土壤环境质量 建设用地土壤污染风险管控标准(试行)》项目调整公开征求意见,具体如下:关于对国家标准计划《土壤环境质量 建设用地土壤污染风险管控标准(试行)》项目调整征求意见的通知    各有关单位:   为抓紧落实《土壤污染防治行动计划》,根据土壤污

京冀探索进京农产品食品安全风险联动管控新模式

  京冀两地食药监管协同又添新模式。北京市丰台区和河北省保定市15日签署合作协议,两地建立食用农产品产销衔接机制,明确进京准入范围,互认检测结果,压缩供应中间环节,实现全链条监管,共保群众舌尖上的安全。  丰台区食药安办和保定市食安办在京共同签署了《河北省保定市与北京市丰台区食用农产品进京防控合作协

能源管控中心建设势在必行

  京津冀地区的持续雾霾,让节能减排再次受到社会的高度关注。近日,工业和信息化部下发了“工业和信息化部关于石化和化学工业节能减排的指导意见”,其中一项重要工作就是推动信息化和智能化建设。在炼油、乙烯、化肥、氯碱、电石、纯碱、无机盐、橡胶等子行业开展企业能源管理中心建设,对能源的购入存储、加工转换、输

土壤修复之风险管控篇,“风险管控”到底是个什么措施?

土壤修复之风险管控篇,“风险管控”到底是个什么样的措施?生态环境部近日发布了污染地块风险管控与土壤修复效果评估技术导则,此标准首次发布。而且雄安新区印发了《雄安新区土壤污染综合防治先行区建设方案(2018-2022年)》。按照方案,到2022年,先行区土壤环境监测体系建立健全,土壤环境质量得到初步改

涉及63种产品|《工业产品质量安全风险管控清单》发布

近日,市场监管总局办公厅印发《关于指导督促工业产品生产销售单位加强风险管控工作的通知》(以下简称《通知》),聚焦涉及人民群众生命财产安全的高风险工业产品,制定20种工业品、30种消费品、13类材质食品相关产品,以及批发、零售、网售单位产品质量安全风险管控清单,指导督促生产销售单位精准防控风险隐患,落

显像管彩色管屏面质量

  与黑白管一样,对彩色管屏面要求亮度和图像分辨率高,此外还有色度的要求。彩色管的亮度指的是白场亮度。60年代以来,由于改进发光材料、采用黑底屏和提高阳极电压,白场亮度提高了14倍。对比度的提高主要是通过铝化屏、黑底和着色荧光粉实现的。新型电子枪的研制提高了图像的分辨率。在色度方面,则是要求图像各部

扬尘的管控与治理方法

扬尘是由于地面上的尘土在风力、人为带动及其他带动飞扬而进入大气的开放性污染源,是环境空气中总悬浮颗粒物的重要组成部分。粉粒体在输送及加工过中受到诱导空气流、室内通风造成的流动空气及设备运动部件转动生成的气流,都会将粉粒体中的微细粉尘首先由粉粒体中分离而飞扬,然后由于室内空气流动而引起粉尘的扩散,从而

扬尘的管控与治理方法

  扬尘是由于地面上的尘土在风力、人为带动及其他带动飞扬而进入大气的开放性污染源,是环境空气中总悬浮颗粒物的重要组成部分。粉粒体在输送及加工过中受到诱导空气流、室内通风造成的流动空气及设备运动部件转动生成的气流,都会将粉粒体中的微细粉尘首先由粉粒体中分离而飞扬,然后由于室内空气流动而引起粉尘的扩散,

伊春严格管控秸秆露天焚烧

图片来源于网络  伊春市环保局近日下达《关于做好禁止秸秆露天焚烧工作的通知》(以下简称《通知》),对全市禁止秸秆露天焚烧时间作出规定。  据了解,每年的9月15日至12月10日、3月10日至5月15日为全市禁止秸秆露天焚烧期。各地应认真履行管理职责,对露天焚烧行为,依纪依法予以处罚并实施责任追究,确

江苏严格管控降低内源污染

  在对空气质量进行预测与研判的基础上,为了进一步降低重污染天气危害,江苏省近日及时启动重污染天气应急预案,并严格落实管控措施。  1月16日0时起,江苏省启动重污染天蓝色预警,当日上午8点,记者跟随南京市环保局的工作人员对落实重污染天应急管控措施的情况进行随机检查。  据悉,根据对空气质量的预测与

一图读懂|食品生产经营企业如何建立完善《食品安全风险管控清单》

近日,市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》,发布食品安全风险管控清单33个,涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态,以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别,旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制,提升食品安全风险防控能力,守

“四管一严”-福建加强野生动物管控

  记者从24日福建省新冠肺炎疫情联防联控工作第十场新闻发布会上获悉,新冠肺炎疫情发生以来,省林业局迅速联合市场监管局、公安厅、农业农村厅等部门,采取“管住山头、管住养殖场、管住市场、管住嘴巴、严厉打击”等“四管一严”措施,实施对野生动物“点、线、面”结合的全方位监管行动。  据悉,全省每天有1.5

共95项,市场监管总局建成食品安全风险管控清单库!附完整清单

  近日,市场监管总局发布第二批62项《食品安全风险管控清单》,连同2024年5月首批印发的33项《食品安全风险管控清单》,标志着市场监管总局已建成覆盖食品生产经营全部业态、所有类别的食品安全风险管控清单库。95项《食品安全风险管控清单》分别明确了不同生产经营业态和食品类别的企业食品安全风险控制环节

吉炳轩:农产品质量安全基础薄弱-要加强全程管控

  全国人大常委会副委员长吉炳轩24日在北京表示,农产品质量安全的基础依然薄弱,要围绕农产品质量安全的薄弱环节、重点领域,加强产销全程管控,保证广大民众吃得放心、安心。  十三届全国人大常委会第六次会议24日举行全体会议,吉炳轩代表全国人大常委会执法检查组向会议作关于检查《中华人民共和国农产品质量安

国内多省VOCs管控法规分析

  经济要增长,环境要改善,实属不易。对于我国当前的情况来说,努力探索人与自然和谐、经济与环境协调的绿色发展之道,这更是一份使命与担当。作为从前的“排放大户”——涂料行业更应该全面践行绿色发展理念,全面加强环境保护工作,以环保优化企业发展,不断取得绿色发展新成效,不断践行生态文明建设新局面。  据了

如无严格管控-怎能力挽狂澜?

  紧盯着每天的PM2.5 数据变动,计算着到年底能否完成大气“国考”第一年的任务,成为2014年许多城市的常态,江苏省南京市也不例外。  2014年5月,国务院出台了《大气污染防治行动计划实施情况考核办法》,被称为有史以来最严格的考核标准。按照要求,相关省市2014年PM2.5年均浓度要在上一年基

山东严查严惩-动态管控-全民监督

  2015年1月,山东省临沂市环保局多次现场监测发现,临沂华龙热电有限公司外排废气二氧化硫连续超标,责令整改后仍超标排放,遂依法对其实施按日连续计罚,罚款共计100万元,打响了新《环境保护法》实施后山东按日计罚第一枪。  3月初,济南市环保局对此前已责令整改仍超标排放的山东闽源钢铁有限公司实施按日

夏季电泳槽液温度管控

  电泳涂装生产中,关于电泳槽液参数:固体份、pH值、电导率、灰份、温度等,都是一些很重要的控制指标。之前与大家分享过固体份、pH值、电导率等的管理意义,今天和大家分享下关于槽液温度的管理。  在电泳涂装工业大生产中,对电泳槽液温度的严格控制也是至关重要的,它直接关系着电泳漆液的稳定性、工件的涂层质

地球修复进入全程信息管控时代

   “修复我们的地球”是今年世界地球日的主题。维持我们生存的星球的健康,不是一种“选择”,而是一种“必要”,这已逐渐成为各界的共识。  随着我国生态文明建设的深入,修复和治理的要求也越来越高,在科研和治理实践中,人工智能、物联网、大数据、遥感等技术的作用越来越明显。不久前,电子科技大学教授张明芳和

显像管的屏幕质量

  对屏的要求有三点。  ①亮度:单位是熙提或毫熙提。亮度随发光材料的发光效率、束电流的大小和阳极电压的高低而异。  ②对比度:显像管屏上图像最亮处的亮度与最暗处的亮度的比值。  ③分辨率:分辨图像细节的能力,通常以扫描行数来表示。分辨率主要决定于电子枪的结构和阳极电压,以及束电流的大小。荧光粉颗粒

石家庄大气治理之变-由管控为主转向管治结合

  河北省石家庄市以全市推行网格化为契机,大气污染防治工作由管控为主向管治结合转移,治标向治本转变,全面开展大气污染治理,治理工作呈现重点突破、难点遏制、整体推进、逐步好转的态势。  强化职能 釜底抽薪  石家庄市委、市政府把大气防染防治列为“一把手”工程,成立了由市委书记孙瑞彬任组长的大气污染防治

浙江省产品质量安全检测研究院探索风险管控工作新模式

打好排除质量风险的持久战浙江省产品质量安全检测研究院探索风险管控工作新模“现在的工作方式钻得更深,更像是在进行一项研究了。”自浙江省产品质量安全检测研究院(以下简称质安院)全新揭牌时起,已过了一年多时间。在不到两年的时间里,质安院化学检测研究中心的工程师张慧敏经历了一轮事业新挑战。“过去,我们基本上

全流程管控确保锂电池安全

  随着手机、电动汽车的普及,锂电池在人们的生活中发挥着越来越重要的作用。然而,锂电池固有的热失控所引发的电动车、储能电站起火爆炸事故,也让锂电池安全成了一个不容忽视的问题。这也是锂电池行业长期面临的技术挑战。  在日前召开的四川省科学技术奖励大会上,电子科技大学向勇教授团队作为第一完成单位的“基于