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澳大利亚将更多鱼类品种纳入组胺检测范围

食品伙伴网讯 据澳大利亚农业与水资源部消息,12月21日澳大利亚农业与水资源部发布消息称,修订鱼与鱼类产品组胺分析与检查规定,将更多的鱼种纳入组胺检测范围。新规定将自2017年1月4日起实施。 自明年1月4日起,以下鱼种将被定义为风险食品接受组胺检测: 鲭科(例如金枪鱼、鲭鱼、鲣鱼); 鲯鳅科(例如海豚鱼); 扁鲹科(Pomatomidae)(例如蓝鱼); 鲹科(例如乔治骖、阔步鲹); 鲱科(例如鲱鱼、沙丁鱼); 鳀科(例如凤尾鱼); 秋刀鱼科(例如王鱼、秋刀鱼); 以上所有鱼种含量或者任何一种鱼的含量超过300g/kg(30%)的鱼产品。 目前澳大利亚对于规定鱼类中组胺的含量不得超过 200 mg/kg。......阅读全文

澳大利亚将更多鱼类品种纳入组胺检测范围

  食品伙伴网讯 据澳大利亚农业与水资源部消息,12月21日澳大利亚农业与水资源部发布消息称,修订鱼与鱼类产品组胺分析与检查规定,将更多的鱼种纳入组胺检测范围。新规定将自2017年1月4日起实施。   自明年1月4日起,以下鱼种将被定义为风险食品接受组胺检测:   鲭科(例如金枪鱼、鲭鱼、鲣鱼); 

澳大利亚发生大规模鱼类死亡事件

   在澳大利亚达令河,成千上万条原生鱼在蓝绿藻大规模暴发和一些极端天气出现后死亡。据报道,两次大规模死亡事件发生在新南威尔士西部的梅宁迪附近。第一次发生在去年年底,第二次发生在近日。  蓝绿藻在温暖水域迅速蔓延而爆发,这在干旱期间并不少见,但这种藻类不会直接引发鱼类大规模死亡。新南威尔士初级产业部

澳大利亚研究发现鱼类或可快速适应升温环境

  澳大利亚一项研究发现,一些热带鱼类可快速适应升温的海水,它们对全球气候变化的适应能力超出研究者预期。   法新社12月6日报道,澳大利亚政府资助的“卓越珊瑚礁研究中心”科学家发现,一些热带鱼类仅仅需要几代鱼的时间便可适应在温度更高的海水中生存。   研究者珍妮弗·多纳尔森说,通常情况下,当环

大鼠组胺(Histamine)ELISA检测法

大鼠组胺(Histamine)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内)原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗大鼠 Histamine 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 Histamine与单抗结合,加入生物素化的抗大鼠Histamine,形成免疫复合物连

组胺检测的试验过程介绍

  (使用前,以HCl(1 3)和水洗涤全部塑料及玻璃容器)  1、标准曲线的绘制  吸取平行的各标准工作液5ml于50ml的玻璃或聚丙烯锥形瓶中,各瓶加10ml 0.1M的HCl并混匀。加入3ml 1M NaOH并混匀;在5min内,加入1ml OPT溶液并立即混合;准确于4min后,加入3ml

食品中的组胺的检测

食品中的组胺的检测前处理方法:称取适量(5~10g)粉碎混匀后的样品,用三氯乙酸浸泡后正戊醇提取,遇偶氮试剂显橙色,使用T9通过与标准系列比较定量。检测仪器:北京普析通用仪器有限责任公司 T9型紫外可见分光光度计。仪器条件:  具体参数见表1。表1 仪器参数紫外参数测量方法单波长法光度模式吸光度(A

组胺检测仪的检测和适用

   组胺检测仪可以快速定量检测肉类新鲜度、组胺、细菌毒素;    组胺检测仪适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。    组胺(Histamine),是食品(主要为水产品,尤其是中上层鱼类)中游离组氨酸经组氨酸脱羧酶分解产生的一种胺类物质,主要

磷酸组胺

性状本品为无色长棱形的结晶;无臭;在日光下易变质;水溶液显酸性反应本品在水中易溶,在乙醇中微溶。熔点本品的熔点(通则0612)为126~132℃。鉴别(1)取本品约5mg,加水7ml与氢氧化钠试液3ml溶解后,加对氨基苯磺酸50mg、水10ml盐酸2滴与亚硝酸钠溶液(1→10)2滴的混合液,即显红色

德国发现组胺含量快速检测方法

   如能提前获知食物中是否含有组胺以及含量,是消费者的福音。一杯红葡萄酒、一块发酵成熟的奶酪或几片火腿对大多数人没有问题,但组胺不耐受者食用后却可能会引发心律失常(心动过速)、偏头痛、焦虑、眼睑肿胀、胃肠道不适(胃痛)或皮疹等类似过敏的不适症状。组胺含量过高还会导致食物中毒。几乎所有的食物都含有组

关于组胺检测的仪器和试剂介绍

  1.1 仪器  (a)色谱管——200×7mm(内径)聚丙烯管,配有Kontes No.K-422,372Kel-F卡套和约45cm聚四氟乙烯管,以调节与柱相连的出口管高度,控制流速大于3ml/min。或用二通阀 (生物实验室产品)代替管子。  (b)荧光计——Perkin-Elmer型203或

澳大利亚暂停对部分鱼类的一氧化碳测试

  2019年5月30日,澳大利亚农业与水利资源部(DAWR)发布了IFN 10-19号通告,暂停对金枪鱼和金目鲈的一氧化碳测试。   据了解,自2019年5月30日起,澳大利亚暂时停止检查新鲜、冷藏或冷冻金枪鱼和金目鲈鱼片等产品的一氧化碳处理和分析的边境管制。分析员会根据《进口食品检验计划》对

组胺是什么?

  组氨又称组织氨,当身体任何部位受到过敏源刺激时都会释放出来,导致组织水肿等过敏反应。

什么是组胺?

  组胺是自体活性物质之一,在体内由组氨酸脱羧基而成,组织中的组胺是以无活性的结合型存在于肥大细胞和嗜碱性粒细胞的颗粒中,以皮肤、支气管粘膜、肠粘膜和神经系统中含量较多。当机体受到理化刺激或发生过敏反应时,可引起这些细胞脱颗粒,导致组胺释放,与组胺受体结合而产生生物效应。 这就是组胺。

食品检测--有毒鱼类的种类

鱼类是人们日常生活中经常食用的水产品我国鱼类约数千种,其中有毒鱼类为数百种。有人将有毒鱼类区分为主动毒素鱼类和被动毒素鱼类。前者有一个较发达的产毒器官,作为防御和进攻的武器,如蚰科、虹科中的鱼类;后者是体内含有毒素,人们在食用时才引起中毒它们主要分布在热带海中,不同种类的鱼,其毒性不同。几种主要的有

德国研发出食品中组胺含量快速检测方法

  导读:现行的组胺检测只能在实验室里进行,而新研发的快检方法因简便、快速,可在食品销售现场使用。  一杯红葡萄酒、一块发酵成熟的奶酪或几片火腿对大多数人没有问题,但组胺不耐受者食用后却可能会引发心律失常(心动过速)、偏头痛、焦虑、眼睑肿胀、胃肠道不适(胃痛)或皮疹等类似过敏的不适症状。组胺含量过高

组胺的应用禁忌

本品禁用于孕妇、支气管哮喘及有过敏史的患者。说明:上述内容仅作为介绍,药物使用必须经正规医院在医生指导下进行。

关于组胺的简介

  组胺,是一种有机含氮化合物,是由组氨酸在脱羧酶的作用下产生的。许多组织,特别是皮肤、肺和肠黏膜的肥大细胞中含有大量的组胺。当组织受到损伤或发生炎症和过敏反应时,都可释放组胺。组胺有强烈的舒血管作用,并能使毛细血管和微静脉的管壁通透性增加,血浆漏入组织,导致局部组织水肿。

组胺试验检查作用

  对于诊断原发性高血压、 嗜铬细胞瘤引起的高血压等相关疑似症状者有重要意义。正常人及原发性高血压患者,注药后血压可下降,同时有面部潮红、头痛、恶心等。

组胺检查是什么

  组胺这个物质它是存在于肥大细胞、肺、肝、还有胃黏膜组织之内的,检查组胺是有助于确定过敏反应、肥大细胞增多症,还有肥大细胞活化反应等。与之相关的项目包括类胰蛋白酶,标本的要求是静脉采血或者是留取24小时的尿液都可以,然后要避免光照。  临床应用主要是确诊过敏性的疾病。组胺或者是类胰蛋白酶急剧升高,

组胺试验的简介

  组胺试验组胺试验是测定未梢神经功能的一项检查。组胺可兴奋交感神经,促使储存于神经末梢的儿茶酚胺释放,收缩外周血管,使血压升高。嗜铬细胞瘤患者,交感神经末梢儿茶酚胺储备较正常人多,注射组胺后儿茶酚胺释放也比正常人多。对可疑嗜铬细胞瘤于发作间歇期注射外源性组胺,引发高血压发作,观察血压升高的程度及有

组胺的主要作用

组胺,是一种有机含氮化合物,是由组氨酸在脱羧酶的作用下产生的。许多组织,特别是皮肤、肺和肠黏膜的肥大细胞中含有大量的组胺。当组织受到损伤或发生炎症和过敏反应时,都可释放组胺。组胺有强烈的舒血管作用,并能使毛细血管和微静脉的管壁通透性增加,血浆漏入组织,导致局部组织水肿。

组胺受体阻断药

第二十七章  组胺受体阻断药                           第一节  H1受体阻断药苯海拉明(diphenhydramine)、异丙嗪(promethazine,非那根)、曲吡那敏等[作用]:1.抗外周组胺H1受体效应  2.中枢作用:镇静、嗜睡、抗晕、镇吐 3.其他  抗乙酰

韩国加强太平洋鱼类受核辐射检测

  据韩国媒体报道,因日本福岛核电站高辐射污水泄漏问题严重,韩国国家食品药品安全厅决定进一步加强对日本进口太平洋水产品的辐射检测。   目前,韩国政府已禁止进口产自日本福岛及周边的49种食品。对日本其他地区生产的水产品,则从2011年3月发生核电站泄漏事故以来进行全量检测。 对日本水产品适用更

食品检测--鱼类毒素的检验方法

1、试样的制备样品装于密封内置常流水中急速解冻后取样。将样品剪碎后,用研钵充分磨碎,取10g 放入烧杯,加0.1%醋酸溶液25mL 沸水浴中不断搅拌,加热10min。冷却后,减压过滤将滤纸上的残渣用0.1%醋酸溶液反复洗净。滤液和洗液合在一起定容50mL。难于过滤的皮、肝脏、卵巢分别用0.1%醋酸溶

组胺吸入试验的概述

  组胺吸入试验是支气管药物激发试验的一种。通过雾化吸入具有生物活性的介质组胺,直接刺激支气管平滑肌收缩,同时也刺激胆碱能神经末梢,反射性地引起平滑肌收缩,导致支气管痉挛,再用肺功能指标判定支气管狭窄的程度,以测定其反应性。

组胺的计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无2.氢键供体数量:23.氢键受体数量:24.可旋转化学键数量:25.互变异构体数量:26.拓扑分子极性表面积:54.77.重原子数量:88.表面电荷:09.复杂度:64.710.同位素原子数量:011.确定原子立构中心数量:012.不确定原子立构中心数量:01

组胺的理化性质

密度:0.990g/cm3熔点:83-84℃闪点:180.3℃折射率:1.567

组胺的基本信息

中文名组胺外文名Histamine 别    名1H-咪唑-4-乙胺 、组织胺 性    质自体活性物质之一合    成在体内由组氨酸脱羧基而成中毒现象潮红眩晕 头痛恶心 心律失常检测方法ELISA方法化学式C5H9N3 分子量111.145外    观白色晶体性粉末CAS登录号51-45-6 EI

磷酸组胺的检查方法

组氨酸照薄层色谱法(通则0502)试验供试品溶液取本品0.5g,精密称定,置10ml量瓶中加水溶解并稀释至刻度,摇匀。对照品溶液取盐酸组氨酸50mg,精密称定,置100ml量瓶中,加水溶解并稀释至刻度,摇匀。对照溶液取供试品溶液与对照品溶液各1ml,混匀。色谱条件采用硅胶G薄层板,以乙腈水-浓氨溶液

组胺的基本信息

中文名组胺外文名Histamine别名1H-咪唑-4-乙胺、组织胺性质自体活性物质之一合成在体内由组氨酸脱羧基而成中毒现象潮红眩晕 头痛恶心 心律失常检测方法ELISA方法化学式C5H9N3