延吉专项检测“变色”橘子保障市民饮食安全
甘甜可口的砂糖橘、营养丰富的脐橙……在品种繁多的水果市场上,柑橘类水果成了市民喜爱的“明星”。然而近日,很多市民疑惑:啥时候橘子却成了“变色龙”?日前,网络上开始疯传一段橘子染色的视频,视频中的人摸了沙糖橘后手指就变红了,这让很多人为之担忧。 为了保障市民饮食安全,针对近期关于“橘子染色”传言,延吉市市场和质量监督管理局利用快速检测设备,对延吉市内的延吉百货大楼超市左岸店、延吉百货大楼超市公新店、小营市场、千盛购物广场延大分店等17个大型超市、集贸市场售卖的砂糖橘组织开展食品质量快速检测工作。此次共开展快速检测32批次,对其中非法添加剂苏丹红进行了专项检测。经检测,延吉市市场上销售的砂糖橘合格率为100%。......阅读全文
科普:多吃橘子少得病
俗话说,一天一苹果,医生远离我。日本一项长期研究发现,每天吃橘子也对健康有益,常吃橘子的人患2型糖尿病和脂肪肝等疾病的风险较低。 日本农业和食品产业技术综合研究机构果树研究所和浜松医科大学23日介绍说,这两家机构的研究人员从2003年起开展了一项长达10年、涉及约1000人的健康追踪调查,其
一天十个橘子男孩全身发黄-专家:暴食橘子易患橘黄症
冬季正是吃橘子的好时节,橘子肉、皮、络、核、叶都是药。不过,内科专家提醒,柑橘有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压的作用,对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果,但因柑橘富含胡萝卜素,如果吃过多会引起胡萝卜素血症,俗称橘黄症,黄色素沉积在皮肤和组织内,使皮肤发黄,甚至出现呕吐
为什么剥完橘子手总是很脏
剥桔子时,无论你的动作有多慢、多小心,仍然可能将橘汁弄在手上。为了了解这背后的原因,研究人员用高速相机通过慢动作捕捉了在挤压或弯曲柠檬、脐橙和巴伦西亚橙子的外壳时发生了什么。 研究人员随后利用工程工具测量充满液体的油腺体内累积的压力,这些油腺体位于柑橘类水果皮的下方。腺体从球形到近圆柱状形状各
智能安保机器人在橘子洲“上岗”
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519241.shtm近日,由湖南大学信息科学与工程学院研究员张百达团队自主研发的智能安保机器人在长沙橘子洲景区正式亮相。该机器人集成低速无人驾驶、人工智能、大数据分析、物联网等前沿技术,具备自主导航、人脸
延吉专项检测“变色”橘子-保障市民饮食安全
甘甜可口的砂糖橘、营养丰富的脐橙……在品种繁多的水果市场上,柑橘类水果成了市民喜爱的“明星”。然而近日,很多市民疑惑:啥时候橘子却成了“变色龙”?日前,网络上开始疯传一段橘子染色的视频,视频中的人摸了沙糖橘后手指就变红了,这让很多人为之担忧。 为了保障市民饮食安全,针对近期关于“橘子染色”传
橘子是防癌的好帮手-快吃起来
加工肉制品指经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理、用以提升口感或延长保存时间的肉类。如果采用加工时高温熏烤或为了保存调味添加大量的盐或者短时间摄入量过高都有致癌风险。图片来源于网络 因为加工肉不仅含有强致癌物苯并芘,还含有相当比例的亚硝酸盐,亚硝酸盐会在特定条件下转化成强致癌物亚硝胺。而亚硝胺
橘子和牛奶不能一起吃?专家回应了!
今天一则新闻里报道称#女子同食橘子牛奶上吐下泻被送急诊#,引起了大家的关注。 图片来源:微博 新闻视频中表示「医生说橘子牛奶不能一起吃」似乎暗示牛奶与橘子同时食用是导致上吐下泻的原因? 这之间有因果关系吗?我们邀请了中国注册营养师陆雅坤老师来给大家分析分析。 不存在食物相克 放心吃
吸烟的人吃红甜椒和橘子,或能降低肺癌风险
2004年的一项研究曾表明,吸烟的人食用含有β-隐黄素的食物如红甜椒、红辣椒、冬南瓜、橘子、橙子等,与肺癌风险的降低有关。基于此, Tufts大学的研究人员开始着眼于β-隐黄素,并致力于研究色素如何在分子水平上抑制癌症。近期,他们在《Cancer Prevention Research》杂志上发
橘子皮能解指纹识别锁?手机指纹贴值得警惕
日前,网上流传一段“用橘子皮就能解锁手机指纹识别锁”的视频,视频中主流手机全部中招,用他人手指、橘子皮甚至纸巾就可以随意解锁手机指纹识别,还可以进行相应的指纹支付。专家对此表示,这只是在特定条件下出现的状况,一般情况下,不会出现这种状况。 橘子皮开指纹源于“透明胶带” 网上流传的视频显示,在
贡橘一泡就掉色或染着色剂-提醒慎食打蜡水果
外表鲜亮的贡橘,用水一泡竟然掉色,水变成了粉红色,而且光滑的外皮变得粗燥,剥完橘子后手上的颜色很难洗去。近日,市民王女士买到了一箱奇怪的贡橘,因担心食用后对身体不利,她无奈将橘子全部扔掉。据专业人士介绍,王女士买到的橘子应该打过蜡并用着色剂染色,若橘皮上的蜡是食品级蜡则无碍,但是使用的着色剂则
北京佑安医院主任医师解答“橘子阳了”:是它在捣鬼
近日,有网友表示,在家用橘子汁做抗原检测时出现了假阳性的情况。就此事,记者采访了北京佑安医院呼吸与感染性疾病科主任医师李侗曾,对此进行专业解答和分析。 李侗曾表示,首先抗原检测是对标本里是否有新冠的蛋白成分进行检测,一般检测的是N蛋白。“N蛋白进入人体之后,会诱导人体产生特异性的抗体,利用这种
盐酸处理罐头中的橘子?真相出来了,你还敢吃吗?
小时候经常盼人生病,因为有罐头可以吃,但是在吃罐头的时候有个问题啊一直让我很不解,就是罐头里的橘子没有那层嚼不烂的囊,这个囊到底是怎么去除掉的呢?最近就有网友说了,做罐头的橘子囊是用化学品溶解掉的,这是真的吗?手剥橘子完全不行,从效率上看,半个小时才剥了两个橘子。有网友提出用化学品可以来溶解橘子的囊
研究人员开发出包含橘子树纤维的新型隔音材料
瓦伦西亚大学和赫罗纳大学的研究团队在实验室成功地使用橘子树剪枝的纤维制成了隔音材料。两个大学的研究人员已经合作开发出一块隔音面板,与传统的石膏板相比,新材料极大地改善了隔音效果,提高的程度达到了150%。 这个新型隔音板的原材料是来自于传统的橘子树剪枝,这个剪枝后来要经过一个纤维分离的工艺过程
橘子洲西侧出现百米长黄色泡沫-检测后水质未受影响
2月8日,长沙橘子洲西侧,湘江水质泛黄,江面有黄褐色泡沫。 2月8日中午,有市民反映,长沙橘子洲西线江面出现大量黄褐色泡沫。随后,环保、海事、水务等部门工作人员赶到现场调查,相关执法部门出动了打捞船,截至下午6时许,打捞工作仍在进行。事发后,相关部门一直在调查黄色泡沫的来源。 长沙橘子洲风景
四农贸市场检测331批次食品-草莓橘子疑似重金属铅超标
检测人员快速检测食品样本。 检测人员对疑似铅含量检测呈阳性的草莓取样封存 3月15日上午,由鹿城区市场监督管理局、鹿城区消保委与温州都市报、鹿城广电新闻中心联合主办的“群众点·政府检”保卫餐桌行动启动仪式暨“3·15国际消费者权益日”宣传纪念活动在松台农贸市场举行。当天,市监执法人员在松台、
糖类染色实验——糖原染色
实验方法原理糖原由多糖衍化而来,是单纯的多糖。糖原易溶于水,所以用特殊的 Carnoy 固定液或无水乙醇直接固定才能较好地保存糖原,常用高碘酸(periodic acid)-Shiff 反应(PAS)染色法。实验材料石蜡组织切片试剂、试剂盒高碘酸蒸馏水碱性复红盐酸焦亚硫酸钠(偏重亚硫酸钠)双重蒸馏水
人类染色体姊妹染色单体差别染色
姊妹染色单体区分染色法(Sister chromatid differentiation,SCD)是70年代中期发展起来的染色体处理技术。Latt(1973)在培养的细胞中加入5-溴脱氧尿嘧啶核苷(BrdU),当用Hoechst33258 荧光染料染色时,发现了姊妹染色单体的色差反映和它们
姐妹染色单体分化染色实验
实验方法原理 细胞被培养在含有 5-溴脱氧尿苷(5-Bromodeoxyuridine:BUdR)的培养基中,当细胞在DNA 合成时,BUdR 能作为核苷酸的前体取代胸腺嘧啶核苷(Thymidine:TdR)被掺入到新合成的DNA中。在第一个细胞周期时,由于半保留复制的机制,中期染色体的每条染色单体
姐妹染色单体分化染色方法
姐妹染色单体差别染色可使中期染色体显示深浅不同的两条单体,能借以观察姐妹染色单体互换(SCE)现象。SCE是两条染色单体在DNA合成中核苷酸序列发生互换而表现出来一种现象。即是细胞分裂是DNA同源重组的结果。SCE既是一种无害的变化(有生理波动),也可受射线、致突和致癌物三因素等作用而升高。SCE一
间接染色步骤(细胞表面染色)
实验概要间接标记需要两个孵育步骤,先与一抗再与合适的第二抗体孵育,二抗(不是一抗)结合了荧光染料(FITC、PE、Cy5 等)。请注意这是一个普遍的程序,您可以根据自己的使用情况进行调整。实验步骤1. 收集并洗涤细胞,然后确定细胞总数。细胞通常在聚苯乙烯的圆底 12 x 75 mm2 Falcon
姐妹染色单体分化染色实验
实验方法原理细胞被培养在含有 5-溴脱氧尿苷(5-Bromodeoxyuridine:BUdR)的培养基中,当细胞在DNA 合成时,BUdR 能作为核苷酸的前体取代胸腺嘧啶核苷(Thymidine:TdR)被掺入到新合成的DNA中。在第一个细胞周期时,由于半保留复制的机制,中期染色体的每条染色单体D
革兰氏染色液染色法
1.葡萄球菌和大肠杆菌混合菌液。 2.结晶紫染色液。 3.革兰氏碘液。 4.95%酒精。 5.番红染液。 6.载玻片。方 法 一、涂片标本的制备(见实验一) 二、革兰氏染色法 1.初染:在上述已固定的涂片上,滴加结晶紫染液,染色1分钟,水洗
糖类染色实验——黏液物质染色
实验方法原理在人体和动物体中能够分泌黏液物质,依其物质中含有的酸基不同,所以分为中性黏液、酸性黏液和混合性黏液,也可被称为中性黏多糖、酸性黏多糖和混合性黏多糖,常用 Mowry 阿尔辛蓝高碘酸 Shiff 反应(ABPAS)染色方法。实验材料石蜡组织切片试剂、试剂盒阿尔辛蓝 8 GS冰醋酸蒸馏水麝香
姐妹染色单体分化染色实验
实验概要本文介绍了姐妹染色单体分化染色法(Sister chromatid differentiation,SCD)的实验原理、操作步骤及注意事项等。实验原理姐妹染色单体分化染色法(Sister chromatid differentiation,SCD)是20世纪70年代中期发展起来的染色体处
染色质染色体和染色单体的区别
(1)、染色质和染色体的主要成分都是DNA和蛋白质,它们之间的不同,不过是同一物质在细胞分裂间期和分裂期的不同形态表现而已。 染色质出现于间期,呈丝状。它们在核内的螺旋程度不一,螺旋紧密的部分,染色较深,有的螺旋松疏染色较浅,染色质在光镜下呈现颗粒状,不均匀地分布于细胞核中。细胞分裂时染色质细
血细胞化学染色的染色方法—-糖原染色(PAS)的介绍
(1)血细胞化学染色的染色方法— 糖原染色(PAS)的原理:过碘酸将血细胞内的糖原氧化,生成醛基。醛基与雪夫液中的无色品红结合,形成紫色化合物,定位于细胞质中。 (2)血细胞化学染色的染色方法— 糖原染色(PAS)的操作方法:干燥涂片,滴加甲醛固定液固定10分钟,流水冲洗,晾干。滴加过碘酸溶液
血细胞化学染色的染色法—铁染色的介绍
(1)血细胞化学染色的染色法—铁染色的原理:人体内有一定量的以铁蛋白和含铁血黄素形式贮存的铁元素,这些铁在酸化的低铁氰化钾溶液中反应,生成蓝色的亚铁氰化铁沉淀(普鲁士蓝),定位于含铁的部位。 (2)血细胞化学染色的染色法—铁染色的操作方法:将染色液滴加在骨髓小粒丰富的骨髓涂片上,室温20~30
“染色橙”抢滩福州市场-重金属或渗进果肉
染了色的橙子(下)颜色明显更深,用纸一擦就褪色。 外表诱人、颜色异常鲜艳的脐橙、皇帝柑、橘子,有可能是经过染色剂加工过的。知道了这个事实,难免会让人一惊。橙子染色,就好比有人去美容,无非图个卖相好看。最近,就有福州市民频频在街头买到染色橙,“居然会褪色,切开后,手指都被染红了!” 记者
姐妹染色单体分化染色法
1. 实验原理 姐妹染色单体分化染色法(Sister chromatid differentiation,SCD)是20世纪70年代中期发展起来的染色体处理技术。1973年Latt在培养的细胞中加入5-溴脱氧尿嘧啶核苷(5-Bromode Oxyurdine,BrdU),用Hoechst 3
革兰氏染色配制及染色方法实验
实验方法原理本染色法是最基本的染色法,可使用于标本涂片或菌落涂片。染色结果将细菌分为革兰氏阳性和革兰氏阴性两类。实验步骤一、实验试剂:1. 结晶紫溶液:A液:结晶紫:2g,95%乙醇:20ml。B液:草酸铵:0.8g,蒸馏水:80ml。需在用前24小时将A液. B液混合,过滤后装入试剂瓶内备用。2.