代表葛俊杰:完善食品标准体系和食品相关产品监督
一提到食品安全,大家往往第一个想到的是食品本身的安全。但是,食品相关产品的质量和食品标准体系也关系着“舌尖上的安全”。今年,全国人大代表、上海鹏欣集团有限公司副董事长葛俊杰就带来了完善食品相关产品质量安全监督管理和食品标准体系的建议。 什么是食品相关产品?一般来说,就是食品的包装、食品的容器,食品的生产设备等等,简单的说就是跟食品有接触的一些产品。在葛俊杰看来,食品相关产品是食品不可分割的重要组成部分,食品相关产品及其“源头”的质量安全对广大人民群众“舌尖上的安全”也有着重大影响。 他表示,当前社会对于食品相关产品的认知和重视程度还并不高,仅当做一般工业品看待。同时,基层政府对食品相关产品的监管也重视不够,监管人员更关注食品安全,却忽视了食品相关产品安全。根据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)召回的食品接触材料数据显示,世界各国近年来出口欧盟被召回的食品接触材料绝大部分属于中国制造,占召回比例高达71.6%(2......阅读全文
代表葛俊杰:完善食品标准体系和食品相关产品监督
一提到食品安全,大家往往第一个想到的是食品本身的安全。但是,食品相关产品的质量和食品标准体系也关系着“舌尖上的安全”。今年,全国人大代表、上海鹏欣集团有限公司副董事长葛俊杰就带来了完善食品相关产品质量安全监督管理和食品标准体系的建议。 什么是食品相关产品?一般来说,就是食品的包装、食品的容器
人大代表、光明食品副总裁葛俊杰:全球布局保障糖业安全
2013年国内糖业亏损超30亿元。对比几年前的"糖高宗",国内制糖业如今面临的不仅仅是"十几年来首次亏损"的压力,更有进一步恶化的产业风险。 针对此,全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰提交了关于糖业改革的提案。葛俊杰说:"国家及产区政府针对糖业现状,已经出台了一些调控政策
构建科学实用的食品安全标准体系
为了一探食品安全的究竟,推动问题的解决,今年全国人大常委会的首次执法检查就聚焦“食品安全法”。 7月2日,针对食品安全问题的专题询问在人民大会堂举行。专题询问开始,黄伯云委员提问道:对食品安全问题的全链条监管、全过程监管将如何实现?食品药品监督管理总局局长毕井泉给出了详细的回答。他说,我们正建
未来将建最严谨食品安全标准体系
日前,国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》,针对互联网食品、奶粉、保健品、农兽药残留、食品添加剂等方面提出了要求。规划指出,“十三五”时期是全面建成小康社会的决胜阶段,也是全面建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系的关键时期。尊重食品安全客观规律,坚持源头治理、标本兼治,确保人民群众“舌
食品安全国家标准体系形成
国家卫生计生委10日在国家食品安全风险评估中心、中国疾控中心营养与健康所举办2017年食品安全宣传周主题活动,并介绍食品安全标准体系建设情况,举办食品营养所开放日,加深社会公众对食品安全与营养健康的认识。 近年来,国家卫计委着力构建食品安全风险监测和风险评估为科学基础的食品安全标准体系,完成了
广东构建亚运会食品安全标准体系和生产溯源体系
日前,食品质量安全关系着亚运会和亚残会的顺利举行。广东省各级质监部门以创先争优为契机,构建亚运会食品安全标准体系和生产溯源体系,不仅确保了自亚运会开幕以来的食品质量安全,而且也为亚残会的顺利举行奠定了基础。 在亚运会之前,广东省质监局就制定了亚运会食品安全保障工作方案和供亚运会食品生
《食品药品监管信息化标准体系》等8项标准意见
为贯彻落实国务院关于食品药品信息化建设“十二五”规划的有关要求,加强食品药品监管信息化建设,国家食品药品监督管理总局参照相关信息化建设标准体系和技术规范文件,制定了《食品药品监管信息化标准体系》、《食品药品监管信息分类与编码规范》等八项标准,并面向社会广泛征求意见。 国家食品药品信息化系列
我国建立食品安全标准体系-涵盖1200多个国家标准
婴幼儿奶粉营养成分要求是什么?不同种类食品可以使用哪些食品添加剂?食品生产经营过程有哪些卫生要求?随着我国建立起食品安全标准体系,这些群众关心的问题,可以有据可查。 记者从国家卫生计生委10日举办的食品安全宣传周活动上获悉的,我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系,完成了对5000项食品标准
我国将完善食品安全管理体系-制订千项食品标准
根据国家发展和改革委员会、工业和信息化部12日公布的《食品工业“十二五”发展规划》,到2015年,我国将制(修)订国家和行业标准1000项,并完善食品安全管理制度体系,使食品质量抽检合格率达到97%以上。 为维护食品产业安全,《规划》要求严格按照《外商投资产业指导目录》和项目核准有关规定,加强
国际食品安全管理体系的新标准出台
近日,国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定了《食品(包装)安全管理体系-对食品链中任何组织的要求》(ISO22000)。该标准可为全球企业建立有效的食品安全管理体系提供指导,并促使全球的企业以更加简单、一致的方式实施HACCP。 据悉,ISO22000是一个自愿采
我国正逐步建立食品安全限量值标准体系
我国正逐步建立食品安全限量值标准体系 用标准给食品安全划出底线 【最新进展】 限量值,一个陌生的名词突然间让许多中国人熟悉起来。 国务院近日颁布实施《乳品质量安全监督管理条例》,第六条明确规定:乳品质量安全国家标准应当包括乳品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属以及其他危害人体健康物
陈竺:适合中国国情食品标准体系初步建立
围绕生乳安全标准是否降低的热议,速冻食品安全标准中金黄色葡萄球菌引发的担忧……食品安全标准的制修订每每牵动各界视线,成为关注焦点。 食品安全标准直接关系老百姓健康权益,关系产业行业发展和贸易利益。担负标准制定任务的卫生部近年来开展了哪些工作?标准的制定如何做到科学合理、安全可靠、公开透明?
食品安全强制标准将建统一体系
国家卫生计生委挂牌以来的首场例行新闻发布会聚焦“食品安全标准”。10日,卫计委食品安全标准与监测评估司副司长陈锐在发布会上表示,截至目前,制定公布了乳品安全标准等303部食品安全国家标准,覆盖了6000余项食品安全指标。今年年底要完成食品安全标准清理工作,到2015年,将完成标准整合工作,解决标
“欧盟标准”的食品安全体系在河北涿鹿实施
日前,国内首个以欧盟标准进行食品安全检测的“中德合作食品安全保障体系”项目在河北省涿鹿正式实施。今后3年,中德双方将共同投资1亿多元人民币,在涿鹿打造一个从田间到餐桌的食品标准化生产检测链条,为全国提供样板并促进出口。 该项目由国家商务部确定,计划在涿鹿建立起涉及食品安全生产技术推广、培训
苏志:我国正着力加强食品安全标准体系建设
2013年7月18日,2013年(第四届)中国食品安全高层对话在北京举行。图为国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志致辞。 新华食品7月18日电(李童)今日,2013(第四届)中国食品安全高层对话在北京举行。国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司司长苏志在会上表示,目前我国正
食品安全国家标准体系有望2015年建成
近日,2015年全国卫生计生系统食品安全工作会议在京召开。国家卫生计生委副主任金小桃表示,2015年要完成标准整合工作任务,基本建成我国食品安全国家标准体系。 金小桃指出,2014年全国卫生计生系统完成228项食品安全国家标准整合和68项新标准制定公布。全国食品安全风险监测点增加到2489个,
广州全力筹备亚运会-构建食品安全标准体系
这次为亚运会提供的蔬菜都是无公害的放心菜,广州亚运蔬菜主要供应点之一的番禺东升农场质量监管经理邓元明说,农场对蔬菜种植过程进行严格监控,包括选用非转基因种子、零度包装等,其中最重要的农药残留检测环节,每棵菜出货前至少要进行两次:“采前检测合格了才会下采收通知书给他们,采收回来后,我们出
《速冻食品HACCP体系应用标准》12月1日起实施
由中国商业联合会和郑州三全食品股份有限公司、佛山市金城速冻食品有限公司、河南省速冻食品工程技术研究中心、上海市冷冻食品行业协会等历时两年联合起草的GB/T25007-2010《速冻食品HACCP体系应用标准》(以下简称“标准”)于9月份发布,即将于12月1日正式实施
我国食安标准体系达欧美标准-滥用食品添加剂将严惩
全国食品安全宣传周中国科协主题活动日6月14日在京举行。此次活动中,据中国农业大学科学技术发展研究院常务副院长胡小松介绍,改革开放30多年来,我国的食品安全状况越来越好。他表示,我国以第三世界经济收入水平,制定了几乎目前达到欧标、美标、日标的几乎最苛刻和严厉的标准体系。 对于如何判断(制作者
彭静委员:食品安全法配套标准体系亟待完善
住渝全国政协委员、重庆静昇律师事务所主任律师彭静在今年全国两会上提交提案,呼吁要完善食品安全法配套标准体系。 在彭静看来,目前食品安全法配套标准体系存在现行标准适用交叉重复矛盾问题,比如大量标准制定于《食品安全法》实施前,标准之间交叉、重复、矛盾等情况突出,缺乏协调性,去年农夫山泉"标准门
ISO将修订食品安全管理体系22000国际标准
据ISO网站5月6日消息,食品安全管理体系ISO 22000国际标准将于今年9月份修订。ISO目前正就此征求意见,征求意见截止6月中旬。 ISO22000食品安全管理体系于2005年发布。由于近年来市场需求出现变化,因此需要进行修订。ISO标准每隔五年进行审查以评定是否需要进行修订。 ISO
深圳2项地方标准(修订)征求意见-涉食品追溯体系
关于对《食品可追溯控制点及一致性准则》与《 基于追溯体系的预包装食品风险评价及供应商信用评价规范》两项深圳地方标准(修订)征求意见的函各有关单位和个人: 由深圳市市场监督管理局归口、深圳市标准技术研究院牵头修订的的深圳市地方标准《食品可追溯控制点及一致性准则》与《 基于追溯体系的预包装食品风险评价
我国建立食品危险性评估体系食品卫生标准达400余项
我国已建立食品危险性评估体系,为科学发布食品安全预警信息提供了依据。 目前,食品污染物和食源性疾病监测网络初步形成,监测点覆盖15个省区市8.3亿人口,重点对消费量较大的54种食品中常见的61种化学污染物进行监测,并获得了40万个监测数据,基本摸清我国消费量较大食品中常见污染物和重要致病菌
食品安全国家标准体系年底形成-基本覆盖所有食品类别
23日提请十二届全国人大常委会第二十五次会议审议的国务院关于研究处理食品安全法执法检查报告及审议意见情况的反馈报告指出,今年年底前,我国将形成近1100项的食品安全国家标准体系,涵盖2万项指标,基本覆盖所有食品类别和主要危害因素。 国家食品药品监督管理总局局长、国务院食品安全办主任毕井泉受国
标准的PCR反应体系
参加PCR反应的物质为模板、引物、耐热DNA聚合酶、三磷酸脱氧核苷酸和镁离子,其中关键步骤是最佳引物的设计 [2] 。 1. 模板核酸 模板(靶基因或样品DNA)核酸的量与纯化程度是PCR成败与否的关键环节之一。一般临床检测标本,可采用快速简便的方法溶解细胞,裂解病原体,消化除去染色体的蛋白
重庆将建食品追溯体系
日前,记者从重庆市政府网获悉:重庆将建重要产品追溯体系。到2020年,重庆市食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品都将纳入重要产品追溯范围,基本形成追溯数据统一共享交换机制,初步实现有关部门、地区和企业追溯信息的互通共享。 在食用农产品方面,重庆将建立食用农产品质量安全全程追溯
欧盟辐照食品法规体系
食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。食品辐照以其减少农产品和食品损失、提高食品质量、控制食源性疾病等的独特技术优势,越来越受到世界各国的重视。1983年,国际食品法典委员会(CAC)正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》,该标准适用于电离辐照处理食品的
卫生部将建食品安全国标体系-完善米面油标准
卫生部于2010年7月13日14:00在卫生部新闻发布厅召开例行新闻发布会,通报我国乳品安全标准的制定情况,以及加碘食盐风险评估的有关情况。卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石、黑龙江省奶业协会秘书长吴和平参加了此次发布会
上海食品安全卫生质量标准体系将与国际接轨
11月10日,由上海市质量协会、上海市食品化妆品质量安全管理协会、上海质量管理科学研究院主办的2010中国国际工业博览会质量创新论坛在新世界商城举行。 围绕“食品安全与风险管理”这一主题,来自美国、加拿大和中国等国食品安全管理方面的政府部门、企业代表和专家200余人展开了交流。 据
卫计委:今年要基本建成食品安全国家标准体系
据国家卫生和计划生育委员会网站消息,2015年全国卫生计生系统食品安全工作会议日前召开。国家卫生计生委副主任金小桃在会上指出,今年要完成标准整合工作任务,基本建成食品安全国家标准体系。同时,全面启动中国居民食物消费量调查和总膳食研究,加强食品安全风险评估,夯实风险评估科学基础。 金小桃指出,2