我国建立食品危险性评估体系食品卫生标准达400余项

我国已建立食品危险性评估体系,为科学发布食品安全预警信息提供了依据。 目前,食品污染物和食源性疾病监测网络初步形成,监测点覆盖15个省区市8.3亿人口,重点对消费量较大的54种食品中常见的61种化学污染物进行监测,并获得了40万个监测数据,基本摸清我国消费量较大食品中常见污染物和重要致病菌的含量水平及动态变化趋势。 我国制订完成的食品卫生标准达400余项,基本覆盖了食品从原料、添加剂到产品中涉及健康危害的各种卫生安全指标,也覆盖了食品生产经营各个环节的卫生要求。我国食品卫生标准体系是与国际接轨的。食品卫生标准包括基础标准、产品标准、生产企业卫生规范、检验方法和诊断技术标准。今年上半年,卫生部组织完成了35项国家食品卫生标准的制修订工作,包括《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)和《食品容器、包装材料中添加剂使用卫生标准》,涉及2040种食品添加剂和987种容器包装材料用添......阅读全文

我国建立食品危险性评估体系食品卫生标准达400余项

    我国已建立食品危险性评估体系,为科学发布食品安全预警信息提供了依据。  目前,食品污染物和食源性疾病监测网络初步形成,监测点覆盖15个省区市8.3亿人口,重点对消费量较大的54种食品中常见的61种化学污染物进行监测,并获得了40万个监测数据,基本摸清我国消费量较大食品中常见污染物和重要致病菌

台湾拟修订食品器具和包装卫生标准

  近日,台湾地区卫生部门发布G/SPS/N/TPKM/202号通报:关于食品器具、容器和包装卫生标准修正草案。其主要内容如下:   1、制定塑料材料中增塑剂邻苯二甲酸酯二(2-乙基己基)酯(di-(2-ethylhexyl)phthalate, DEHP)、邻苯二甲酸二丁酯(di-n-butyl

卫生部:25项食品卫生标准即将发布实施

    卫生部最近组织制定了25项食品安全强制性国家标准,这些标准的实施,将对完善食品安全标准,保护消费者的健康发挥重要作用。     卫生部10月15日消息,根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定和工作部署,卫生部最近组织制定了25项食品安全强制性国家标准,其中,17项是食品中农药残留、真菌

专家否认食品安全“新国标”降低卫生标准

思念水饺被检出金黄色葡萄球菌   据中国之声《新闻晚高峰》报道,郑州思念食品有限公司水饺被检出金黄色葡萄球菌事件后,思念食品副总经理贾国飚说,“按照国家目前的食品安全卫生标准,水饺中确实不得含有金黄色葡萄球菌”,但是,“按照新的即将生效的食品安全国家标准,被检出有问题的水饺金黄色葡

新西兰发布种子进口卫生标准

  4月12日,新西兰第一产业部生物安全局(MPIBNZ)发布了种子进口卫生标准(代码:155.02.05)。该进口卫生标准的主要内容如下: 一、范围 该进口卫生标准规定了合规种子获得进入新西兰的生物安全通关应符合的植物检疫要求。二、结果 所有进口种子须接受针对与商品相关的特定风险生物及与风

生活饮用水卫生标准

生活饮用水卫生标准是从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发,对饮用水中与人群健康的各种因素(物理、化学和生物),以法律形式作的量值规定,以及为实现量值所作的有关行为规范的规定,经国家有关部门批准,以一定形式发布的法定卫生标准。2006年底,卫生部会同各有关部门完成了对1985年版《生活饮用水卫生标

卫生部发布《GB-27602007-食品添加剂卫生标准》

卫生部日前正式发布《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)。该标准系由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将于2008年6月1日起实施。 食品添加剂是食品生产加工过程中使用的重要物质,对食品工业发展和保障食品安全具有重要作用。《食品添加剂使

《食品中锌限量卫生标准》等3项国家标准废止

  根据食品安全国家标准审评委员会审查通过的意见,卫生部和国家标准化管理委员会决定废止GB 13106-1991《食品中锌限量卫生标准》等3项国家标准,请各有关方面自本公告发布之日起停止使用已经废止的国家标准。序号标准号标准名称备注1  GB 13106-1991  食品中锌限量卫生标准 

美国曝出航空食品生产场地不达食品卫生标准

  据《今日美国》报道,美国一些航空公司提供的机上食物的生产场地没有达到美国食品卫生标准,这些飞机餐有可能会给乘客带来身体不适甚至疾病。   据悉,在近日的"信息透明化行动"中,美国食品药品管理局(FDA)公布的一系列调查数据显示,在抽查中,一些航空公司制作飞机食品的场地以及设备都没有达到应有的卫

OMP是未纳入我国食品卫生标准管理的食品原料

  OMP是未纳入我国食品卫生标准管理的食品原料   专家目前分析认为OMP牛奶尚属安全   近一段时期以来,蒙牛公司特仑苏牛奶中OMP安全性问题受到社会广泛关注。卫生部有关部门负责人昨天接受本报记者采访时表示,虽然不会对人体造成健康危害,但是 OMP不属于我国批准使用的食品添加剂,也不属于申报

新版食品添加剂卫生标准实用性增强

6月1日,新版《食品添加剂使用卫生标准》正式实施。业内人士表示,新标准无论在标准的框架、体例、格式,以及标准的具体内容上,都与旧标准有着很大不同,其实用性进一步增强。 由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分,并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。正

卫生部发布《食品添加剂使用卫生标准》6月起实施

卫生部今天正式发布《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)。该标准系由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将于2008年6月1日起实施。 食品添加剂是食品生产加工过程中使用的重要物质,对食品工业发展和保障食品安全具有重要作用。《食品添加剂使

工业企业设计卫生标准介绍

该标准是在GBZ1-2002《工业企业设计卫生标准》基础上修订的,本标准除个别语句明确表示为参照条款外均为强制性条款。于2010年8月1日起,《工业企业设计卫生标准》GBZ1-2010正式实施。该标准包括了大气、水源和土壤质量防护等内容。

《食品添加剂使用卫生标准》(GB27602007)问答

    《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)常见问题解答          1、什么是食品添加剂?     食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂

卫生部发布餐饮具集中消毒卫生标准

  5月17日,卫生部发布了我国首个《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》,明确了卫生行政部门的监督职责,并对餐饮具集中消毒单位的卫生合格标准提出了9项明确要求。此举意味着,中小餐馆广泛使用的“一元餐具”从此有了明确的卫生标准。业内人士认为,仅必须机械洗涤一项就将淘汰一批达不到要求的小作坊式企业

有关人士呼吁尽快修订食品添加剂使用卫生标准

  日前从国家粮食局获悉,去年三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,国家粮食局再次致函卫生部,建议在《食品添加剂使用卫生标准》中取消过氧化苯甲酰等化学增白剂的使用,要求全国食品添加剂标准化技术委员会研究提出意见。据悉,卫生部有关部门目前正在开展相关评估工作,再最后作出是否禁用的决定。   过氧化苯甲酰加到面

台湾食药署修正四项婴儿食品卫生标准

  台湾食品药物管理署16日预告修正"婴儿食品类卫生标准",全面加强婴儿食品之相关卫生安全管理。食药署指出,"婴儿食品类卫生标准"也将修正名称为"婴儿食品类卫生及残留农药安全容许量标准",该草案将进行为期60天之预告评论期,搜集各界意见,修正重点有四项。   首先将增订微生物采样计画之规定,并加强

纸杯、纸碗等食品包装容器符合相关卫生标准

权威发布 近日,针对部分媒体报道方便面、奶茶等纸容器荧光性物质超标,将危害健康的问题,国家食品安全风险评估中心作出有关食品用包装,用纸适用标准有关情况的说明,就食品用包装用纸适用标准有关情况做了介绍。 我国《食品包装用原纸卫生标准》明确规定了直接接触食品的原纸中铅、砷、荧光性物

2010年卫生部已发布98项卫生标准

  8月26-27日,2010年卫生部卫生标准工作研讨会在江苏省南通市举行。卫生部政策法规司国家卫生监察专员汪建荣在会上披露,今年1月~7月,卫生部共批准发布了98项卫生标准。  汪建荣指出,新发布的98项卫生标准中有食品安全标准67项、职业卫生标准6项、职业病诊断标准12项、医疗服务标准

新西兰发布新鲜柑橘进口卫生标准草案

  据新西兰初级产业部(MPI)消息,近日新西兰初级产业部发布新鲜柑橘进口卫生标准草案,并就此征求意见。有关人员可于2018年2月22日至3月24日期间提交意见。  本草案的变化包括:  * 埃及新鲜柑橘冷处理率  * 更新埃及柑橘害虫清单  部分原文报道如下:  From 22 February

台湾地区拟修订酒类卫生标准

  2013年3月29日,台湾地方“财政部”发布台财库字第10203636660号公告,预告“酒类卫生标准”第 5、6 条条文修正草案,预告终止日为2013年4月8日。   台湾地区“酒类卫生标准”自2004年6月29日订定发布后,历经三次修正发布。由于酒品卫生攸关消费者饮用酒品的安全,为加强

新西兰通过《进口蛋及制品卫生标准》

  2018年1月26日,新西兰发布G / SPS / N / NZL / 531 / Add.1号通报,内容为通过G / SPS / N / NZL / 531通报(2016年2月发布)发布的《进口蛋及制品卫生标准》修订草案,通过日期为2018年1月23日。该标准内容涉及一般要求(申请、出口国认证

下脚料猪油被定合格-专家吁调食品卫生标准

  最近,湖南省益阳市的炼油作坊主周光成了湖南省的知名人物。除了私炼“黑猪油”四处贩卖外,他在农贸市场收集下脚料,然后用土法炼成的猪油,居然能通过食品质量安全检测,更令管理机构和市民大跌眼镜。对他的惩罚,因此只能局限在“非法经营”的层面。  9月27日上午,因“未经工商行政管理机关核准即从事生产经营

卫生部征集2012年卫生标准制/修订计划

  为适应卫生事业发展对卫生标准化工作的需要,进一步提高卫生标准工作的科学性和透明度,我部决定开展2012年度卫生标准制(修)订计划项目的组织申报工作。现以公告形式发布项目申报指南。项目受理截止日期为2011年9月30日,逾期不予受理。  特此公告。  二  附件  2012年度卫生标准制

卫生部复审标龄五年的现行卫生标准

  国家卫生部于2010年1─3月对标龄满五年的现行卫生标准进行复审。经复审,继续有效的卫生标准81项(附件1),自本通告发布之日起废止的卫生标准9项(附件2)。  特此通告。  附件:1.继续有效的卫生标准目录  2.废止的卫生标准目录  国家卫生部  二O一O年四月

你喜欢的冷饮符合卫生标准吗?

  炎热夏季,市民们都爱喝上口冷饮降降温。为保障流通环节夏令食品安全,日前,市市监局对瓯海、乐清、永嘉等地的冷库、超市、专卖店等地随机抽取饮料、酒类、冷冻饮品等70批次夏令食品样品,发现合格67批次,不合格3批次,合格率为95.71%。不合格项目为菌落总数、大肠菌群。   经温州市质量技术监督检

日本将全面修改腌制品卫生标准

  2012年8月29日,据共同社报道,日本厚生劳动省宣布,鉴于北海道日前发生了由腌白菜引发的集体食物中毒事件,将对1981年根据《食品卫生法》制定的“腌制品卫生标准”进行首次全面修改。现行的卫生标准未对原材料蔬菜的洗净和杀菌过程做出消毒液浓度、杀菌时间等具体规定,厚劳省考虑新增这些标准。

国家标准委废止18项大气、水质等卫生标准

  关于废止《大气中铅及其无机化合物的卫生标准》等18项强制性国家标准的公告  2017年第19号  根据强制性标准整合精简工作结论,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会废止《大气中铅及其无机化合物的卫生标准》等18项强制性国家标准,现予以公布。  国家质检总局 国家标准委  2017年7

新西兰就生姜进口卫生标准草案进行意见征求

  近日,新西兰初级产业部(MPI)发布通知,就进口生姜卫生标准的拟议修改进行意见征求。  据了解,新西兰初级产业部对澳大利亚、斐济、巴布亚新几内亚、泰国和瓦努阿图等国家现行生姜进口卫生标准中有关害虫和措施方面进行了审查,并评估了中国新的市场准入要求。此次意见征集截止时间为2019年9月29日下午5

生产车间GMP十万级卫生标准是什么

洁净(室)区环境评定标准根据我厂实际情况,洁净级别和监测项目如下:1. 30万级:固体制剂车间。2. 10万级:口服液车间、生测室、洁净采样车。3. 100级:洁净工作台。4. 监测项目项目 100级 10万级 30万级温度 — 18-26℃ 18-26℃相对湿度 — 45-65% 45-65%照度