泸州：确保食品安全农贸市场、大型超市将建“快检室”
会议强调，全市要快速提升食品安全检测能力，加大食品安全违法犯罪打击力度，加强食品小作坊、小经营店和小摊贩问题治理、白酒小作坊监管、药品器械安全监管。 记者从2017年泸州市食品药品安全暨国家食品安全示范城市创建工作会上获悉：今年，全市将严防、严管、严控食品药品安全，确保创建全国食品安全示范城市工作顺利进行。 今年，是泸州创建全国食品安全示范城市工作的关键之年和攻坚之年，国务院食品安全办公室和省食品安全办公室将对泸州进行中期评估。 会议指出，各级各部门要落实食品安全监管队伍；全市主城区、县城大、中型餐馆要坚决实施“明厨亮灶”；全市大型农贸市场、大型食用农产品批发市场、大型超市要全部建立“快检室”，并在醒目的位置通过电子显示屏，及时公布快检信息；全市农村自办群体性宴席要实施“双备案”管理；要坚决解决全市学校食堂无证供餐问题，全面规范学校食堂管理；全市规模以上食品生产企业要全面推行“危害分析和关键控制点”管理体系。 会议强......阅读全文
成都新都区构建食品快速检测三级体系
为消除市民疑惑，提升食品安全信心，一直以来，成都市新都区市场和质量监管局会同成都市食品药品检验研究院开展了“你担心、我检测”活动，通过原价回购市民自购食品、市民自愿提供样品，免费为市民购买的存疑食品进行风险监测检验，将检验结果告知当事人，并作为执法抽检的线索。2017年以来，该局共接受处理451
吉林农安县开展餐饮食用油和生鲜肉品专项整治行动
4月3日，记者从农安县食药局获悉，为确保人民群众饮食安全，切实增强餐饮服务企业法人及从业人员的法制观念，强化食品安全主体责任，近日，农安县食药局采取有效措施，加强食用油和生鲜肉品的监管力度。 据了解，农安县食药局对辖区内的餐饮服务企业进行拉网式检查，摸清实际情况，重点加强对农村、城乡结合部
厦门：“码”上查询－食品安全源头管起
随着“问题食品”的屡屡曝光，食品安全成为人们普遍关注的问题。在厦门，消费者可以通过“食品信息综合查询系统”，快速查出预包装食品是否有“合法身份”。 4月25日下午，厦门市民黄先生从大润发超市购物出来，习惯性地走到超市出口处的“食品信息综合查询台”前，拿出刚刚买的一瓶雪碧饮料，将条形码对准食品
食品安全速测仪对食品安全的监测
我们从食物中汲取营养和能量，食物是我们赖以生存的必需品，但是近年来随着食品行业的快速发在，食品中农药残留、各种添加剂、色素、瘦肉精、肉毒素等开始危害着人类的健康，食品安全速测仪能够快速测量食品中的有害物质，保护你我他的饮食健康。 日常生活中我们食用的蔬菜水果有农药残留的隐患，海鲜产品有甲醛的隐
食品安全办组织春节期间食品安全督查
记者１１日从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自２月４日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。 食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成５个联合督查组，在要求全国各省（区、市）开展
鄂工商清查金浩茶油－问题产品可按1:1比例退换
省工商局昨日公布：经协调，金浩茶油股份有限公司同意对与9个批次不合格产品同时段生产的经检验合格的纯茶油实行退换。也就是说，凡消费者购买了2009年12月3日至2010年3月17日生产的金浩纯茶油后没有开封的，均可按1：1的比例予以退换。 “金浩牌茶油苯并芘超标”事件发生后，省工商
剩肉贴标变新肉京客隆被曝改生产日期公司称正调查
昨日，京客隆被曝出未售完的生肉会换上标有第二天生产日期的标签以冒充新鲜肉。在法律专家看来，这种做法违反了食品安全法的相关规定，并涉嫌虚假标签，侵犯了消费者权益。 据媒体报道，京客隆通州东关店经常将当天未售出的生肉更换包装，然后贴上新的生产日期，保质期也相应顺延。通州
调查显示：饮料和奶制品安全问题令广州市民担忧
有调查显示，广州市民对饮料及奶制品的安全感不足两成，市民认为威胁最大的食品安全问题是“违规使用添加剂”。 广州市社情民意中心13日发布6月份“食品消费安全感公众调查”。结果显示，广州市民对食品消费的安全感约为64.4%，不安全感较高，每3人中就有1人感到不安全。
娄底春节物资放心购－节前食品抽检合格率达100％
为贯彻落实市政府创文管卫工作暨春节期间“保畅通保民生保供应保安全保稳定”的工作要求，娄底市食品药品监督管理局针对春节期间人口流动大、聚餐活动多、食品消费旺盛的特点，紧紧围绕“保安全”这个中心工作，统筹谋划，提早部署，市、区、所三级联动，从2月5日开始，对春节食品安全重点领域、重点行业、重点品种
北京超市将建食品安全一级检测室取代快检
鲜肉有没有瘦肉精?腌菜里亚硝酸盐是否过量?市民们关心的这些主要食品，可以由设在超市的食品安全一级检测室来进行专业检测。 7月15日，北京市工商局称，在超市中选择了物美、家乐福两家新设立食品安全一级检测室，取代原先的快速自检。今年，这样的一级检测室一共要建20家。 7月15日，作为华
德州食安办通报食品安全城市创建工作进展
德州新闻网讯 16日，市食安办召开新闻发布会，向媒体通报了今年全市食品安全城市创建工作进展情况。市食安办副主任、市食品药品监管局副局长李建忠出席新闻发布会。 食品安全城市创建，市政府和主城三区政府（管委会）是责任主体，市食品安全委员会和各相关部门具体组织实施。创建食品安全城市涵盖面比较广，我们
我国食品检测能力亟待扩容
《国家食品安全监管体系“十二五”规划》要求，未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，监测网点扩大到2870个;预计拉动食品检测市场规模超过200亿，年均复合增速超过50%。 食品安全的监管动作，已经上升到了国家层面。 国务院总理李克强5月8日主持召开国务院常务会议，研究部
随州市加强食用农产品监管－确保农产品安全入市
据随州市食品药品监督管理局获悉，随州市局认真贯彻落实《湖北省农贸市场食用农产品质量安全监督管理暂行办法》，结合实际积极作为，大力加强食用农产品日常监管，收到了良好成效。 建立最严格的食用农产品质量安全监管制度。严格实行农产品市场准入管理，推进从原辅料到售后服务食品安全全程监管工作制度化、规
青岛市北区食药监局加强阿胶类保健食品专项检查工作
为规范生产经营秩序，维护山东阿胶品牌形象。根据市局工作部署，市北区食药监局结合辖区实际情况，三项措施做好阿胶类保健食品专项检查工作。 一是分工负责，认真组织实施。接到市局工作部署后，市北区食药监局认真梳理辖区阿胶经营单位信息，按照街道划片分组，将全区划分为20个片区，专人分工负责，认真组织实
桂林市食药监局开展食用农产品抽检工作
记者从桂林市食品药品监督管理局获悉，根据全市食品安全重点工作安排，该局上月对全市（17个县区）的大型超市、农贸市场等食用农产品销售点进行了食用农产品监督抽检，本次抽检的产品包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、豆类和蛋6个大类，抽检达4000多个样品。 据介绍，本次抽检的农产品其检验项目以食用农产品
保质期达一年－进口面包超长保质期靠谱么？
本想买块没有防腐剂的营养面包，结果却买来了一堆困惑。消费者朱先生在超市买了一块进口面包，到家才发现，不仅面包味道有点酸，包装上注明的保质期居然长达一年。“平时买的面包保质期也就三五天，为什么这种面包保质期能这么久？”记者近日调查发现，类似这种超长保质期的面包品牌不止一个，并在本市多家超市出售。然
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏网
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏网之
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏
关注食品安全，岛津举办贵州食品安全专家会
“三聚氰胺”阴魂不散，“瘦肉精”卷土重来，“皮革奶”又浮出水面……食品安全牵动着国民的心。怎样吃得安全，是一个有关民生大计的问题。农业部、卫生部等国家部委也纷纷行动，致力于全国各县市食品安全检测能力建设。全球顶级分析仪器制造商、长期以来关注食品安全的岛津公司积极应对当今中国食品安
生活中的食品安全和食品安全问题
一、食品安全 1996年世界卫生组织(WHO)在其发表的《加强国家级食品安全性计划指南》中将食品安全性与食品卫生两个概念加以区别。食品安全被解释为“对食品按其原定用途进行生产和/或食用时不会对消费者造成损害的一种担保”,食品安全性强调食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的物质或因素。食品卫
2011年济宁将新建200处农产品质量安全追溯点
山东省济宁市所有县区都建立了农产品质量检测站，并开展农产品例行监测。今年济宁市继续加强食品种养环节监管，新建200处农产品质量安全追溯点和50处农产品质量安全示范区。 记者了解到，去年济宁市农委先后在农业标准化种养基地和农产品质量安全示范区建设780处放心农资专营店。投入4600多万
沃尔玛食品用塑料袋无安全标志遭疑被曝售变质肉食
日前，一市民在泉城路附近的沃尔玛超市购物时，发现卖场用于装食品的塑料袋上没有相关食品安全标志，认为其不符合现行有关规定。对此，沃尔玛方面回应称，出于节约成本等考虑，相应安全标志没有印到每一个袋子上。 王先生介绍，10月7日，他来到泉城路附近的沃尔玛超市购买了面包和月饼等食
超市食品检测信息需整合共享
超市是食品流通环节的最后一道关。作为食品安全从业者，我想知道怎样做才能让我的家人、消费者到超市买食品更放心？ 新《食品安全法》开宗明义立法目标是“食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。”这包含三方面重要信息，一是防患于未然、避免食品安全事故发生在
食品安全快检设备可以检测什么？
生活中，大家可能会在(YT食品安全快件设备)打大型超市能看到食品安全检测仪的身影，那为什么要进行食品安全检测工作呢?主要是因为现代生活中食品安全问题越来越严重了，当前食品安全事件频繁发生，并且食品安全问题严重影响了人们的基本生活，因此，应该使用更智能，更有效的监控设备来工作。 云唐
银川积极推进食品快检工作
宁夏回族自治区银川市市场监督管理局在三区市场监管分局、市场监管所以及大型超市、农贸市场等处设立了44个食品快速检测站（室），可免费为消费者购买的食品提供检测。这些食品快检站（室）是怎么运行的？检测流程是怎样的？食品检测不合格如何处理？近日，笔者来到银川市市场监督管理局了解情况。 44个快检站（
江苏加强流动环节现场制售及散装食品监管力度
近日，作为江苏省暨南京市食品安全周系列活动之一，媒体记者和省、市食品药品监督管理局执法人员一起走进超市，现场了解监管部门、经营单位在预包装食品、现场制售食品、散装食品、食用农产品质量的安全保障。 在南京清凉门一家大型超市现场，记者看到制售熟食摊位的工作人员着装不同。该超市质量管理部执行总监田
杭州拟出台新规管理食品安全信息
拿起苹果，刷一下条形码，就可追溯苹果的产地等信息，可是经销商的信息怎么查呢？他以前有没有违法记录？杭州正在想办法让这些信息全公开。近日，杭州市食安办起草了《杭州市食品生产经营者食品安全信用信息公开管理办法(试行)》，并对外征求意见。在这份意见稿中，有许多新的提法为食品安全保驾护航。例如，在超市、
你点我检进市场－食品安全共担当
2016年以来，徐州市食品药品监督管理局大力推动“你点我检”进市场，在全省率先完成了食品安全“你点我检”服务体系建设，填补了食品监管现场检测的空白。这一创新性举措，有力增强了食品安全监督抽检工作的针对性和有效性，充分发挥了社会公众在食品安全监管中的参与和监督作用，使全市食品安全监管工作开创了新气
美国通过食品安全新法案－进口食品关卡更严
“您知道众议院昨天通过了食品安全新法案吗?”本报记者日前在洛杉矶近郊一座大型超市连续向5个前来购买食品的家庭主妇询问，想不到有4个做出了肯定回答。正在挑选冷冻牛肉的费林太太告诉记者：“别的法案可以不关心，但食品安全涉及全家人的健康，我已经关注很久了。” 作为两个孩子的母亲，费林太太一提起食