北京超市将建食品安全一级检测室取代快检

鲜肉有没有瘦肉精?腌菜里亚硝酸盐是否过量?市民们关心的这些主要食品,可以由设在超市的食品安全一级检测室来进行专业检测。 7月15日,北京市工商局称,在超市中选择了物美、家乐福两家新设立食品安全一级检测室,取代原先的快速自检。今年,这样的一级检测室一共要建20家。 7月15日,作为华北最大的物美配送中心里,专业一级食品检测中心正式揭牌。近100平方米的检测中心里,6名专业检测人员操作着各个检测仪器展开检测。即将于下周一在家乐福双井店投入使用的家乐福(北京)食品安全一级检测室,面积更大,达到140平方米,包括了专业光谱室、色谱室、微生物室等。 这是北京市工商局出资数百万元购买的高科技检测设备,支持在首批超市开设的两家食品安全一级检测室,原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、气相色谱仪、液相色谱仪等全套先进的检测仪器配套齐全。 物美和家乐福负责人表示,以往超市里的传统快速检测室只能检测吊白块、亚硝酸盐等十几个项目,现在......阅读全文

食品安全快速检测室“开进”超市

  “到超市买蔬菜瓜果,这些食品是否有农药残留呢?”为了把好食品安全这道关,近日,红古区在全区6家集贸市场及大中型综合超市建立了食品安全快速检测室,在各个乡(镇)街道建立了食品安全快速检测站,每天对所销售的各类食品进行快速检测,一旦发现不合格食品,立刻下架。  走进红古区金海湾综合超市食品安全快速检

家乐福开放食品安全检测实验室

  家乐福将在上海率先对公众开放食品安全检测实验室,消费者将有机会于近期参观食品安全快速检测实验室,并亲手体验禽畜肉含水量、大闸蟹双氧水、甲醛含量等食品安全检测项目。消费者和媒体代表将可通过官方微博定期报名参观体验。实验室建于华东区总部万里店,初步建立了农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、畜

实验室检验检测设备食品安全快速检测箱

产品介绍食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒,不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目,都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟,最长的也可在30分钟内出结果。采用的检测方法具有科学性,检测方法来源于国标法、AOAC法和教科

实验室检验检测设备食品安全检测器

食品安全、空气质量一直是人们关注的话题。在生活中,我们很难检测我们所吃的食物里到底内含什么添加物,或者我们呼吸的空气里有多少有害物质:MyDx可以完成这些任务。它是一款个人移动化学分析仪,着重于侦测固体、液体、气体里的化学物质。该产品能使用户随时随地检测我们吃进去、喝进去和吸进去的东西,它能够帮助用

实验室检测法在食品安全检测的应用

有人说,夏天就是小龙虾的季节——啤酒小龙虾,段友是一家。在烈日炎炎的夏天,喝着爽口的扎啤配上麻辣小龙虾,这滋味别提有多惬意......满满一盆小龙虾端上桌,红亮,滚烫,裹满汤汁,先吸吸虾头,然后提着虾尾将虾肉整个咬下,紧实浓郁。也有人说:小龙虾就是这样一种神奇的美食,它可以让你丢掉手机丢掉手上所有能

食品安全检测实验室器具操作规范

  食品安全检测实验室器具操作规范   1.检测样品项目记录应清晰、全面,每次检验应做两次试验,误差必须在规定的误差范围内。   2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检验结果及时。   3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算准确、结果准确。   4.仪器使用过程中严格按照操

食品安全检测实验室仪器配置清单

1 浊度仪:测量水质浊度  2 阿贝折射仪:测透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散  3 色差计:测产品颜色  4 电导率仪:测电解质溶液电导率值  5 分光光度计:定量分析  6 光电式浑浊度仪:测液体浑浊度  7 卡尔费体水分仪:测定含水量的仪器  8 紫外可见分

家乐福食品安全快速检测实验室亮相

  健康和食品安全是现代消费者的基本要求,家乐福始终把食品安全放在第一位,确保消费者在家乐福能够买到放心安全的食品。今天,来自昆明家乐福超市的百名管理人员与供应商代表为进一步提高昆明的食品安全这一共同目的聚集在一起,开展了一场别开生面的讲座。家乐福作为一家家喻户晓的企业在自我完善食品安全管

龙岗居民走进快检室体验食品安全检测

  为增强居民对食品安全的信心,营造良好食品安全环境,近日,深圳市市场和质量监督管理委员会龙岗市场监督管理局坪地所会同街道食物环境监管中心(食品药品安全委员会办公室)、社会事务办共同举办坪地食品安全检测站群众开放日暨民生大盆菜社区食品安全宣传培训活动。活动邀请辖区中心社区居民代表共30余人走进食品快

食品安全检测实验室器具使用操作规范

食品检测实验室由于其独特的特性,其器具在使用和存放时有严格的要求,应该按照以下规范进行操作:1. 检测样品项目记录应清晰、全面,每次检验应做两次试验,误差必须在规定的误差范围内。 2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检验结果及时。 3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算准确、结果准

彭水今年建36个食品安全快速检测室

  民以食为天,食以安为先。笔者3月23日从彭水自治县食药监分局获悉,该县在去年建好汉葭、绍庆、靛水3个食品安全快速检测室的基础上,其他36个乡镇也将于今年5月底前建成食品安全快速检测室。   据悉,为夯实食品安全监管基础,及时发现食品质量安全隐患,有效防控食品安全风险,切实保障食品安全,大力提升食

上海世博食品安全检测实验室启用

  在世博食品安全检测实验室内拍摄的可对乳制品中的三聚氰胺等进行检测的食品检测设备。   世博食品安全检测实验室的工作人员在介绍食品检测设备。   昨日,中国2010上海世博餐饮服务食品安全保障省际联动签约暨动员誓师大会召开,大会上,7家餐饮企业获得了《餐饮服务许可证》,成为首批得到许可

银川全面提升“你送我检”食品安全快速检测室检测能力

日前,记者从银川市市场监督管理局获悉,银川市将在全市范围内进一步开展食品安全快速检测室质量提升工作,全面提升银川市三区18家农贸市场、大型超市的食品安全快速检测室检测能力,提升快检人员对“你送我检”常态化惠民活动重要性、严谨性的认识,适应群众对食品安全检测的需求。银川市市场监督管理局公开辖区44个快

质检总局食品安全检测重点实验室-对食品安全的任性坚持

   湖南是农业大省,茶叶、柑橘、猪肉……越来越多的特色食品出现在海外消费者的餐桌上;同时,湖南又是一个食品进口快速增长的省份,食品供应链的全球化,给检验监管带来了极大的挑战。如何保证海量食品安全、快速地进出口,成为国家质检总局食品安全检测重点实验室(湖南)的首要任务。    主

实验室检验检测设备生物食品安全速测仪

生物食品安全速测仪:食品安全监测设备,食品安全原理及应用:采用国家最新颁布的标准方法:1、农药残留:酶抑制法,依据国家GB/T5009.199.2003,能快速检出蔬菜、水果、粮食、茶叶、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留;2、重金属依据二硫腙法检测各种食品、茶叶、土壤等含有的镉、铅、铬、砷、铁

长沙:食品安全检测室进校园确保“舌尖安全”

        校门口卖得最火、孩子们最爱吃的“五毛”“一元”小零食,到底有没有问题?近日,长沙市岳麓区举办校园食品药品安全开放日活动,在各个学校设置“食品安全快速检测室”,用于对学校及周边食品安全的专项整治。  专业检测人员随机在几所小学门口买了些食品,价格都是0.5元或1元。随后,检测台摆到了高

杭州萧山区建起62个食品安全检测室

  第一时间公布上市蔬菜食品检测结果  杭州萧山建起62个食品安全检测室  近年来,萧山区推进农贸市场食品安全检测体系建设,全区已经建起了62个食品安全检测室(点),构建起了一张食品安全网络。  食品安全网络基本形成  每天早晨7点不到,在西门农贸市场食品安全检测中心,3名食品蔬菜检测员就

成都专项资金助力保障食品安全检测室

  近年来,频发的食品卫生事件让人们越来越重视舌尖上的安全问题。为了向群众宣传新《食品安全法》,提高市民们食品安全常识,由市卫计委主办,市卫计监督执法支队、成都天府新区管委会社会事业局承办的“保障食品安全,共铸和谐家园——新版《中华人民共和国食品安全法》宣传活动”在成都天府新区华阳街道商业广场举行。

大橡木集团助力食品安全检测,打造专业食品检测实验室

  现如今,食品安全问题日益受到公众的关注,食品检测实验室作为保障消费者权益和维护食品市场秩序的重要机构,其建设与运营愈发受到重视。大橡木集团,一家拥有自主知识产权核心技术、面向全球市场,致力于高端实验室规划与设计、建设与装配的实验室系统集成商,为食品检测实验室的建设提供了全方位的服务和支持。  大

食品安全检测实验室布局这些问题不容忽视

  食品安全是关乎民生的首要问题,严把食品安全检测实验室布局是我们不容忽视的问题。在食品安全检测实验室建设中,正确分析食品安全检测实验室的特点进行合理布局,是提高食品安全检测实验室建设效果的关键。结合食品安全检测实验室建设实际,在食品安全检测实验室布局过程中,只有掌握总体布局原则,并对功能区进行合理

实验室食品安全检测器具的使用操作规范

  食品检测实验室由于其独特的特性,其器具在使用和存放时有严格的要求,应该按照以下规范进行操作:  1. 检测样品项目记录应清晰、全面,每次检验应做两次试验,误差必须在规定的误差范围内。  2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检验结果及时。  3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算

食品安全检测实验室的要求及注意事项

食品安全检测实验室由于检测项目为食品,所以要求比较严格,在选址、建造、规划、装饰、器具摆放上都有严格的要求,同时为保障其安全,还要注意以下几点:1.为保证实验室的安全运营,便于清洁、消毒和维护提供足够的空间。2.实验室墙壁、天花板、地面等应易清洁、防渗漏并耐化学品和消毒剂的腐蚀,地板防滑。3.实验台

延庆首个农村市场食品安全检测室投入使用

  日前,延庆县首个农村市场食品安全检测室在康庄镇兴隆市场正式投入使用。今后,市场检测人员将在工商部门的指导下,不定期地对市场商户销售的食品进行检测,确保农村消费者在这里购买到安全放心的食品。  据了解,兴隆市场食品安全检测室内拥有标准的食品安全检测设备,配备了食品快速检测仪、笔记本电脑、

食品安全检测实验室仪器设备的配置方案

近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品,包括初级农产品,如:粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱菜、调味品等。开展食品安全检测的实验室也越来越多。在这些实验室中由于性质不同,检测的项目不同,而对实

漳州市首个食品安全检测共享实验室揭牌!

  近日,漳州市首个食品安全检测共享实验室在吉克检测技术(福建)有限公司揭牌,实现了食品安全检测资源的共享,为小微企业解决了检测难题,推动了食品产业的高质量发展。  这个共享实验室的成立,让漳州市的食品生产企业可以共享检测人员、设备和技术等资源,大大降低了检测成本,提高了检测效率。过去,食品生产企业

食品安全检测实验室人员要求和相关管理规范

  食品安全检测实验室承担着对一些食品的抽样检验工作,初步判定食品是否符合标准,因此对其检测人员有特殊的要求:  1.掌握本专业及相关专业的基础理论知识和专业知识,熟悉相关法律法规,具有一定的实际操作技能。  2.化验员应遵守本岗位的职业道德,不以权谋私,不弄虚作假,不投机取巧。  3.进化验室应穿

吉林投入近亿元-建立食品安全快速检测室

工作人员对白菜残留农药值进行检测   民以食为天,食以“安”为先。为了把好食品安全这道关,吉林省政府投入近亿元资金,在全省1300个商超、农贸市场建立了食品安全快速检测室,在60个乡(镇)建立了食品安全快速检测站。   4平方米检测室设备还挺全   18日,记者来到长春市欧亚超市卫星

鄂尔多斯5000万建A级食品安全检测实验室

  近日,记者从内蒙古自治区鄂尔多斯市卫生局了解到,为了让老百姓吃上安全放心食品,2010年该市要投资5000万元建设2个A级食品安全检测实验室。   据鄂尔多斯市卫生局副局长王琳琦介绍,这2个A级食品安全检测实验室建成后,能分别检测出食品生产环节和消费环节的安全情况。另外,鄂尔多斯市8个旗县区2

鄂尔多斯5000万建A级食品安全检测实验室

  近日,记者从内蒙古自治区鄂尔多斯市卫生局了解到,为了让老百姓吃上安全放心食品,2010年该市要投资5000万元建设2个A级食品安全检测实验室。   据鄂尔多斯市卫生局副局长王琳琦介绍,这2个A级食品安全检测实验室建成后,能分别检测出食品生产环节和消费环节的安全情况。另外,鄂尔多斯市8个旗县区2

广东省食品安全监测检测合作实验室落户中山

  中山网讯 从昨天下午举行的首批广东省食品安全监测检测合作实验室挂牌仪式上了解到,省食品安全监测检测合作实验室落户中山市疾控中心,此举将进一步加强省、市两级疾控中心的业务技术合作,促进该市食品安全监测检测效率和质量的提高。   据悉,市疾控中心实验室配备了洁净空调系统、生物安全系统等设施,拥有水