开封市推行食品安全风险提示机制见成效

本报讯 为进一步落实食品安全地方政府属地管理责任,有效预防和化解系统性、区域性食品安全风险,今年起,市食安办在全市各县(区)政府及相关部门推行食品安全风险提示机制,防控食品安全风险隐患工作取得明显成效。 市食安办通过推行食品安全风险提示机制,将监督检查、投诉举报、风险监测过程中发现的食品安全风险隐患及时以书面形式告知相关县(区)政府及相关部门,同时抄送市食安委主要领导。市委常委、常务副市长、市食安委主任秦保强,副市长郑中华,先后就风险隐患提示工作作出重要批示,要求各级各部门高度重视、相关责任单位认真整改,把保障食品安全放在更加突出的位置,严防、严管、严控食品安全风险,切实保障广大人民群众的饮食安全。 食品安全风险提示机制建立以来,市食安办针对部分县区食品生产企业食品生产环节存在的安全隐患、学校食堂管理制度缺失、抽检部分食品不合格等问题,分别下发风险隐患通知,在书面告知中提出风险隐患情况、整改要求和整改时限,并跟踪督导......阅读全文

开封市推行食品安全风险提示机制见成效

  本报讯 为进一步落实食品安全地方政府属地管理责任,有效预防和化解系统性、区域性食品安全风险,今年起,市食安办在全市各县(区)政府及相关部门推行食品安全风险提示机制,防控食品安全风险隐患工作取得明显成效。   市食安办通过推行食品安全风险提示机制,将监督检查、投诉举报、风险监测过程中发现的食品安全

自制泡酒食品安全风险提示

今年以来,广西壮族自治区发生多起饮用自制泡酒导致中毒及死亡事件,严重威胁人民群众生命安全和身体健康。为有效遏制和防范自制泡酒导致的中毒事件发生,切实保障广大群众身体健康和生命安全,现发布如下风险提示:一、中药材种类繁多,非专业人士难以辨别,应谨慎使用中药材泡制酒。如乌头碱具有剧烈毒性,普通加工方法难

铁岭:食药监发布汛期食品安全风险提示

  进入汛期以来,铁岭市部分地区遭遇洪涝灾害,正常的食品生产经营和供应受到一定程度影响,市食品药品监督管理局提示广大市民要注意食品安全。  针对汛期食品安全特点,市食药监局提示消费者要提高自我保护意识。首先,要保证室内和个人的卫生清洁,生熟的食品要分开盛放,餐具要定期蒸煮消毒。加工处理肉、蛋、奶、鱼

合肥发布防范春节期间食品安全风险提示

  春节将至,针对春节期间餐饮食品安全特点,为预防食源性疾病的发生,保障全市人民度过平安、祥和的节日,合肥市市场监管局特别提醒广大餐饮服务经营单位和广大消费者防范食品安全风险、注意饮食安全、科学合理膳食。  一、对餐饮服务提供者的提醒  一是持有效《食品经营许可证》经营,按规定在就餐显著区域摆放或悬

天津滨海新区发布夏季食品安全风险提示

  夏季是食物中毒高发季节,随着气温升高,微生物滋生繁殖速度加快,食物易腐败变质。记者16日从新区市场监管局获悉,针对夏季食品安全特点,为了保障公众饮食安全,针对夏季食品安全风险进行提示。   据悉,根据风险提示,夏季消费者应增强防护意识。外出就餐和网上订餐时,要选择具有食品经营许可证、就餐环境及管

市监总局发布食品安全消费提示和食品安全风险解析汇编

  为帮助广大消费者科学认识食品安全问题,国家市场监督管理总局会同中国食品科学技术学会,邀请权威专家编写了系列食品安全消费提示,指出消费者在选购、存储和加工制作食品时应注意的事项,针对不同特点食品和不同节令饮食提出建议,对流行多年的网络谣言予以科学回应,对与公众健康息息相关的饮食安全和厨房卫生等提出

开封市开展暑期“食品安全亲子游”活动

  7月30日,开封市创建国家食品安全示范城市领导小组办公室征集18个家庭,开展暑期“食品安全亲子游”活动。活动以“大手拉小手 共创食安城”为主题,到汇源果汁开封生产基地进行参观学习。  一进入汇源果汁工厂的大门就看到了两边整齐的排列着汇源果汁产品,小朋友们不禁发出了“哇塞”的叫声。汇源果汁的讲解员

研究提示:食用大麻带来健康风险

  1月6日,研究人员在《加拿大医学协会杂志》刊登的一篇评论中指出,随着最近加拿大大麻食品的合法化,医生和公众必须意识到大麻食品的新风险。  “尽管食用大麻通常被认为是比吸入大麻更安全、更可取的选择,但医生和公众应该意识到与食用大麻有关的几个风险。”多伦多大学的Jasleen Grewal和Lawr

开封市开展食品安全暨调味面制品专项整治行动

  记者昨日获悉,旨在“全面提升食品安全监管效能,维护食品市场秩序,营造安全放心的消费环境”的2015年全市食品安全暨调味面制品专项整治行动,自3月中旬开展以来,开封市相关部门严格按照“清理一批、规范一批、扶持一批、严惩一批”的工作目标,行动迅速,扎实推进。   此次专项整治行动,我市从食品生产、流

北京市监局食品安全风险提示:织纹螺不能卖、不能吃

北京市市场监督管理局今天发布食品安全风险提示,要求食品经营者不能卖、消费者不能吃织纹螺。  织纹螺,俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等,外形特征为尾部较尖、细长,长度约为1厘米,宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。食用织纹螺易导致食物中毒,引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡。  按照原

关于酮替芬的风险提示介绍

  2016年12月2日,国家药品监督管理局发布《药物警戒快讯 2016年第10期(总第162期)》,截至2015年9月1日,世界卫生组织药品不良反应病例报告数据库(VigiBase)中,4例分别报告了丙硫氧嘧啶、瑞舒伐他汀、酮替芬及并用药品不详。 [4]在病例17中,酮替芬是怀疑药物,尽管无法获知

连续涨停,两大“爆炒股”紧急提示风险

  A股市场中仍在继续上演者强者恒强的戏码。宁波能源(600982)、天顺股份(002800)双双继续涨停,至此,两只股票已经分别连续收出6个和5个涨停板。  截至3月3日收盘时止,宁波能源报于7.85元,上涨0.71元,涨幅为9.94%。天顺股份报于23.03元,上涨2.09元,涨幅为9.98%。

合成生物概念持续火热-多家公司提示风险!

  近日,A股市场合成生物概念持续活跃。数据显示,合成生物指数在4月22日至5月8日的10个交易日中连续上涨。   5月8日晚,钱江生化、拓新药业、瑞丰高材等多家上市公司发布股票异常波动公告,针对合成生物相关情况进行了说明。从公告内容看,这些公司提到,不涉及合成生物或者刚刚开始布局。  多家公司发布

开封开展调味面制品生产企业整治提升评价验收工作

  为严格落实习总书记关于食品安全“四个最严”指导思想,提升开封市食品安全水平,强化食品安全风险防控,推动调味面制品生产企业落实主体责任,做好调味面制品生产企业整治提升工作。按照河南省调味面制品行业整治提升现场会议精神,根据《开封市市场监督管理局关于印发《调味面制品生产企业整治提升工作方案》的通知》

广西局:春节期间食品安全消费提示

  春节将近,为切实保障广大群众食品安全,确保群众度过欢乐祥和的新春佳节,广西自治区市场监管局要求各地市场监管部门加强节日期间食品安全监督检查,加大风险隐患排查,严厉打击食品违法行为,做好节日值班和应急值守,现向公众进行以下食品安全消费提示:  一、购买食品应注意的问题  1.从正规渠道购买食品,尽

开封市食安办等联合打击危害食品安全违法犯罪活动

  1月11日,记者了解到,开封市中级人民法院、开封市人民检察院、开封市食安办、开封市公安局、开封市食药监局联合发出通告,在全市开展规范食品生产经营秩序、严厉打击危害食品安全违法犯罪活动,并联合印制了《关于严厉打击危害食品安全违法犯罪活动的通告》(以下简称《通告》)与各县区法院关于食品安全犯罪判决的

国家食药监总局:关于春季野菜食用安全的风险提示

  野菜是指自然生长的未经广泛人工栽培的可食用草本或木本植物,一般春季食用较多,具有独特风味。野菜可作为鲜菜用来生食凉拌、炒食蒸煮、配菜做汤,也可用来晒干菜、制酸菜、腌咸菜等。2015年国家卫生计生委突发公共卫生事件管理系统共收到有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件报告68起,中毒人数1045人,死

安康食药监发布风险提示:春季野菜野蘑菇谨慎食用

  目前,正值季节交替,各种野菜生长旺盛,是野菜中毒高发期。安康市食药监局发布风险提示,提醒市民食用野菜应注意以下事项:   一是野菜相比较于栽培蔬菜,其营养成分有差异,而且野菜大多是凉性的,大量食用后可能出现腹痛、腹泻,所以食用野菜重在尝鲜,难以满足人体所有的营养需求,应注重食物多样性和膳食平衡,

关于预防李斯特菌污染食品的风险提示

   近年来,欧美国家发生了多起由单核细胞增生李斯特菌引发的食物中毒,该菌已成为威胁食品安全的一个重要因素。单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogens,简称LM)是李斯特菌属中引起人类食源性疾病最常见的种,其在自然界中广泛存在,易通过各种途径发生播散,可造成多种

洪涝灾害过后饮食安全风险提示发布

  近期,我国多地遭遇极端强降雨,引发洪涝灾害。汛期正值食源性疾病高发季节,洪涝灾害常伴发停电停水、大量畜禽死亡、饮用水源及食品污染等情况,此时需要特别注意预防食源性疾病。对此国家食品安全风险评估中心提示如下:  一、使用安全的水和原材料  1.食物  不要通过品尝食物来确定安全性,以下食物请不要食

北京市食药监局发布高考食品安全提示

  高考在即,北京市食品药品监督管理局发布食品安全提示,少食油腻和生冷食品,慎食熟卤菜、四季豆等高风险食品,外出就餐避免路边摊,就餐后注意索要发票或者收据。就餐中如出现恶心呕吐等不适,尽快就医,并报告食品安全监管部门。天气炎热,提醒广大考生和家长,一定要注意食品安全。  安全提示如下:  一、消费场

FDA风险分析:食品安全

  以下介绍CFSAN正在开发的一些工具,因为新兴技术为检测和减轻食品供应风险提供了新的可能性。例如,CFSAN和NASA(美国国家航空航天局)正在开展一个试点项目,利用地理空间分析来识别作物污染的模式。这种模式正在帮助我们开发预测特定地区,特定时间和各种天气条件下污染事件的高潜力的能力。  风险分

研究提示:戒烟治疗不增心血管事件风险

戒烟与健康和生活质量的许多重要的改善有关。为了提高戒烟的可能性,目前推荐使用戒烟药物。然而,以往和现在均有戒烟疗法可能会增加戒烟期间相关心血管病事件风险的担忧。为此,来自美国斯坦福大学医学院的Mills教授及其团队使用网络荟萃分析评估3种已批准的戒烟疗法——尼古丁替代疗法,安非他酮和伐尼克兰——是否

关于米酵菌酸引发食物中毒的风险提示

  近年来,一些地方曾发生因食用酸汤子、湿米粉(如河粉)、变质木耳导致食物中毒事件,甚至造成死亡。经调查,均由椰毒假单胞菌酵米面亚种污染产生致命的米酵菌酸引起。为帮助消费者了解和掌握有关食品安全知识,避免发生此类食物中毒事件,特做如下风险提示。  01 椰毒假单胞菌酵米面亚种的主要毒性代谢产物——米

CFDA提示关注头孢硫脒儿童用药风险,市场遭遇滑铁卢

  2015年12月11日,CFDA发布第69期《药品不良反应信息通报》,通报的内容是提示关注抗生素类药物头孢硫脒注射剂引起的过敏性休克及儿童用药风险。近年来,国家药品不良反应病例报告数据库中注射用头孢硫脒的报告数量呈快速增长趋势,严重过敏反应比较突出,且存在不合理用药现象,儿童使用注射用头孢硫脒后

关于米酵菌酸引发食物中毒的风险提示

  近年来,一些地方曾发生因食用酸汤子、湿米粉(如河粉)、变质木耳导致食物中毒事件,甚至造成死亡。经调查,均由椰毒假单胞菌酵米面亚种污染产生致命的米酵菌酸引起。为帮助消费者了解和掌握有关食品安全知识,避免发生此类食物中毒事件,特做如下风险提示。  01  椰毒假单胞菌酵米面亚种的主要毒性代谢产物——

淮安:餐饮经营者,这份食品安全提示请收好

  春回大地天渐暖,餐饮消费正升温。春节假期刚刚结束,为进一步提升餐饮服务单位食品安全管理水平和服务保障能力,在保障食品安全的基础上,有序推动餐饮服务单位恢复营业,淮安市市场监督管理局提醒各位餐饮经营者:  落实食品安全主体责任  各类型餐饮服务单位经营者、法定代表人或负责人是食品安全的第一责任人,

抚顺食药监局发布毒蘑菇食品安全消费提示

  记者从抚顺市食品药品监督管理局了解到,近期辽宁省相继发生食用野生蘑菇中毒事件,导致人员伤亡。为此抚顺市食品药品监督管理局再次发布“毒蘑菇”食品安全消费提示,提醒市民不要采食野生蘑菇。  蘑菇营养丰富、味道鲜美深受人们喜欢,不过误食野生毒蘑菇导致人员伤亡的事件也时有发生,特别是眼下的夏、秋季节,更

国家食药总局发布夏季食品安全消费提示

  夏季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质,食物中毒高发、频发。针对夏季食品安全特点,为保障公众饮食安全,预防食物中毒发生,国家食品药品监督管理总局特提出以下注意事项:   一、食品选购应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场,要购买感官正常的食品或食品原料,观察是否

大同食药部门发布国庆食品安全消费提示

  国庆长假是市民旅游、购物和餐饮消费的高峰时段,也是细菌性食物中毒和秋季肠道疾病的高发期。为保障公众饮食安全,昨日,市食品药品监督管理局发布食品安全消费提示。   市食品药品监督管理局提醒市民,选购食品应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场,购买食品或食品原料要观察是否新鲜,是否在