“网红食品”须理性跟风
这两年的清明节，人们越来越无法忽视一款来自上海的时令小吃“青团”。作为“网红食品”的现象级代表，杏花楼等老字号凭借着“互联网+”打了漂亮的一仗。但随后，食品界各种网红层出不穷，怪现状也让人颇为惊诧。 据中国之声6日报道，“某些网红食品想吃上一口的话，动辄就得排队四五个小时；好不容易排上了，人家还限量。”作为上海本地媒体，解放日报的报道则更为详尽。在人民广场，“如果谁能一手拎几杯‘喜茶’奶盖茶，一手拿一袋‘鲍师傅’肉松小贝，定会招来一片羡慕的眼神。并非这两个新晋‘网红’美食有多好吃，实在是因为排队成本太高，如果是下班时间或双休日，这两家店的排队时间基本都在5小时左右。”如果从“黄牛”手中购买，一杯奶茶加价50元至100元不等，而微博上则流传着“喜茶”关于限购和实名制购买的通知。 在网络上，绝大多数围观群众都表示不理解：如果是挂三甲医院知名专家的号，排大队乃至买“黄牛号”都是可以理解的，但，一杯奶茶至于吗？尤其是，这家......阅读全文
水果胡萝卜、蛇皮果－“网红”水果跨界受捧
时间：2017-6-19 10:23:51 来源： 水果胡萝卜、蛇皮果、红心芭乐、火参果、释迦果……正是夏季时令水果上市的时候，京城一些水果店内和超市的进口水果货架上，名字新鲜、模样“古怪”、价格不菲的新奇水果越来越多地出现。和已经“红”了许久的牛油果一样，它们也成了“网红水果”。 近日
技术成果成“网红”产品－军民融合助力科技强国
前不久持续高温的几天里，一款穿戴方便的“空调背心”在互联网刷屏，成为网红产品。“空调背心”、灭火“导弹”、给地下管线做“CT扫描”的探地雷达、24小时全天候实施监控的无人机……这些产品都是军民融合的高技术产品。 从自主可控信息安全系统、奥运安保科技系统，到南水北调仿真系统、应急救援与保障装备
SGS玩具实验室评网红玩具安全隐患
近期，针对最近热门的“网红玩具”使用不慎所引发的多宗儿童伤害事件。作为全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构，SGS就几种热门的“网红玩具”所存在的安全隐患发表了一篇文章。以下是文章全文：近期，针对最近热门的“网红玩具”使用不慎所引发的多宗儿童伤害事件。作为全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构，SGS
北大“招生老师”破格录取网红“郭有才”？北大回应
近日，有关“北大招生办的于一凡主动联系网红‘郭有才’，决定破格录取其进入北大继续深造”的消息在网上流传。与之同时，网上出现很多诸如“著名大学急功近利”“北大也想蹭一把网红的流量”“只要当上网红，就可以进入一等一学府北大”“北大增设网红专业？”等质疑北大的声音。5月18日晚，澎湃新闻从北大党委宣传部了
食品中检测丽春红的方法
食品色素又称食用染料、着色剂，是以食品着色为目的的食品添加剂。食品色素按来源可分为天然食用色素和人工合成食用色素。我国允许在食品中用的合成色素有胭脂红、柠檬黄、靛蓝、赤藓红、晚霞黄和亮蓝等色素，它们都是合成偶氮染料，对其使用国家有严格的卫生标准。丽春红2R 和3R 曾用作食品染色剂，也作为药品和
食品中检测丽春红的方法
食品色素又称食用染料、着色剂，是以食品着色为目的的食品添加剂。食品色素按来源可分为天然食用色素和人工合成食用色素。我国允许在食品中用的合成色素有胭脂红、柠檬黄、靛蓝、赤藓红、晚霞黄和亮蓝等色素，它们都是合成偶氮染料，对其使用国家有严格的卫生标准。丽春红2R 和3R 曾用作食品染色剂，也作为药品和
食品中检测丽春红的方法
食品色素又称食用染料、着色剂，是以食品着色为目的的食品添加剂。食品色素按来源可分为天然食用色素和人工合成食用色素。我国允许在食品中用的合成色素有胭脂红、柠檬黄、靛蓝、赤藓红、晚霞黄和亮蓝等色素，它们都是合成偶氮染料，对其使用国家有严格的卫生标准。丽春红2R 和3R 曾用作食品染色剂，也作为药品和化
食品中检测丽春红的方法
食品色素又称食用染料、着色剂，是以食品着色为目的的食品添加剂。食品色素按来源可分为天然食用色素和人工合成食用色素。我国允许在食品中用的合成色素有胭脂红、柠檬黄、靛蓝、赤藓红、晚霞黄和亮蓝等色素，它们都是合成偶氮染料，对其使用国家有严格的卫生标准。丽春红2R 和3R 曾用作食品染色剂，也作为药品和化妆
“食品标准法规网”开通－免费检索全球食品标准
近日，浙江杭州检验检疫局开通了“食品标准法规网”。用户可以通过访问杭州局门户网站，免费检索到世界各国颁布的相关食品检验标准和法律法规。 据了解，“食品标准法规网”具有强大的信息智能化检索功能，能够通过互联网对世界各国官方网站公布的最新食品安全法规和标准进行智能检索和抓取。通过人工确认自动分
食品“消毒”有赖监管体系“净网”
4月20日提请全国人大常委会审议的食品安全法修订草案三审稿提出：剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。 此次食品安全法修订的突破性意义显而易见，从农作物的种植环节起步，遏制剧毒、高毒农药对日常食材的毒害，是国家食品安全工作从源头抓起的直观体现。然而，从操作层面来看，让种植环节“消
网购自制食品吃着放心吗？
专家称通过网络食品交易第三方平台购买有助维权 网购已经成为一种重要的消费方式。在各大电子商务销售平台，与服装、鞋帽等商品的火爆热销一样，“舌尖”上的网购也毫不逊色。一些自制食品店主打“纯绿色”“无添加”“全手工”“独家秘制”的概念，不禁令各路“吃货”们食欲大开。 线上是店家的销售盛宴，线下则
市场监管部门抽检“网红饮品”－检测结果全部合格
近日，同安区祥平市场监管所开展辖区自制饮品食品安全专项检查行动，共抽检10批次样品，检测结果全部合格。 据了解，祥平市场监管所辖区内共有56家自制饮品店，销售的产品不乏多种“网红饮品”。市场监管人员对这些店家逐一登记造册，建立监管台账；同时，围绕部分现制现售奶茶、果蔬汁等自制饮品店可能存在的使用过
抖音也入局，医疗器械开始走网红经济？
互联网巨头们正在抢滩医疗器械。 近日，抖音电商发布了关于新增《【医疗器械】品类管理规范》的公示通知，以将归属在各个品类下的医疗器械商品进行整合，从而使医疗器械成为单独的类目。这意味着，抖音正式在医疗器械领域发力，网红经济开始渗入。 而在此前，包括腾讯、阿里、百度、美团、快手、小米、拼多多等在
“网红”如何走红？科研人员建数学模型开展研究
中新网北京12月1日电 (记者 孙自法)在社交媒体发展及影响与日俱增的当下，“网红”为何及如何“走红”的议题备受关注。“施普林格·自然旗下学术期刊《自然-通讯》最新发表一篇数学论文，中外科研人员合作构建一个数学模型，基于用户生成内容的质量，描述社交平台上在线社群的形成和“红人”的崛起。这些发现或能增
实验室法检测“网红”小龙虾的金属含量
随着夏日的临近，小龙虾又开始在餐桌上大行其道。但是，也确有新闻报道过，某地某人怀疑吃小龙虾被送进医院。各种说法都有，看着也着实让人害怕，那到底小龙虾能不能吃呢？一些人担心的重金属、兽药、漂白剂等问题是否存在？某理化测试中心近日对多家“网红”龙虾店进行了一番大检测。那么，结果如何呢？ 今天，小编就带您
颜学姐：不想当“网红”的高考志愿填报规划师
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519677.shtm每周二、五晚上7：30，颜学姐会做两个小时的直播。最近两期一次是聊福建、江西的高校和专业，一次是解答家长填报志愿的疑问。有意思的是，蹲在颜学姐直播间里听课的高考志愿填报规划师（以下简称
打造网红打卡街！武汉江汉二路改造完工
近日，江岸区江汉二路道路改造工程沥青摊铺施工完成、正式通车，标志着这条连接江汉区与江岸区的重要交通干道迎来了全新面貌。江汉二路是江汉区通往江岸区主要通道之一，此次改造升级的路段属于汉口历史风貌区特色街巷改造升级工程的一部分，由江岸区住更局组织建设，中交二航局、中国市政中南院联合体设计施工。江汉二路（
5大免疫治疗“网红”:掀起膀胱癌治疗革命
时下，抗癌圈最火的莫过于免疫疗法，其中最具代表性的PD-1/L1抑制剂更被患者称为“抗癌神药”。 随着免疫疗法的出现，膀胱癌的治疗也发生了新变化。以晚期膀胱癌中最难治的尿路上皮癌为例，若仅接受标准化疗，仅5%的患者生存期超过5年，而免疫疗法让他们有了活得更长、更好的机会。 针对膀
《自然·医学》：“网红”Akk菌，还能指导CART治疗！
肠道菌群是参与建设我们健康体魄的重要身体成员。肠道菌群是否安好，不仅会影响食物消化，还与心理问题、肥胖、糖尿病甚至癌症等疾病的发生相关。尤其是阿克曼氏菌，简称Akk菌，堪称是新生代益生菌中的明星菌，已被证明可有效维持健康的肠道屏障从而调节免疫力，改善小鼠的代谢紊乱症状，并且影响癌症免疫检查点抑制剂治
知识网红－快乐赚钱－互联网使知识变现更容易
6月9日晚上10点半，中科院生物物理研究所副研究员叶盛的“知乎live”结束了。 在一个半小时里，他跟300名知乎网友探讨了“灭绝：人类的原罪”这一话题。每张“门票”9.9元。 “知乎live”是“知乎”今年5月中旬推出的一款实时问答互动产品。发起者可以自行设定开始时间和门票价格，在live
北京门头沟“网红”山泉水大肠杆菌超标
随着大家对饮用水品质越来越重视，近年来，山泉水开始广受追捧。在门头沟部分山泉附近，时常可以看见有人排队取水。但经北京公众健康饮用水研究所检测，四个山泉水样本中均含有大肠杆菌。专家提醒，生饮此类山泉水，可能会引起肠炎、发烧等病症。 茶圣陆羽曾在著作《茶经》中提到，山水上，河水中，井水下。在许多
苏州抽检30批次网红奶茶：全部含有咖啡因
" 无糖 "奶茶也含糖，最甜的一杯相当于吃下11块方糖；咖啡因更是全线沦陷，含量最高的一杯相当于4.3罐红牛。 张家港市市场监管局通过外卖平台对17家奶茶店共30批次产品开展食品安全、营养成分大抽检，并于近日发布抽检结果。一点点、CoCo都可、桂源铺、四云奶盖贡茶、RB巡茶、汉堡小子……这些消
直接复制粘贴？超5000人举报该校网红姐妹学术造假
宾夕法尼亚大学(University of Pennsylvania )，简称宾大(UPenn)，位于宾夕法尼亚州最大城市费城，是一所全球顶尖的私立研究型大学，著名的八所常春藤盟校之一，美国大学协会14所创始成员之一。宾大由本杰明·富兰克林创建于1740年，是美国第四古老的高等教育机构，也是美国
效果比司美格鲁肽更好，网红减肥产品能信吗？
随着司美格鲁肽、利拉鲁肽、依苏帕格鲁肽α等一系列有减肥作用的药品走红，电商平台上出现了不少相关产品。不过，与药品相比，这些产品的包装上虽然带有“GLP-1”“司美”等字样，但强调的是“食品级GLP-1”“口服天然GLP-1”“纯天然植物提取”等，成分“安全天然无毒副作用”。这些宣传能相信吗？记者调查
中粮我买网发布《2013食品网购白皮书》
中粮集团旗下食品购物网站中粮我买网发布了《2013食品网购白皮书》。白皮书数据显示，2013年食品电商总交易金额达324亿元，同比增长47.9%，网购食品在网购市场总交易额中的占比提升到2.5%，成为电商行业一匹黑马。 2013年食品网购中，我国网购食品用户规模已经达到了4495万人，其中，女
我买网进口饼干检出罂粟籽－网购进口食品存隐忧
由于市场需求猛增，近年来，不少食品企业在不断加码进口食品业务，但由于运输路途长、中外标准不一等原因，进口食品除了给企业带来高利润外，也存在着安全隐忧。据国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局近日公布的最新预警信息，中粮我买网有限公司进口的卡斯芝士洋葱小麦饼干因违规使用化学物质罂粟籽而登上了4月
广东建立“两网”－监测食品安全
昨日，广东省卫计委举办食品安全宣传周主题日活动，邀请公众和媒体记者参观广东省疾控中心食品安全重点实验室。该中心营养与食品安全所副所长黄琼博士表示，根据实验室的监测结果，肉类里的“瘦肉精”成分逐年下降，去年至今都未从肉类样品中检测出“瘦肉精”；蔬菜水果中的农药残留情况也不严重。 做食品安全“风险
网售食品“小黑店”该咋管？
从B2C的食品网上商城到C2C的自制食品微商，再到层出不穷的O2O外卖平台，现如今，消费者购买食品的渠道越来越多。虽然足不出户就能买到世界各地的美食，让人感觉“美美哒”，但是也有不少消费者遭遇过网购食品质量“呵呵哒”的尴尬。 在第三方平台上网购的食品，拿到手后却发现是“三无”产品，谁担责？
网购食品需谨慎－切勿盲目“崇洋”
近日，一则市民网购进口牛奶变水的新闻在网上广为传播。事发后，虽然代理商和网络平台解释称，是受外力撞击或短时间高温因素影响，导致牛奶产生奶水分离，且经过调查该批次牛奶质检合格、进口手续齐全，但事件背后的网购隐患依然应引起重视。 如今，越来越多的人热衷于网购食品，足不出户即可享用全球美食是人们选择
网购食品安全谁来管？
如今，网络逐渐走入人们的日常生活，吃、穿、住、行都能在网上实现。记者点开某家食品销售网站，各种食品在这家网站都有卖，包括蔬菜、水果、禽蛋，简直就是一个网上菜市场。而对这样的网购食品，质量到底有没有保证，谁来保证，消费者心里有没有谱儿呢？ 在师范学院上学的小张有时候会在网上买些小零食，她说在网