欧盟制定食品中二噁英等取样和检测方法
2017年4月5日，欧盟委员会发布EU 2017/644号法规，制定食品中二噁英、二噁英类多氯联苯（PCBs）和非二噁英类多氯联苯取样和检测方法，并废除EU 589/2014条例。EU 589/2014条例由EU 2017/644号法规的附件I-IV替代，附件I列出定义和缩写，附件II规定了官方控制抽验水平，附件III规定二噁英、呋喃、二噁英类PCBs的样品制备和检测方法，附件IV规定非二噁英类PCBs的检测方法及其要求，本法规拟于官方公报发布后20天生效。详情请见： http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=uriserv:OJ.L_.2017.092.01.0009.01.ENG&toc=OJ:L:2017:092:TOC......阅读全文
香港食安中心公布大闸蟹最新测试结果
食物环境卫生署食物安全中心（中心）发言人今日（十一月十六日）表示，中心加强抽验大闸蟹，其中一个于十一月三日从零售层面抽取的样本检出的二噁英和二噁英样多氯联苯总含量超出中心的行动水平，未能通过测试，中心正跟进事件。 中心发言人说：中心是次抽验了六个大闸蟹样本，三个样本来自进口层面，另外三个样本来
含致癌物的螃蟹还能吃吗
近日，香港特区食物安全中心通报，来自江苏两家水产养殖场的大闸蟹被检出二噁英和二噁英样多氯联苯总含量超标致癌物。通报指出，消费者如果摄入过量二噁英和二噁英样多氯联苯，可引致氯痤疮、皮肤出疹及变色等皮肤病，以及体毛过多等问题。 那么，在吃货眼中的美味螃蟹还能不能吃了？ 致癌物从何而来 二噁英并
废气二噁英采样器为努力减少环境污染物出份力
二噁英是环境污染物，属于“12大危害物”，即一组被称为持久性有机污染物的危险化学物质。二噁英之所以引起关注是因其具有非常大的潜在毒性。实验证明它们可以损害多种器官和系统。因此需要采取努力来减少目前环境的接触。ZR-3720型废气二噁英采样器主要用于对污染源排放的固相和气相二噁英进行采样。危险废物焚烧
二噁英减排技术终点站炉内控制系统+在线诊断系统
一、前言 随着我国工业的快速发展，危险废物、医疗废物、生活垃圾、生物质的产生量逐年增加，焚烧是处理固体废物的方式之一，但在焚烧时又不可避免地产生二噁英等有毒物质。此外，我国对现有焚烧设施二噁英排放量数据掌握不够全面，尤其是危废、医废焚烧（现阶段，我国大部分危废、医废焚烧设施老化、尾气净化工艺落
安捷伦助力POPs检测－看专家详解我国POPs现状
分析测试百科网讯 POPs是一类具有长期残留性、生物累积性、半挥发性和高毒性，并通过各种环境介质（大气、水、生物等）能够长距离迁移，对人类健康和环境具有严重危害的天然或人工合成的有机污染物。这类物质不仅不容易被生物降解、光解或化学分解，反而能够通过食物链积累，对有较高营养等级的生物造成可能的影响
无菌取样技术（二）
1．ICMSF的采样方法 有些实验室在每批产品中，仅采一个检样进行检验，该批产品是否合格，全凭这个检样来决定。ICMSF方法与此不同，它是从统计学原理来考虑，对一批产品，检查多少检样，才能够有代表性，才能客观地反映出该产品的质量而设定的。ICMSF方法中包括二级法及三级法两种。二级法只设有n、с及
无菌取样技术（二）
1．ICMSF的采样方法 有些实验室在每批产品中，仅采一个检样进行检验，该批产品是否合格，全凭这个检样来决定。ICMSF方法与此不同，它是从统计学原理来考虑，对一批产品，检查多少检样，才能够有代表性，才能客观地反映出该产品的质量而设定的。ICMSF方法中包括二级法及三级法两种。二级法只设有n、с及
正泰建立第三方监测机构－解垃圾焚烧的二噁英之痛
早晨出门上班上学，随手将垃圾扔进小区里的垃圾桶已经是大家的习惯动作了。据公开报道，2014年杭州每天产生垃圾8456吨。记者从杭州市城市管理部门获悉，到了2015年，这一数字变成了一万吨左右，增长了18%。 垃圾焚烧，是目前国际上主流的垃圾处理方式。然而，焚烧时产生的二噁英对环境有什么影响？如
刘建龙：利用技术优势－自上而下推动产品和行业的发展
——伊莱莎系列报道之三 分析测试百科网讯 随着我国食品安全风险管理的前移，快检成为食品安全检测的第一道门槛，在企业自检和市场监管中发挥了重要的作用，有效保障了我国经济发展和老百姓生命安全。河北伊莱莎生物技术有限公司（简称伊莱莎）是一家致力于食品、环境安全检测技术研究的国家高新技术企业，在粮油、
上海疾控提升新污染物监控效率：这家企业中标4套二噁英净化仪
7月3日，上海市疾病预防控制中心（上海市预防医学科学院，以下简称“上海疾控”）发布了二噁英净化仪的采购项目结果公告，中标项目编号为1639-256024160206。北京普立泰科仪器有限公司成功中标该项目中的4套二噁英净化仪，中标产品型号为JF-602 Plus。上海疾控联合上海市环境科学研究院、上
冷冻食品取样的方法
取样是质量控制过程中重要的一环，是实验室检验工作中的“头等大事”。只有取样的样品具有代表性，才能根据其分析结果得出整批产品质量的准确结论。但是在实际操作中常会遇到如下情况：样品检测结果出现了异常，进行了检测流程方面的排查并没有出现偏差，结果显示样品在取样时就已受到污染。对于以上问题，需要从规范取样操
输港大闸蟹有毒－专家称二噁英超标5倍照吃不误
每到秋天，林丽(化名)就到香港铜锣湾的老三阳老店买阳澄湖、东太湖的大闸蟹，方便家庭聚会时食用。而今年又到吃蟹季，但香港特区政府食物环境卫生署(下称“食环署”)食物安全中心却公布，于抽查中发现两个大闸蟹样本二噁英超标!跟大部分香港人一样，林丽对买大闸蟹这一仪式感的执着瞬间荡然无存。 食环署食安中
低浓度残留的PCDD/F筛选
图1. EPA 1613 CS1标准1/10稀释；2μl进样量，Quantum GC SRM模式（各成分浓度： tcdd/tcdf：50fg/μl；5~7取代二噁英/呋喃：250fg/μl）。 本文介绍了一种食品中PCDD/Fs和PCBs在相关最大残留限量水平上的痕量筛选方法。MR
低浓度残留的PCDD/F筛选
本文介绍了一种食品中PCDD/Fs和PCBs在相关最大残留限量水平上的痕量筛选方法。MRM方法采用三重四极杆质谱仪，并配备双曲面四极杆以增强选择性，测定多氯二噁英/呋喃和PCBs时，从两个不同的母离子中选择MS/MS离子对，分别检测各级氯的对应子离子。分析方法符合美国环保署（US EPA）
4位大咖，3款质谱——岛津高端质谱应用技术研讨会
岛津高端质谱应用研讨会在厦门翔鹭大酒店举办。会议现场 分析测试百科网讯 2017年12月8日，在第三届全国质谱分析学术报告会开幕前夕，岛津高端质谱应用研讨会在厦门翔鹭大酒店举办，来自质谱领域的60多位专家、学者参加了此次盛会。中国科学院生态环境研究中心研究员张庆华、岛津分析测试仪器市场部司晶、
2011年食品安全实验室能力提高技术交流会成功召开
赛默飞世尔科技GC/MS技术经理Hans-Joachim Huebschmann先生作了题为《欧洲二噁英和新持续有机污染物的法规——从筛查到确证的方法》的报告，介绍了欧盟对于二噁英及POPs的相关法规和检测方法、工作流程等；同时作了题为《GC-MS/MS方法在多农残、添加剂和环境污染物的高选
除了POPs全流程解决方案外，还有DFSGCHRMS金标准
分析测试百科网讯 在羊城隆重举办的2019 POPs论坛上，赛默飞世尔为广大参会者带来的DFS 高分辨率GC-HRMS成为众人的视觉和体验焦点。除了设备体验外，赛默飞也在大会上发布了全新二噁英全流程解决方案Dioxin Analyzer以及POPs分析全方位解决方案。赛默飞展台 早在2004年
这些年，你被“食品安全新闻”坑过吗
11月20日，由国家食品药品监督管理总局新闻宣传中心、中国食品工业协会主办的2016食品安全科普创新竞赛启动仪式在北京大学新闻传播学院举行。国家食品安全风险交流中心的钟凯博士在启动仪式上给准备参与竞赛的大学生分析了那些年食品安全新闻背后的故事。 看完这些故事，你就会发现，这个世界上最远的路，就
串联质谱在食品重要有机污染物检测中的应用
近年来，世界范围内涉及食品安全的恶性、突发性事件不断发生，如英国疯牛病、比利时动物性食品二噁英污染、亚洲国家爆发的禽流感，这些不安全事件不但对消费者健康和安全造成严重威胁，进而造成政治危机和重大的经济损失。随着全球经济的一体化和国际食品贸易的日益扩大，食品安全面临着世界性的挑战，而且日益显露出全球性
垃圾焚烧技术与装备国家工程实验室在富阳授牌
2017年12月17日，“垃圾焚烧技术与装备国家工程实验室”正式落户杭州富阳。当天，浙江省技术经纪人协会还组织了“焚烧过程二噁英排放在线快速检测技术”项目成果鉴定会。同时，这是全球首套具有商业应用价值的二噁英排放在线快速检测系统。 由浙江大学牵头联合上市公司“富春环保”等7家理事单位成立的“垃
微生物样品的取样方法及取样要求（二）
四、几种较常见的表面取样技术①拭子法进行定量检测时，必须先用灭菌取样框（塑料或不锈钢等）确定被测试的区域。棉花-羊毛拭子：用干燥的棉花-羊毛缠在长4cm，直径1cm~1.5cm的木棒或不锈钢丝上做成棉花-羊毛拭子。然后将拭子放在试管中，盖上盖子后灭菌。取样时先将拭子在稀释液中浸湿，然后在待测样品的表
征集2021生态环境监测类标准制修订立项－涉VOCs、二噁英等
分析测试百科网讯 近日，中国环境监测总站现启动2021年生态环境监测类标准制修订立项建议征集工作，征集范围包括配套质量标准、排放标准等管理要求和支撑污染排放精细管控两大类，其中包括大气颗粒物组分监测、来源解析、大气光化学监测相关的技术方法；固定污染源和环境空气氨监测相关的技术方法；固定污染源和环
加压溶剂萃取的相关技术标准简述
加压溶剂萃取技术是一种通过升高温度（0-200℃）和提高压力（大气压-20MPa）来加快样品的提取效率的方法。 主要应用 快速的提取固体和半固体样品中的目标化合物。 升温的作用 一般情况下，目标化合物在溶剂中的溶解度随温度的升高而增加，在较高的温度下，能极大地减
加压溶剂萃取的相关技术标准简述
加压溶剂萃取技术是一种通过升高温度（0-200℃）和提高压力（大气压-20MPa）来加快样品的提取效率的方法。 主要应用 快速的提取固体和半固体样品中的目标化合物。 升温的作用 一般情况下，目标化合物在溶剂中的溶解度随温度的升高而增加，在较高的温度下，能极大地减
微生物样品的取样方式包装食品的取样方式
① 直接食用的小包装食品： 尽可能取原包装，直到检验前不要开封，以防污染。 ② 桶装或大容器包装的液体食品： 取样前应摇动或用灭菌棒搅拌液体，尽量使其达到均质；取样时应将取样用具浸入液体内略加漂洗，然后再取所需量的样品，装入灭菌容器的量不应超过其容量的四分之三，以便于检验前将样品摇匀；取完样品
涉及气相、液相、原子荧光！环境部征求7项标准意见
近日，生态环境部公开征求7项国家生态环境标准意见，涉及征求意见单位名单，水质 17种杂环类农药的测定 高效液相色谱法（征求意见稿）、《水质 17种杂环类农药的测定 高效液相色谱法（征求意见稿）》编制说明等，详情如下： 《水质 17 种杂环类农药的测定 高效液相色谱法》 为贯彻《中华人民共和国环境
转基因食品的检测（二）
(1) 定性PCR法定性PCR可直接检测启动子、终止子、标记基因片断、目的基因片断。为使目的基因很好的进行表达，在构建基因表达载体时常在目的基因的5’和3’端分别加上启动子和终止子。当前大约75%的转基因植物中使用Ca MV( Cauliflower mosaicvirus) 3 5 S启动
国家环境分析测试中心日吉生物检测合作实验室揭牌
2012年7月20日,国家环境分析测试中心-株式会社日吉生物检测合作实验室揭牌典礼在中心隆重举行。揭牌仪式由国家环境保护二噁英污染控制重点实验室主任刘爱民主持。揭牌仪式上, 环境保护部环境发展中心夏光主任、国家环境分析测试中心黄业茹主任、株式会社日吉村田弘司社长分别代表中日双方致辞。国家环境
无处不在！女性最常见肿瘤与这些日用品化学物质有关
制造商在许多工业和消费产品中使用邻苯二甲酸盐，这种化学物质在医疗用品和食品中也常被检测到。 “这些有毒污染物无处不在，包括食品包装、美发产品和化妆品等，它们并没有被禁止使用。”美国西北大学芬伯格医学院妇产科主任、西北医学院医生Serdar Bulun说，“这些污染物不仅对环境有害，还会对人体组
警惕|女性最常见肿瘤与日用品化学物质有关
制造商在许多工业和消费产品中使用邻苯二甲酸盐，这种化学物质在医疗用品和食品中也常被检测到。 “这些有毒污染物无处不在，包括食品包装、美发产品和化妆品等，它们并没有被禁止使用。”美国西北大学芬伯格医学院妇产科主任、西北医学院医生Serdar Bulun说，“这些污染物不仅对环境有害，还会对人体组织造