我国水产养殖领域第一个化学类新兽药研发成功
4月17日，上海海洋大学宣布，由该校与长沙拜特生物科技研究所有限公司合作研制的复方甲霜灵粉（美婷），被农业部核准为四类新兽药。这是我国水产养殖领域第一个化学类新兽药，它填补了世界各国在孔雀石绿禁用后长期无水霉病有效治疗药物的空白，为解决孔雀石绿屡禁不止的食品安全问题提供了强有力的技术后盾。 孔雀石绿曾经是水产养殖上广泛使用的一种抗水霉特效药物。但由于孔雀石绿具有致畸、致癌、致突变等毒性，上世纪90年代至本世纪初，欧美、日本等世界发达国家相继发布法规禁止其用于水产养殖。而上海海洋大学为主的研究团队敏锐察觉到孔雀石绿对水产品质量安全和出口贸易可能造成的影响，亦几近同时期向有关部门呼吁，我国水产养殖中应全面禁用孔雀石绿。此后在1999年受农业部委托起草《水产养殖禁用药物目录》，2001年制定行业标准《NY 5071-2001 无公害食品渔用药物使用准则》（修订版NY5071-2002）），首次将孔雀石绿列入水产禁用药物目录，并最......阅读全文
LCMS/MS方法检测水产品中孔雀石绿和隐形孔雀石绿
卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》，上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现，包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂，同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障，上海月旭公司迅速组织相关人员
水产品中孔雀石绿的检测方案
2005年，我国河南、湖北等地相继发现了在淡水产品养殖过程中有使用孔雀石绿的情况，引起了国内外普遍关注，国外一些水产品进口国，借机对我国出口水产品进行限制，暂停进口我国淡水产品。包括鳗鱼在内的淡水产品出口一度停滞，对我国的水产业造成了严重影响。事件的罪魁祸首孔雀石绿究竟是什么？其有何危害而不能用于水
关注质检:－深圳水产品检出孔雀石绿
针对肉制品的雷霆1-4号行动查处了一批大案后，近日的雷霆5号行动对罗湖区水产品批发市场4家门店进行了查处，现场封存5个品种共235.5公斤鱼。对涉嫌销售有毒有害食品的负责人，市食安局已将其移交至公安部门处理。 记者了解到，市食安局于9月中旬开展了水产品批发市场专项执法工作，针对前期调研摸底
通州一水产养殖户因违用禁药“孔雀石绿”－被罚4万还获刑
民以食为天。为进一步打击生产、销售有毒、有害食品类犯罪，日前，南通通州法院依法审结了一起生产有毒、有害食品案件，判处被告人王某忠有期徒刑一年，缓刑一年6个月，并处罚金人民币4万元。 经依法审查查明，2018年1至4月份，被告人王某忠在自己承包的位于东社镇东社居的养殖池塘内，给河蟹以及鳙鱼、鲢鱼
北京3批次水产品检出禁药孔雀石绿
北京食药监局8月24日公布2015年执行国家食药监总局食品安全监督抽检名单，不合格名单涉及5批次水产品。名单显示，3批次在北京市怀柔区开放路丙46号（京客隆超市1层）、北京市门头沟双峪路4号市场肉棚50号的北京霸力安业商贸中心、北京双峪农副产品批发市场中心的淡水鱼因检出禁用药孔雀石绿被通报。
水产品质量安全：不合格水产6成多因检出孔雀石绿
12月18日，由江南大学食品安全风险治理研究院、浙江大学舟山海洋研究中心等发布的《2016年中国水产品质量安全状况研究报告》显示，微生物污染是加工环节水产品及制品不合格的主要原因，而孔雀石绿则是经营环节水产品不合格的主要原因，占不合格批次的66.67%。 报告显示，依据经营环节重点水产品质量安
水产品中孔雀石绿速测盒（柱色谱法）说明
【简 介】 孔雀石绿(MG)和结晶紫(CV)具有高毒性、高残留和致癌、致畸、致突变等特点,当其进入生物体内，就会产生具有更强危害的隐性孔雀石绿(LMG)和隐性结晶紫(LCV)。鉴于孔雀石绿和结晶紫的危害性，包括我国在内的许多国家都将它们列为水产养殖中的禁用药物。本产品适用于水
我国水产养殖领域第一个化学类新兽药研发成功
4月17日，上海海洋大学宣布，由该校与长沙拜特生物科技研究所有限公司合作研制的复方甲霜灵粉（美婷），被农业部核准为四类新兽药。这是我国水产养殖领域第一个化学类新兽药，它填补了世界各国在孔雀石绿禁用后长期无水霉病有效治疗药物的空白，为解决孔雀石绿屡禁不止的食品安全问题提供了强有力的技术后盾。 孔
孔雀石绿ELISA检测试剂
一、概要 孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体，又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿，其既是杀真菌剂，又是染料，易溶于水，溶液呈蓝绿色。长期以来，渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，而且为了使鳞受损的鱼延长生命，在运输过程中和存放池内，也常使用孔雀石绿。 孔雀石绿检测试剂盒
孔雀石绿ELISA检测试剂
一、概要 孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体，又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿，其既是杀真菌剂，又是染料，易溶于水，溶液呈蓝绿色。长期以来，渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，而且为了使鳞受损的鱼延长生命，在运输过程中和存放池内，也常使用孔雀石绿。 孔雀石绿检测试剂盒
TSQ－LC/MS/MS联用测定鳗鱼中孔雀石绿、隐性孔雀石绿残留量
利用高效液相色谱串联质谱（LC/MS/MS）方法快速、准确的同时测定鳗鱼中孔雀石绿、隐性孔雀石绿残留量。鳗鱼样品经乙腈-乙酸铵缓冲溶液提取，液液分配到二氯甲烷层，MCX阳离子固相萃取小柱净化，浓缩定容。以甲醇和甲酸缓冲溶液为流动相，经C18柱分离后，并用串联质谱在电喷雾（ESI+）-选择反应监测离子
烟台严查水产品养殖使用违禁物质－曝光典型案例
昨日，记者获悉，烟台制定了《烟台市开展水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动实施方案》，自2016年12月-2017年12月，我市在全市开展水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动，严厉打击水产品养殖环节非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药等行
上海海洋大学研发出孔雀石绿替代药物制剂
4月17日，上海海洋大学宣布，由该校与长沙拜特生物科技研究所有限公司合作研制的复方甲霜灵粉（美婷），被农业部核准为四类新兽药。这是我国水产养殖领域第一个化学类新兽药。 孔雀石绿曾经是水产养殖上广泛使用的一种抗水霉特效药物。但由于孔雀石绿具有致畸、致癌、致突变等毒性，部分国家相继发布法规禁止其用
安徽安庆：将孔雀石绿兑水后撒入鱼塘中
为了抑制鱼死亡，鱼塘养殖户在鱼塘里投撒国家明令禁止的孔雀石绿有毒物质，并将鱼对外销售。4日，安庆迎江区人民检察院依法对犯罪嫌疑人麦某某以生产、销售有毒、有害食品罪依法提起公诉，该案系安庆城区首例生产、销售有毒、有害食品案。 2017年2月底，广东佛山的鱼塘养殖户犯罪嫌疑人麦某某发现其承包的鱼塘
水产品和饲料中孔雀石绿和结晶紫及其代谢产物残留量...
水产品和饲料中孔雀石绿和结晶紫及其代谢产物残留量的测定食品安全分析工作流程赛默飞生命科学质谱不仅拥有深厚悠久的技术传统，而且不断锐意创新。在全系TSQ® 三重四极杆质谱仪上都使用了可以拟合出教科书般完美理论电场的真正的共轭双曲面的四极杆质量分析。自1980 年赛默飞推出世界上第一台三重四极杆
拉曼光谱农残及非法添加剂
食物中农药残留及非法添加剂已经越来越被消费者关注，科学家们也开发出越来越多的测试方法来保证食品的安全，从而确保消费者的安全。幸运的是，光谱检测方法在食品安全及农残检测方面发挥越来越重要的作用，包括从农产品种植，食品供应链，到食品加工等领域，光谱检测呈现多样性与易操作等功能！拉曼
山东龙口检验检疫局食品实验室通过国家认监委能力验证
1月13日，国家认监委公布的能力验证结果显示，龙口检验检疫局食品实验室参加的“CNCA-16-B11鱼肉中孔雀石绿检测能力验证”项目测试结果一次性全部符合要求，获得了“能力验证合格实验室证书”。 孔雀石绿属三苯甲烷类染料，曾作为杀虫剂使用。由于价格低廉，且治疗功效明显，水产养殖户用其防治鱼
PerkinElmer水产行业药物残留快速检测解决方案
背景 2020年7月16日晚，中央广播电视总台3·15晚会曝光了山东省青岛市即墨区海参养殖户违法违规使用农药敌敌畏、兽药经销商违法向养殖户出售土霉素原粉等问题，暴露了当地海参养殖用药及其他投入品的经营、使用等方面的突出问题，引起社会各方面对海参质量安全的高度关注。 农业农村部随即发布了关于加强海参
我国学者采用EDTAFe(III)试剂破解孔雀石绿难降解问题
近期，中国科学院合肥物质科学研究院智能机械研究所刘锦淮课题组孔令涛研究团队研发了一种类芬顿氧化技术，实现了中性条件下对抗生素——孔雀石绿的高效降解。相关成果已发表在环境科学期刊Journal of Environmental Management (2018, 226, 256-263)上。合肥
沃尔玛活黄骨鱼检出孔雀石绿
11月10日，重庆市食药监局发布2017年第39号食品安全抽检信息，通报了10批次食品不合格，其中知名商场沃尔玛、永辉等均上黑榜。 本次组织抽检食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等9类食品411批次样品，10批次不合格，其中，食用农
饲料中孔雀石绿的分析测定（二）
标溶液的配置 标准储备溶液 准确称取孔雀石绿革酸盐、无色孔雀石绿、氘代孔雀石绿、氘代无色孔雀石绿标准品，用乙腈分别配制成100μg/ml 的标准贮备液，-18℃避光保存备用，有效期为3个月。 表1. MG和LMG优化后的质谱条件 混合标准储备溶液 分别吸取孔雀石绿和无色孔雀
饲料中孔雀石绿的分析测定（一）
图1. 50μg/ml 2种孔雀石绿及其氘代物色谱图。 本文建立了SPE-LCMS/MS测定粕类等植物源饲料中孔雀石绿的检测方法。用乙腈结合基质分散固相萃取，提取液经蒸干浓缩后用中性氧化铝和阳离子交换固相萃取柱净化, 使用HPLC-MS/MS进行检测，方法满足粕类等植物源饲料中孔雀
国家公布鲜活水产品抽检结果－使用禁用药物问题突出
11月9日，国家食药监总局发布《关于经营环节鲜活水产品抽检监测结果的通告（2017年第176号）》，在2016年经营环节水产品专项检查基础上，国家食品药品监督管理总局在北京、上海、杭州等城市继续组织开展经营环节鲜活水产品抽检监测，检验结果显示，合格的样品541批次，合格率89.1%；不合格样品6
Fishes“可持续水产养殖”关注水产养殖前沿研究
Fishes (ISSN 2410-3888, IF 2.1) 是一本国际性开放获取期刊，主要关注鱼类和水生动物的研究。主题领域包括但不限于：鱼类和水生动物的营养和饲养、疾病检测和控制、遗传学、生理学、生物学，渔业经济政策和管理，水产品加工和利用，可持续水产养殖等。 栏目介绍“可持续水产养
穗5企业水产品检出禁用药－餐饮行业无水产品检测标准
广州5家企业被检出水产品含有禁用药。近日，国家食品药品监管总局发布了《关于经营环节重点水产品专项检查结果的通告》，其中显示，鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题比较突出。 违规使用禁药问题突出 国家食品药品监督管理总局近期在部分城市组织开展了经营环节重点水产品专项检
液质联用法测定沉积物中有（无）色孔雀石绿的改进
孔雀石綠（MG）是一种合成的工业染料[1]。由于其还具有有效杀灭真菌、寄生虫等病原微生物的作用，在水产养殖中曾被用来预防和治疗受精卵和成鱼的水霉病、鳃霉病和小瓜虫病等，以及用于活鱼运输、暂养和环境的消毒等[2]。然而，孔雀石绿在生物体内有大量蓄积时，表现出高毒、代谢周期长、“三致”等毒副作用，还对生
水产品违法添禁药成“潜规则”：成本低－易获取－难溯源
据中国之声《央广新闻》报道，使用搜索引擎搜索“氯霉素”，除了药理介绍，映入眼帘的都是各地食品药品监督部门查处水产品、禽类产品等各种食物违规添加氯霉素、孔雀石绿的新闻。从2002年农业部正式公布氯霉素、孔雀石绿为动物性食品中“不得检出”的药物后，13年来，从中央到地方，打击食品违规添加氯霉素的行动
水产品违法添禁药成“潜规则”：成本低－易获取－难溯源
据中国之声《央广新闻》报道，使用搜索引擎搜索“氯霉素”，除了药理介绍，映入眼帘的都是各地食品药品监督部门查处水产品、禽类产品等各种食物违规添加氯霉素、孔雀石绿的新闻。从2002年农业部正式公布氯霉素、孔雀石绿为动物性食品中“不得检出”的药物后，13年来，从中央到地方，打击食品违规添加氯霉素的行动
了解水产养殖阐发仪在水产养殖中的紧张性
如今，水质阐发的紧张性和需要性已被人们所承认。不少养殖户和技能员和经销商均有水质丈量盒甚至比力先辈的水产养殖阐发仪。可是不少人其实不能精确的使用水质丈量手段，阐发水质丈量结果，甚至将丈量出的结果用来引导出产。如今，咱们就这个问题探究一下。 要精确的进行水产养殖阐发仪的水质丈量阐发和应用，
水产养殖监测系统致力于规模化水产养殖
规模化水产养殖，对实时监控养殖鱼池中水体的溶氧含量、pH值、盐度、温度以及浑浊度等关键环境因子非常重要。水产养殖监测系统可 连续监测6种水质参数。实现对多种关键水质参数实时监测与控制，并具有一定的无线网络数据传输能力。有线系统在规模化水产养殖场中导致大量使用各种有线线路，使现场变得凌乱，数据采集和分