美国农业部发布2017年全国残留监控计划
2017年4月21日，美国农业部食品安全检验署（FSIS）发布2017年全国残留监控计划。 2017年残留监控计划仍兼顾不同产品类别、不同项目需要、以及针对现行检测方法和该年度监测需要3个层面的抽样内容。内容包括：目录和表格清单；前言、联系人和评论、主要作者；首字母缩写词；介绍；抽样计划概述；国内和进口再抽样检验计划摘要；附录。抽样计划包括：国内抽样计划；进口再检验抽样方案；2017年鲇形目产品药物残留抽样；2016年度NRP变更摘要；根据NRP，把握或控制产品的政策和程序；动物产品分类。具体见： https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/data-collection-and-reports/chemistry/blue-books/ct_index......阅读全文
芯片肝脏提升美国食品安全
美国食品和药物监督管理局（FDA）已经开始检测芯片肝脏（模仿生物功能的人类器官迷你模型）能否可靠地模拟人类对食物和食源性疾病的反应。这些检测将帮助该机构决定企业是否能够在申请批准一种新化合物（如食品添加剂）时用芯片数据代替动物实验数据，从而验证其毒性。这是全世界范围内一家监管机构首次将器官芯片
美国：执法严格保障食品安全
6月19日，国家食品药品监督管理总局法制司发布通知，就食品安全法修订向社会公开征集意见。尽管这部法律才颁布实施4周年，国务院已将食品安全法修订纳入2013年修法计划。启动修法主要在于近些年来，食品安全事件频发，食品安全监管仍不尽如人意。本版特组织海外食品安全监管系列报道，介绍海外是如何制定食品安
农业部印发2013年动物产品兽药残留监控计划
为加强兽药残留监控工作，保证动物产品质量安全，我部制定了《2013年度动物及动物产品兽药残留监控计划》(见附件),现印发你们，请遵照执行。 农业部 2013年2月17日 2013年度动物及动物产品兽药残留监控计划 根据《兽药管理条例》的规定，为做好20
《2022年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划》推荐检测方法
全国兽药残留专家委员会办公室关于发布《2022年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划》推荐检测方法的通知各省、自治区、直辖市农业农村（农牧、畜牧兽医）厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局，中国兽医药品监察所，各省级兽药检验机构：为全面实施《2022年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划》（农办牧〔2022〕
台湾渔业署持续监控水产品的辐射残留量
据台湾"中央社"消息，近日日本福岛核电站再传出辐射污水泄漏，对此台湾高雄渔业界2日称，渔业署对捕捞水产质量进行把关，呼吁消费者放心。 台湾区鲔鱼公会总干事黄昭钦说，鲔鱼捕捞作业海域都在南方海域，应不致受福岛核电厂辐射污染影响。 台湾区鱿鱼公会理事长施教民表示，鱿鱼船队中旬自南半球福克
给“两会”捎信：“食品安全”监控需有“硬”招
食品安全直接关系到百姓的身体健康和社会安定，也关系到经济的稳定发展。眼下，环境污染对食品、农产品的影响加剧，污染农产品、食品的有毒有害物质种类在增多，同时，我们对不安全物质的认识存在盲区，加之现有食品安全标准尚未对食品、农产品生产、储运过程中催熟剂、保鲜剂等化学制剂的使用严格"设限"，导致公众对
广州明年建食品安全监控中心－自动发出安全预警
记者从在此间启动的广州市食品安全宣传周上获悉，广州市食品安全监控中心整体建设方案正在调研草拟之中，该中心将于明年正式开始建设。 据介绍，食品安全监控中心将是集自动上传检测数据、自动分析监测和检测数据形成食品安全形势分析图，自动发出食品安全预警，并具有点对点实时指挥执法功能的系统。目前，有关的
外国媒体记者参访北京市食品安全监控中心
官方网站3月30日讯 今日下午，来自法国新闻社、半岛电视台、德国电视二台等10家境外驻京主流媒体的20名记者在北京奥运新闻中心的组织下，集体参观、采访了北京市食品安全监控中心（以下简称监控中心）。 记者们首先听取了北京市工商局副局长王建华对监控中心的情况介绍。王建华说，为加强奥运食品安全的监
美国驻华使馆推介美国食品安全网
6月28日，美国食品和农产品出口联盟（FAEA）及美国驻华使馆农业处召开美国食品安全网介绍会。通过主办方的现场演示，中国用户可以通过该网址，快速简洁地查询到美国食品安全相关的法律法规，其中涉及美国主要的食品安全法规，还可以直接浏览中文译本，方便阅读。 美国驻华使馆农业处农业
美国修订噻螨酮的残留限量要求
2016年4月6日，美国环保署发布最终条例，修订部分产品中噻螨酮（Hexythiazox）的残留限量要求，具体如下：产品中文名称产品英文名称限量要求（ppm）柑橘油Citrus, oil25轧棉副产品Cotton, gin byproducts15未除纤维的棉籽Cotton, undelinte
美国修订多杀菌素的最大残留限量
据美国联邦公报消息，12月28日美国环保署（EPA）发布终期条例，修订多杀菌素（Spinosad）的最大残留限量，具体如下：商品残留限量（ppm）矮生浆果，亚组13-07G，蔓越莓除外0.90灌木浆果，亚组13-07B0.40蔓越莓，亚组13-07A1.0绿咖啡豆0.04棉籽亚组20C0.02柑
美国修订氟唑菌酰胺残留限量要求
2015年7月29日，美国环境保护署（EPA）发布一条最终条例，修订在杜松子酒副产品、未去纤维棉籽内部或表面氟唑菌酰胺（fluxapyroxad）的残留限量要求。本规则于2015年7月29日起生效，反对或听证要求按40 CFR§178的说明在2015年9月28日前提交。修订残留限量规定如下：序号
美国修订环氟苄酰胺的残留限量
据美国联邦公报消息，近日，美国环保署发布条例，修订环氟苄酰胺（cyflufenamid）的最大残留限量。 新条例自2018年2月9日起生效，相关人员需在2018年4月10日之前提交意见。 本次限量申请由Nisso America公司代表Nippon Soda Co., Ltd.公司按照《联邦
美国豁免某些农药惰性成分的残留限量
据美国联邦公报消息，2019年8月21日，美国环保署发布2019-17993号条例，豁免C1-C4直链和支链烷基d-葡萄糖醇二氢烷基醚（AD-GDAE）簇（C1-C4 linear and branched chain alkyl d-glucitol dianhydro alkyl ether
美国修订恶唑禾草灵残留限量要求
近日，美国环保署发布对恶唑禾草灵（Fenoxaprop-ethyl）的残留限量要求，本规则于2014年5月7日起生效。美国联邦法规40 CFR§180.430部分修订恶唑禾草灵在干草中的残留限量为0.09ppm。 恶唑禾草灵为杂环氧基苯氧基脂肪类除草剂。主要用于防除大豆、棉花、甜菜等双子叶
美国修订唑螨酯的最大残留限量
据美国联邦公报消息，7月27日美国环保署发布条例，制定唑螨酯（Fenpyroximate）的残留限量。 本次限量修订申请由Nichino America, Inc.按照美国《联邦食品、药品与化妆品法案》（FFDCA）提出。 美国环保署对唑螨酯开展了风险评估，分别评估了毒理性、致癌性以及
美国制定茚虫威的最大残留限量
据美国联邦公报消息，近日，美国环保署发布条例，制定茚虫威（indoxacarb）的最大残留限量。 新条例自2017年12月8日起生效，相关人员需在2018年2月6日之前提交意见。 本次限量申请由杜邦公司按照《联邦食品、药品与化妆品法案》（FFDCA）提出。 美国环保署对茚虫威开展了风险评
美国豁免氯氟吡啶酯的残留限量
据美国联邦公报消息，2019年9月26日，美国环保署发布号2019-20530条例，豁免氯氟吡啶酯（Florpyrauxifen-Benzyl）的残留限量。 在良好农业规范下，当氯氟吡啶酯作为除草剂使用时，豁免其（包括其代谢物和降解物）在所有食品中或食品上的残留限量。 新条例自发布之日起生效
美国制定灭螨醌的残留限量要求
2016年4月18日，美国环保局发布G/SPS/N/USA/2848号通报，在现有残留限量法规中新增干啤酒花中/上灭螨醌的残留限量要求，为15ppm。 该法规的批准、发布和生效日期均为2016年4月13日。 详情参见：https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/
美国修订溴虫腈的最大残留限量
据美国联邦公报消息，近日，美国环保署发布条例，修订溴虫腈（Chlorfenapyr）在茶叶、果类蔬菜中的最大残留限量。 新条例自2018年1月26日起生效，相关人员需在2018年3月27日之前提交意见。 本次限量申请由美国巴斯夫公司按照《联邦食品、药品与化妆品法案》（FFDCA）提出。 美
美国严格监控油品废料－防止再度进入消费市场
据“中央社”20日报道，美国农业部、食品暨药物管理局与州政府有完整食用与烹饪油产制、检验、进口与回收规定，使用后的油料仍具经济价值，是公开交易的商品，并未发生再度进入消费市场的骇人事件。 报道称，美国是全球玉米、花生与牛肉的主要生产与出口国，除了橄榄油外，较少进口农业原材料炼制食用油，美国食品
农业农村部启动国家产地水产品兽药残留监控计划
农业农村部日前印发《2020年国家产地水产品兽药残留监控计划》，将重点监测33个省、自治区、直辖市及计划单列市和新疆生产建设兵团的产地水产品兽药残留状况，推动农产品稳产保供。 记者17日从农业农村部了解到，今年4月至9月，33个省区市和新疆兵团农业农村（渔业）主管部门，将随机抽取本辖区养殖水产
政策:－农业农村部2023年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划
为做好兽药质量监管、畜禽及畜禽产品兽药残留监控和动物源细菌耐药性监测工作，维护养殖业生产安全、动物产品质量安全、公共卫生安全和生物安全，农业农村部组织制定了《2023年兽药质量监督抽检和风险监测计划》、《2023年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划》、《2023年动物源细菌耐药性监测计划》。【对比】20
食品安全：中国不必走美国老路
“如果必须以血的代价，才能唤醒一个国家的食品安全意识，那么，在这条路上，以美国为首的发达国家，早已有过前车之鉴，中国不必从头到尾再走一回。” 黄浦江上的死猪，得感冒的家禽，上海部分河道的大量死鱼……一度因物质生活极大丰富而食之无味的现代人，终于开始面对这样一个问题——究竟还有什么是能吃的？
农兽药残留成食品安全Z大风险
农药残留、兽药残留叫化学性风险，确实不是消费者能够看得见、能够用感官来识别的，消费过程中也很难清除得掉，所以农药残留、兽药残留一直是我们食药监管部门监管的重点问题。”毕井泉表示。 2015年，食药监总局共抽检农兽药残留相关食品4万多批次，在所有的食品抽检中占了1/4，发布农兽药残留不合格产品有
食品安全小知识之农药残留篇（下）
农药残留导致的食物中毒事件，在十年前是不少见的，而农药污染的程度，我先说个大约的数字吧，十来年前，在一般菜场(我们主要监测的布吉农批市场和福田农批市场)的蔬菜中，农药残留检出率约为20%，而超市卖的那些所谓无公害净菜检出率在10%左右，后来管得越来越紧，这些年情况有明显好转;现在的两者检出率数
食品安全小知识之农药残留篇（上）
一直想写一些有关食品安全的科普小文章，以前写的苏丹红事件，也是其中一篇。但是讲到食品安全问题，农药始终是一个重点，也是一个难点;从检测的角度来看，农药检测是一个永远不可能得出准确的折磨工作。 我们一直关注农药残留的影响，媒体的相差报道也很多，但是，社会上对于农药污染问题却有很多认识方面的曲
北京形成“从农田到餐桌”的现代食品安全监控体系
北京形成“从农田到餐桌”的现代食品安全监控体系,抽查65大类食品的43791个样本总体合格率达95% 北京市不断提升应急反应能力和市场控制能力，已初步形成了“从农田到餐桌”的全程食品安全监控体系。今年上半年，全市共监测抽查65大类食品的43791 个样本，总体合格率达95%。其中列入国民经济和
中国加强进出口食品风险监控改善食品安全状况
中新社北京一月七日电(记者 刘长忠)中国国家质检总局局长王勇七日说，中国质检系统加强对进出口食品的安全监管，共清查一万零六百四十家出口食品企业，注销七百零六家，暂停三百六十一家企业相关资质，中国出口食品合格率保持在百分之九十九以上。 中国全国质检工作会议当天在北京举行。王勇在主题报告中说，
美国修订精喹禾灵的最大残留限量
据美国联邦公报消息，近日，美国环保署发布条例，修订精喹禾灵（Quizalofop ethyl）的最大残留限量。 新条例自2018年2月20日起生效，相关人员需在2018年4月23日之前提交意见。 本次限量申请由杜邦公司按照《联邦食品、药品与化妆品法案》（FFDCA）提出。 美国环保署对精喹