芯片肝脏提升美国食品安全
美国食品和药物监督管理局（FDA）已经开始检测芯片肝脏（模仿生物功能的人类器官迷你模型）能否可靠地模拟人类对食物和食源性疾病的反应。这些检测将帮助该机构决定企业是否能够在申请批准一种新化合物（如食品添加剂）时用芯片数据代替动物实验数据，从而验证其毒性。这是全世界范围内一家监管机构首次将器官芯片作为替代品进行动物实验。FDA正在检验的芯片肝脏 图片来源：Emulate FDA食品安全部高级毒理学顾问Suzanne Fitzpatrick于4月11日在一篇博文中宣布了这一行动。尽管这种芯片的设计目的是检测药物，但Fitzpatrick的部门希望用它们了解人体器官如何处理物质，如膳食补充剂和化妆用品。他们还会测试食源性病原体如何影响器官。FDA食品健康科学家将首先评估人类肝脏芯片，然后再继续评估肾脏、肺脏和肠道模型。 这些芯片由马萨诸塞州波士顿一家生物技术公司Emulate制造。微型器官含有多种生长在......阅读全文
芯片肝脏提升美国食品安全
美国食品和药物监督管理局（FDA）已经开始检测芯片肝脏（模仿生物功能的人类器官迷你模型）能否可靠地模拟人类对食物和食源性疾病的反应。这些检测将帮助该机构决定企业是否能够在申请批准一种新化合物（如食品添加剂）时用芯片数据代替动物实验数据，从而验证其毒性。这是全世界范围内一家监管机构首次将器官芯片
FDA开启人类肝脏芯片试验有望彻底消除动物模型毒理试验
近日，美国FDA开始了一项试验，即检测利用特殊的肝脏芯片（livers-on-a-chip）是否能够可靠地模仿人类对食源性疾病，这种肝脏芯片是一种人类器官的微型化模型，能够模仿一定的生物功能；这项新型检测将会帮助有关机构确定，某些公司在申请批准某些被证明有毒的化合物（比如食品添加剂）时，是否能够
FDA风险分析：食品安全
以下介绍CFSAN正在开发的一些工具，因为新兴技术为检测和减轻食品供应风险提供了新的可能性。例如，CFSAN和NASA（美国国家航空航天局）正在开展一个试点项目，利用地理空间分析来识别作物污染的模式。这种模式正在帮助我们开发预测特定地区，特定时间和各种天气条件下污染事件的高潜力的能力。 风险分
类器官芯片实现人体肝脏—胰岛互作仿生模拟
近日，中科院大连化学物理研究所研究员秦建华团队利用类器官芯片，建立了人诱导多能干细胞（hiPSC）来源的肝—胰岛类器官互作体系，在体外模拟人体肝脏—胰岛轴及其在生理和病理条件下的糖刺激响应，为糖尿病等复杂代谢性疾病研究和新药发现等提供了新策略和新技术。相关研究发表在《先进科学》上。糖尿病是一种以慢性
类器官芯片实现人体肝脏胰岛互作仿生模拟
近日，大连化物所微流控芯片研究组（1807组）秦建华研究员团队利用类器官芯片，建立了人诱导多能干细胞（hiPSC）来源的肝-胰岛类器官互作体系，在体外模拟人体肝脏-胰岛轴及其在生理和病理条件下的糖刺激响应，为糖尿病等复杂代谢性疾病研究和新药发现等提供了新策略和新技术。 糖尿病是一种以慢性高血糖为主
FDA－新合作，“器官芯片”或成毒理测试平台
生物技术公司 Emulate 宣布，已经与美国 FDA 下属的食品和兽医办公室（Office of Foods and Veterinary Medicine）签订了一项“合作研究和开发协议（Cooperative Research and Development Agreement ，CRAD
食品安全检测新技术︱悬浮芯片技术
悬浮芯片同时检测10种转基因玉米的实验流程图 食品安全是人民生活的根本，国家稳定的基础，社会发展的前提。然而日益加剧的食品安全问题也在很大程度上给人们的生活带来了严重的危害。特别是近年来，世界范围内食品安全事件频发，食品安全整体形势不容乐观，因此食品安全问题已经成为一个日益引起
Agilent－GenetiSure－Dx－产后微阵列芯片已获得美国－FDA－认证
该微阵列芯片可用于检测遗传异常并有助于更快确定对应治疗方案 2017年9月20日，北京——安捷伦科技公司（纽约证交所： A）宣布其首款用于诊断的比较基因组杂交 (CGH) 微阵列芯片 GenetiSure Dx 产后微阵列芯片，已获得美国食品和药品监督管理局 (FDA) 的 510(k) 认证。这
我所利用类器官芯片实现人体肝脏胰岛互作仿生模拟
近日，我所微流控芯片研究组（1807组）秦建华研究员团队利用类器官芯片，建立了人诱导多能干细胞（hiPSC）来源的肝-胰岛类器官互作体系，在体外模拟人体肝脏-胰岛轴及其在生理和病理条件下的糖刺激响应，为糖尿病等复杂代谢性疾病研究和新药发现等提供了新策略和新技术。 糖尿病是一种以慢性高血糖为主要特征
FDA高度关注零售食品安全问题
近日，美国食品和药品监督管理局(FDA)呼吁，提高零售食品行业的安全问题，特别提到了食品安全现场监督的必要性。FDA表示将与州、地方政府、餐馆、零售商店经营者密切合作，以防止食物受到污染。 根据2009年发布的一项为期10年的零售食品研究报告，FDA要求零售商店必须配有经过
美国FDA：中国食品安全标准落实面临挑战
美国食品药品管理局(FDA)一名官员周三(11月10日)称，食品安全标准落实问题是中国出口高质量、可信赖食品道路上的最大障碍。 FDA负责食品问题的副局长泰勒(Michael Taylor)在上海告诉记者，经历2008年毒奶粉等一系列食品丑闻後，中国政府在解决食品安全方面取得了长足进步
美国研制新药不再需要动物实验
根据美国总统拜登于2022年12月下旬签署的一项法案，新药不需要在动物身上试验就能获得美国食品与药物管理局(FDA)的批准。动物福利组织长期以来寻求的这一变化，可能标志着在经过80多年的药物安全监管后，人们对动物的使用发生重大转变。 据《科学》报道，该立法主要推动者、人道经济中心研究和监管政
美国研制新药不再需要动物实验
每年有成千上万只啮齿动物用于药物毒性测试。图片来源：IEVGEN CHABANOV/ALAMY 根据美国总统拜登于2022年12月下旬签署的一项法案，新药不需要在动物身上试验就能获得美国食品与药物管理局(FDA)的批准。动物福利组织长期以来寻求的这一变化，可能标志着在经过80多年的药物安全
美参议院通过《FDA食品安全现代化法案》
日前，美国参议院终于通过了期待已久的食品安全改革法案，该法案将提高FDA禁止问题产品流入市场的权限并针对膳食补充剂生产商免除了一些繁杂的规定。 参议院以73:25票通过了《FDA食品安全现代化法案》(S.510)。目前这项法案已经提交至众议院，众议院曾在2009年也通过了一项类似的食品安全
微流控芯片在食品安全检测中的应用
目前我国食品安全面临的问题主要有：食品制造过程中实用劣质原料，添加有毒物质的情况仍然难以杜绝;超量使用食品添加剂，滥用非食品加工用化学添加剂;农产品、禽类产品的安全状况也不容乐观，抗生素、激素和其他有害物质残留于禽、畜、水产品体内等等，而微流控芯片技术在上述领域均有应用。 1、农药残留的检测
美国FDA驻京办挂牌:我国食品安全监管新思维
央视《新闻1+1》11月19日播出《“先发制人”：食品安全新思维》，以下为节目实录： 主持人： 欢迎收看《新闻1+1》。 今天美国食品药品监督管理局，也就是FDA在中国的首个办事处在北京揭牌成立，卫生部部长陈竺这样评价，说这是双方合作的一种新的形式。FDA不远万里来到中国，能给中国带来什么，岩
美国FDA向国会提交《食品安全现代化法案》实施活动报告
据美国食品药品管理局(FDA)消息，5月23日美国FDA公布了提交至国会的《食品安全现代化法案》实施活动报告，报告涉及促进食品及食品供应链安全、防止食源性疾病或其他食品安全事件爆发、可减少食品危害的预防性活动等内容，旨在向国会描述加强国家各项能力将如何促进食品安全现代化法案(FSMA)的实施并预
美国FDA公布《食品安全现代化法案》可行性策略文件
据美国FDA消息，5月2日美国FDA发布了《食品安全现代化法案》(FSMA) 可行性策略文件，概括了FDA食品安全法案的变更之处以及实施修订法案的可行性策略。 下一阶段美国FDA将继续执行FSMA，仍将继续制定条例以及指南文件，包括制定帮助行业合规的方法，一旦这些生效将执行最新策略以及
香港中文大学研发纳米芯片－30秒可检测食品安全
据香港《大公报》报道，食品安全是全球关注的话题，香港中文大学新研发一种可监测食品中有害物质的纳米芯片，配合拉曼光谱分析法，在30秒内就可检测出有害物质，价格比旧芯片便宜一半。装有新芯片的仪器最小机种如手机大小，可随身携带。此技术预计1年内推出市场。 据报道，传统的食品检测方法费用昂贵且用时长
香港中文大学研发纳米芯片－30秒可检测食品安全
据香港《大公报》报道，食品安全是全球关注的话题，香港中文大学新研发一种可监测食品中有害物质的纳米芯片，配合拉曼光谱分析法，在30秒内就可检测出有害物质，价格比旧芯片便宜一半。装有新芯片的仪器最小机种如手机大小，可随身携带。此技术预计1年内推出市场。 据报道，传统的食品检测方法费用昂贵且用时长。
人类肝脏与小鼠肝脏更接近，还是与人类心脏？
西班牙基因组调控中心的Alessandra Breschi通过鉴定多个物种各个器官的RNA-Seq图谱，发现一些基因的表达是随物种而变化，而另一些是随器官类型而变化。她表示，那些随物种而变化的基因更可能是看家基因。 在近日召开的2015冷泉港基因组生物学会议（The Biology Of Ge
肝脏中的PPARγ或许可以帮助治疗肝脏疾病
在我国，近年来由于乙肝疫苗的普遍应用，乙肝的发病率已明显下降；而由于饮酒之风盛行，酒精性脂肪肝的发病率却在明显上升，长期大量饮酒可以导致酒精性脂肪肝或酒精性肝炎，更加严重的可导致酒精性肝硬化，一次大量饮酒也可以导致急性酒精性肝炎。 2015年10月，隶属于世界卫生组织的国际癌症研究机构，将酒精
美国FDA或将延长两项食品安全条例草案的评议期
据美国食品安全新闻网消息，应美国农产品行业团体的要求，美国FDA或将延长两项食品安全条例草案的评议期。 两项条例草案分别为《食品的良好加工规范和危害分析以及基于风险的预防措施》和《关于未经加工水果和蔬菜的安全种植、采摘、包装和暂存标准》，旨在落实美国《食品安全现代化法案》。 两项草案
美国FDA将在华设立3处海外办事处主抓食品安全
美国政府高官27日透露，负责食品安全工作的美国政府机构“食品药品监督管理局”(FDA)日前决定在中国北京、上海、广州首次设立海外办事处，并派专员常驻三地。一旦获中国批准，第一任专员就将在9月底前走马上任，着手提高中国产食品和药品的安全性。 日本共同社报道，不久前的饺子中毒事件最终上升成了日中间的外
许丹科：生物芯片在食品安全中的研究与应用
南京大学 许丹科教授 2014年5月7日上午，第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会在北京国际会议中心盛大召开。南京大学的许丹科教授作为本次大会的嘉宾，带来了题为《生物芯片在食品安全中的研究与应用》的报告，许教授在报告中主要围绕以下几个方面进行详细介绍。 一、食品与农产品安全质量
【总结】6种食品安全检测大法：色谱、光谱和基因芯片等
随着社会的发展，科学的进步，食品检测技术作为衡量食品是否安全的手段之一，在食品安全的保障体系占有越来越重要的地位。近年来，食品安全检测技术发展迅速，在食品检测方面应用较为成熟。目前，常见的食品安全检测技术有以下几种。 色谱分析法 色谱分析法又称色谱法、色谱分析、层析法，是一种分离和分析方法，
肝脏损伤的原因
病毒性肝炎：如乙型肝炎、丙型肝炎等，是由病毒感染引起的肝脏炎症。 酒精性肝病：长期大量饮酒会导致肝脏脂肪堆积、肝炎、肝硬化等病变。 药物或毒素：某些药物、化学物质或毒素对肝脏有直接或间接的损害作用，如某些抗生素、镇痛药、抗癫痫药等。 自身免疫性肝病：如自身免疫性肝炎、原发性胆汁性胆管炎等，
肝脏的代谢功能
1.糖代谢：肝脏是维持血糖浓度相对稳定的重要器官。肝脏通过肝糖原的合成分解及糖异生作用维持血糖浓度的恒定。2.蛋白质代谢：（1）合成自身结构蛋白并合成多种血浆蛋白质，其中合成量最多的是白蛋白。（2）肝脏合成的许多凝血因子和纤维蛋白原等，在血液凝固功能上起重要作用。（3）有丰富的氨基酸代谢酶，转化和分
人类发育中肝脏的细胞图谱揭秘人类胎儿肝脏造血
在一项新的研究中,英国研究人员在世界上首次构建出人类发育中肝脏的细胞图谱,它提供了关于胎儿中血液和免疫系统如何产生的重要见解。这种图谱描绘了在妊娠的头三个月和第二个三个月之间的发育中肝脏的细胞景观变化,包括来自肝脏的干细胞如何播种到其他组织,以支持生长所需的高氧气需求。相关研究结果近期发表在Na
深圳先进院研发磁性拉曼检测芯片用于食品安全环境监测
近日，中国科学院深圳先进技术研究院李鹏辉、喻学锋、罗茜等合作，成功开发出一种磁性可移动拉曼增强（SERS）检测芯片，实现了多种环境污染物的高灵敏度快速检测。相关论文Efficient Enrichment and Self-Assembly of Hybrid nanoparticles int