“小饭桌”成食品安全重灾区谁来守护?

对违规学生餐饮企业,处罚固然不是目的,但也不能止于责令整改;不让企业“肉疼”,家长就可能要为孩子“心疼”,唯有天价的罚单,才会换来天大的安全 “让孩子吃这些东西,我们家长觉得很揪心”,看着发芽的土豆、发霉的鸡腿、生熟混放的猪蹄,南京晓庄学院附属小学的家长们感到又急又气。监管部门的调查显示,供餐企业存在食品保存销毁记录数据不全,食品存储间没有温度、湿度记录,靠墙存放、生熟不分等诸多问题。而在去年9月,该企业因为配餐造成学生上吐下泻,已经被责令整改过。 更让人揪心的是,这样一家经营学生营养餐的配餐企业,并非什么无资质的黑作坊,而是证照齐全,经过教育部门和学校统一招标选中的“胜出者”,这说明一些地方对校园食品安全的制度防线已经失守。 民以食为天,孩子的食品安全更是天大的事,怎么重视都不过分,然而现实中,孩子的小饭桌却成了食品安全重灾区。媒体报道,就在不久前,海南三亚崖州区新苗苗幼儿园师生出现不同程度的呕吐、腹泻等症状,27......阅读全文

“小饭桌”成食品安全重灾区-谁来守护?

   对违规学生餐饮企业,处罚固然不是目的,但也不能止于责令整改;不让企业“肉疼”,家长就可能要为孩子“心疼”,唯有天价的罚单,才会换来天大的安全  “让孩子吃这些东西,我们家长觉得很揪心”,看着发芽的土豆、发霉的鸡腿、生熟混放的猪蹄,南京晓庄学院附属小学的家长们感到又急又气。监管部门的调查显示,供

他的审核员资格被撤销了

  昨天,中国认证认可协会(CCAA)发布通知,撤销一实习审核员注册资格,且3年内不受理其注册申请。认证君登录CCAA官网查阅发现,2017年至今被撤销审核员注册资格的认证人员多达29名。而他们的违规行为,主要是以下四个方面,希望认证人员能引以为戒,严格遵守职业道德,共同维护认证行业声誉。  一、学

教育部明确!严格国际学生申请资格

  教育部日前修订出台有关通知明确,对父母双方或一方为中国公民、本人出生即具有外国国籍的学生以国际学生身份进入高等学校本专科阶段学习的,除符合学校的其他报名资格外,申请者还须满足最近4年之内有在外国实际居住2年以上的记录。教育部关于规范我高等学校接受国际学生有关工作的通知  各省、自治区、直辖市教育

教育部部署高校招生工作:严格开展报名资格审核

  日前,教育部印发《关于做好2023年普通高校招生工作的通知》,对2023年普通高校招生工作作出部署。《通知》要求,2023年普通高校招生工作要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的二十大精神,贯彻落实党的教育方针,坚持为党育人、为国育才,更好统筹疫情防控和考试组织、高考改革等工作

调查显示农村成食品安全犯罪“重灾区”

  江西省赣州市检察院的调查报告显示,危害食品安全犯罪案件八成发生在农村,农村已经成为食品安全犯罪的“重灾区”。   从2011年1月至2013年5月,赣州市检察机关共办理危害食品安全犯罪案件17件22人,其中发生在农村的有14件18人,占全部案件数量的82.35%。原因有多方面:   农村地理

国家食药监局聘任197名食品安全专家

  为有效落实餐饮服务食品安全监管职责,切实加强餐饮服务食品安全科学监管,充分发挥有关专家在餐饮服务食品安全监管中的作用。近日,国家食品药品监督管理局按照规定程序并经审核公示后,公布了首批餐饮服务食品安全专家。首批餐饮服务食品安全专家共计197名,其中,管理组专家34名,应急组36名,法律组19名,

西北师大学生保研后资格被收回?对话当事学生

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/509620.shtm 中新网北京10月2日电(邵萌)近日,有网友爆料称西北师范大学保研出现事故,部分已通过面试的学生被取消保研资格。 9月29日,西北师范大学官网就此发布通报称,该校在推荐202

关注网络餐饮-青海开展网络餐饮食品安全专项整治行动

  临近春节,针对社会关注的外卖食品安全问题,青海省市场监督管理局从2019年12月开始,在青海全域开展网络餐饮食品安全专项整治行动。  专项整治行动开展一个月来,青海各地市场监管局通过检查7467家次网络餐饮服务提供者,发现部分入网餐饮服务提供者存在无证、冒用或使用虚假食品经营许可证,未在网上公示

-美国高校加大对中国学生审核力度

11月2日,北京2013中国国际教育展上,德国留学展台,前来咨询的学生正认真聆听。CFP供图   11月2日~3日,2013中国国际教育展在北京举行,不少展位上都挂着“现场面试评估” 的牌子。主办方表示,在600多所参展高校中,有近200所高校现场提供与学生一对一的面试评估。此外,记者还发现,

餐饮鲜榨饮料成非法添加剂重灾区-过量食用可致癌

你在餐馆喝到的鲜榨饮料有可能就是用添加剂勾兑的  ――七大部门联合出击,首打火锅自制饮料  卫生、农业、工商、质监、食药监、水产、公安等七大部门联合出击,大检查、大排查餐饮场所非法添加和滥用食品添加剂的行为――  近日,在全国严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作轰轰烈烈展开之际,四川省将组织各职

首批餐饮服务食品安全专家开始推荐

  关于推荐首批餐饮服务食品安全专家的函  食药监办食函[2011]367号  各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,北京市卫生局、福建省卫生厅,中国食品药品检定研究院、高级研修学院:  为进一步加强餐饮服务食品安全科学监管,充分发挥餐饮服务食品安全专家的作用

餐饮服务食品安全抽检计划下发

  据国家食品药品监督管理局网站消息,国家食品药品监督管理局于近日下发《2010年餐饮服务食品安全监督抽检计划》。《计划》强化了对高风险品种的抽检力度。   据悉,2010年餐饮服务食品安全监督抽检有以下三个特点:   一是更具有针对性。 《计划》按照《餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》的要求,

外卖食品安全依然堪忧-平台准入审核有待加强

   中国消费者协会11月10日通报了2016年网络外卖订餐服务体验式调查结果,调查表明,线下送餐服务及送餐质量问题突出,个别商家的餐食里出现肉蛆、毛发等异物,饿了么外卖平台依然存在无资质商家。   据介绍,今年7月至9月,中消协开展了网络外卖订餐服务体验式调查活动,共体验了美团外卖、饿了么、百度外

食品安全不能成网络谣言重灾区

  食品安全领域正成为网络谣言的重灾区。“有数据显示,网络谣言中食品安全信息占45%。”国家食品药品监督管理总局新闻发言人颜江瑛4月17日在该局召开的食品谣言治理研讨会上说,食品谣言不仅扰乱了百姓的消费判断,损害了行业发展,甚至已影响到我国的国际声誉。  为何食品谣言如此猖獗?如何有效治理?当天的研

央视曝光网上订餐乱象-食品安全谁来把关

  10月26日,央视新闻曝光了网上订餐乱象,视频中墙壁漆黑满是油污,下水沟散发恶臭,香肠和鱼看起来也已变质,墙上有蟑螂飞快爬行,这里没有客人上门,只卖给APP订餐的食客。  随着网络的发展,互联网交易也越来越频繁。足不出户,动动手指,就能在网络、手机上通过外卖APP订餐,让第三方送餐员送餐到家。快

潍坊发布夏季餐饮食品安全警示-关注家庭食品安全

  进入夏季,气温升高,各种病原微生物容易滋生繁殖,食物中毒进入易发、高发、突发期,部分市民重视餐饮企业、外卖的食品安全却忽视了家庭食品安全。据了解,潍坊市2017年报告的食源性疾病暴发事件中,发生在家庭的为46.67%,占比较高。为此,潍坊市食品药品监督管理局发布了夏季餐饮食品安全警示。  购买食

宁波江北试点餐饮食品安全追溯平台

   网络订餐、微商、私房菜等食品生产经营模式及消费新兴业态的不断兴起,进一步增大了食品安全风险,也给食品安全监管带来了挑战。日前,记者从江北区市场监管部门获悉,为及时、全面了解食品质量安全信息,江北区市场监管局在全市率先试点,启动了餐饮食品安全追溯平台。   执法人员告诉记者,该平台不但可以随时收

烟台开展餐饮服务食品安全专项检查活动

  随着清明节、五一节等中国传统节日的来临,人员集体就餐或外出就餐日益频繁,再加上随着气温上升,食源性疾病、各类流行病进入高发易发阶段,为切实保障我市人民饮食安全,进一步夯实创建全国食品安全城市工作基础,近日,烟台市食品药品监督管理局在全市范围内开展了为期一个月的餐饮服务环节食品安全专项检查活动,检

山东规范餐饮食品安全监督检查行为

  日前,山东省食品药品监管局出台《山东省餐饮服务食品安全监督检查管理办法》(以下简称《办法》),明确餐饮服务食品安全监督检查的适用范围、原则、层级职责、检查内容、方式及程序,《办法》自今年12月1日起施行。   《办法》规定,省、市食品药品监管部门制定年度监督检查计划,县级食品药品监管部门根据计划

六项措施整顿餐饮服务食品安全

  3月19日,国家食品药品监督管理局印发《2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》。《方案》提出了6个方面的整顿任务和措施,要求各省(自治区、直辖市)餐饮服务监管部门全面落实餐饮服务食品安全整顿各项任务,实现为期两年的整顿目标,确保公众饮食安全。   这6个方面的整顿任务和措施分别是:  

河北邯郸强化餐饮食品安全精准监管

  今年以来,河北省邯郸市市场监管局通过对餐饮食品高风险单位和高风险环节的精准性、靶向性监管,确保全市餐饮食品安全形势稳中向好。  据介绍,邯郸市市场监管局承担着主城区63家高风险餐饮单位食品安全监管工作,主要包括大中专院校食堂、大型餐饮单位、中央厨房、集体用餐配送单位及辖区内高速公路服务区食堂等,

《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》印发

  为加强餐饮服务食品安全监管,规范监督抽检工作,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》,近日,国家食品药品监督管理局印发了《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》,于发布之日起施行。   《规范》包括总则、计划和方案、抽样、检验、监督管理和附则共

鞍山2017年食品抽测将逾千次-重点“盯防”饮用水熟食

   农贸市场里的熟食能放心吃吗?校园周边的小食品安全吗?食品安全问题一直是市民关注的焦点。记者近日从市食药监获悉,我市2017年度食品安全抽检监测工作已全面展开,包括国家、省、市不同级别的抽检监测将达到千余次,饮用水、熟食成为重点“盯防”对象。   眼下在校园周边,充斥着各类销售及制作食品的商家,

《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》发布

  国家食品药品监督管理局制定了《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》(以下简称《规范》),对重大活动餐饮安全保障工作予以规范。该《规范》今日对外发布,并自发布之日起施行。   重大活动是指各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动。近年来,随着经济

2012食品安全周启动-追溯体系建设成热点

  据中国之声《新闻纵横》报道,今天开始,2012年食品安全周正式拉开序幕。作为每年食品安全周的重头大戏,“全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论”今天将在京召开。据悉,本次活动由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国

商务部召开全国生猪定点屠宰资格审核清理工作会议

  4月5日,商务部在昆明召开全国生猪定点屠宰资格审核清理工作会议,商务部副部长姜增伟出席会议并讲话,云南省人民政府副秘书长李琳玻应邀出席会议。   姜增伟表示,生猪定点屠宰资格审核清理工作是当前商务系统食品安全工作头等大事,也是各级商务主管部门不可推卸的法定责任。做好这项工作,是商务系

外卖平台未尽审核义务,检察建议“上线”护卫食品安全

图片来源于网络  近日,市场监督管理局组织召开网络餐饮服务平台行政约谈会,约谈美团、饿了么等第三方外卖平台在如皋地区的负责人,要求其在7天内全部整改到位,履行好平台主体责任。截至目前,相关网络平台已下架如皋地区不符合网络经营条件的商户16家。此外,整改后的第三方平台已在商家首页增加“查看食品安全档案

湖北为网络订餐“立规矩”-无实体门店不得在网上叫卖

  随着订餐商家被严把入网审核关,“网络美味”将告别“野蛮生长”。11月21日,记者获悉,湖北省食药监局联合省通信管理局制定出台了《湖北省网络订餐食品安全监督管理办法》,禁止无实体店铺、无证照经营等餐饮服务经营者入网,力保公众饮食安全。   《办法》要求网络订餐平台在经营活动中必须落实资格审查和实名

兰州加强网络订餐管理规范网络订餐经营行为

  3月7日上午,市食药监局组织召开全市网络订餐第三方平台食品安全责任约谈会,“饿了么”、“美团外卖”、“百度外卖”、中国百胜、甘肃爱兰州等多家企业相关负责人被集中约谈,以进一步明确网络第三方平台食品安全主体责任,加强我市网络订餐管理,规范网络订餐经营行为,保障消费者网络订餐食品安全。   商家违法

2014年度国家级科技企业孵化器免税资格审核工作的通知

  京科发〔2015〕70号  各有关区县科委,各国家级科技企业孵化器:  按照科技部《关于开展2014年度国家级科技企业孵化器免税资格审核工作的通知》(国科发火〔2015〕53号,以下简称《通知》)相关要求,为更好的落实国家级科技企业孵化器税收优惠政策,促进科技型中小微企业发展,经研究,开展201