台湾地区抽检咖啡饮料3件咖啡因含量标示不实

食品伙伴网讯 疲累的时候,大多数民众常会购买提神饮料或咖啡,台北市卫生局22日公告包装饮料抽检结果,发现有3件咖啡因含量标示不实,已要求商家限期改正。 台北市卫生局3月下旬到便利超商、超市及卖场等处抽检市售包装饮料28件,包括茶、咖啡、蔬果汁、运动饮料、碳酸饮料、巧克力饮料、谷物及豆类制饮料等生菌数、大肠杆菌群及大肠杆菌。 台北卫生局同时针对其中16件含咖啡因原料所制成的饮料,检验咖啡因含量及标示检查,发现含量符合规定,但有3件标示不实,分别为光泉牧场生产的「特浓咖啡拿铁」、弈明企业的「山加利直火咖啡牛奶饮料」、广兴国际兴业的「保佳适能量饮料(原味)」。 「特浓咖啡拿铁」标示每100毫升含有咖啡因52.8毫克,检出值超出标示值22%;「山加利直火咖啡牛奶饮料」标示每100毫升含咖啡因40毫克,检出值超出标示值33%;而「保佳适能量饮料(原味)」标示每100毫升含咖啡因32mg,实际上咖啡因标示却显示于营养标示栏......阅读全文

台湾地区抽检咖啡饮料-3件咖啡因含量标示不实

   食品伙伴网讯 疲累的时候,大多数民众常会购买提神饮料或咖啡,台北市卫生局22日公告包装饮料抽检结果,发现有3件咖啡因含量标示不实,已要求商家限期改正。   台北市卫生局3月下旬到便利超商、超市及卖场等处抽检市售包装饮料28件,包括茶、咖啡、蔬果汁、运动饮料、碳酸饮料、巧克力饮料、谷物及豆类制饮

台北:资源全回收-垃圾零掩埋

  台北也曾为垃圾处理问题所困扰,生活水平越高,垃圾产出越多,“消灭垃圾”无非是焚化和掩埋。台北地少人多,想建垃圾焚烧厂、掩埋场,就会遭到附近市民的强烈反对。   上世纪90年代,台北决心变被动的“垃圾处理”为主动的“垃圾管理”,策略是“减量化”与“资源化”,机制是制定法律、经济手段、全民动员,鼓

咖啡因的简介

咖啡因:(Caffeine )是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。但是,大剂量或长期使用也会对人体造成损害,特别是它也有成瘾性,一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状,虽然其成瘾性较弱,戒断症状也不十分严重.但由

麦角胺咖啡因片

处方酒石酸麦角胺无水咖啡因制成片性状本品为糖衣片或双层片,内层含酒石酸麦角胺,可用少量色素着色;外层含咖啡因,呈白色鉴别(1)取本品1片(糖衣片除去包衣),研细,加冰醋酸5ml与乙酸乙酯5ml振摇提取后,滤过,取滤液lml,缓缓加硫酸1ml,生成紫色环,振摇后紫色环消失,溶液呈紫蓝色(2)取本品1片

咖啡因的检查方法

溶液的澄清度取本品1.0g,加水50ml,加热煮沸,放冷,溶液应澄清有关物质照薄层色谱法(通则0502)试验。溶剂三氯甲烷-甲醇(3:2)。供试品溶液取本品适量,加溶剂溶解制成每1ml中约含20mg的溶液对照溶液精密量取供试品溶液适量,用溶剂定量稀释制成每1ml中约含0.10mg的溶液。色谱条件采用

天瑞仪器受邀参加台北国际仪器展

        由台北市仪器商业同业公会主办,台湾地区规模最大、历史最久的专业仪器展“第11届台北国际仪器展” 于2010年11月11日-11月14日在台北世界贸易中心展览馆召开。江苏天瑞仪器股份有限公司受长三角科学仪器产业技术创新战略发展联盟邀请,参加此次展会。组团展位效果图图为天

咖啡因的基本信息

其他名称:三甲基黄嘌呤、 三甲基黄嘌呤、咖啡碱、茶毒、马黛因、 瓜拉纳因子、甲基可可碱 分子式:C8H10N4O2SMILES:O=C1C2=C(N=CN2C)N(C(=O)N1C)C摩尔质量:194.19 g mol−1外观: 无嗅,白色针状或粉状固体CAS号: [58-08-2]密度和相态: 1

咖啡因的鉴别方法

(1)取本品约10mg,加盐酸1ml与氯酸钾0.1g,置水浴上蒸干,残渣遇氨气即显紫色;再加氢氧化钠试液数滴,紫色即消失(2)取本品的饱和水溶液5ml,加碘试液5滴,不生成沉淀;再加稀盐酸3滴,即生成红棕色的沉淀,并能在稍过量的氢氧化钠试液中溶解(3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集128

咖啡因的基本性状

本品为白色或带极微黄绿色、有丝光的针状结晶或结晶性粉末;无臭;有风化性。本品在热水或三氯甲烷中易溶,在水、乙醇或丙酮中略溶,在乙醚中极微溶解。熔点本品的熔点(通则0612第一法)为235~238℃。

咖啡因的鉴别检查方法

鉴别(1)取本品约10mg,加盐酸1ml与氯酸钾0.1g,置水浴上蒸干,残渣遇氨气即显紫色;再加氢氧化钠试液数滴,紫色即消失(2)取本品的饱和水溶液5ml,加碘试液5滴,不生成沉淀;再加稀盐酸3滴,即生成红棕色的沉淀,并能在稍过量的氢氧化钠试液中溶解(3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集1

饮料中咖啡因的测定

相关背景:2013年7月19日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布了GB/T 29602-2013《固体饮料》,该标准于2014年2月1日起正式实施。标准的出台填补了国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白,将进一步规范固体饮料的生产及市场,有利于国家质量监督机构对固体饮料产品的监管。

咖啡因的含量测定方法

取本品约0.15g,精密称定,加醋酐冰醋酸(5:1)的混合液25ml,微温使溶解,放冷,加结晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显黄色,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(O.1mol/L)相当于19.42mg的C8H10N4O2。

关于咖啡因的信息介绍

  咖啡因,化学式为C8H10N4O2,是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力,临床上用于昏迷复苏。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销,因此,咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。  在北美,90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然来源也含

台北市4生鲜超市蔬果农药超标

  台北市卫生局昨公布206件生鲜蔬果抽验结果,家乐福桂林店的空心菜、内湖店的叶用甘藷-地瓜叶包,及爱买景美店的芹菜验出农药残留超标;好市多内湖店的本產四季豆、顶好超市景美店的金桔,分别验出不得检出的杀菌剂和杀草剂,目前商品皆已全数下架。   卫生局食品药物管理处长王明理表示,今年8至11月,针对零

IOF第五届亚太骨质疏松会议台北开幕

  今天,整个亚太区的研究人员和临床医生都汇聚在台北,出席第五届亚太骨质疏松会议开幕式。这次会议于11月14日至16日举行,是亚太地区最重要的骨骼、肌肉和关节大会之一。这次会议由国际骨质疏松基金会(International Osteoporosis Foundation, IOF)与台湾骨质疏松症

蔡适应论文涉抄袭?台北大学将启动审定程序

据台湾“中时新闻网”报道,民进党基隆市长参选人蔡适应被爆料他的台北大学都市计划研究所博士论文有抄袭疑虑。蔡适应9月2日召开记者会,承认漏列参考文献“确实有瑕疵”。台北大学证实,已收到检举挂号信,后续将启动审定程序。 蔡适应坦承,部分参考文献未出现在论文里,他指出,论文共列出262篇文献,“确实有

台北抽验即食熟食大肠杆菌-凉面不合格居多

  据台湾“中央社”消息,8月11日台北市卫生局公布即食熟食抽验结果,其中有3件“凉面”及1件“夏威夷可丽卷”,经初检跟复检后,大肠杆菌仍超标不合格。   台卫生部门表示,今年5至6月针对市售卤味、面食、凉面、三明治、饭团、便当、汉堡、轻食餐点等100件即食熟食食品进行抽验,抽验商家包括超商、凉面摊

关于咖啡因的药典信息介绍

  1、来源  本品为1,3,7-三甲基-3,7-二氢-1H-嘌呤-2,6-二酮一水合物或其无水物,按干燥品计算,含C5H10N4O2不得少于98.5%。  2、性状  本品为白色或带极微黄绿色、有丝光的针状结晶或结晶性粉末,无臭,有风化性。  本品在热水或三氯甲烧中易溶,在水、乙醇或丙酮中略溶,在

咖啡因的类别及贮藏方法

类别中枢兴奋药。贮藏密封保存。

咖啡因可刺激大脑认知区域

柏林10月23日电 (记者郭洋)德国研究人员最新发现,咖啡因可刺激人脑中主要负责复杂认知等的大脑皮层联合区,这一发现或有助于阿尔茨海默氏症等与该区域相关疾病的研究与防治。 德国于利希研究中心日前发表新闻公报说,研究人员通过正电子发射计算机断层扫描技术(PET)发现,咖啡因主要在人的大脑皮层联合区

概述咖啡因的基本来源

  咖啡因是一种植物生物碱,在许多植物中都能够被发现。作为自然杀虫剂,它能使吞食含咖啡因植物的昆虫麻痹。人类最常使用的含咖啡因的植物包括咖啡、茶及一些可可。其他不经常使用的包括一般被用来制茶或能量饮料的巴拉圭冬青和瓜拿纳树。两个咖啡因的别名:马黛因和瓜拿纳因子就是从这两种植物演化而来。  世界上最主

关于咖啡因的鉴别测定介绍

  1、取本品约10mg,加盐酸1mL与氯酸钾0.1g,置水浴上蒸干,残渣遇氨气即显紫色,再加氢氧化钠试液数滴,紫色即消失。  2、取本品的饱和水溶液5mL,加碘试液5滴,不生成沉淀,再加稀盐酸3滴,即生成红棕色的沉淀,并能在稍过量的氢氧化钠试液中溶解。  3、本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光

麦角胺咖啡因片的处方

酒石酸麦角胺无水咖啡因制成片。

关于咖啡因的含量测定介绍

  取本品约0.15g,精密称定,加醋酐-冰醋酸(5:1)的混合液25mL,微温使溶解,放冷,加结晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显黄色,并将滴定的结果用空白试验校正。每1mL高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于19.42mg的C8H10N4O2。

从茶叶中提取咖啡因实验

实验方法原理咖啡因(或称咖啡碱)具有刺激心脏,兴奋大脑神经和利尿等作用。主要用作中枢神经兴奋药,也是复方阿司匹林(如APC)等药物的组分之一。制药工业多用合成方法制得咖啡因。咖啡因是弱碱性化合物,易溶于氯仿(12.5%)、水(2%)、乙醇(2%)及热苯(5%)等溶剂中,微溶于乙醚。含结晶水的咖啡因为

安替比林咖啡因片又叫什么

  安替比林咖啡因片又叫复方氨基比林咖啡因片,用于缓解感冒、上呼吸道感染引起发热、头痛等症状,亦可用于神经痛、风湿痛、牙痛。  

关于咖啡因的物质来源介绍

  咖啡因是一种植物生物碱,在许多植物中都能够被发现。作为自然杀虫剂,它能使吞食含咖啡因植物的昆虫麻痹。人类最常使用的含咖啡因的植物包括咖啡、茶及一些可可。其他不经常使用的包括一般被用来制茶或能量饮料的巴拉圭冬青和瓜拿纳树。两个咖啡因的别名:马黛因和瓜拿纳因子就是从这两种植物演化而来。   世界上

简述咖啡因的理化性质

  一、基本信息   中文名称:咖啡因  英文名称:Caffeine  化学名称:1,3,7-三甲基黄嘌呤  化学式:C8H10N4O2  分子量:194.19  CAS号:58-08-2  EINECS号:200-362-1 [1]  二、理化性质   密度:1.23g/cm3  熔点:234-2

从茶叶中提取咖啡因实验

实验方法原理 咖啡因(或称咖啡碱)具有刺激心脏,兴奋大脑神经和利尿等作用。主要用作中枢神经兴奋药,也是复方阿司匹林(如APC)等药物的组分之一。制药工业多用合成方法制得咖啡因。咖啡因是弱碱性化合物,易溶于氯仿(12.5%)、水(2%)、乙醇(2%)及热苯(5%)等溶剂中,微溶于乙醚。含结晶水的咖啡因

咖啡因或有助改善心脏健康

据最新一期《风湿病学》杂志发表的一项研究表明,多摄入一些咖啡因,或能为心脏健康加分。为了降低心血管风险,目前医生给出的建议大都与减少炎症有关,包括少服用可的松药物、不吸烟、降低胆固醇,以及控制高血压等。然而,意大利罗马大学科学家开展的最新研究表明,咖啡、茶和可可中的咖啡因会提升内皮祖细胞的活力,从而