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一液相稳定同位素比值质谱法葡萄酒行业标准征求意见

关于对《葡萄酒中甘油稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法 稳定同位素比值质谱法》行业标准征求意见的通知 各有关单位、专家: 根据《关于印发2013年第四批行业标准制修订计划的通知》(工信厅科[2013]217号),《葡萄酒中甘油稳定碳同位素比值13C/12C测定方法》(计划编号:2013-1875T-QB)行业标准列入制定计划,由全国食品发酵标准化中心归口。 起草工作组按照标准制订工作程序,组织完成了上述行业标准草案,现向社会各单位及专家人士征求标准意见,请对该标准草案的具体内容提宝贵意见,填写意见反馈表(附件3)并于2017年6月18日前邮寄起草工作组。 邮寄地址:中国食品发酵工业研究院 北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼。 联系人:钟其顶、王遒兵 电话:010-53218327 传真:010-53218325 E-mail:cnscff@263.net 二〇一七年五月十九日 附件:1-葡萄酒甘油......阅读全文

稳定同位素质谱在食品真假鉴定和产地溯源中的应用

    随着我国食品工业的快速发展和食品安全水平的不断提高,食品原料、生产、经营中掺假、造假等不法行为越来越凸显。食品掺假和欺诈是一个全球性问题,在商业竞争日趋激烈的背景下,受利益驱动,一些不法企业或个人,为了降低成本增加收入,进行食品掺假和欺诈的行为。食品掺假包括食品成分不合格

79项食品及食品相关标准于7月1日起实施

  2017年7月1日起,79项食品及食品相关标准将要开始实施。其中包括15项推荐性国家标准,64项行业标准。  将要实施的15项推荐性国家标准中,新增标准11项,替代原有标准4项。  其中新增的《金桔》国家标准的制定,可以促进金桔优良品种选育、优化整形修剪及土肥水管理技术、无公害病虫防治技术和采后

2011年第31届中国质谱学会年会日程公布

  由中国物理学会质谱分会主办,西北核技术研究所承办的2011年第31届中国质谱学会年会,将于2011年8月6日至8月10日在西安未央湖大酒店召开,会期五天。本届年会的主题是:前沿质谱新方法、新技术及其应用的最新进展。本次年会将邀请知名质谱专家,做高水平的学术报告;并组