印度拟修订非酒精碳酸饮料标签要求
2017年6月6日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布了食品安全标准法规（FSS，2017）修订草案，根据FSS（2011）中关于食品标准和食品添加剂中的分规2.10.6和包装和标签中的分规2.2.2.3，拟修订非酒精碳酸饮料标签要求，删除该类产品中标识添加糖量的有关规定。 该草案征求意见期自发布之日起30天，并自官方公报发布之日起正式实施。......阅读全文
碳酸饮料和垃圾食品并非导致肥胖主要成因
据美国Market Wath网站11月8日报道，美国康奈尔大学（Cornell University）食品品牌研究室（Food & Brand Lab）的调查表明，虽然碳酸饮料和垃圾食品从营养学的角度来讲并不值得推荐，但其并非导致肥胖的主要成因。 调查表明，体重低于平均值的人群比正常体重的人食
J－Pediatr：研究称常喝碳酸饮料的儿童好斗
美国一项最新调查发现，经常喝碳酸饮料的儿童，可能更容易出现攻击性、注意力不集中以及不合群等行为问题。 近些年来，碳酸饮料加剧青少年肥胖成为讨论较多的话题。美国哥伦比亚大学、佛蒙特大学与哈佛大学公共卫生学院的研究团队则评估了碳酸饮料对儿童行为问题的影响。 研究人员在新一期《儿科杂志》上
非升即走如何撕下“负面标签”
“你说的是哪几所学校？我还有机会‘跳槽’过去吗？” 不久前，包括南京信息工程大学、重庆邮电大学、南京航空航天大学天目湖校区、浙江工业大学之江学院等在内的多所高校在其人才招聘简章中，明确提出不施行“非升即走’制度。得知此消息后，国内某高校助理教授张洁（化名）下意识地问了《中国科学报》记者这样一个问
食用酒精勾调白酒不得乱贴“粮食酒”标签
11月28日，国家食品药品监管总局专门就白酒质量安全监管发出通知，要求白酒主产区对辖区白酒生产企业和小作坊进行一次普查和专项检查。 作为白酒生产和消费大省，面对即将到来的年底消费旺季，省食品药品监督管理局相关负责人透露，目前正根据总局要求，抓紧制定细化执行方案。而在11月28日省食品药品监
食药监总局提示：不要购买无中文标签“肯迪醒”饮料
近期，我国主流电商平台上多家店铺销售一种标称为韩国cj公司生产的“肯迪醒”饮料，多数产品没有中文标识标签和说明书，或自行加贴未经审批的中文标签，同时夸大宣称具有解酒提神、缓解头痛等功效。我国《食品安全法》规定，进口食品应当有中文标签、中文说明书，载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方
“可乐刷马桶”－碳酸饮料10秒溶解磷酸钙
在北京化工大学的实验室里，研究人员将碳酸饮料倒入厕垢的主要成分磷酸钙中。实验结果表明，碳酸饮料中含有的磷酸可将磷酸钙溶解。 近日，一条“刷马桶是可乐等碳酸饮料最主要功效”的微信“炸”响朋友圈——用喝剩下的可乐，竟然能把马桶内的尿碱污垢刷得干干净净。爱喝可乐的网友被“惊呆了”：具有“洁厕”功效的可乐
每天多喝1杯碳酸饮料，ESRD风险增加29％
日常生活中不少人都爱喝软饮料，但该类饮料含糖和能量都较高，可增加体重以及2型糖尿病和心血管疾病风险。鉴于此，2015年美国膳食指南和美国心脏协会建议避免在饮食中加糖。随着越来越多的人们意识到含糖碳酸饮料对健康的不良影响，无糖碳酸饮料成为了新型替代品。 但近期有研究表明，即使是无糖碳酸饮料也可能
常喝含糖饮料会引起脂肪肝？！
来自Tufts大学Jean Mayer USDA人类衰老营养研究中心(USDA HRNCA)的研究人员发现,每天喝含糖饮料的习惯可能会引起非酒精性脂肪肝(NAFLD)。此项研究结果近日在线发表于Journal of Hepatology杂志上。 非酒精性脂肪肝是在肝脏有脂肪的大量堆积，但与饮酒
碳酸让位矿泉水茶饮料被边缘化－看饮料业的跌落和上升
随着消费者对健康需求的提升，风光一时的碳酸饮料和茶饮料正在衰弱，与此对应的则是矿泉水销量增长迅猛。“一二线城市的消费者更偏向于喝矿泉水”，中国食品商务研究院研究员朱丹蓬对记者表示，消费者习惯的改变，使得饮料大战的主战场从一二线城市转移至三四线城市。 曾经的大佬 还在继续下滑 年轻
菲律宾发布第20140030A号行政命令－修订甜味饮料标签要求
近日，菲律宾卫生部发布第2014-0030-A号行政命令，修订菲律宾有关预包装食品的标识规则，在原第2014-0030号行政命令的基础上增编了有关甜味饮料的相关内容，是对菲律宾有关《预包装食品标识管理条例》的进一步修订。新命令将于2019年12月24日正式生效。至此，菲律宾有关预包装食品标签标
波兰卫生部出台公共场所饮用酒精饮料禁令
波通社9月28日报道，波兰卫生部出台法令，禁止在公共场所饮用酒精饮料，目前禁令实施范围包括街道、广场和公园。卫生部还希望将啤酒广告限制在23点后播放。
ICPMS测定麦芽酒精饮料中的痕量元素（一）
摘要 介绍了一个麦芽酒精饮料（威士忌酒）中痕量元素的分析方法，分析了6 种不同样品。采用配置八极杆反应池系统(ORS) 的Agilent 7500cx ICP-MS 进行分析。7500cx 能确保使用一种方法和一组条件的简单操作就能消除无论源于何处的各种干扰。对样品简单稀释后获得了很好的加
ICPMS测定麦芽酒精饮料中的痕量元素（二）
对于那些易受干扰元素来讲，使用仪器的氦模式的好处是显而易见的。由于氦是一种惰性气体，所以没有副反应发生或新的干扰产物形成-这有利于在全质量范围内获得无干扰的定性或半定量分析数据。所有样品采用如上所述的同样方法制备（尽管是在不同天分别制备的）。表4 是在和前面数据
青少年爱喝碳酸饮料隐患大－研究表明易骨质疏松
记者从昨日举行的全市首届儿童青少年体质健康论坛上获悉，最新研究表明，过度饮用碳酸饮料可能诱发青少年骨质疏松，目前全国有16.2%的骨质疏松青少年跟经常饮用碳酸饮料有关。 广东省学生体质健康数据管理中心主任叶宜霖称，碳酸饮料中含有大量的糖分，而糖分有摄取钙质的作用，会影响青少年骨骼的发育。 南
常喝碳酸饮料危害堪比吸烟－身体平均老化2.5年
碳酸饮料的畅销不言自喻，尤其是在青少年人群中更是颇具人气。而饮用碳酸饮料对身体有害虽然广为认知，但很少有人知道每天饮用500毫升的碳酸饮料其危害堪比吸烟。日本Livedoor新闻网10月23日刊文介绍了《美国公共卫生杂志》的相关研究成果，一起来看看吧。 碳酸饮料不仅对骨骼生长和血压方面有不良
韩国碳酸饮料及矿泉水市场规模扩大
目前，韩国加工饮品整体市场不断变化，其中，碳酸饮料及矿泉水市场不断发展，机能饮料市场却日趋下降。数据显示，2013年，韩国碳酸饮料市场规模达到8817亿韩元（约8.8亿美元），比2012年增长5.5%，2014年上半年，达到4647亿韩元（约4.6亿美元），同比也增长了10.2%。 一般来
非酒精性脂肪肝发病机制
日本横滨市立大学和大阪大学的联合研究小组7月4日宣布，他们首次弄清了非酒精性脂肪肝的发病机制。他们确认，一些肥胖者的肝脏会与肠内的细菌发生过敏反应，从而导致肝部发病。 非酒精性脂肪肝多由肥胖引起。它是指患者无饮酒史，但病理学上和酒精性脂肪肝患者有相似的病理状态，比如也有肝细胞脂肪变性、肝小
非蛋白质新标签可追踪细胞过程
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/504716.shtm 图片来源：俄罗斯卫星通讯社科技日报莫斯科7月13日电 （记者董映璧）俄罗斯研究人员使用一种新开发的非蛋白质光学标签，可在不改变基因组的情况下标记单个细胞。使用该项技术能在任何
葡萄酒成为英国消费者最喜欢的酒精饮料
英国社会舆论调查机构YouGov近日公布的一项调查结果显示，葡萄酒已经取代啤酒，成为英国消费者最喜欢的酒精饮料。在接受调查的2000多名英国消费者当中，当受访者被要求选择自己“最喜欢的酒精饮料”时，28%的受访者选择了葡萄酒，而选择啤酒和烈酒的分别为23%和20%。 调查还显示，最受英国消费者
安徽省通报2批次碳酸饮料菌落总数超标
近期，安徽省市场监督管理局发布了关于10批次食品不合格情况的通告（2019年第43期），组织抽检粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、饮料等4类食品473批次样品。根据食品安全国家标准要求，其中抽样检验项目合格样品463批次、不合格样品10批次，不合格样品涉及微生物指标、食品添加剂。 合肥钧硕森然商贸
美大学研究称碳酸饮料和垃圾食品并非肥胖主因
一项新出炉的研究显示，食用大量用高温或明火烤制肉类的人，其患肾癌的风险可能会更高，而此次研究也考虑到了基因变异的情况。 据路透社报道，国家癌症研究所的这份报告称，在高温下煮熟的动物肌肉会产生被称为杂环胺和多环芳烃的物质，这可能会导致基因发生变化，从而增加癌症的风险。 尽管人口研究未发现熟
喝碳酸饮料竟然喝掉了牙齿－究竟是怎么回事？
最近气温逐渐升高，饮料的销量也突然高了起来。像可乐之类的碳酸饮料，因为冰爽解渴，特别招人喜欢。不过最近在网络上，一条有人把碳酸饮料当水喝，导致牙齿“溶解”的消息被频繁转发，这是真的吗？ 根据媒体报道，在湖北、江苏、广东等地，都有过青少年大量饮用碳酸饮料，导致牙齿“溶解”的案例，所以这并不是谣言
孩子多吃蔬菜水果少喝碳酸饮料－学习成绩更好
家长们又多了个让孩子多吃水果蔬菜的理由。澳大利亚一项最新研究显示，吃什么关乎孩子在校表现。纽卡斯尔大学研究人员调查了超过4200名8到15岁的在校学生及其父母，了解孩子们晚餐是否常吃蔬菜水果。对比孩子们的在校成绩后，研究人员发现，与不吃蔬菜水果的孩子相比，每晚都吃蔬菜水果的孩子在写作和拼写测验
果汁崛起－差异化竞争加剧－碳酸饮料踏上自救路
一季度我国软饮料产量1516.65万吨，同比增长15%，其中，果汁和蔬菜汁饮料类产量达274.16万吨，同比增长33.29%;碳酸饮料类产量251.05万吨，同比下降3.49%。 国家统计局日前公布的一组数据，引起了饮料业内人士的高度关注：一季度我国软饮料产量1516.65万吨，同比增长了
碳酸饮料瓶（PET塑料瓶）检测仪器有哪些
如今，碳酸饮料已经成为人们生活中所需要的饮品之一，也是国内软饮料工业中最主要的产品之一，占有比较高的市场份额。目前市场上的碳酸饮料瓶主要是由Pet加工而成的，也称Pet塑料瓶，随着碳酸饮料市场的不断发展，碳酸饮料瓶的市场需求量也不断扩大。碳酸饮料包装不仅要以精巧的设计吸引着消费者的眼球，其性能质量更
抽检——安徽盛雪食品公司生产的果味型碳酸饮料
2019年11月6日，安徽省市场监督管理局网站发布《关于10批次食品不合格情况的通告（2019年第43期）》。据通告，近期，安徽省市场监督管理局组织抽检饮料样品69批次，根据食品安全国家标准要求，不合格样品4批次，检出不合格的检测项目为菌落总数、酵母和苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。 微生物指标
美最新研究显示－含糖碳酸饮料与果汁会增加肾病风险
据英国路透社报道，美国一项研究表明，饮用大量含糖汽水和果汁的人比不饮用的人更易患慢性肾病。 研究人员通过8到10年跟踪调查3,003名平均年龄54岁、没有肾病的非裔美国男性和女性的饮料消费量，185人(6%)患上了慢性肾病；考虑到吸烟、肥胖、高血压、糖尿病和缺乏运动等可能导致肾脏损害的因素之外
百威被控掺水稀释回应:指控不实酒精标签符合规定
全球最大的酿酒制造商百威英博公司日前卷入 “冲淡”风波。据外媒报道，有美国消费者指控安海斯―布希公司旗下将近10个啤酒品牌以水冲淡酒精含量，包括在美国市场以 “啤酒之王”自称的 “百威”、 “百威冰啤”和米狮龙。昨天该公司回应称，这项指控完全不实，公司旗下啤酒完全遵守所有与酒精饮
非酒精性脂肪性肝病的病因
NAFLD分原发性和继发性两大类，前者与胰岛素抵抗和遗传易感性有关，而后者则由某些特殊原因所致。营养过剩 所致体重增长过快和体重过重，肥胖、糖尿病、高脂血症等代谢综合征相关脂肪肝，以及隐源性脂肪肝均属于原发性NAFLD范畴；而营养不良、全胃肠外营养、减肥手术后体重急剧下降、药物/环境和工业毒物
非酒精性脂肪性肝病的病因
NAFLD分原发性和继发性两大类，前者与胰岛素抵抗和遗传易感性有关，而后者则由某些特殊原因所致。营养过剩 所致体重增长过快和体重过重，肥胖、糖尿病、高脂血症等代谢综合征相关脂肪肝，以及隐源性脂肪肝均属于原发性NAFLD范畴；而营养不良、全胃肠外营养、减肥手术后体重急剧下降、药物/环境和工业毒物