辐照食品:想说爱你不容易

安全存疑 标准缺位 公众不知情 虽然公众尚且懵懂,辐照食品在中国的规模增长却十分快速。 辐照食品,一个曾经讳莫如深的话题,随着日本的核危机再度引发了公众的关注。 在大家还尚未对其有足够了解的时候,辐照食品在中国的增长已然十分快速。截至2010年,我国辐照食品总量已经达20万吨以上,约占世界辐照食品的一半。 身在“辐”中不知“辐”,这是我们目前大多数人的现状。与之伴随的,却是在对高剂量辐照食品安全性存疑的情况下,我国辐照食品标准和监管的缺失。 “在郑州,如果问同位素研究所在哪里,没几个人知道,可只要一提‘激光大蒜’,大家都知道。” “激光大蒜”是农民们给辐照大蒜起的俗名。“最红火的时候,从我们单位门口开始,装大蒜的卡车停在马路边,一辆接一辆,足足能排上两三公里的队,交警还得过来维持秩序。” 四月底,在北京举行的一个辐照食品技术论坛上,河南省科学院同位素研究所有限公司副总经理朱军这样描述大蒜车队的“盛况......阅读全文

辐射检测仪:掌握这四条,成功避险辐射辐照伤害

很多年之前,大家恐惧去医院看病,特别是做放射类的CT,X光,核磁共振等等,每次在做之前都会好几次的问:”医生,做这个有辐射吗?对身体影响大吗?”久而久之下,谈核色变,不敢做任何有关核检测的事情。现如今,大家谈起辐射依然唯恐避之不及,很多人对于核辐射的担忧也是有据可查的,在第二次世界大战末,也就是19

辐照血(血液辐照)概述

1965年,Hathaway报道了2例先天性免疫缺陷患儿,在输血后数周内出现消瘦、转氨酶升高、发热、皮疹、腹泻,并最终死亡。这就是关于输血相关移植物抗宿主病(TA-GVHD)的最早记录。后来这类报道日益增多。据美国国立癌症研究所报道,强烈化疗及放疗患者所引起TA-GVHD的发生率可达15~20%左右

什么是γ辐照?为何需要γ辐照的血清

γ辐照是一种利用放射性同位素钴-60(⁶⁰Co)产生的25-40kGy剂量γ射线对物质进行照射的技术。⁶⁰Co通过β衰变放出高能γ射线,这些射线具有极强的穿透能力和杀菌作用,能灭活血清中的病毒和其他外来微生物(比如支原体)。γ辐照处理不会影响血清的理化性质或细胞培养性能。在一项研究中,即使γ辐照对血

辐射处理的食物存在损害人体的隐患-真的是这样吗?

  辐照技术在食品领域是一种食品加工与保藏技术,也是我们常说的冷杀菌技术之一。但有人认为,经过辐射处理的食物也存在损害人体的隐患。真的是这样吗?11月30日,记者采访了食品领域的相关专家。  辐照技术是一种什么技术?江南大学食品学院副教授、江苏现代农业(鮰鱼)产业技术体系加工与流通创新团队岗位专家姜

日本“辐射牛”风波挑战食品安全控制体系

  随着福岛产“辐射牛”经流通领域扩散至日本全国各地乃至消费者的餐桌,日本国产牛肉消费市场面临自疯牛病风波以来的最大危机。“辐射牛”问题显示,核泄漏的广泛程度和潜在危害可能超出此前日本政府公开承认的范围,也给日本食品安全风险控制体系提出新挑战。  日本共同社的消息说,截至1

紫外辐照计简介

  紫外辐照计就是宽谱线功率测量仪,主要用于测量紫外线的辐射能功率密度,即每平方厘米的辐射能功率。也是一款可测试UVA,UVB,UVC各种波段紫外辐射照度的多通道紫外辐射照度计,可用于污水处理杀菌灯检测,电焊弧光检测,紫外老化实验箱检测等。采用数字探头,插拔式设计,仪器智能判断探头的型号。同时可以支

辐照的现行国标

GB 14891.2-1994 辐照花粉卫生标准GB 14891.6-1994 辐照猪肉卫生标准GB 14891.1-1997 辐照熟畜禽肉类卫生标准GB 14891.3-1997 辐照干果果脯类卫生标准GB 14891.5-1997 辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准GB/T 5137.3-2002 汽

方便面巨头相继陷入原料辐照门-普遍无辐照标识

  近日,方便面“大佬”康师傅和统一陷入沸沸扬扬的“原料辐照门”,使得公众的视线再次聚焦在小小的一碗方便面上。方便面调料包通过辐照来杀菌的“潜规则”浮出水面,但目前国内市面上销售的方便面几乎没有一家标注。   记者走访方便面市场后发现,很多方便面品牌对于产品标识标注非常“巧妙”地“趋利避害”——对

职业打假人起诉康师傅-卫生部:辐照食品不致癌

  社会关注的方便面调味料包“辐照灭菌处理”事件并未结束,职业打假人赵建磊首次将矛头对准“康师傅”方便面。他以“康师傅”未对辐照进行标注,侵犯消费者知情权为由,将销售者华糖洋华堂商业有限公司华堂商场右安门店告上法院。昨天记者获悉,宣武法院已受理此案。   今年8月5日,赵建磊在华堂商场右安门店购买

欧盟辐照食品法规体系

  食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。食品辐照以其减少农产品和食品损失、提高食品质量、控制食源性疾病等的独特技术优势,越来越受到世界各国的重视。1983年,国际食品法典委员会(CAC)正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》,该标准适用于电离辐照处理食品的

血液辐照仪概述(三)

剂量控制界面中显示如下参数:1)     转台的位置、仓门的状态、转台自转和源上下运动状态。2)     辐照剂量输入区域。用手指触摸cGy前面的方框处,可弹出一小数字键盘,通过键盘可设置辐照剂量,当输入完毕后,按小键盘上的“Ent”键,即可预置剂量,输入完毕后,右边预置剂量处,可进行所设剂量的显示

紫外辐照计的类型

  LBT-UV/A紫外辐照计(单通道)  LBT-UV/A紫外辐照计(双通道)  LBT-UV/B紫外辐照计(单通道)  LBT-UV/B紫外辐照计(双通道)  LBT-UV-M多通道型紫外辐照计

血液辐照仪概述(二)

2 技术特性2.1 主要性能1、允许最大装源活度:2000Ci。2、放射源几何尺寸:φ30mm×70mm。3、辐照方式:时间控制、剂量控制。4、具有多项安全联锁(参见“安全保护及事故处理”)。5、具有剂量计算功能,可根据放射源衰减系数自动计算当前放射源活度并实时显示;可显示预置时间、已照时间、剩余时

紫外辐照计的简介

  是一种在荧光渗透探伤及磁粉探伤中测定黑光强度的仪器。随着科学技术的快速发展,尤其是紫外线测量领域的技术,人们对周围环境的要求很越来越高。传统的检测仪器逐渐不能满足测量的需求,而紫外辐照计由于采用宽谱线功率测量,探测器位于仪器的前端面。可用于光化学和探伤的紫外辐照度测量。

血液辐照仪概述(一)

  90%的输血不良反应是由血液中的白细胞所引起。因为有一种名为“免疫活性淋巴细胞”的白细胞爱在受血者体内“捣乱”。因此,输入的血液中白细胞含量越少越好。 “血液辐照仪”是一种利用特殊的同位素照射血液,达到“杀死”血液中的“免疫活性淋巴细胞”的目的。  1 概述1.1 辐照原理人体血小

紫外辐照计单位换算

紫外辐照计广泛应用于医疗行业,它给卫生事业的发展做出了巨大的贡献。能够轻松测量医疗行业中用于杀菌消毒的紫外强度。紫外辐照计的测量原理是光电转换原理,紫外辐照计单位有W/m2、mW/cm2、μW/cm2,其意义是指单位面积上的功率,即功率密度。紫外辐照计通常是由硒光电池或硅光电池和微安表组成。紫外辐照

辐照灭菌化学指示标签

本品是专用于监测伽马、电子束和X-射线灭菌过程,标签表面印有化学指示剂,在饱和的辐射条件作用下,指示剂发生化学变化,并伴随有颜色改变。其颜色的深浅与辐射剂量有间密切相关。依据指示剂显色效果,以确认所指示的物品是否经过相应灭菌处理。 二、使用范围:  适用于监测伽马、电子束和X-射线灭菌过程灭菌过程。

辐照食品:想说爱你不容易

安全存疑 标准缺位 公众不知情  虽然公众尚且懵懂,辐照食品在中国的规模增长却十分快速。  辐照食品,一个曾经讳莫如深的话题,随着日本的核危机再度引发了公众的关注。  在大家还尚未对其有足够了解的时候,辐照食品在中国的增长已然十分快速。截至2010年,我国辐照食品总量已经达20万吨以

“钴60事件”引出“辐照”食品之惑

  “钴60事件”引出“辐照”食品之惑   辐照,一种新的灭菌保鲜技术,粮、蔬、果、肉、调味品、中药等领域均已应用,我国相关食品产量已占全球总量的三分之一。 然而,对大多数消费者来说,“辐照”一词还相当陌生——     新闻背景   河南杞县“钴60事件”   河南省开封市杞县利民辐照中心

红外辐照强度单位是什么

红外辐照强度的单位是瓦特每平方米(W/m2)。

紫外辐照计的应用范围

  1. 建筑膜,太阳膜、隔热玻璃的阻隔性能测试;  2. 紫外线源(太阳,紫外灯)的辐射强度测量;  3. 紫外消毒,固化;  4. 气象和农业生产领域;

血液辐照与安全输血

 输血相关性移植物抗宿主病  输血相关性移植物抗宿主病(TA-GVHD)是指受血者输入含免疫活性淋巴细胞的血液成分,从而引起相关性移植物抗宿主病。1987年国外首次确诊,自此国外文献报道甚多。其发病机理为供血者淋巴细胞在受血者体内增植,导致异体淋巴细胞对宿主机体的排异反应。TA-GVHD易患对象有:

紫外辐照计的工作原理

  光电池是把光能直接转换成电能的光电元件。当光线射到硒光电池表面时,入射光透过金属薄膜4到达半导体硒层2和金属薄膜4的分界面上,在界面上产生光电效应。产生电位差的大小与光电池受光表面上的照度有一定的比例关系,CPU读取电压后经过计算将数据显示在屏幕上。这时如果接上外电路,就会有电流通过,电流值从以

AvaSunXL-光谱辐照仪

AvaSun-XL 光谱辐照仪 ——光源光谱辐照度测量最理想的检测工具  AvaSun-XL光谱辐度照仪是荷兰Avantes公司专门针对各种的连续型辐射光源或脉冲型氙灯进行光谱辐射量测量,此款光谱辐照度仪在紫外区(200-350nm)和近红外区(800-1100nm)具有较高量子效率,同时具有高信噪

紫外辐照计应用领域

  1.建筑膜,太阳膜、隔热玻璃等对紫外线的阻隔性能测试;  2.紫外线源(太阳,紫外灯等)的辐射强度测量;  3.紫外消毒,U固化;  4 .气象和农业生产领域;  SDR2040紫外辐照计是一款可测试UVA,UVB,UVC各种波段紫外辐射照度的多通道紫外辐射照度计,可用于污水处理杀菌灯检测,电焊

欧盟公布辐照食品法规体系

   食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。食品辐照以其减少农产品和食品损失,提高食品质量,控制食源性疾病等的独特技术优势,越来越受到世界各国的重视。1983年,国际食品法典委员会(CAC)正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》,该标准适用于电离辐照处理食品

什么是光谱辐照度

在无穷小波长范围内的辐照度除以该波长范围。单位为瓦〔特〕每立方米(W/`M^3`)。

辐照剂量的计算方法

1、辐照是指高能粒子流(射线)。2、辐照剂量是指每单位物质质量所接受的辐射能量,称为剂量。3、辐照剂量常用“rad”做计量单位,读作拉德,或者“gray”作为计量单位,读作戈瑞。4、辐照剂量与其它常用能量单位之间的关系为:1rad=100erg/g=6.24×1013ev/g,1gray=1j/kg

抗紫外辐照石英光纤配件

        上海闻奕光电科技有限公生产的石英光纤覆盖波段宽,抗紫外辐照石英190-1100 nm,紫外石英光纤200-1100nm,近红外400-2500 nm当您提出需求时,我们的工程师将为您提供最快、最完美的定制方案。我们的光纤种类繁多,我们将针对您的实际需求提供技术支持,为您选择最佳的光纤

巴西发布电子顺磁共振波谱法检测辐照食品标准

  2010年6月16日,巴西标准化协会(ABNT)发布两项新标准:ABNT NBR 15851:2010――电子顺磁共振波谱法(electron paramagnetic resonance spectrometry,EPR)检测含结晶糖的辐照食品;以及ABNT NBR 15852:20