eLife：重大发现！细胞自食或能有效抑制癌症进展
研究人员对肿瘤样本中的细胞自食（cell cannibalism）现象已经观察研究了一个多世纪了，然而如今他们仍然没有清楚阐明这种不寻常行为发生的分子机制；近日，来自巴布拉汉研究所(Babraham Institute)等机构的研究人员通过研究揭开了驱动细胞自食的新型分子机制，或为深入阐明癌症生物学相关机制提供新的希望，相关研究刊登于国际杂志eLife上。 当一种细胞围绕、杀灭并且消化另外一种细胞时就会发生细胞自食现象，这种现象并不会在健康细胞之间发生，但在肿瘤组织中却非常常见，这项最新研究中，研究人员揭示了细胞分裂驱动细胞自食发生的机制，即当细胞一分为二时；由于失控的细胞分裂是癌症发生的标志，因此研究人员认为细胞自食往往在抵御癌症上发挥着重要的角色。 文章中，研究人员对人类上皮细胞进行了研究，这些细胞能够形成机体表面，并且引起超过80%的人类癌症，正常情况下，当细胞分裂时上皮细胞会牢固地吸附在其周围表面上，本文研究发现......阅读全文
eLife：重大发现！细胞自食或能有效抑制癌症进展
研究人员对肿瘤样本中的细胞自食（cell cannibalism）现象已经观察研究了一个多世纪了，然而如今他们仍然没有清楚阐明这种不寻常行为发生的分子机制；近日，来自巴布拉汉研究所(Babraham Institute)等机构的研究人员通过研究揭开了驱动细胞自食的新型分子机制，或为深入阐明癌症生
湖南双牌：米粉中加罂粟壳－饭馆老板自食毒果
湖南法院网讯 为了获取经济利润，饭馆老板唐某在明知罂粟壳不能添加用于食品生产的情况下，仍从他人干货店购进罂粟壳，熬制米汤时放入销售。近日，湖南省双牌县人民法院对被告人唐某以生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金五千元。 2016年3月至案发，被告人唐某在双牌县泷泊镇
中国水泥厂篡改在线监测数据－弄虚作假自食苦果
为对污染企业实时监督，环保部门建立起了统一远程监测系统，但位于南京的中国水泥厂有限公司却在给环保部门传输的数据上做手脚，不仅受到重罚，相关负责人还被公安机关行政拘留，这一处罚对水泥企业等大气污染排放大户起到了重大警示作用。 环保投入跟不上新要求 企业在在线监测上动了歪脑筋 2014年7月底
浙江缙云自食品生产许可权限下放后核发首张许可证
日前，缙云县市场监管局向缙云县轩黄农业发展有限公司核发了食品生产许可证，这是自食品生产许可权限下放后缙云县核发的第一张食品生产许可证。 今年5月，丽水市市场监管局下发《关于调整市、县两级食品生产许可权限的通知》，要求自2016年7月1日起将原来由市局承担的食品生产许可审批发证权限调整到县局，实
明矾炸油条获刑是利欲熏心膨胀的自食其果
沈阳一名商贩在炸油条时使用明矾，即使在被取保候审期间仍不思悔改，继续使用明矾炸油条。5月2日，苏家屯区人民法院公布商贩刘某因犯生产、销售不符合安全标准的食品罪被判刑。 商贩使用明矾炸油条取保候审期间仍不思悔改，继续使用明矾炸油条。构成生产、销售不符合标准的食品罪，被依法判处拘役六个月，缓刑
关于嗜酸细胞性胃肠炎的简介
是一种以周围血嗜酸性粒细胞增多为特征的胃肠道疾病，胃和小肠有不同程度的嗜酸性粒细胞浸润，病因不明确，与过敏反应、免疫功能障碍有关。对糖皮质激素治疗反应良好，青壮年好发，儿童少见。嗜酸细胞性胃肠炎可发生于任何年龄，以20～50岁发病最多。病变可侵犯自食管至结肠的全消化道黏膜。嗜酸细胞性胃肠炎的临床
脑脊液镁的介绍
镁是细胞内液中含量占第2位的阳离子。成人体内含镁20-30g，上其中约2/3分布在骨组织，剩余分布于肌肉及其他软组织中。血浆镁含量甚少，而横纹肌、心、肝、肾、脑等组织内含镁量为血浆的6-10倍。血浆游离镁约占2/3，另1/3与蛋白结合称之结合镁。而细胞内镁仅1/3呈游离状态，不易逸出细胞。正常人
从食物到药物：食物提取物的抗癌研究进展
来自食物的一些活性物质被证明有很好的医用效果。实际上，很多保健食品的提取物（nutraceutical）有抗癌（例如血液和淋巴相关的癌症）的潜力。Hematological malignancies（有时被称为血液癌症），大体上可以分为两类，一种是骨髓瘤，另一种是淋巴肿瘤。有60-80% 的血液
中国学者研究发现灵芝酸可诱导食管鳞癌细胞凋亡
作为一种传统中药，灵芝的不少药用机理还需要通过科研阐明。近期，中科院合肥物质科学研究院黄青研究员课题组在灵芝抗癌药理研究方面取得新发现，灵芝酸可以诱导食管鳞癌细胞凋亡和自噬性细胞死亡。图片来源于网络 灵芝在我国已有两千多年的药用史，灵芝酸是灵芝中具有抗肿瘤、抑制细胞增殖等作用的重要药理成分，但
关于嗜酸细胞性胃肠炎的症状体征介绍
嗜酸细胞性胃肠炎可发生于任何年龄，以20～50 岁发病最多。无性别差异。病变可侵犯自食管至结肠的全消化道黏膜。嗜酸细胞性胃肠炎的临床症状和体征依赖于胃肠壁受浸润的深度和食管胃小肠和结肠病变的有无，临床可分为3 型。 1.黏膜型(Ⅰ型) 病变主要侵犯胃肠黏膜组织，常见症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻
关于嗜酸细胞性胃肠炎的症状及病因介绍
症状体征 嗜酸细胞性胃肠炎可发生于任何年龄，以20～50 岁发病最多。无性别差异。病变可侵犯自食管至结肠的全消化道黏膜。嗜酸细胞性胃肠炎的临床症状和体征依赖于胃肠壁受浸润的深度和食管胃小肠和结肠病变的有无，临床可分为3 型。 1.黏膜型(Ⅰ型) 病变主要侵犯胃肠黏膜组织，常见症状有恶心、呕吐
Nature重磅：华人团队研究证实，牛肉及乳制品中的这种营养物质可提高癌症治疗效果
在数百万年的人类进化过程中，与饮食相关的营养供应是影响人类生理的环境因素中的一个关键因素，人类进化过程中见证了与人类生理和病理适应相关的重大饮食变化。 然而，尽管对饮食与人类健康和疾病之间的联系进行了广泛的研究，但我们对循环系统中饮食来源的营养物质如何影响特定的人类生理和病理过程知之甚少。其主
研究发现：这种物质有望提高癌症治疗效果
在数百万年的人类进化过程中，与饮食相关的营养供应是影响人类生理的环境因素中的一个关键因素，人类进化过程中见证了与人类生理和病理适应相关的重大饮食变化。 然而，尽管对饮食与人类健康和疾病之间的联系进行了广泛的研究，但我们对循环系统中饮食来源的营养物质如何影响特定的人类生理和病理过程知之甚少。其主
中科院学者Cell－Res建立新型单倍体胚胎干细胞系
单倍体细胞为研究重要的生命科学问题提供了手段，但是，单倍体细胞一般只存在于低等生物中。最近的研究表明，可以从小鼠中建立孤雄或者孤雌的单倍体胚胎干细胞系，从而提出了更具挑战性的问题，即是否能从非人灵长类中获得单倍体的细胞系? 7月16日，国际著名学术期刊Cell Res发表了中国科学院生
研究人员发现胆固醇或催化阿尔茨海默病
英国剑桥大学和瑞典隆德大学研究人员发现，胆固醇可能在阿尔茨海默病形成和发展过程中起到催化剂作用。 先前研究显示，大脑中贝塔淀粉状蛋白大量积聚是导致阿尔茨海默病的直接原因。实际上，所有脑细胞都会生成贝塔淀粉状蛋白。研究牵头人、剑桥大学学者米歇尔·文德鲁斯科洛说，正常情况下，大脑中的贝塔淀粉状
低钠盐的基本简介
与普通钠盐相比含钠低（氯化钠70%左右），富含钾（氯化钾30%左右），有助人体钠钾平衡，降低高血压、心血管疾病的风险。 低钠盐的两大功能：减盐不减咸，帮助人体钠钾平衡；重要功效：防控高血压。 适用人群：最适合中老年人和患有高血压，以及孕妇长期服用。但高钾药物服用者和肾功能不全、高血钾患者须遵
Trends－in－Microbiology：那些被吃进去的益生菌
肠道微生物群是存在人体肠道的微生物群体的总称，其中包括了细菌、真菌、古菌以及原生物动植物（甚至病毒）等种类众多的微生物。由于测序技术的提高，近二十年来，科学界越来越关注肠道微生物菌群。 也有很多的证据表明，肠道微生物菌群对于人体的健康有着很大影响。这种影响不仅局限于肠道，还可能对大脑、肝脏这样
Trends－in－Microbiology：那些被吃进去的益生菌
肠道微生物群是存在人体肠道的微生物群体的总称，其中包括了细菌、真菌、古菌以及原生物动植物（甚至病毒）等种类众多的微生物。由于测序技术的提高，近二十年来，科学界越来越关注肠道微生物菌群。也有很多的证据表明，肠道微生物菌群对于人体的健康有着很大影响。这种影响不仅局限于肠道，还可能对大脑、肝脏这样的器
幼态持续的概念
“幼态持续”（Neoteny ）又叫“幼态延续”，是社会生物学上的一个重要概念，即减缓成熟的过程，其大意是指生物后代出生后保留幼年的状态特征，受其父母的“监护”和养育，直至独立谋生或自食其力的成长过程，广义上的幼态持续甚至还包括孕期。
铁代谢是如何代谢的？
（一）铁的来源1.来自食物，正常人每天从食物中吸收的铁量1.0～1.5mg、孕妇2～4mg.2.内源性铁主要来自衰老和破坏的红细胞，每天制造红细胞所需铁20～25mg.（二）铁的吸收动物食品铁吸收率高（可达20%），植物食品铁吸收率低（1%～7%）。食物中铁以三价铁为主，必须在酸性环境中或有还原剂如
铁如何代谢的？总结来了！
（一）铁的来源1.来自食物，正常人每天从食物中吸收的铁量1.0～1.5mg、孕妇2～4mg.2.内源性铁主要来自衰老和破坏的红细胞，每天制造红细胞所需铁20～25mg.（二）铁的吸收动物食品铁吸收率高（可达20%），植物食品铁吸收率低（1%～7%）。食物中铁以三价铁为主，必须在酸性环境中或有还原剂如
研究人员发现胆固醇或催化阿尔茨海默病
英国剑桥大学和瑞典隆德大学研究人员发现，胆固醇可能在阿尔茨海默病形成和发展过程中起到催化剂作用。图片来源于网络 先前研究显示，大脑中贝塔淀粉状蛋白大量积聚是导致阿尔茨海默病的直接原因。实际上，所有脑细胞都会生成贝塔淀粉状蛋白。研究牵头人、剑桥大学学者米歇尔·文德鲁斯科洛说，正常情况下，大脑中的
临床化学检查方法介绍脑脊液镁介绍
脑脊液镁介绍： 镁是细胞内液中含量占第2位的阳离子。成人体内含镁20-30g，上其中约2/3分布在骨组织，剩余分布于肌肉及其他软组织中。血浆镁含量甚少，而横纹肌、心、肝、肾、脑等组织内含镁量为血浆的6-10倍。血浆游离镁约占2/3，另1/3与蛋白结合称之结合镁。而细胞内镁仅1/3呈游离状态，不易逸
食蟹猴孤雌单倍体胚胎干细胞系建立
中科院生物化学与细胞生物学研究所李劲松研究组、神经科学研究所孙强领导的非人灵长类研究平台(苏州)和健康科学研究所金颖研究组合作，建立了来自食蟹猴孤雌囊胚的单倍体胚胎干细胞系，为揭示灵长类动物生命规律提供了新的重要的研究工具。相关研究成果日前发表在《细胞研究》。 单倍体细胞为研究重要的生命科
生化与细胞所等合作建立食蟹猴孤雌单倍体胚胎干细胞系
单倍体细胞为研究重要的生命科学问题提供了手段，但是，单倍体细胞一般只存在于低等生物中。最近的研究表明，可以从小鼠中建立孤雄或者孤雌的单倍体胚胎干细胞系，从而提出了更具挑战性的问题，即是否能从非人灵长类中获得单倍体的细胞系? 7月16日，国际学术期刊Cell Research发表了中科院
人体血液中有几种脂肪？
人体血液中有4种脂肪：胆固醇、中性脂肪、游离脂肪酸和磷脂类。胆固醇是一种油油复合体，大部分由肝脏制造。人体内胆固醇的总量为100到200克。其中三分之二在体内自行合成，三分之一来自食物。胆固醇必须和脂蛋白结合才能运送到体内各部分。脂蛋白又分低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。
人体血液中哪些脂肪？
人体血液中有4种脂肪：胆固醇、中性脂肪、游离脂肪酸和磷脂类。胆固醇是一种油油复合体，大部分由肝脏制造。人体内胆固醇的总量为100到200克。其中三分之二在体内自行合成，三分之一来自食物。胆固醇必须和脂蛋白结合才能运送到体内各部分。脂蛋白又分低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。
关于降血压肽的开发前景介绍
普遍采用治疗高血压的药物都属于化学合成药物，高血压患者长期服用合成药会产生各种副作用。来自食物蛋白的降血压肽对高血压患者可起到降压作用，安全性极高，长期使用无副作用，特别适用于作为口服药剂或功能性食品基料添加制成各种保健食品。我国对降血压肽的研究刚刚起步，但已经引起人们的重视，近年来逐渐成为降血
二次离子质谱可完成癌细胞分析
哥德堡大学（University of Gothenburg）进一步开发了二次离子质谱的应用，以帮助研究人员更好地检测身体中的有害细胞。“该方法可以变得重要，例如对于乳腺癌组织的未来分析。”博士生Tina Angerer说。该方法可以被描述为首先通过在其处喷射气体射弹从一片组织释放分子和原子，然后使
临床化学检查方法介绍胃总酸度测定介绍
胃总酸度测定介绍： 总酸度包括游离酸、结合酸和来自食物或细菌代谢的有机酸如乳酸、醋液以及酸性磷酸盐等。胃总酸度测定正常值： 正常空腹胃液的游离酸为0-30U，平均18U；总酸度为10-50U，平均30U。服试餐1小时或注组织胺20分钟，总酸度逐渐达到高峰。总酸度试餐后可达50-75U，注组织胺后