尿液种植的螺旋藻或为火星最佳营养食物
据国外媒体报道，螺旋藻可能成为未来火星殖民者的超级营养食物。目前，美国一位获奖高中科学家提出最新观点，并表示未来火星殖民地可以用人类的尿液种植螺旋藻，这样可以节约宝贵的饮用水。 在火星表面水资源是非常宝贵稀有的，未来人类殖民者迫切需要一种不使用太多水种植的富含营养食物。螺旋藻是含有高蛋白质的一种蓝藻。2016年NCSAS科学竞赛的获奖者毕肖普及其同伴埃伯哈特决定观察是否他们可以模拟火星风化层状况，通过“浇灌”尿液种植螺旋藻。 该项目的最大亮点是使用尿液种植螺旋藻，基于火星土壤不同元素，以及尿液测量结果中的各种差异性，毕肖普能够确定螺旋藻最佳生长模式。其结果显示，事实上螺旋藻是火星殖民者的最佳食物来源。火星土壤中的锌和铁元素，与人类尿液中的高浓度氮和磷结合在一起，该状况有利于螺旋藻生长。......阅读全文
动物性食品的动物性食物的营养特点
肉禽鱼蛋奶均属于动物性食物，从营养的角度看，它们不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，而且蛋白质的质量高，属优质蛋白。肉禽鱼蛋奶等食物在营养上主要具有如下几个特点。 肉类的蛋白质主要存在于肌肉中，骨骼肌中除去水分(约含75%)之外，基本上就是蛋白质、其含量达20%左右，其他成分(包括脂肪、碳水
创新养殖带来营养丰富新食物，废木材里长出海鲜
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512713.shtm ?生长在木头里的裸蛤。图片来源：普利茅斯大学科技日报北京11月20日电 （记者张梦然）船虫是世界上生长最快的双壳类动物，它们通过挖掘废弃木材并将其转化为高营养的蛋白质，
国务院：努力使国民在食物和营养方面实现小康
最近，国务院办公厅正式颁布了《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》，这是在系统总结《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》《中国食物与营养发展纲要(2001—2010年)》实施情况基础上的深入与发展。新《纲要》是遵照中央更加关注民生与建设和谐社会的新要求、我国国民经济发展进入新的一轮增
《中国食物与营养发展纲要（送审稿）》通过专家论证
近日，农业农村部科教司和国家卫生健康委疾病控制局委托农业农村部食物与营养发展研究所，组织专家对《中国食物与营养发展纲要（2021—2035年）（送审稿）》（以下简称《纲要》）进行论证。中国工程院副院长邓秀新院士担任组长，庞国芳、孙宝国、万建民、任发政4位院士和中国疾病预防控制中心、国务院发展研究
绿A螺旋藻涉嫌夸大宣传
夏季是一年当中最“热”的减肥季，各类宣传有减肥瘦身功效的产品正在热销。记者注意到，除了常规减肥产品，螺旋藻也纷纷打起“瘦身”的宣传，这些广告或堂而皇之或隐秘暗示螺旋藻的减肥功效，力求在这股减肥热潮中也分得一杯羹。然而，螺旋藻的功效还不止减肥这一个。一些知名营养品牌的网店宣传中，为螺旋藻赋予了各种
新一部国家食物与营养发展纲要研究编制工作启动
记者从日前召开的国家食物与营养咨询委员会2018-2019年度工作会议上获悉，2021-2035年新一部国家食物与营养发展纲要的研究编制工作已启动。 国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山告诉《中国科学报》，2018年7月，国家食物与营养咨询委员会五位专家向国务院提交“关于启动2021-2035年
肥猪肉“逆袭”－被老外选入“十大最有营养食物”
肥猪肉到底何时背上了肥胖的“锅”，已无从查起，但最近英国BBC报道称，由科学家评选出的十大最有营养食物排行榜上，肥猪肉被选中了。 这就让人纳闷了！让大伙儿厌恶，为肥胖“代言”多年的肥猪肉，咋就成功“逆袭”了？29日，记者咨询了成都市农林科学院畜牧研究所专家，以及著名川菜大师来解惑，告诉你肥猪肉营
Nature，PNAS等三篇文章：吃出食物的营养成分
科学家们设计出了一种无法辨别出甜味的果蝇，用于实验，刚开始这些果蝇没有表现出针对糖水和白开水之间的偏好，但是经过15个小时未进食后，这些昆虫开始倾向于选择糖水，这表明即使它们无法尝出甜味来，还是能感知到这种糖水里还有维持生命所需的热量。 “它们通过某种独立于味觉的方式，辨别卡路里热量，”来
螺旋藻胶囊的功能主治
益气养血，化痰降浊。用于气血亏虚，痰浊内蕴，面色萎黄，头晕头昏，四肢倦怠，食欲不振；病后休虚，贫血，营养不良属上述证候者。
“养生月饼”养的哪门子生？
随着中秋的临近，除了省内某个品牌月饼票火爆销售甚至在“黄牛”手中倒卖，越来越多家自誉为“养生月饼”的概念也大行其道。笔者就纳闷，这种由脂肪、面粉、食糖的食品居然有“养生”功能，实在是百思不得其解。难道加了一点所谓的螺旋藻、高纤维、西洋参等就能够“点石成金”了吗？ 笔者特地去搜索了
多家螺旋藻企业回应“铅超标”不认同检测结果
昨日下午，崇外泽润堂百姓大药房的货架上摆着待卖的绿A。 昨日，“绿A”、“汤臣倍健”在内的6种知名螺旋藻保健品被曝铅超标后，记者走访市场发现，金象大药房、淘宝网等已下架，部分商家仍在继续销售。当天，被曝光企业纷纷发出声明，表示不认同检测结果。 市场反应 部分药店网店下架螺旋藻
新发现保鲜剂可使食物保质期延长数年营养无损
比辛对已经开瓶的红酒同样有效比辛可以大大延长三明治的保质期 据英国《每日邮报》8月15日报道，美国研究人员发现了一种天然的保鲜剂，最多可将食物的保质期延长至几年。 这种神奇的保鲜剂名叫“比辛”（bisin），存在于部分无害细菌中。 研究人员称，比辛能有效抑制大肠杆菌、沙门氏菌和
农业农村部食物营养所主持制定的《燕麦乳》团体标准正式发布
6月14日，由农业农村部食物与营养发展研究所主持，欧力（上海）饮料有限公司、陕西师范大学、中营惠营养健康研究院、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、桂林西麦食品股份有限公司、黑龙江北纬四十七绿色有机食品有限公司、内蒙古燕谷坊全谷物产业发展有限责任公司、欧扎克（天津）食品有限公司、北京东方倍力营养科技
中国和全球农业政策论坛探讨农业发展、食物与营养安全
5月13日，中国农业科学院和国际食物政策研究所共同举办中国和全球农业政策论坛。论坛发布《中国农业产业发展报告2019》和《2019全球粮食政策报告》，分别对中国重大农业产业发展问题及未来发展趋势、全球食物和营养安全进行深入探讨。农业农村部党组成员、中国农科院院长唐华俊出席论坛并致辞。 唐华俊指
肠道的免疫系统也有助于调节食物营养的吸收
Science发现肠道的双重职责： 在一项新研究中，耶鲁大学的研究人员发现了肠道免疫系统在这些关键过程中所起的关键作用。他们指出，免疫系统不仅可以防御病原体，还可以调节摄入的营养素。 肠道是动物生存的关键所在，它负责吸收对生命至关重要的养分，并避免有毒化学物质和威胁生命的细菌。 在一项新研
一碗花菜“放倒”婆媳俩－营养师为你解读“食物相克”
吃碗花菜，竟然严重腹泻，这是“中毒”了吗？近日，长沙市民王女士（化名）和婆婆一起来到长沙市中心医院就诊。原来，她俩吃了碗花菜后，陆续出现恶心、呕吐、腹泻等情况。经检查为急性胃肠炎，可能因食用不洁食物所致。 王女士家属介绍，王女士胃肠道原本就不太好，吃了花菜后，她和婆婆一晚上拉了六七次肚子，两
螺旋藻培养提取β胡萝卜素的方法介绍
螺旋藻是一种新兴的食疗食物，其成份包括β-胡萝卜素等。6g螺旋藻中的β-胡萝卜素相当于鸡蛋20个。由于螺旋藻中β-胡萝卜素的含量非常丰富而且要远高于某些动物或植物，因此从螺旋藻中提取β-胡萝卜素已经成为当前研究的热点。
国家药监局再度回应螺旋藻标准
当事企业否认集体公关 螺旋藻铅超标风波愈演愈烈，螺旋藻产品经历了从不合格到合格两大截然不同的检验结果之后，媒体纷纷质疑，此乃企业集体公关的结果。为此，10日，国家食品药品监督管理局再次对螺旋藻保健食品有关问题作出回应称：第一次公布的是监测结果，第二次公布的则是监督检查的结果
服用螺旋藻胶囊的注意事项
1.忌油腻食物。 2.按照宜饭前服用。 3.按照用法用量服用，小儿及孕妇应在医师指导下服用。 4.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。 5.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。 6.本品性状发生改变时禁止使用。 7.儿童必须在成人监护下使用。 8.
专家学者齐聚复旦上医－探讨大食物系统下营养与健康
12月14~15日，2024上海医学论坛系列论坛之一，复旦塔夫茨营养国际论坛暨中国营养青年科学家论坛在复旦大学上海医学院举行。来自国内外高校、药企、食品企业、初创科技公司等各领域从事营养相关专业的专家学者以及关心营养事业发展的各界人士齐聚一堂，围绕大食物系统、营养和健康相关研究与实践问题展开深入研讨
2024深圳国际天然虾青素与天然螺旋藻展览会
2024深圳国际天然虾青素与天然螺旋藻展览会Shenzhen International Natural Astaxanthin and Spirulina Exhibition2024〓基本信息〓时间：2024年09月23-25日地点：深圳国际会展中心〓展会简介〓 随着生活水平的提高，消费者保
魔芋种植方法
1、选土整地：魔芋对环境的要求较高，种植魔芋的土壤最好选择疏松肥沃、排水性好的酸性或中性土壤，PH值控制在6-7之间。魔芋喜欢在湿润半阴的环境中生长，因此最好在阴凉且通风性好的地方进行种植。播种前要对土地进行深翻，深度要控制在40cm左右，并适量施撒肥料。 2、播种：魔芋的繁殖方法有几种，其中
改革食物系统－解决食物危机
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510351.shtm
污水中的氨氮生物处理方法
本发明提供一种离子型稀土氨氮废水生物处理方法，属于环境工程技术领域。该方法根据离子型稀土废水的氨氮浓度，用水稀释至氨氮浓度不高于90mg/L，添加除了氨氮外的营养物质，配制成稀土废水螺旋藻培养基，接种螺旋藻至560nm吸光值为0.2～0.5，pH调节为9～11，光照制度为12h:12h，温度30
在纳米TiO2影响As的生物有效和食物链营养传递取得进展
砷（As）是一种广泛存在于自然界的有毒类金属元素，在美国有毒物质与疾病登记署发布的优先控制有害物质清单（2017）中位列第一。在水环境中，砷酸根阴离子一般会吸附或者附着于各种环境颗粒物上，而且这种复合物是砷在自然水体中存在的主要形态。二氧化钛纳米材料（nano-TiO2）因其独特的性能广泛应用于
国务院办公厅关于印发中国食物与营养－发展纲要的通知
国办发〔2014〕3号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》已经国务院同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。 国务院办公厅 2014年1月28日 (此件公开发布) 中国食物与营养发展纲要(2
美国通报修订螺旋藻色素管理规定
9月19日世贸SPS信息，美国通报有关修订螺旋藻色素管理规定（G/SPS/N/USA/2891）。通报内容影响所有贸易伙伴。通报内容涉及相关产品代码：HS29，04；ICS67。原有的螺旋藻提取物（色素）按照食品色素添加剂管理，将修改为螺旋藻提取物（色素）将按照良好生产规范（GMP）实施管理。
有机螺旋藻农业地方标准申报工作开展
中国质量新闻网讯 为进一步推进全旗农业标准化工作，不断完善和健全农业标准化体系建设。近日，乌审旗质监局开展有机螺旋藻养殖加工技术规程农业地方标准的申报工作。 此项工作的申报将推动特色农产品的发展，促进企业增收，同时对其他螺旋藻生产企业也具有典型的示范带动作用，具有十分重要意义。
程海湖螺旋藻产业污染调查：处理污水基本靠晒
云南程海湖螺旋藻年产值约4亿元，但至今，其所在的永胜县仍然是国家扶贫开发重点县 自称没有“铅超标”并起诉媒体的云南绿A等螺旋藻企业，事实上却在“反噬”着养育自己的一方水土。 《第一财经（微博)日报》调查发现，由于以绿A为代表的螺旋藻企业多年来的养殖废水排放和当地化肥、农药、生产生活垃圾污染，
疯狂动物城中的化学
科学最缤纷，我来贫一贫！ 今天赵老师去看了疯狂动物城，回家写下这篇文章，涉及剧透，所以还没去看的朋友慎重阅读哟。正文开始~ 电影开头，由童年朱迪的表演介绍了本电影所在世界的背景，食肉动物已经收起了野蛮，不再去猎杀食草动物了，他们和平的生活在一起。 WAIT！那他们吃啥？