国务院要求食品从业人员将集训行业道德伦理
记者从国务院食品安全委员会办公室获悉，为宣传教育食品安全，该办近日印发《食品安全宣传教育工作纲要（2011―2015年）》（下称《纲要》），生产经营单位负责人和主要从业人员每人每年接受食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理等方面的集中培训不得少于40小时。 《纲要》明确，有关部门、行业组织和生产经营单位要严格落实“先培训、后上岗”的制度，生产经营单位负责人和主要从业人员每人每年接受食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理等方面的集中培训不得少于40小时，每名食品安全监管人员每年也要接受不少于40小时的集中专业培训。 《纲要》要求，建立起食品安全宣传教育工作长效机制，形成政府、企业、行业组织、专家、消费者和媒体共同参与的工作格局，在2015年年底前将公众食品安全基本知识知晓率提到80%以上，将中小学学生食品安全基本知识知晓率提高到85%以上。 为实现上述目标，《纲要》强调： 1.要抓住与群众......阅读全文
鄂尔多斯启动2017年食品安全宣传周活动
6月27日，2017年全市食品安全宣传周启动仪式在康巴什举行。市人大常委会副主任云卫东、副市长荣昌平、市政协副主席阿拉腾乌拉出席启动仪式。 本次食品安全宣传周主题为“尚德守法，共治共享食品安全”，活动的目的是在更大范围、更多领域、更高程度上广泛凝聚全市各族群众的共识，号召全社会共同坚守法治
首届山西食品安全年会在太原召开
12月27日， 2016首届山西食品安全年会暨首届山西食品行业产销对接会、山西省食品工业协会五届三次年会在太原召开。山西省食品品牌生产企业、大中型采购商或代理商企业以及电商平台企业代表参加了会议。 据了解，本次大会以“行走中互联，互联中发展”为主题，旨在搭建山西省工商联手平台，开展产销对接合作
王志珍：道德与能力是两码事
问题是还有人认为这些搞假是“被逼无奈”，甚至值得“同情”。后者的问题就更严重了，难道我们连最起码的道德底线——做人、做中国人要诚实、不说谎都做不到、守不住吗？ 最近声称主营各种毕业论文代写业务的网站和公司竟然堂而皇之地、公开地，一而再、再而三地找上门来。我们的社会是否该出手
多莉之父称放弃人类胚胎克隆并非缘于道德纷争
“效率太低”才是主要原因 10月17日，应邀参加2008天津国际干细胞论坛的“克隆羊之父”伊安·维尔穆特在南开大学表示，三年前自己宣布放弃研究人类胚胎克隆，并非缘于“道德纷争”，而是因为这一研究“效率太低”。 1997年2月，英国科学家伊安·维尔穆特领导的一个科研小组，用成熟的体细胞克隆出一只
陈越在微生物所作科学道德规范讲座
4月13日，中科院微生物研究所邀请国家自然科学基金委纪检监察审计监督局副局长陈越博士，为研究所科研骨干作了一场题为“弘扬科学道德反对学术不端”的科学道德规范讲座，微生物所所长黄力研究员主持会议。 黄力在会上强调，科研诚信问题关系到一个科研人员的科学生命，每一个科学工作者都应该
追问“江漂死猪”事件－是制度缺失还是道德滑坡
3月初，上海市民发现，黄浦江上不断漂来死猪，金山、松江水域正在被越来越多的猪的浮尸占据，而上海市自来水厂的取水口就在不远处。3月 8日起，上海市成立了专门的打捞小组，在黄浦江上开始拉网式搜索。当晚起，上海市水务局要求水厂将6种常见猪病可能携带的病毒、5种细菌补充入下阶段的水质监测指标，作为水
中国科学报：坚守学术诚信－弘扬道德建设正能量
鉴于近期流传的葛兰素史克研发中心总裁臧敬五学术造假一事，近日，中国工程院院士、四川大学校长谢和平在作题为《大学的学术诚信与科学精神》专场报告时，寄语四川大学全体师生：“你们可以不惊天动地，但必须要有诚信。你们可以什么都破产，但学术信誉不能破产。” 毋庸讳言，近年来，随着一宗接一宗的学术不端
董晨院士：弘扬科学家精神－维护科学道德
对所有从事科研工作的人来说，院士是个至高的荣誉。 11月22日，2019年新当选中国科学院院士座谈会在北京召开。座谈会公布了两年一度的中国科学院院士增选结果，2019年共产生中国科学院院士64名。 新当选院士中，女性6名；平均年龄55.7岁，最小年龄42岁，最大年龄67岁，60岁（含）以下的
科学道德与学风建设座谈会在武汉大学召开
“科学道德与学风建设座谈会”4月17日在武汉大学召开，与会专家学者强调，学风建设要从加强教育、制度、监督入手，常抓不懈，注重实效。 对于学风不端的产生，中国科学院院士李德仁认为，目前社会过多强调GDP、强调指标化，社会风气浮躁，是导致学风不端的一个重要原因。他说，要解决学风不端，最重
“食品安全实名溯源系统”的率先运用具有破冰效应
经中国食品科学技术学会邀请专家鉴评，国内首个“食品安全实名溯源系统”在肯德基、麦当劳等企业最大的鸡肉供应商之一的大成食品公司率先运用。消费者通过微信扫描包装上的二维码，可以看到从农资、农场到食品初加工、深加工的全部过程。 国内首个“食品安全实名溯源系统”在大成食品公司率先运用，虽然属于企业的“
宋甘澍：充分发挥舆论监督在食品安全治理方面的作用
7月20日下午，“美好秩序 治理先行”——2018全国食品安全宣传周新京报食品秩序治理论坛在京举行。新京报社社长宋甘澍致辞表示，食品安全是人民群众美好生活最基本的需要。随着国家市场监管总局的成立，我国食品安全进入大市场监管时期，要充分发挥群众监督、舆论监督在食品安全治理方面的作用。 宋甘澍表示
媒体谈食品安全：应全面反思诚信缺失的社会机理
诚信与社会主义核心价值体系建设 失信当受惩 守信应得益 日前，全国人大常委会副委员长路甬祥在全国人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国食品安全法》实施情况的报告中明确指出，当前的食品安全状况不容乐观，尤其是少数食品生产经营者不讲诚信道德，目无法纪，唯利是图，
中国将建“黑名单”制度－公布失信食品企业名单
据中国政府网消息，国务院办公厅日前印发关于2013年食品安全重点工作安排的通知。通知指出，加强诚信建设，落实主体责任，建立实施“黑名单”制度，公布失信食品企业名单，促进行业自律。 通知指出，督促企业强化内部管理。各级监管部门要严格督促食品生产经营单位强化内部管理，建立健全质量安全管理体系，
食品安全重视程度再提高，产业链望保持高增长
国务院副总理、国务院食品安全委员会主任韩正日前主持召开国务院食品安全委员会第一次全体会议并讲话。韩正强调，一定要贯彻落实好习近平总书记对食品安全工作提出的“四个最严”的要求。对昧着良心制假售假、突破道德底线的行为，一定要实施终身行业禁入，并处罚到企业法人。 当前食品行业安全问题仍是普遍现象。包
业内人士：新食品安全法利好食品检测等行业
被称为“史上最严”的新版食品安全法将于今年10月1日正式实施。梅里埃营养科学（中国）市场总监李峻近日接受中国经济网采访时表示，新食品安全法对食品检测等相关行业是一个不错的商机，食品检测企业应该抓住这个机遇，为中国食品安全进步贡献自己的力量。 建立食品安全全程追溯制度是一大亮点 新法规定食
业内人士：新食品安全法利好食品检测等行业
被称为“史上最严”的新版食品安全法将于今年10月1日正式实施。梅里埃营养科学（中国）市场总监李峻近日接受中国经济网采访时表示，新食品安全法对食品检测等相关行业是一个不错的商机，食品检测企业应该抓住这个机遇，为中国食品安全进步贡献自己的力量。 建立食品安全全程追溯制度是一大亮点 新法规定食品
浅谈“史上最严”食品安全法对乳制品行业的影响
新修订的《中华人民共和国食品安全法》 已于2015年10月1日起施行，这部被称为“史上最严”的食品安全法律，相比于旧版《食品安全法》，除加强了对食品安全违法行为的打击力度，明确了对食 品生产经营者的“诚信自律”要求及建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯的要求，还对婴幼儿配方食品做出了专门的规定。
掌握行业新动态|34月食品安全新国标实施大全
2024年3~4月实施的食品相关国家标准，根据国家卫生健康委员会关于发布《食品安全国家标准 茶叶》（GB 31608-2023）等85项食品安全国家标准及国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会关于批准发布《可可粉质量要求》等431项推荐性国家标准和2项国家标准修改单的公告等内容整理。序号标准编号
中国商业联合会发出“食品安全倡议书”
食品安全是重大的民生问题，关系人民群众的身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。党中央、国务院对此高度重视，近年来制定了一系列政策措施，为响应国家以“社会共治 同心携手维护食品安全”为主题的食品安全进超市科普宣传活动，进一步引导食品企业及从业者形成主体责任和道德诚信意识，重树食品行业的良好形象
我国100多家食品企业共同发布诚信宣言
据光明日报报道， 在《食品安全法》实施一周年之际，100多家食品企业在第二届（2010）中国食品安全高层论坛上发布诚信宣言，承诺制造安全产品，执行全程控制，接受社会监督，实现持续发展。 论坛由工业与信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、
构筑食品安全防线
“用道德良心做放心食品”，江苏省常州市双桂坊的商户做“良心饭”，赚“干净钱”，为食品安全生产销售树立了一个典范。 在商品经济日益发达的今天，人们日常消费的食品大部分是由社会化生产所提供的。食品如何加工生产、如何包装保存、如何运输销售，绝大多数消费者是难以亲眼目睹和现场监控的。换句话说，从他
山西食品安全年会召开
12月27日，由山西省食品工业协会、山西省代理商联合会、太原电视台法制频道《舌尖上的安全》栏目组联合主办的2016首届山西食品安全年会暨首届山西食品行业产销对接会、山西省食品工业协会五届三次年会在太原召开。来自我省食品品牌生产企业、大中型采购商或代理商企业以及电商平台等近百家企业代表参加了会议。
“中国食品安全万里行”启动
11月12日，在北京人民大会堂举行的第九届中国食品安全年会开幕式上，全国人大常委会副委员长司马义・铁力瓦尔地、全国政协副主席阿不来提・阿不都热西提、十届全国人大常委会副委员长顾秀莲等领导共同启动了“中国食品安全万里行”活动，拉开了“宣传我国食品安全进程、普及全民食品安全
打造以食品安全为主导的企业文化
前有“海底捞”火锅店老鼠横行，后有“黄焖鸡米饭”使用问题鸡肉被查，最近一段时间，食品安全问题让人很揪心。两家品牌形象佳、经营形势好的企业相继出事，有偶然原因，但也存在共性问题。“海底捞”以“服务好到变态”著称，“黄焖鸡米饭”以百年传承为宣传点，却都将食品安全这一食品生产经营企业的底线、生命线抛在
人大代表议食品安全当场试验问题食品满座哗然
朱张金代表（右）将花生米泡出的黑水，传递给宗庆后（中）、戴天荣（左）等食品行业代表查看。 10颗“健康黑皮花生”，用水一冲，整杯水瞬间变成黑色 一包花生米引发一场关于食品安全的激烈争论 昨天上午，全国人大浙江团进行小组审议。讨论中，全国人大代表、海宁
福建高校实行学术道德一票否决制
5月13日，福建省教育厅印发《福建省高等学校学风建设实施细则》，指出高校要建立学风建设奖励和惩处制度，对违反学术道德的行为，依据相关制度，实行学术道德一票否决制，以促进学术道德和学风建设的规范化、制度化。 根据细则，学术不端行为包括抄袭、剽窃、侵吞他人学术成果；篡改他人学术成果；伪造
研究发现婴儿也有道德观靠直觉分辨善恶
科学网讯一直以来，人们都不会把婴儿的想法当回事，但是近日耶鲁大学的一项研究结果则表明，婴儿也是具有强烈的道德观的。当他们看到善意的事物是，会露出微笑甚至鼓掌称赞，而当他们看到丑恶的事物时，则会摇头皱眉，表现得很伤心。 耶鲁大学的研究小组是这样进行试验的：让一个出生6个月大的婴儿观看一段木偶
动漫营销的黑暗面－－我们是否跨越了道德的界限？
根据最近的一项研究，在旅游宣传中利用动漫"萌"角色可能会产生负面影响。在日本，在广告中使用动漫人物是推广商品和服务的一种常见策略。这种营销方式利用了人们对这些角色的情感依恋，这种情感通常用日本俚语"萌"来描述。萌"源自日语动词"moeru"，意思是发芽，"萌"已经演变为表达粉丝对动漫人物的感情，也被
张启发院士谈科学道德：把科学当成使命来做
“我们为什么要做科学？为什么要做学术？这真是一个很难回答的问题。一种说法是，做科学研究是为了认识世界，改造世界。这是一种高品位的说法，也是我们应该追求的。然而，另一种说法却是，做科学研究是为了发文章、毕业、找工作。估计在座的学生中得出后一个答案是大多数人，得出前一个答案的是少数人。” 9月1
克隆羊“多利”诞生20周年－道德争议至今难解
资料图：克隆羊“多利”之父Sir Ian Wilmut。中新社发 王东明 摄 中新网7月5日电 据香港《文汇报》报道，20年前的7月5日，全球首只克隆羊“多利”诞生。当时科学家希望多利的出生，有助他们研究治疗部分疾病的方法，但克隆动物同时引起在科学及道德上的争议，担心有朝一日人