海南禁止涉及农药残留等五类粮食作为口粮销售

粮食作物究竟有哪些

民以食为天，每个人每天都得吃饭，一日三餐必不可少。面对目前的各种形势变化，粮食安全又成了谈论的话题。可是有哪些粮食作物可供我们食用呢？下面我们把常见的粮食作物作一介绍。粮食作物可分为谷类作物、薯类作物和豆类作物三大类。谷类作物属禾本科，荞麦例外（属蓼科植物），包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、

粮食粘度仪的快速应用

      20世纪80年代初，由于季节性的降雨使得小麦的产量不断的减少，市场上的小麦价格大幅度上升，给人们的生活带来了很多的不便。对于这样的问题，以小麦为主的澳大利亚并对其进行了一定的干预，采取了一定的技术措施，研制了粮食粘度仪。经过不断的技术改进，仪器取得了在市场上得到了流通。其应用领域不断扩展

战争如何加剧叙利亚粮食危机

战争一定会使耕地减少吗？近日，武汉大学联合多个科研团队通过集成夜光遥感和日间遥感数据，分析了20多年间叙利亚耕地变化情况及背后的驱动因素。研究发现，战争在一定程度上破坏了当地降水和耕地面积的稳定关系，给叙利亚带来了巨大的粮食危机，在导致战区耕地抛荒的同时也会推动相对和平区域耕种面积的增加。相关成果于

苯酚法鉴别粮食新鲜好坏

　　1 原理 新鲜粮食酶的活性很强，随着储存时间增长，酶的活性逐渐降低，可用酶的活性来判断粮食新鲜程度。该法利用邻甲氧基苯酚在过氧化氢存在的条件下，与新鲜的氧化还原酶作用，生成红色的四联邻甲基苯酚，陈粮则不显色。　　2 试剂 1% 邻甲氧基苯酚溶液：取邻甲氧基苯酚用蒸馏100 倍稀释。3% 过氧化氢

粮食分样器的种类

　　粮食分样器，顾名思义，是一种对颗粒粮食进行品质检验并分类的仪器，通过一次或多次分选，获得等量、均匀的一个或多个种子样品。粮食分样器除了扦取一定数量的具有代表性样品外，对样品是否进行充分混合、平均，关按量分取所需的代表性检验样品，是影响粮食检验结果的一个重要因素。　　粮食分样器按照其外形及功能的不

粮食增产，科技技术帮大忙

眼下，正是春耕春管的关键时期，各地抢抓农时，利用现代科技助力春耕春管，为全年粮食稳产丰收夯实基础。　　这两天，在黑龙江北大荒新引进的育秧催芽智能机正式投入使用，通过先进的生产技术及设备保障了出芽率和芽种质量。　　苗好“三成收”，秧好“一半功”。在四川安州、江西鄱阳、湖南汉寿等地，全自动育秧机器实现了

粮食烘干机知多少？

　　随着粮种的改进、单产的提高和国家对粮食烘干设备的投资增加，建设大、中、小型粮食烘干设施的越来越多。能否选配质量高、使用寿命长、经济实用、可靠性好和自动化程度高的烘干机至关重要。　　按谷物与气流相对运动方向，烘干机可分为横流、混流、顺流、逆流及顺逆流、混逆流、顺混流等型式。　　⒈横流烘干机 横流粮

关于粮食容重的几个概念

　　1 根食水分　　水分大小会引起高粱籽粒的物理性状变化，而影响容重变化。水分高，干物质含量则少，粮食干物质的比重d一1,水的比重d二1.干物质的比重大于水的比重，水分高的高粱籽粒休积J怅大，孔隙度增大。种种原因说明，同一质量的高粱，水分高的比水分低的容重要轻，通过统计法处理，呈负相关直线关系，即睡

粮食烘干机的优势

　　1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内外。　　2、高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省60%左右的运行费用，1度电等于4度电。　　3、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产

国家粮食局发布21项粮食实物标准样品行业标准

　　国家粮食局标准质量中心3月3日消息，2015年度粮食实物标准样品审定会于2015年2月11日在天津召开。各省级国家粮食质量监测中心、科研院校和标准样品制备单位40多位专家对大米、小麦粉加工精度、小麦硬度指数、稻谷整精米率和大米颜色黄度指数等22个实物标准样品进行了评审。与会专家听取了标准样品研制

国家粮食局长：持续强化粮食安全省长责任制考核

　　全国粮食流通改革发展座谈会6月30日至7月2日在银川举行，中国国家粮食局局长张务锋在会上表示，将持续强化粮食安全省长责任制考核。　　当前，中国粮食安全形势总体较好，粮食产量连续4年保持在1.2万亿斤以上，但面临的问题也不容忽视，粮食安全工作尚存短板，也有一些地方出现放松粮食生产、忽视粮食流通、过

国家粮食局：粮食安全的弦不能松－否则生产容易滑坡

　　近日，国务院印发《关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》（以下简称《意见》），从粮食生产、流通、消费等各环节，进一步明确了各省级人民政府在维护国家粮食安全方面的事权与责任，对建立健全粮食安全省长责任制作出全面部署。国家粮食局政策法规司司长、局新闻发言人颜波解读意见时强调，虽然粮食实现十一连增

国家建立粮食安全责任制－全方位夯实粮食安全根基

　　十四届全国人大常委会第七次会议29日表决通过粮食安全保障法。该法明确国家建立粮食安全责任制，实行粮食安全党政同责，地方政府承担具体责任，政府有关部门应当协同配合做好粮食安全保障工作。　　当前，中国粮食安全形势总体较好，粮食连年丰收，库存充足，市场供应充裕。同时，也面临着耕地总量有限、粮食稳产增产

国家粮食局关于做好2017年－－粮食质量安全重点工作的通知

　　各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团粮食局：　　为认真落实习近平总书记关于“严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心”的重要指示，贯彻国务院食品安全委员会第四次全体会议精神，加强粮食质量安全监测与监管，强化基层粮食质量安全检验监测能力，按照《2017年食品安全重点工作安排》

国家粮食局关于做好2017年粮食质量安全重点工作的通知

　　各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团粮食局：　　为认真落实习近平总书记关于“严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心”的重要指示，贯彻国务院食品安全委员会第四次全体会议精神，加强粮食监测与监管，强化基层粮食质量安全检验监测能力，按照《2017年食品安全重点工作安排》（国办发

为什么LNII型粮食粘度测定仪能用于检测粮食品质？

在粮食储藏中，工作人员常需要使用LN-II型粮食粘度测定仪测定粮食的粘度，这样做的目的，是为了检测粮食的品质变化，从而更好的开展粮食的储藏工作，不过让人非常好奇的是，为什么LN-II型粮食粘度测定仪能用于检测粮食品质呢？淀粉是谷物粮食中主要的化学成分，其含量高达60%以上。米类粘度的大小，由其胶体体

菲律宾卖假米？菲粮食署：恶作剧

　　互联网近日流传菲律宾种种“假米”影片，但菲律宾国家粮食署在检验来自各地的样本之后宣布，菲律宾市面没有贩卖假米，有关传言是没有依据的。　　中央社报道，菲律宾国家粮食署官员今天（27日）在广播节目上说：“市面上没有发现假米，我们希望媒体协助我们传播正确的讯息。”　　粮食署官员表示，针对菲国各地主要市

《科学时报》聚焦粮食安全

　　上世纪70年代长江流域的洪涝灾害，近40多年东北的8个严重冷害年，近3年春季我国大范围的干旱……在新中国的历史上，洪灾和旱灾几乎每年都发生，受灾地区农业往往大面积减产甚至绝收。　　自古以来，脆弱的农业就无法逃离“靠天吃饭”的窘境。　　截至今年8月19日，全国因洪涝、台风农作物受灾面积已达1.64

事关粮食安全，习近平这样说

仪器检测－粮食收储更安全

　　10月26日上午，50多名人大代表、政协委员和市民代表走进位于南充现代物流园的高坪国家粮食储备库，了解粮食收购、储备、销售和质量控制等情况。　　在国家粮库的收购检验区，一辆大货车满载粮食停在检测仪器下。工作人员拿出遥控板操作仪器，就对车内的粮食进行了检测。“以前我们是人工检测，费时费力，检测也不

DSX电脑筛选器筛选粮食杂质

在粮食品质检测中，粮食筛选，容重测定等是其中重要的检测项目，容重测定一般使用容重器就可以完成，而粮食筛选也可以使用仪器完成，我们推荐是使用DSX电脑筛选器。该仪器是专为粮食杂质筛选而研制开发的专用仪器，其标准符合GB5494-85《粮食油料检验杂质、不完善粒检验法》国家标准，属于新标准仪器产品，使用

粮食烘干机注意事项

　　1、不同性质的粮食、稻谷，应采取不同于常规的烘干方式。稻谷过期未收割，在田里已出现爆腰现象或者易爆腰品种、有大量遇冷害稻谷、碎米、秕谷混在稻谷里、干燥啤酒麦时，需把干燥速度放到“较慢”、“慢”或 低温档，比对照温度低 3－4℃。对未熟、青粒较多的稻谷，采取将停止水份设定值提高5－6%粮食烘干机。

温度对粮食容重的影响规律

一般来说，很多的因素都会对于粮食的容重有影响，比如水分，杂质等，粮食的容重可以使用电子两用容重器来进行测定。一直以来，针对温度对粮食容重的影响较少，为了研究其变化规律，这里借助电子两用容重器来进行测定研究。电子两用容重器的测定结果表明，温度的高低变化也会引起粮食物理性状的改变，对容重的影响，一般规

粮食粘度测定标准的反思

　　国家粮食质量监督检验中心编写的《粮食陈化鉴定培训教材》中对GB5516-86注解：“样品经粉碎机粉碎，过筛，筛上物再反复粉碎(或用研体研磨)至90%以上试样通过60目筛(玉米通40目筛)，筛下物再用100目筛筛理(玉米用80目筛)，弃去筛下物，收集60-100目的试样(玉米为40-80目)，收集

我国粮食产后损失浪费问题突出

　　国家粮食局近日下发《关于粮食行业带头爱粮反对浪费的指导意见》，《意见》指出，当前我国粮食产后损失浪费问题突出，而确保国家粮食安全始终是我国面临的一项艰巨任务。动员全国粮食行业广大员工带头爱粮节粮、反对浪费，以粮食行业带头节粮减损的好行风，促进全社会树立起爱粮节粮的新风尚，以切实履行好"守住管好'

全球携手保障世界粮食安全

　　日前,第六十三届联合国大会专门就粮食危机与食物权举行了为期一天的非正式对话会议，即将举行的八国集团首次农业问题部长级会议报告草案则就有可能出现的“永久性粮食危机”发出警告。全球粮食安全问题再次吸引了世人的眼球。 　　粮食安全不仅关乎各国民生大计，也事关全球发展与稳定。联合国近年来一直关注世界粮

粮仓装满优质粮——世界粮食日

　　悠悠万事，吃饭为大。　　10月16日是世界粮食日，联合国粮食及农业组织将今年全球活动主题确定为：“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队。”世界粮食日所在周是全国粮食安全宣传周，主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。　　眼下正值秋收时节，五彩斑斓的丰收画卷在广袤田野铺展，秋粮收购也正有序推进

转基因技术能否带来粮食增产？

食物价格的上涨促使各国考虑使用生物技术来提高产量。但转基因技术真能奏效吗?李泰格通过调查指出，就转基因技术的增产效用还需经一步研究。 在国际粮食价格急剧上涨的关头，一些生物技术公司和研究人员不失时机地提出：转基因技术可以为应对世界性粮食不足提供新的解决之道。 在转基因作物的研究和推广上，中国也显

粘度计检测粮食粘度步骤

　　LN-II型粮食粘度计是根据毛细管粘度计法设计的，即粮样经粉碎、糊化、过滤、测定糊化液流经毛细管粘度计上下球标线所需时间，与粘度计系数的乘积计算出粮食粘度。测定粮食粘度是评定粮食品质及储藏稳定性的灵敏指标，对指导安全储粮具有极为重要的意义。　　实验用粘度计检测粮食粘度所用的主要仪器有LN-II型

海水稻，打开粮食增产想象空间

“海水稻”一词，近段时间热度不减。中国工程院院士袁隆平带领的研发团队在位于新疆、黑龙江、山东、浙江和陕西的6个试验基地种植耐盐碱水稻（俗称“海水稻”），为我国大面积盐碱地筛选优势海水稻品种；又对在迪拜热带沙漠实验种植的水稻进行测产，最高亩产超500公斤，引发广泛关注。 在今年5月召开的两院