苯酚法鉴别粮食新鲜好坏

1 原理 新鲜粮食酶的活性很强,随着储存时间增长,酶的活性逐渐降低,可用酶的活性来判断粮食新鲜程度。该法利用邻甲氧基苯酚在过氧化氢存在的条件下,与新鲜的氧化还原酶作用,生成红色的四联邻甲基苯酚,陈粮则不显色。 2 试剂 1% 邻甲氧基苯酚溶液:取邻甲氧基苯酚用蒸馏100 倍稀释。3% 过氧化氢溶液:用蒸馏水配制。 3 操作方法:取米粒50~100粒置于试管中,加1% 邻甲氧基苯酚溶液4ml,振摇1min,加3% 过氧化氢溶液数滴,振摇后观察米粒及溶液颜色变化,同时作新米对照。:取样品5g 置于试管中,加1% 邻甲氧基苯酚溶液10ml,充分振摇约20 次,将邻甲氧基苯酚溶液移至另一试管中,并滴加3% 过氧化氢溶液3 滴,然后直立试管观察溶液变化情况,同时作对照样。 4 判断 如果一法中米粒和溶液在1~3min 内呈白浊而溶液上部显浓红褐色为新鲜米,陈米则不显色。另外,新米与陈米混合时,显色速度不同,新米含量越......阅读全文

苯酚法鉴别粮食新鲜好坏

  1 原理 新鲜粮食酶的活性很强,随着储存时间增长,酶的活性逐渐降低,可用酶的活性来判断粮食新鲜程度。该法利用邻甲氧基苯酚在过氧化氢存在的条件下,与新鲜的氧化还原酶作用,生成红色的四联邻甲基苯酚,陈粮则不显色。  2 试剂 1% 邻甲氧基苯酚溶液:取邻甲氧基苯酚用蒸馏100 倍稀释。3% 过氧化氢

苯酚硫酸法测多糖,苯酚硫酸怎么配制

苯酚硫酸法测多糖。 是将多糖在浓硫酸水合产生的高温下迅速水解,产生单糖。单糖中再加入苯酚反应(在强酸条件下)生成橙色衍生物。在波长490nm左右处和一定浓度范围内,该衍生物的吸收值与单糖浓度呈线性关系,从而可用比色法测定其含量。若要一起加入,先配成溶液的话。要先将苯酚溶于(温)水,然后将浓硫酸绶绶倒

用苯酚法测可溶性糖

相关专题 【原理】 植物  体内的可溶性糖主要指能溶于水及乙醇的单糖和寡聚糖。苯酚法测定可溶性糖的原理是:糖在浓硫酸作用下,脱水生成的糠醛或羟甲基糠醛能与苯酚缩合成一种橙红色化合物,在10~100μg范围内其颜色深浅与糖的含量成正比,且在485nm波长下有最大吸收峰,故可用比色法在此波长下

苯酚氯仿法提取DNA注意事项

1、苯酚-氯仿是除蛋白的,所以要充分震荡混匀使蛋白变性,但又不能太剧烈而打断DNA;2、离心后要避免再次吸入有机相的苯酚-氯仿,尽量只取上清。

RNA的提取和cDNA合成(酸苯酚法)

内 容 提 要利用酸-苯酚法提取植物叶片中的RNA,并对其进行纯化,最后利用反转录酶得到相应的cDNA,可用于以后的分子生物学操作。本实验要求:1、掌握酸-苯酚法提取RNA的方法。2、了解RNA操作中的重要性。原 理从真核生物的组织或细胞中提取mRNA,通过酶促反应逆转录合成cDNA 的第一链和第二

检测苯酚用什么分光光度法

如果是确定是苯酚存在,就用红外光谱法,如果只是确定混合物中是否有苯酚,可以采用紫外分光光度法,苯酚是有紫外吸收的

水产原料中总糖的测定苯酚硫酸法

实验概要贝类等多糖,在沸水中加热后被水浸提而逐渐渗出,多糖在弄硫酸作用下生成醛酮类物质,当遇到显色剂苯酚时,发生显色反应,同时颜色与糖的浓度呈现很好的线性关系,在490纳米下测定吸光值,利用标准葡萄糖溶液可知贝类中多糖的含量。 实验原理贝类等多糖,在沸水中加热后被水浸提而逐渐渗出,多糖在弄硫酸作用下

总糖含量的测定实验——苯酚硫酸法v

实验方法原理苯酚-硫酸试剂可与游离的或寡糖、多糖中的己糖、糖醛酸(或甲苯衍生物)起显色反应,己糖在490 nm处(戊糖及糖醛酸在480 nm)有最大吸收,吸收值与糖含量呈线性关系。实验材料葡萄糖试剂、试剂盒浓硫酸 苯酚仪器、耗材试管 试管架 移液管 量筒 烧杯 离心管 玻璃碾磨器 离心机 分光光度计

苯酚法提取酵母RNA实验原理和操作步骤

(一)原理细胞内大部分RNA 均与蛋白质结合在一起,以核蛋白的形式存在。因此,提取RNA时要把RNA与蛋白质分离并除去。将细胞置于含有十二烷基磺酸钠(Sodium dodecyl sulfate,SDS)的缓冲液中,加等体积水饱和酚,通过剧裂振荡,然后离心形成上层水相和下层酚相。核酸溶于

动物肝脏RNA的制备(苯酚法)和纯度测定1

原理细胞内大部分RNA 均与蛋白质结合在一起,以核蛋白的形式存在。因此分离RNA时必须使RNA与蛋白质解离,并除去蛋白质。除去蛋白质的方法主要有:(1)用氯仿-辛醇混合液剧烈振荡,使蛋白质变性。(2)在冷的2mol/L盐酸胍溶液中沉淀RNA,大部分蛋白质仍处于溶解状态。(3)以去污剂如十二烷基硫

植物组织中可溶性糖含量测定(苯酚法)

植物体内的碳素营养状况以及农产品的品质性状,常以糖含量作为重要指标;植物为了适应逆境条件,如干旱、低温,也会主动积累一些可溶性糖,降低渗透势和冰点,以适应外界环境条件的变化。一、原理 苯酚法测定可溶性糖原理:植物体内的可溶性糖主要是指能溶于水及乙醇的单糖和寡聚糖。苯酚法测定可溶性糖的原理是:糖在浓硫

动物肝脏RNA的制备(苯酚法)和纯度测定2

试剂和器材试剂1.DNA标准溶液(须经定磷确定其纯度):取小牛胸腺DNA钠盐以0.01mol/L氢氯化钠溶液配成200 µg/mL的溶液。2.样品待测液:准确称取DNA干燥制品以0.01mol/L氢氯化钠溶液配成100 µg/mL左右的溶液。在测定RNA制品中的DNA含量时,要求RNA制品的每mL待

双磁法测粮食磁性金属物

    尽管粮食质量监督管理部门十分反对面粉增白剂的使用,但从1990年代开始,各种添加剂还是相继出现在小麦粉里。     这些年来,我们对市场上流通的小麦粉检验时发现,除特殊注明外,都不同程度地掺有添加剂。我们按《GB 5509—1985粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法》中第一法“磁性金属物

乳酸-苯酚溶液

成分  苯酚         10g  乳酸(比重1.21)    10g  甘油         20g  蒸馏水        10mL制法  将苯酚在水中邮热溶解,然后加入乳酸及甘油。用途  检验真菌形态时用。

怎样鉴别苯酚

苯酚(Phenol,C6H5OH)是一种具有特殊气味的无色针状晶体,有毒,是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物(如阿司匹林)的重要原料。也可用于消毒外科器械和排泄物的处理,皮肤杀菌、止痒及中耳炎。熔点43℃,常温下微溶于水,易溶于有机溶剂;当温度高于65℃时,能跟水以任意比例互溶。苯酚有腐蚀性,接

怎么取用苯酚

可以60℃下水浴加热成液体,先配置80%苯酚:80g苯酚(分析纯重蒸馏试剂)加20g水使之溶解,可置冰箱中避光长期储存。配置方法:将装有苯酚的试剂瓶放在40~50度的水浴中,待苯酚融化有液体生成,然后乘热用滴管吸出滴在放置在天平上并去皮的烧杯中,称取一定质量的苯酚,然后加入一定体积的水,混匀即可。

紫外分光光度法检测苯酚上限是多少

吸光度高于0.7就不稳定了

紫外分光光度法如何绘制苯酚标准曲线

一、实验目的 1、掌握紫外光谱法进行物质定性、定量分析的基本原理; 2、学习紫外可见分光光度计的使用方法。 二、实验原理 含有苯环和共轭双键的有机化合物在紫外区有特征吸收。物质结构不同对紫外及可见光的吸收具有选择性。其中,最大吸收波长λ、摩尔吸收系数ε及吸收曲线的形状不同是进行物质定性分析的依据。 

什么是硫酸苯酚法,测定多糖的详细步骤是什么

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《粮食法》:禁止擅用转基因并非不能用

日前,金龙鱼被指非法使用转基因大豆,未提供审批文件。   转基因问题再度引发关注。2月21日,国务院法制办公室在其网站公布《粮食法(征求意见稿)》(简称“意见稿”),其中规定“任何单位和个人不得擅自在主要粮食品种上应用转基因技术”。记者昨日(2月22日)就相关问题向专家求证,专家称

DNA提取试剂盒与苯酚氯仿提取DNA法的异同

酚-氯仿方法是提取核酸的经典方法,主要原理是利用核酸、蛋白等杂质在水相和有机相中溶解度不同而重新分配。试剂盒原理是在特定溶液环境下(高盐、低pH)使核酸吸附在固相介质(一般是硅胶膜)上,洗涤去除杂质后,再改变溶液环境使DNA溶解到纯水或TE中。酚氯仿方法经典、便宜,用的都是实验室常用试剂,提纯效率和

紫外分光光度法绘制苯酚标准曲线的方法

一、实验目的1、掌握紫外光谱法进行物质定性、定量分析的基本原理;2、学习紫外可见分光光度计的使用方法。二、实验原理含有苯环和共轭双键的有机化合物在紫外区有特征吸收。物质结构不同对紫外及可见光的吸收具有选择性。其中,最大吸收波长λ、摩尔吸收系数ε及吸收曲线的形状不同是进行物质定性分析的依据。由于在λm

苯酚的检查方法

不挥发物取本品5.0g,置水浴蒸发挥散后,在105℃干燥至恒重,遗留残渣不得过2.5mg。

苯酚的含量测定

取本品约0.15g,精密称定,置100ml量瓶中,加水适量使溶解并稀释至刻度,摇匀;精密量取25ml,置碘瓶中,精密加溴滴定液(0.05molL)30m,再加盐酸5m,立即密塞,振摇30分钟,静置15分钟后,注意微开瓶塞,加碘化钾试液6ml,立即密塞,充分振摇后,加三氯甲烷1ml,摇匀,用硫代硫酸钠

良种良法配套,破解粮食种植高产低质

  眼下,正是粮食收割、收购、入库之时,粮食的产量、稻米的品质、农民的收入等,成为各级政府主管部门和广大农业科技工作者、种植户最关注的热点。  科技日报记者从日前召开的中国特色作物栽培学发展研讨会、“一带一路”高校食品教育科技联盟成立会议上了解到,目前在我国一些粮食主产区,水稻、小麦、玉米等主要粮食

快速了解粮食四分法标准

  本专题涉及粮食四分法的标准有2条。  国际标准分类中,粮食四分法涉及到食品综合。  在中国标准分类中,粮食四分法涉及到食品加工与制品综合。  国家标准局,关于粮食四分法的标准  GB/T 5491-1985 粮食、油料检验 扦样、分样法  国家质检总局,关于粮食四分法的标准  GB 5491-1

近红外光谱法测量粮食品质

近红外光谱法测量粮食品质近红外光谱分析技术是20世纪90年代以来最引人注目的光谱分析技术,以其高效、实时、无损等特点广泛应用于工业、农业等领域。近红外光是指波长在760~2500nm范围内的电磁波,当其照射到由一种或多种分子组成的物质上时,如果物质分子为红外活性分子,分子键与近红外光子发生作用,分子

苯酚法制备酵母tRNA

试剂、试剂盒 DEAE 纤维素 二乙醇胺 (TEA) 溶液 0.lmol LTEA 缓冲液 0.lmol L 氯化钠含 0.lmoi. LTEA 缓冲液 12mol L 氯化钠含 0.lmol LTEA 缓冲液 lmol L 氯化钠含 0.lmol LTEA 缓冲液 乙醚 水饱和酚 乙醇仪器

苯酚的基本性状

本品为无色至微红色的针状结晶或结晶性块;有特臭;有引湿性;水溶液显弱酸性反应;遇光或在空气中色斩变深。本品在乙醇、三氯甲烷、乙醚、甘油、脂肪油或挥发油中易容,在水中溶解,在液状石蜡中略溶凝点本品的凝点(通则0613)不低于40℃。

苯酚法制备酵母tRNA

通过 DEAE 纤维素柱纯化,除去少量 DNA、大分子 RNA、蛋白质、多糖等杂质,最后得到各种氨基酸专一性 tRNA 的混合物.试剂、试剂盒DEAE 纤维素二乙醇胺 (TEA) 溶液0.lmol LTEA 缓冲液0.lmol L 氯化钠含 0.lmoi. LTEA 缓冲液12mol L 氯化钠含