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13日，北京市食药监局发布2017年第15期食品安全抽检信息，北京市食药监局执行国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检工作，组织抽检肉制品、水果制品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品、蔬菜制品等7类食品241批次样品，1批次肉制品不合格。 抽检信息显示，不合格产品为1批次青岛火腿香肠被检出防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为1.8。该批次产品为霸州市双根肉类食品有限公司生产，北京华荣兴泰商贸有限公司经营的。 《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，同一功能的防腐剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标，反映出企业可能忽视了混合使用防腐剂时对其使用量的控制。 针对以上不合格食品，北京市食药监局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法进行立案调查，并将情况通报了标识生产企业所在地的食品药品监管......阅读全文
摘要: 目的 研究限制热能摄入(限食)对生长期大鼠行为和认知的影响。 方法 断乳SD大鼠(雌雄各半)随机分为3组:自由摄食组,限食20 %组(20 % CR) ,限食 35 %组(35 % CR)。实验3个月和 6 个月 ,采用旷场试验和Y2迷宫法检测大鼠的行为和认知能力。6个
摘要: 目的 研究限制热能摄入(限食)对生长期大鼠行为和认知的影响。方法 断乳SD大鼠(雌雄各半)随机分为3组:自由摄食组,限食20 %组(20 % CR) ,限食 35 %组(35 % CR)。实验3个月和 6 个月 ,采用旷场试验和Y2迷宫法检测大鼠的行为和认知能力。6个月后
种种迹象表明，食药监系统可能面临新一轮的机构改革。怎么改、如何改成为食药监系统内部的热议话题。 和以前的改革前夕相比，这次调整显得尤为低调。“1月的十九届二中全会后，改革方案可能会趋于明朗。” “本次机构改革方案论证真正体现出顶层设计，致力于构建统一、权威、专业的监管体制，相信会是一种良性变
距离2018年全国“两会”不到两个月，食药监管体制的走向，再度成为系统内部的热议话题。 围绕食药监管体制的改革，贯穿了最近20年——从1998年国家药品监督管理局成立，2003年国家药监局加挂“食品”二字，到2008年将其划归原卫生部，到2010年国务院食安办成立，再至2013年组建国家食品药
被刮掉了保质期的豆腐。 餐饮之患--探访 情人节前夕，有读者举报称，禾绿回转寿司蓝色港湾店(以下简称禾绿蓝港店)，操作人员用过期食材为顾客制作食物。随后在2月17日至2月23日期间，记者卧底进入该寿司店调查。 经过为期一周的卧底调查，记者发现，操作人员确实使用大量过了保质期的食
你们心心念念的断食方案终于来了。 前不久，我们接连推送了热量限制和短期断食有益健康的科学依据。很多读者留言询问，对于健康人而言，合理的断食该怎么做，我的回答是不知道。 在相关临床研究出来之前，我们确实没办法知道怎么做才是合理、健康的断食方案。 不知道是不是感受到了大家求知的诚心，奥地利格拉
菜品：海皇一品冬瓜盅 菜品：香辣有机秋葵 菜品：有机小番茄、胡瓜和白玉苦瓜 菜品：白玉苦瓜炒牛肉 有机食品市场份额增长迅速 随着人们对食品安全越来越重视，有机食品正在从概念逐渐走上餐桌。虽然有机食品价格比常规食品高20%-50%，但有机食品因为禁止使用一些可能对环境和人类健康造成危
一棵受松材线虫病感染致死的松树内的松褐天牛白色幼虫。松褐天牛是松材线虫病主要的传播媒介。 新华社发 近日，一条身长近20厘米的小鱼弄得满城风雨。祖籍南美洲亚马逊河流域的食人鱼惊现珠江上游广西柳江河段，一下把人的手啃下一块肉。 原来，这凶猛的小鱼是桑氏锯脂鲤，最早作
近几年，从“塑料紫菜”到“棉花肉松”、“可燃粉丝”……“舌尖上的谣言”层出不穷，已严重干扰了正常的食品药品监管，扰乱了百姓的消费判断，损害了行业发展。 早在2014年，农业部与国家食药监总局就提出，两部门将根据科普宣传的需要，加强食用农产品质量安全和食品安全科技知识培训和法制宣传，全面普及食品
图为国家食品药品监督管理局办公室2月29日下发“关于加强以螺旋藻为原料的保健食品监督检查的通知”。 2月29日和3月5日，国家食品药品监督管理局先后向地方监管部门下发内部通知，通报检出铅、砷超标的13家“不合格”螺旋藻生产企业和内容物欺诈的8家鱼油生产企业名单。 据了解，这两份名
1.2 方法1.2.1 高脂饮食模型建立将10只雌性大鼠随机分成两组，每组5只。对照组用普通饲料喂养15周，高脂组用自制高脂饲料喂养15周。所有大鼠在造模期间自由摄食和饮水，饲料和水每2日更换1次。1.2.2 行为学检测1.2.2.1 旷场实验旷场实验箱(长×
北京市西城区宣武门26号院近来有点“挤”。 这里是成立不足三个月的国家食品药品监督管理总局(下称“食药监总局”)的办公地点。知情人士告诉《第一财经日报》记者，由于涉及与质检总局等部门的一些职能的合并，人员的增加让办公区域变得紧俏起来。比如不少官员开始与人合用办公室，部分司办也不得不搬到其他
分析测试百科网讯 2018年8月8日，安捷伦科技与天津市食品安全检测技术研究院（以下简称“天津食检院”）共同举办合作实验室揭牌仪式，活动在天津食检院举行。天津市市场和质量监督管理委员会食品生产处处长侯滨生，天津食检院院长李旗、天津食检院副院长宋立刚、刘祥，安捷伦副总裁兼实验室解决方案大中华区总经
国家食品药品监管总局定于12月24日下午4点15分在总局309会议室召开农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会。 颜江瑛： 今天发布会是国务院食安办、工商总局、食品药品监管总局三家联合的新闻发布会。今年8月份我们在启动农村食品市场“四打击四规范”专项行动，也是我们三家一起联合
广东药监局：碧生源常润茶等保健食品广告违法 广东食品药品监督管理局的公告截图。 广东食品药品监督管理局发布广东省2009年第五期违法保健食品广告公告，曝光一批违法发布广告的保健食品名单，碧生源牌常润茶、中科牌灵芝孢子油软胶囊在其中。 为了加强对保健食品广告的监督管理，规范保
菌落总数是判定食品被细菌污染的程度，它是反映食品的新鲜程度和卫生状况的重要微生物指标之一。然而，食用冰粒最容易出现的问题就是菌落总数和大肠菌群超标，一旦其中一项超标，会引起食用者腹泻等不适症状。 南国都市报记者了解到，去年国庆节前，根据省食药监局《关于开展食用冰生产企业监督抽查方案》的要求，
湖南省质量技术监督局最新发布的食品质量安全省级监督抽查结果公告显示，36批次产品不合格。 从不合格名单中发现，长沙成天食品有限公司的18克"东八哥"烤香鸭翅(风味肉制品)(2013/2/25)，山梨酸、亚硝酸盐(以NaNO_(2)计，残留量)超标;湘潭市红太阳食品有限责任公司的300g"毛
由于地球轨道与月球轨道有一个5度的夹角，在特定的时间月球会运行至一个特別的位置，令太阳、月球及地球连成一线，这时月球刚好遮掩了太阳的光球，这样便形成一次日食。 一次日全食的过程可以包括以下五个时期：初亏、食既、食甚、生光、复圆。 初亏 初亏 由于月亮自西向东绕地球运转，所以
按照监督抽检不合格食品核查处置工作要求，现将涉及国家转移地方的35批次不合格食品核查处置情况通告如下：一、甘肃金福顺酱醋业有限公司生产的小麦香醋精品装（一）抽检基本情况不合格项目：总酸(以乙酸计)；生产日期/批号：2017年11月2日。（二）对企业违法违规行为依法处罚情况
仿制药 仿制药是指与商品名药在剂量、安全性和效力、质量、作用以及适应症上相同的一种仿制品（copy）。在仿制药品许可中，其生物利用度是指仿制药品经测试反应具有原研发产品的利用度的+/-20%。因此仿制药的有效性和安全性难以得到完全的保证。 很多仿制药品成分中含不同添加剂及内在成分物质，此有别
“糖精枣”案被评为2015年全国食品安全十大典型案件之一；互联网销售假冒“狮马龙”血脉康胶囊案被评为2016年全国食品药品稽查优秀案件之一……成立不到3年的海南省联合打击食品药品违法犯罪办公室战绩赫赫，行刑衔接机制发挥威力，开创了依法行政的新局面。 成立联打办 首创新模式 2014年9月11
国务院总理李克强在2017年政府工作报告中指出，“完善（食品药品）监管体制机制，夯实基层监管力量”。这一表述不同于2016年政府工作报告“加快健全统一权威的食品药品安全监管体制”的提法，引发业界诸多猜想。 根据惯例，国务院机构改革和后续地方政府机构改革每五年进行一轮，因此食药监管体制在20
2012年12月26日，国家质检总局就2012年食品安全监测能力建设专项120万元以上仪器设备采购项目，在中国政府采购网发布多条招标采购公告，其中包括128台/套质谱仪器。以下是详细的采购信息： 招标编号：0722-1261-FE1231WZP 包号 品
核心提示 第一次出现总监 根据改革方案，市食药监局机关将配备两名副局级总监---食品安全总监和药品安全总监。这也是本轮食品药品监管系统大改革中的亮点，从国家到地方，均首次出现了"总监"一职。 总监做什么的 国家行政学院教授汪玉凯表示，这应该是借鉴现代企业管理制度，设立的专
食责险：投保“舌尖上的安全”？ 目前投保率不足1%，投保企业多为食品出口商；政策支持或利好“强制版”食责险落地 在7月20日媒体曝光上海福喜销售“过期肉”事件牵涉到麦当劳、肯德基等多家连锁餐饮企业后，7月28日，又有媒体曝光汉丽轩烤肉超市昌平店存在“口水肉”回流餐桌等多种乱象。此起彼伏
近日，十八届四中全会通过的《关于全面推进依法治国若干重大问题的决定》全文出炉，食药监部门未来走向成为坊间关注的焦点。 因为《重大决定》明确要求“深化行政执法体制改革。推进综合执法，大幅减少市县两级政府执法队伍种类，重点在食品药品安全、工商质检、公共卫生、安全生产、文化旅游、资源环境、农林水利、
分析测试百科网 2018年2月23日，国家食品药品监督管理总局批准4家企业共24个婴幼儿乳粉产品配方注册。现公布如下。序号企业名称产品名称注册证号有效期至1HAM Co.,Ltd 欧能多启辉婴儿配方奶粉（0—6月龄，1段）国食注字YP201850542023年2月22日2HAM Co.
序号注册证号商品名称原通用名称调整后通用名称1国食注字TY20175001纽康特特殊医学用途婴儿配方粉氨基酸配方特殊医学用途婴儿氨基酸配方粉2国食注字TY20175002雅培亲护特殊医学用途婴儿配方粉乳蛋白部分水解配方特殊医学用途婴儿乳蛋白部分水解配方粉3国食注字TY20175003菁挚呵护特殊医学
9日晚，市食药监局网监大队连夜查询多家网络订餐平台店铺的证照公示情况，结果不容乐观。10日上午，市食药监局约谈多家网络订餐平台，公布了美团外卖、百度外卖、饿了么三家网络订餐平台上60家未依规公示证照信息的店铺名单。因三家平台涉嫌对店铺证照信息未尽到审核公示的义务，市食药监局拟对三大平台立案调查。
今后，群众再遇到有关食品安全方面的疑惑时，将有高科技帮手来搞定。昨日，石市食品安全诚信监管系统开始试运行，食品生产厂家诚信度如何，产品质量怎么样，都将能通过诚信“食读机”来查明，就连遇上假冒伪劣食品，也能通过“食读机”直接进行举报。 手机能照出食品是否安全 “要说食读