山西省食药监局出台规定落实食药企业主体责任
为强化落实食品药品企业主体责任，及时动态准确掌握企业信用信息，科学配置监管资源，近日，山西省食品药品监督管理局制定出台了《食品药品信用档案工作制度》，旨在全省范围内规范建立企业信用档案，为有效实施信用管理奠定基础。 信用档案按照属地管理、分级负责的原则，省、市、县、乡食品药品监督管理机构层层建立，实行一户一档，全面覆盖，动态管理。省局负责监督实施全省信用档案工作制度，建立全省高风险品种、高风险环节相关企业的信用档案。市局监督指导辖区内信用档案建立和管理工作，建立本辖区内食品药品生产企业、药品批发企业（连锁总部）、医疗器械专营企业、保健食品化妆品批发市场、大型食品配送企业、大型超市及专业市场、中央厨房、中专以上学校食堂、大型餐饮服务企业的信用档案。县、乡食品药品监督管理机构则负责建立本辖区内所有食品药品生产经营者的信用档案。档案内容主要包括行政许可及备案信息、日常监督检查信息、检验和监测信息、违法违规及处罚信息、行政告诫及......阅读全文
上海：12家食品生产企业公示监督等级 信用档案在建
东方网7月16日消息：据《新闻晨报》报道，避风塘速冻食品、龙华素斋糕点月饼、唐宫饭店的调味料肉制品……沪上不少知名的食品每天在梅莲工业园区出炉。最近，生产这些食品的12家企业抱团打造了食品生产安全示范园区。这是上海首个食品生产安全示范园区，作为全市食品生产企业的样板，率先建立了食品安全生产信用档
监管婴幼儿配方乳企拟建食品安全信用档案
近日，国家食药监总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案管理规定（征求意见稿）》，公开向社会各界征求意见。征求意见截至8月31日。 征求意见稿明确，食药监总局负责组织建立全国婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案。县级以上食品药品监管部门要按照“一企一档”的原则，建立
所有食品生产经营者年底前将建食品安全信用档案
国务院办公厅近日下发通知，要求在2011年年底前，各监管部门按系统对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案。 当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为，进一步加强食品添加剂监管。经国务院同意，国
山西食品药品监督管理局出台食品药品信用档案工作制度
为强化落实食品药品企业主体责任，及时动态准确掌握企业信用信息，科学配置监管资源，近日，山西省食品药品监督管理局制定出台了《食品药品信用档案工作制度》，旨在全省范围内规范建立企业信用档案，为有效实施信用管理奠定基础。 信用档案按照属地管理、分级负责的原则，省、市、县、乡食品药品监督管理机构层层建
我国将建配方乳企信用档案 真正落地需配奖惩措施
近日，国家食药监总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案管理规定（征求意见稿）》，明确提出食药监总局负责组织建立全国婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案。 一企一档严控质量 国家食品药品监管总局要求，县级以上食药监部门需要按照“一企一档”的原则，建立本行政区域所有婴幼儿
我国将建配方乳企信用档案 真正落地需配奖惩措施
近日，国家食药监总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案管理规定（征求意见稿）》，明确提出食药监总局负责组织建立全国婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案。 一企一档严控质量 国家食品药品监管总局要求，县级以上食药监部门需要按照“一企一档”的原则，建立本行政区域所有婴幼儿配方乳粉
食品从业者安全档案将建立
国务院办公厅日前印发了《国家食品安全监管体系“十二五”规划》，这个规划明确了“十二五”期间若干重要建设目标。规划明确，“十二五”期间食品污染物和有害因素监测覆盖全部县级行政区域，食品生产经营者安全信用档案全面建立等。 这个规划贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》有关要求，紧紧围绕完
江苏试行食品流通环节信用分类分级
近日，江苏省食品药品监管局出台了《江苏省流通环节食品质量安全信用分类分级管理办法（试行）》，推进食品流通领域信用体系建设，提升食品流通监管的针对性、科学性。 根据该办法，信用评价将实行量化分级，即县级以上食品流通监管部门根据《江苏省流通环节食品质量安全信用评价表》，对辖区内食品流通经营者日常
加强食品安全信用体系制度建设
前不久在京举行的十二届全国人大常委会第九次会议,初次审议了食品安全法修订草案。 修订草案增加了食品安全社会共治的内容：一是规定食品安全有奖举报制度。明确对查证属实的举报,应给予举报人奖励。二是规范食品安全信息发布。强调监管部门应当准确、及时、客观公布食品安全信息,鼓励新闻媒体对食品安全违法行
武汉健全食品添加剂生产企业监管档案
为加强武汉市食品添加剂生产监管，督促企业落实食品安全主体责任，切实保障食品添加剂产品质量安全，9月30日前，武汉市将对全市食品添加剂生产企业进行一次全面清查摸底，健全监管档案。 此次清查从原料采购、生产配料、出场检验等关键环节进行，重点检查：进货查验，企业是否严把原料关。严禁企业使用非食