6家国家质检中心获批成立！
导读：近日，质检总局、国家认监委批准成立“国家机动车机械零部件产品质量监督检验中心（浙江）”、“国家中低温太阳能光热利用产品质量检验中心（浙江）”、“国家陶瓷产品质量监督检验中心（江西）宜春建筑卫生陶瓷产品分中心”、“国家冷冻冷藏设备质量监督检验中心（河南）”、“国家富硒产品质量监督检验中心（湖北）”、“国家泡菜质量检验中心（四川）”6个国家质检中心。 认证君从国家质检总局官网获悉，质检总局 国家认监委发布关于成立“国家机动车机械零部件产品质量监督检验中心（浙江）”等6个国家质检中心的通知。 浙江省、江西省、河南省、湖北省、四川省质量技术监督局： 浙江省质量技术监督局依托金华市质量技术监督检测院筹建的“国家机动车机械零部件产品质量监督检验中心（浙江）”、江西省质量技术监督局依托江西省宜春市产品质量监督检验所筹建的“国家陶瓷产品质量监督检验中心（江西）宜春建筑卫生陶瓷产品分中心”、河南省质量技术监督局依托民权县......阅读全文
6家国家质检中心获批成立！
导读：近日，质检总局、国家认监委批准成立“国家机动车机械零部件产品质量监督检验中心（浙江）”、“国家中低温太阳能光热利用产品质量检验中心（浙江）”、“国家陶瓷产品质量监督检验中心（江西）宜春建筑卫生陶瓷产品分中心”、“国家冷冻冷藏设备质量监督检验中心（河南）”、“国家富硒产品质量监督检验中心（湖
四川国家泡菜质检中心通过实验室资质认定现场评审
中国质量新闻网讯 从四川省质监局官网获悉，近日，按照国家认监委安排，由成检公司总工向旭任组长，四川大学教授许欣、国家认监委认证认可研究所博士唐茂芝、成都市疾控中心主任技师高舸为成员的评审组对国家泡菜质检中心（四川）进行了资质认定现场评审。省质监局认评处处长冯勇，眉山市质监局党组成员、总工程师祝佳
许昌市再添一国家级质检中心－数量居全省第一
记者从许昌市质量技术监督局获悉，日前，国家质检总局同意许昌市筹建国家陶瓷产品质检中心。这是继国家继电保护及自动化设备质检中心、国家发制品及护发用品质检中心、国家智能微电网控制设备及系统质检中心、国家中低压输配电设备质检中心之后，又一个落户我市的国家级质检中心。目前，许昌市国家级质检中心达到5个，
淄博将建陶瓷产品欧盟标准检测中心
记者昨日从陶博会工作部办公室获悉，经过多轮谈判、协商，目前淄博市已与华夏赛莱姆测试有限公司达成一致意见，确定在淄博市设立长江以北地区惟一的“陶瓷产品欧盟标准检测认证中心”，并在陶博会期间举办揭牌仪式。据悉，陶瓷产品欧盟标准检测中心在我国共设两处，一处在长江以南的广东省佛山市，一处设在该市。
江西“十二五”将建十大检测平台
1月24日，记者从2010年江西省质监会议上获悉，为了做大做强产业经济，提升技术支撑能力，江西“十二五”期间将针对有机硅及化工等十大产品建设检验检测公共技术服务平台。 这十大平台分别是有机硅及化工、钨与稀土、新能源材料及设备、农林、光电、铜及铜产品、纺织、光学、钢材及其制品、陶瓷产品
韩国泡菜重启对华出口之路
韩国农林畜产食品部（简称“食品部”）26日表示，日前在江原道原州市大一食品总部举行了庆祝泡菜重启对华出口及签订大规模合约的纪念活动。 据韩联社报道，大一食品、平昌新鲜食品等四家泡菜出口商从中国获得大规模订单，总重7吨的10种泡菜产品踏上赴华之旅。食品部计划年底前继续对华出口价值4.5亿韩元（约
泡菜中乳酸菌分离实验
实验方法原理 乳酸菌都是一些兼厌氧菌，革兰氏阳性，杆状或球状，无芽孢，不运动，分解和合成能力较差，营养要求较高，需提供丰富的肽类、氨基酸和维生素，它们缺乏呼吸链成分、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶，在琼脂培养基表面或内层只形成较小的白色或淡色菌落。常用的分离培养基有番茄汁碳酸钙琼脂培养基、麦芽汁碳酸钙琼
部分中国产泡菜发现韩国禁用
本报首尔电 韩国食品药品安全厅日前宣布，由于在部分中国产泡菜中化验出在韩国禁用的人工甜味剂“甜蜜素”，韩国将对这些产品进行退货处理。 韩国食品药品安全厅表示，该机构对37件进口泡菜样品进行化验后发现，有10件(10。7吨)中国产泡菜中含有“甜蜜素”。食药安全厅决定对这些产品采取退货等行政措施。
韩国泡菜文化申遗成功
联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第八次会议5日在阿塞拜疆巴库通过决议，正式将韩国的腌制越冬泡菜文化列入教科文组织人类非物质文化遗产名录。 至此，韩国共拥有16项人类非物质文化遗产，包括江陵端午祭、板索里(韩国清唱)、宗庙祭祀等。 泡菜是一种以蔬菜为主原料，各种水果、海鲜
质构仪用于泡菜质地的测定
泡菜是我国的一种传统大众化食品，具有制作容易、设备简单、成本低廉、营养丰富、鲜香脆嫩、取食方便、四季可加工等优点，深受消费者的喜欢。而且泡菜富含乳酸，具有开胃、助食、增强营养和免疫的功效。泡豇豆作为典型的泡菜，更是受到广大消费者的喜爱。豇豆含有蛋白质、脂肪、钙、铁、多种维生素、碳水化合物、烟酸等营养
韩国研发防膨胀泡菜包装容器
12月5日，据韩媒报道，韩国研发的防膨胀新泡菜包装容器将于下个月上市，相关技术由《世界泡菜研究所》开发并已申请ZL。 下月将上市的防膨胀新泡菜包装容器是利用非穿孔激光加工包装用薄膜制成，不仅能保持泡菜固有的味道，还可以防止发酵过程所产生的二氧化碳和各种挥发性物质所造成的包装容器的膨胀。该容器
四川将建泡菜质量检测中心
记者从省质监局、省农业厅、省商务厅、省工商局、四川省泡菜产业协会联合举办的“提升四川泡菜品质、千人品尝评价活动”会上获悉，四川泡菜质量体系建设迫在眉睫，将制定四川泡菜系列标准，并在全省推广;建立四川泡菜质量检测中心和产品可追溯体系，确保泡菜产品质量安全。 据省质监局局长刘云夏介绍，今
数显白度仪测定陶瓷产品的色调应用
随着陶瓷工业的蓬勃发展，人民生活水平的提高及国际市场的需求，各种色彩、色釉的陶瓷产品，犹如雨后春笋，不断涌现。尤其是色釉茶具、灯器餐具等，已大量倾销国内外，深受用户欢迎。这种带有一定色调的成套茶餐具，在外观质量鉴定指标中，仅凭人眼视觉而粗略地定为“色泽基本一致妙已远远不能适应目前科学检测
清远省级建筑陶瓷产品检验站获批
记者昨日从市质监局获悉,我市从去年上半年开始申报的广东省质量监督建筑陶瓷产品检验站(清远)历经近一年的时间,日前正式获得省质监局批准,该站建成后,将为我市陶瓷企业提供就近便捷检测服务,并为推动我市陶瓷产业转型升级提供质检研发平台。 “省级建筑陶瓷产品检验站建成后,既可满足我市相关企业产品就近检
国家陶瓷及水暖卫浴产品质量监督检验中心落户佛山
陶瓷检验佛山终于有了“国字号” 作为闻名中国的陶都和全国最大的陶瓷基地，佛山一直没有一家“国字号”的陶瓷产品检验中心，要千里迢迢运往省外去检验，来来回回的高成本不说，企业还没有“话事权”。昨天，这一尴尬局面终于改观。经国家质检总局批准，国家陶瓷及水暖卫浴产品质量监督检验中心正式在佛
泡菜盐渍发酵复合新工艺的研究
2019年，国内期刊《食品工业》在线发表了上海交通大学农业与生物学院研究人员题为"泡菜盐渍-发酵复合新工艺的研究 "的研究论文。在该论文中，研究人员用上海腾拔仪器公司的Universal TA质构仪测定泡菜的脆度和咀嚼性。摘要：为降低泡菜亚硝酸盐含量, 同时保持传统盐渍的风味价值, 以市售芥菜为
泡菜盐渍发酵复合新工艺的研究
2019年，国内期刊《食品工业》在线发表了上海交通大学农业与生物学院研究人员题为"泡菜盐渍-发酵复合新工艺的研究 "的研究论文。在该论文中，研究人员用上海腾拔仪器公司的Universal TA质构仪测定泡菜的脆度和咀嚼性。 摘要：为降低泡菜亚硝酸盐含量, 同时保持传统盐渍的风味价值, 以
泡菜中乳酸菌分离实验——涂布平板法
乳酸菌都是一些兼厌氧菌，革兰氏阳性，杆状或球状，无芽孢，不运动，分解和合成能力较差，营养要求较高，需提供丰富的肽类、氨基酸和维生素，它们缺乏呼吸链成分、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶，在琼脂培养基表面或内层只形成较小的白色或淡色菌落。本实验是使用涂布平板法在番茄汁碳酸钙琼脂培养基上分离出泡菜中的有关乳酸
泡菜益生菌正成为清除微塑料的新风口
纳米塑料——尺寸小于1微米的极小塑料颗粒——正通过食物和饮用水悄然进入人体。科学家担心它们可能穿过肠道屏障，在肾脏和大脑等器官中积累。然而，来自世界泡菜研究所的韩国科学家发现了一种意想不到的解决方案：泡菜中的一种益生菌可能有助于在危险纳米塑料积累在器官之前将其从体内清除。研究团队聚焦于一种名为Leu
韩“泡菜危机”浙江几多商机－萝卜在田里遭抢订
图片来源：钱江晚报 近期，韩国“泡菜危机”来势汹汹，推动我国出口白菜萝卜全面涨价。10月1日，韩国总统府出台遏制白菜、白萝卜价格暴涨的计划，宣布临时取消对大白菜30%、白萝卜27%的进口关税。零关税消息一出，一直畏惧韩国市场高关税的浙江萝卜出口企业就嗅到了量价齐升的诱
2012年日用陶瓷产品质量国家监督抽查结果
今年第一季度，国家质检总局对日用陶瓷产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了河北、山西、福建、江西、山东、湖南、广东、广西等8个省、自治区60家企业生产的60种产品，产品种类包括了平盘、汤盘、碗、小碟等。 本次抽查依据日用瓷器产品的相关标准规定，重点检验了吸水率、抗热震性、铅溶出量、
英媒：韩国科学家发现泡菜饮品可逆转脱发
英媒称，人们都知道韩国泡菜有助于保持肠道健康，而今科学家发现泡菜还可逆转脱发。 据英国《每日邮报》网站8月16日报道，用发酵白菜、洋葱、大蒜、鱼露和香料制成的韩国泡菜受到注重健康的消费者的欢迎，并以含有益生菌而闻名。 但研究显示，在韩国出售的一种泡菜饮品有助于头发变厚以及在数周内长出新头发。
手工奶酪和泡菜可能含有对健康有害的耐药细菌
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516419.shtm最新研究表明，使用未经巴氏消毒的牛奶或未经适当筛选的发酵培养物制作的手工奶酪或泡菜等发酵食品可能含有耐药细菌，具有导致健康受损的风险。相关研究近日公布在bioRxiv上。 泡菜
韩国泡菜出口连续下滑－日本市场缩水是主因
据韩联社报道，韩国农水产食品流通公社27日公布的数据显示，韩国泡菜出口额自2012年11月起连续21个月同比下降。分析认为，日本市场“缩水”是主要原因。 今年1-7月，韩国泡菜出口量同比下降3.29%，出口额同比减少5.71%。同期的单月出口量均同比下降，其中5月降幅最大，将近15%。在出
山东白菜价暴涨因预期推动－并非韩国“泡菜危机”
今年入秋，山东大白菜长了身价。在中国最大的蔬菜集散地寿光，进入10月，白菜价格短短十几天上涨了近40%。中国青年报记者在调查中发现，山东白菜价格上涨更主要的原因在于预期推动。 山东泡菜加工企业利润一般 “现在韩国一些地方大白菜出现囤积，已经堆积如山相关公司股票走势农 产
手工奶酪和泡菜可能含有对健康有害的耐药细菌
最新研究表明，使用未经巴氏消毒的牛奶或未经适当筛选的发酵培养物制作的手工奶酪或泡菜等发酵食品可能含有耐药细菌，具有导致健康受损的风险。相关研究近日公布在bioRxiv上。泡菜可能含有耐药细菌 20多年来，美国俄亥俄州立大学哥伦布分校的Hua Wang一直在与奶酪等发酵食品制造商合作，以确保这些食品不
国家石墨质检中心落成
近日，国家石墨质量检验检测中心在鸡西市正式落成，同时由30多名院士、专家、教授组成的黑龙江省石墨产品标准化技术委员会正式成立。 据了解，鸡西市具有较强的石墨产品检验检测技术优势，1998年就已开展石墨产品的监督检验工作。为更好地服务国家石墨产业发展，国家质监总局在 2011年底正式批准
韩媒：中国修订卫生标准－韩泡菜有望年内对华出口
据韩国KBS电视台网站2月26日报道，韩国食品业界26日表示，中国国家卫生和计划生育委员会1月30日通过网站发布行政预告，修改酱腌菜等食品的卫生标准。韩国传统食品泡菜有望在2015年大量出口中国。 中国现行卫生标准规定，每100克腌渍蔬菜的大肠菌群不得超过30只（≤30MPN/100g），
李克强：中国将进口韩国参鸡汤创造条件进口泡菜
李克强总理1日在韩国首尔出席中国旅游年闭幕式时表示，中韩国民互访有走亲戚看邻居的感觉。中国人欣赏韩国美食，将进口韩国参鸡汤并创造条件进口韩国泡菜，同时希望更多韩国人来华旅游。双方既保持各自民族特点，又加强彼此心灵沟通。 【李克强会见韩国国会议长：中韩是近邻中的近邻】李克强总理1日在首尔会见韩国
国家泡菜质量监督检验中心（四川）获得认监委授权
8月31日，记者从眉山市质监局获悉，位于眉山泡菜城的国家泡菜质量监督检验中心（四川）（以下简称中心）于近日正式获得国家认证认可监督管理委员会授权，这标志着该中心技术能力建设已经达到国家级实验室的相关要求，具备了面向全国开展相关检测业务的法定资质。 该中心于2011年7月获国家质检总局批准筹建，