餐（饮）具中阴离子合成洗涤剂的风险解读
图片来源于网络 阴离子合成洗涤剂，即我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，其主要成分十二烷基磺酸钠，是一种低毒物质，因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点，在消毒企业中广泛使用，但是如果餐具清洗消毒流程控制不当，会造成洗涤剂在餐具上的残留，对人体健康产生不良影响。因此，作为一种非食用的合成化学物质，应控制人体的摄入。 GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》规定，采用化学消毒法的餐（饮）具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。 餐（饮）具中检出阴离子合成洗涤剂，可能是部分单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大，未经足够量清水冲洗或餐具漂洗池内清洗用水重复使用或餐具数量多，造成交叉污染，进而残存在餐（饮）具中。......阅读全文
外出就餐最好自备餐具
塑料袋套碗无QS标志 一次性餐盒一烫就破 自打“脏筷子”、“地沟油”曝光后，就餐安全问题日益成为百姓关注的焦点。虽然拿塑料袋套碗或打包热食、用劣质餐盒盛饭菜等现象在一些路边摊点和餐馆依然存在，但已有越来越多的市民开始热衷于自备便携式餐具就餐。近日，山东省烟台市质监局的有关专家建议，人们
如何使用色差仪检测清洁剂的纯度与清洁
色差仪在生产过程中就起到大的程度为了实现这些颜色，制造商必须在制造过程中混合染料。那么为什么要花费额外的麻烦，花费额外的时间和金钱来获取、评估和混合染料呢?出于同样的原因，包括香味：顾客感知。 洗洁剂现在已经成为生活的必需品，现在市场有很多蓝色，红色，蓝色，橙色，绿色等等，很多场地都会使用到，使用
近半消毒餐具企业属黑作坊－消毒餐具标准尚未出台
有关人士昨天透露，北京上百家消毒餐具企业，至少有一半没有办照，属于黑作坊性质。而使用不合格消毒餐具的多为中档餐馆。 昨天，国际食品包装协会秘书长董金狮做客北京城市服务管理广播。董金狮称，据协会统计，北京目前有一百多家生产消毒餐具的企业，有卫生许可证的只有十几家，一半以上甚至连工商营业
新餐具卫规出台－一元餐具盼来监管法规
卫生部日前下发了《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》，要求各地卫生部门遵照执行。天津市烹饪协会相关专家表示，这是首次明确了卫生部门为餐具消毒企业的监管机构，重点列出了九类不合格情形，消费者此前一直担忧的消毒餐具卫生问题有望得到彻底解决。 据了解，卫生部组织制定了《餐饮具集中消毒单位卫生监
布草洗涤污水处理设备
潍坊浩宇环保设备有限公司，张佳辉1506562693销售全国各地。洗涤污水处理设备，洗涤废水中的主要污染物是阴离子表面活性剂LAS，废水中高浓度的LAS对微生物的活性和增殖具有一定的阻碍作用。因此，使此类废水的生物降解难度加大。废水呈碱性，pH值通常在9—12，另外，废水中缺少微生物合成质必不可少的
烷基糖苷的基本信息介绍
烷基多糖苷表面张力低、无浊点、HLB值可调、湿润力强、去污力强、泡沫丰富细腻、配伍性强、无毒、无害、对皮肤无刺激，生物降解迅速彻底，可与任何类型表面活性剂复配，协同效应明显。具有较强的广谱抗菌活性，产品增稠效果显著、易于稀释、无凝胶现象，使用方便。而且耐强碱、耐强酸、耐硬水、抗盐性强。可作为洗发
塑料餐具出口欧盟门槛提高
向欧盟出口塑料餐具的企业，今年将受到新规考验。据国际商报得到的消息：欧盟食品安全及动物健康常任委员会近日投票通过一项立法议案，将加强对自中国进口的、由聚酰胺和三聚酰胺制成的塑料餐具的检验，欧盟将对来自中国所有批次的塑料餐具进行书面材料审查，并抽取10%进行实验室分析。这项提案将于2011年7月起
一套餐具究竟有多脏？－所谓的消毒餐具并不干净
近年来，一些餐馆将餐具封上塑料膜称消毒餐具提供给消费者。记者在河南、云南调查发现，一些餐具消毒企业，污水横流、苍蝇乱飞，脏水循环使用，用抹布擦擦就封口，所谓的消毒餐具并不干净。 这样的新闻不仅仅影响我们的食欲，还有对执法与监管的信任与担忧。按基本的市场常识，只有在
洗涤剂中碳酸盐含量的测定
范围 本标准规定了测定洗涤剂中碳酸盐含量的方法。 本标准适用于测定粉(粒)状、膏状和液体洗涤剂中的碳酸盐含量。 原理 将洗涤剂样品溶液用盐酸标准溶液滴定至酚酞和甲基橙指示剂终点，然后加热至微沸使溶液中的碳酸分解成二氧化碳和水，二氧化碳被驱赶到空气中，再用氢氧化钠标准溶液回
洗涤剂中碳酸盐含量的测定
本标准规定了测定洗涤剂中碳酸盐含量的方法。 本标准适用于测定粉(粒)状、膏状和液体洗涤剂中的碳酸盐含量。 原理 将洗涤剂样品溶液用盐酸标准溶液滴定至酚酞和甲基橙指示剂终点，然后加热至微沸使溶液中的碳酸分解成二氧化碳和水，二氧化碳被驱赶到空气中，再用氢氧化钠标准溶液回滴到酚酞指示
流变仪在洗碟机用洗涤剂检测
在帮助清洗碟子的洗碟机中使用方法 1测试设备仪器主机：DV3T 流变仪弹簧扭矩：HB转子：HB-3速度：5, 10, 50, 90, 130, 170, 210 和 250 RPM温度：室温 (70°-72°F)测试方法我们使用的是一个安装了 Rheocalc™软件的 Brookfield DV3T
洗涤剂中碳酸盐含量的测定
范围 本标准规定了测定洗涤剂中碳酸盐含量的方法。 本标准适用于测定粉(粒)状、膏状和液体洗涤剂中的碳酸盐含量。 原理 将洗涤剂样品溶液用盐酸标准溶液滴定至酚酞和甲基橙指示剂终点，然后加热至微沸使溶液中的碳酸分解成二氧化碳和水，二氧化碳被驱赶到空气中，再用氢氧化钠标准溶液回
洗涤剂中碳酸盐含量的测定
QB/T 2115-2020 洗涤剂中碳酸盐含量的测定 范围 本标准规定了测定洗涤剂中碳酸盐含量的方法。 本标准适用于测定粉(粒)状、膏状和液体洗涤剂中的碳酸盐含量。 原理 将洗涤剂样品溶液用盐酸标准溶液滴定至酚酞和甲基橙指示剂终点，然后加热至微沸使溶液中的碳酸分解
洗涤剂中碳酸盐含量的测定
范围本标准规定了测定洗涤剂中碳酸盐含量的方法。本标准适用于测定粉(粒)状、膏状和液体洗涤剂中的碳酸盐含量。原理将洗涤剂样品溶液用盐酸标准溶液滴定至酚酞和甲基橙指示剂终点，然后加热至微沸使溶液中的碳酸分解成二氧化碳和水，二氧化碳被驱赶到空气中，再用氢氧化钠标准溶液回滴到酚酞指示剂终点。用两次酚酞指示剂
洗涤剂的选择与使用注意事项
一、怎样科学的选择合理的洗涤剂：1、纤维素在碱性条件下比较稳定，在酸性条件下能水解，所以洗涤棉料的2、洗涤剂衣服饰物应选择弱减性的合成洗涤剂或肥皂.3、羊毛和丝绸的主要成分是蛋白质，而蛋白质在酸性或碱性条件下能够水解，所以洗涤毛料和丝绸的衣服，使用中性的合成洗涤剂.二、洗涤剂及洁具的使用注意事项：1
套装消毒餐具有多干净？烫烫开水就能放心用吗？
套装消毒餐具很常见，近年广东各地市的卫生监督部门每年都会定期公布关于套装消毒餐饮具抽查结果。本月初，佛山顺德区卫生监督所公布了今年上半年当地的餐饮具集中消毒服务单位抽检结果。结果很令人吃惊，不合格单位占比达69.2%，存在大肠菌群、洗涤剂超标，感官不及格等。 顺德的抽检结果并不是“唯一”，查阅
10批次餐饮食品检出不合格－云南公布新一期食品抽检信息
12月18日，云南省市场监督管理局公布了新一期食品抽检信息。近期该局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务206批次，涉及水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、餐饮食品等4大类产品，发现10批次餐饮食品不合格。 不合格样品中，有8批次样品检出铝的残留量（干样品，以Al计）超标，分别为：云
阴离子隙生化检验
阴离子隙（AG）是指细胞外液中所测的阳离子总数和阴离子总数之差。 计算公式为：AG=（Na++K+）～（Cl～+HCO3～），一般是利用血清中的电解质含量运算。血清K+浓度较低，且较恒定，对AG影响轻微，故上述公式可简化为AG=Na+ ～（Cl～+HCO3～）。AG正常参考值为8～16mol/L，
阴离子隙生化检验
阴离子隙（AG）是指细胞外液中所测的阳离子总数和阴离子总数之差。计算公式为：AG=（Na++K+）～（Cl～+HCO3～），一般是利用血清中的电解质含量运算。血清K+浓度较低，且较恒定，对AG影响轻微，故上述公式可简化为AG=Na+ ～（Cl～+HCO3～）。AG正常参考值为8～16mol/L，平均
阴离子隙生化检验
阴离子隙（AG）是指细胞外液中所测的阳离子总数和阴离子总数之差。计算公式为：AG=（Na++K+）～（Cl～+HCO3～），一般是利用血清中的电解质含量运算。血清K+浓度较低，且较恒定，对AG影响轻微，故上述公式可简化为AG=Na+ ～（Cl～+HCO3～）。AG正常参考值为8～16mol/L，平均
阴离子隙的定义
阴离子间隙可根据血浆中常规可测定的阳离子(Na+)与常规测定的阴离子(Cl-和HCO3-)的差算出，即AG=[Na+]－{[Cl-]+[HCO3-]}。AG的正常值为10--14mmol/l，平均值为12mmol/l。目前多以AG>16mmol/l作为判断是否有AG增高型代谢性酸中毒的界限。
京消毒餐具企业半数是黑作坊－85％一次性餐具存隐患
消毒餐具企业半数是“黑户” 八成一次性餐具存隐患，行业协会呼吁尽快出台消毒餐具地方标准。 昨日，北京市餐饮具集中消毒行业协会秘书长张峰在接受城市服务管理广播《城市零距离》连线采访时表示，北京消毒餐具正规的企业与小作坊、黑作坊是“一半一半的状态”，并呼吁尽快出台北京市消毒餐具地
“消毒餐具”不“消毒”讽刺了谁
央视记者近日调查发现，一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞，洗餐具的脏水循环使用至少达5次之多，餐具没有用专门的消毒设备消毒就封口，所谓的消毒餐具并不干净。 为食客提供干净卫生的餐具，本来就是餐馆应该做的。这几年，很多餐馆借“消毒餐具”之名，向消费者收取一到两元的“消毒费”。而花钱买来
学校周边餐具质量参差不齐
学校周边餐具质量参差不齐 三招辨别消毒餐具是否清洁 2010年第七届北京高校健康环保周上周末在中国矿业大学闭幕。本届高校周向北京22所高校的大学生们进行了生活问卷调查。结果显示，学校周边餐具质量参差不齐。其中中国政法大学和中国矿业大学周边规模较小的餐馆仍在使用国家明令
发泡餐具解禁之忧：谁来回收
曾经的"白色污染"罪魁祸首-一次性发泡塑料餐具在被禁产禁用14年后，被重新允许进入市场。 依照此前国家发改委发布的《国家发展改革委关于修改〈产业结构调整指导目录(2011年本)〉有关条款的决定》，原目录中淘汰类产品"一次性发泡塑料餐具"被删除，从5月1日开始执行。这即意味着，自1999年被
被禁与解禁：发泡餐具艰难重生
十四年诟病 发泡餐具获释难返市场 被禁与解禁：发泡餐具艰难重生 1999年，被国家列入禁止生产、销售和使用的淘汰目录，2013年5月1日，正式解禁。 "这是一场科学与反科学的战争。"中国塑料餐具联合办公室主任李沛生这样形容发泡餐具的十四年遭遇。 然而解禁半个月来，发泡餐具
木质餐具－上漆无漆啥区别
木质餐具“小清新”的田园风格，可为用餐增添不同的氛围。市场上的木质餐具可分为上漆和无漆两种，前者表面光滑，后者则更天然。它们在使用时的注意事项也有所不同。 台湾生活家务专家陈映如在《康健》杂志撰文介绍，一般涂漆可分为食品级及非食品级，食品级的涂漆若未添加其他物质且符合规范，基本上都可以安心使
多消毒餐具企业环节不卫生
洁洁餐公司，抹布擦玻璃杯后便封装。 餐洁仕公司消毒车间内脏乱内景。筷子两遍烘烤以后被随意放置晾晒，之后会直接打包送上餐桌。 打包分装都是赤手，绿源洁美老板娘（中）还在边分装边抽烟。 ―生产 门口垃圾成堆，地上污水横流。洗碗机上沾满污垢，食物残渣堵塞排水沟
气相色谱法测定洗涤剂中甲醇
李 蓉 ，刘 佳 (1．西安市疾病预防控制中心，陕西西安710054；2．西安市产品质量监督检验所，陕西西安710065)实用医技杂志2005年12月第12卷第12期下半月版 [摘 要] 目的：用气相色谱法测定洗涤荆中甲醇的含量。方法：采用美国菲尼根Trace2000气相色谱仪(带FID
实验室洗涤剂的种类及配置方法
1、铬酸洗液强氧化洗涤剂，可去除无机物、有机物、油污等。配置方法：10 克铬酸钾于烧杯中，加入 20ml 热水将其溶解，在不断的搅拌下缓慢加入200ml 浓硫酸，冷却后转入玻璃瓶中存放。注意事项：铬酸洗液有极强的腐蚀性，对人体有害，使用时特别注意安全；溶液呈暗红色，可以反复使用，失效时溶液呈绿色，不