“毒黄瓜”在欧洲引发尿毒征德已致死10人
西班牙东南部黄瓜丰收。可能引起疾病的出血性大肠杆菌(EHEC)。德国医生正在做实验。 黄瓜受肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染” 源头或是西班牙 近几周来，由于“毒黄瓜”引发的溶血性尿毒综合征在欧洲一些国家暴发。 截至28日，德国确认276例感染病例，为欧洲最多，至少10名德国人死亡。另外，瑞典、丹麦、英国和荷兰都受到影响。 据新华社电 德国卫生部门28日说，3名女子可能因食用受肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染”的黄瓜死亡。 如果确认死因，“毒”黄瓜在德国可能已致死10人。 欧洲多国“患病” 德国方面说，3名死者皆为女性，其中两人超过80岁，一人30多岁。死因可能是由大肠杆菌引发的溶血性尿毒综合征（HUS）。 另外，瑞典报告25例受大肠杆菌感染病例，其中10人出现溶血性尿毒综合征症状。丹麦、英国和荷兰分别报告3例、2例和1例溶血性尿毒综合征病例。 多方参与调查 德国方面怀疑，大......阅读全文
鉴别大肠杆菌的原理
运用伊红-美蓝鉴别培养基。在培养基中加入伊红和美蓝，可以用来鉴别是否存在大肠杆菌：如果有大肠杆菌，其代谢产物（有机酸）就会与伊红和美蓝结合，使菌落出现深紫色，并带有金属光泽。
大肠杆菌中所致疾病
1.肠道外感染：多为内源性感染，以泌尿系感染为主，如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎、上行性尿道感染多见于已婚妇女。也可引起腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等。婴儿、年老体弱、慢性消耗性疾病、大面积烧伤患者，大肠杆菌可侵入血流，引起败血症。早产儿，尤其是生后30天内的新生儿，易患大肠杆菌性脑膜炎。2.急性腹泻：某些血
大肠杆菌的检测方法
随着人们生活水平的提高，食品安全问题受到越来越多的重视，在不断被报道的食品安全事故中，大肠杆菌是引起这些事件的主要的影响因素之一，是判断食品污染程度的一个重要参数，因此采用快速、可靠、简便的方法来准确检测食品中大肠杆菌数量是否超标是至关重要的。本文综述了大肠杆菌的传统检测方法以及最新的检测方法，
大肠杆菌活化步骤方法
1、种子接种：将冻干管或甘油管种子接种到LB培养基摇瓶中进行活化，一般可以加抗性标记对应的抗生素。然后摇床恒温培养。2、发酵培养基准备：摇瓶的话好说，灭菌锅就行。发酵罐的话，要先将罐子清洗干净，然后配料，然后灭菌。3、将培养好的种子液，按一定的接种量接到发酵培养基中。如果是摇瓶发酵的话一般不用中控，
大肠杆菌可能诱发癌症
人肠道中数万亿的可能导致肥胖并带来糖尿病等疾病风险。而今天公布的研究报告称，这个组与癌症也有关系。 研究人员说，有炎性肠道疾病的老鼠体内有更多可能导致结肠直肠癌的可产生毒素的细菌。而且，相比健康人，患有结肠直肠癌的人也更容易存有这些细菌。 这一结果
大肠杆菌的致病物质
1、定居因子（Colonizationfactor,CF）：也称粘附素(Adhesin)，即大肠杆菌的菌毛。致病大肠杆菌须先粘附于宿主肠壁，以免被肠蠕动和肠分泌液清除。使人类致泻的定居因子为CFAⅠ、CTAⅡ(ColonizationfactorantigenⅠ、Ⅱ)，定居因子具有较强的免疫原性，能
大肠杆菌的菌落形态
大肠杆菌在普通琼脂培养基上面都是一样的,圆形边缘整齐，表面光滑，半透明，小凸起；典型的大肠杆菌在伊红美蓝琼脂平板上的特征为：深紫黑色、光滑、湿润、带有金属光泽的圆形菌落。大肠杆菌是动物肠道中的正常寄居菌，其中很小一部分在一定条件下引起疾病 。大肠杆菌的血清型能够引起人体或动物胃肠道感染，主要是由特定
大肠杆菌生长曲线测定
实验方法原理 测定微生物生长曲线的方法很多，有血球计数法、平板菌落计数法、称重法、比浊法等。本实验采用比浊法测定，由于细菌悬液的浓度与混浊度成正比，因此，可利用光电比色计测定菌悬液的光密度来推知菌液的浓度，并将所测得的光密度值（OD值）与其对应的培养时间作图，即可绘出该菌在一定条件下的生长曲线。现已
西班牙研究发现耐药细菌潜伏在40％的超市肉类中
西班牙研究发现，鸡肉、火鸡、牛肉和猪肉中存在"超级细菌"。在西班牙的一项研究中，40%的超市肉类样品中发现了耐多种抗生素的大肠杆菌。抗生素耐药性在全世界达到了危险的水平。据估计，全球每年有70万人死于耐药性感染，如果不采取行动，到2050年这一数字将上升到1000万，世界卫生组织（WHO）将抗生素耐
葡萄牙生奶受李斯特菌污染－已被销往西班牙
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，葡萄牙通过欧盟食品饲料类快速预警系统通报生奶受李斯特菌污染事件，问题生奶已被销往西班牙。通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2018-2-5葡萄牙生奶2018.0297李斯特菌市场无售，已无库存信息通报 通报还显示，
西班牙部长火速下台平息学历丑闻－首相论文又遭质疑
据西班牙《欧华报》报道，当地时间9月11日，西班牙桑切斯政府前卫生部长Carmen Montón涉嫌卷入硕士学历造假丑闻，在内外的舆论质疑浪潮中，不得不引咎辞职。桑切斯表示对Montón的离开深表遗憾，并迅速找到了卫生部接班人。然而就在桑切斯刚刚拆下这个“炸弹”后，谁料一波未平一波又起，市民党主
西班牙被缴获的假奶粉据信主要将销往中国
西班牙国家警察总局日前在其网站发布消息说，西班牙警方在与欧洲刑警组织的联合行动中，捣毁了一个包装假奶粉的地下工厂，并逮捕了4名波兰籍犯罪嫌疑人，而被缴获的假奶粉据信主要将销往中国。 西班牙警方的消息称，波兰警方通告说捣毁了一个制造假奶粉的加工厂，但怀疑犯罪嫌疑人已窜逃至西班牙。于是，西班牙警方
西班牙研究人员称红酒所含成分或可预防蛀牙
西班牙研究人员发现，红酒所含化学物质有抑菌功能，或许能因此预防龋齿和牙龈炎。 细菌附着于牙齿和牙龈容易引发牙菌斑、龋齿和牙龈炎等口腔疾病。西班牙马德里食物科学研究所科学家实验发现，红酒中所含的多酚能够削弱细菌附着于细胞的能力，或能因此减少上述牙病发作的风险。如果结合某些口腔益生菌使用，多酚抑菌
厦门漳州检验检疫局确保魔芋食品顺利出口西班牙
日前，漳浦金晟食品有限公司生产的960千克魔芋食品，经厦门漳州检验检疫局检验合格顺利出口西班牙，这也是漳州魔芋首次出口西班牙。 为确保魔芋食品符合欧盟食品安全要求，漳州局立足辖区企业实际，采取切实可行的措施，保障产品质量，优化通关环境，确保魔芋食品顺利出口西班牙。 一方面积极帮助企业
西班牙研发出新型不锈钢制品抗菌涂层
西班牙研究人员日前成功研发出一种新型陶瓷薄膜，它可作为抗菌涂层，有效抑制不锈钢制品表面的致病细菌，有望应用在医疗器械、人体植入材料、公共保健设施、食品加工设备等领域。 不锈钢材料具有良好的刚性、加工成型性以及耐腐蚀性，用途广泛。但不锈钢制品在反复使用和清洗消毒后，表面涂层会产生磨损，易滋生大肠
西班牙：150人感染李斯特菌－其中1人死亡
西班牙官方宣布，国内暴发李斯特菌疫情，已确诊150人被感染，其中1人死亡。 西班牙卫生部发布报告称，到本月21日，全国被确诊李斯特菌感染者为150人，其中1人死亡，死者是一名90岁的女性。疫情严重地区是位于南部的安达卢西亚自治区。报告指出，此次暴发李斯特菌疫情与安达卢西亚地区有关，那里有一个猪
西班牙试验用污水生产燃料；或将成为未来趋势
很少有人能将城市污水与生产燃料联系到一起，但这可能将会改变。据台湾“中央社”8月5日援引法国《世界报》的报道称，西班牙南部Chiclana de la Frontera的厂房正进行“微型藻类作用转换都市废水为生质燃料”的技术实验，实验预算1200万欧元(合9748万元人民币)，其中
西班牙冷冻猪肉首次进入湛江－货值58.2万元
11月27日，来自西班牙的冷冻猪肉在湛江口岸完成全部通关手续，整体通关时间未超过24小时。这是湛江口岸首次进口西班牙冷冻猪肉产品。这票冷冻猪肉为猪后腿肉，货重24吨，货值58.2万元，经海关查验合格准予进口。 为确保该票冷冻猪肉安全高效通关，湛江海关所属霞海海关提前检查进口肉类冷链查验和储存一
我国出口西班牙的花生检测出黄曲霉毒素超标
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2019年6月24日，西班牙通过RASFF通报我国生产的花生不合格。 具体通报信息如下： 根据通报，以上花生检出黄曲霉毒素B1为37.1μg/kg，黄曲霉毒素总量为40.3μg/kg。食品伙伴网提醒花生出口企业，从花生原料选择、原料验收、脱壳、
西班牙建大型太阳能电站：上千镜子组成阵列
最初的电站产生11兆瓦电能；新电站(左)将产生高达20兆瓦电能。每个日光反射镜沿两个轴追踪太阳，把太阳辐射能集中到一个接收器上，该接受 器位于这座531英尺(161.85米)高的塔上方。塞维利亚郊外的日光反射镜 据国外媒体报道，
西班牙成功实施永久性人工心脏移植手术
西班牙首都马德里“10月12日医院”8月22日宣布，西班牙首例接受永久性人工心脏植入的患者当日出院，手术成功。 据这家医院介绍，这名名叫安东尼奥·佩雷斯的67岁高龄患者患有心肌扩张症，由于此前的心脏病病史，其心肌无法有效收缩，并且由于肾功能衰竭和慢性阻塞性肺病，他无法接受心
20点直播|西班牙生物材料研究中心教授作报告
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505205.shtm 直播时间：2023年7月21日（周五）20:00-21:30 直播平台： 科学网APP （科学网微博直播间链接） 科学网微博 科学网视
刘铁男副主任会见西班牙工业、能源和旅游大臣
9月17日下午，国家发改委副主任、国家能源局局长刘铁男会见了西班牙工业、能源和旅游大臣何塞•马努埃尔•索利亚•洛佩兹，双方就两国可再生能源合作等共同感兴趣的问题交换了意见。
西班牙将实施统一的食品质量标准
由于目前西班牙各自治区尚未有统一的食品质量标准，部分地区监管缺失，部分地区已在数十年前制定实施自己的标准。为填补这一空白，西农业部日前表示拟制定食品质量法并在全国范围内实施，除填补法律空白外，西政府还将借此使食品从生产到销售的各个环节获得利益平衡。新法律实施后将在全国各自治区建立信息互联网，并成
西班牙科学家研究野猪发现灰发或为健康标志
研究人员今天说，头发的颜色可以预示你未来的健康状况。 研究野猪的西班牙科学家发现，拥有灰发可能表明，你将拥有长而健康的人生。 然而拥有一头红发似乎就没那么妙了，至少在野猪的群体中是这样的。 西班牙研究人员在《生理和生化动物学》杂志7-8月号上发表报告说，有着红色皮毛的野猪同毛色
Cancer－Cell：西班牙学者研究发现黑色素瘤弱点
据西班牙媒体6月27日报道，在西班牙，80％因皮肤癌而死亡的病例是由黑色素瘤引起的。在过去40年中，黑色素瘤飞速发展，若黑色素瘤能在早期阶段被检测到并割掉，那么约82％的患者能够存活五年时间，现在此数字已超过了92％。但当肿瘤已经扩散到全身时，病人的半衰期限制为诊断后6个月至12个月内。遗传和分
宜家销毁大肠杆菌超标蛋糕
昨日，有消息称，近两吨瑞典宜家进口的巧克力蛋糕已被上海出入境检验检疫局销毁，原因是大肠菌群超标。 记者多方了解到，在国家质量监督检验检疫总局上月公布的2013年1月进境不合格食品、化妆品信息中，该批次蛋糕的销毁已进行了公布。记者发现，上海宜家家居有限公司进口的该批杏仁
小儿大肠杆菌肠炎的病因
细菌感染（20%）： 细菌性肠炎的致病菌以痢疾杆菌最常见，其次为空肠弯曲菌和沙门氏菌。 病毒感染（20%）： 在病毒性胃肠炎中，轮状病毒是婴幼儿腹泻的主要病因，而诺瓦克病毒是成人和大龄儿童流行性病毒性胃肠炎的主要病因。 寄生虫感染（15%）： 寄生虫引起的肠炎以溶组织内阿米巴较为常见。
大肠杆菌的致病作用特性
对人和多种动物来讲，由于病原大肠杆菌常常倾向具有一定的宿主特异性，对人有致病作用的菌株常常是很少引起动物的感染，反之亦然，据此可将病原大肠杆菌大致上将其划分为两种 ：即人病原大肠杆菌和动物病原大肠杆菌。动物的致泻性大肠杆菌已被明确的特征主要是类似于ETEC的菌株。UPEC是一群能够引起人的尿道感
大肠杆菌定性测试仪
大肠杆菌定性测试仪，采样量为0-3000CFU/100mls，温度为35±0.5℃。1.m307183能够识别并认可基于MPN的方法；2.24小时以内检测大肠杆菌及E.大肠杆菌的总量；并提供0-3000CFU/100mls采样量；3.整个温孵期温度恒定在35±0.5℃；4.内部时钟追踪温孵[1] 过