厦门漳州检验检疫局确保魔芋食品顺利出口西班牙
日前，漳浦金晟食品有限公司生产的960千克魔芋食品，经厦门漳州检验检疫局检验合格顺利出口西班牙，这也是漳州魔芋首次出口西班牙。 为确保魔芋食品符合欧盟食品安全要求，漳州局立足辖区企业实际，采取切实可行的措施，保障产品质量，优化通关环境，确保魔芋食品顺利出口西班牙。 一方面积极帮助企业完善质量控制体系，加强企业自检自控能力，根据企业产品特点及国外预警项目，协助企业建立健全质量管理制度和溯源制度，指导企业制定魔芋的风险评估表，建立可有效运行的自检自控体系。另一方面，指导企业加强对生产加工全过程的质量控制，强化企业是质量安全第一责任人的意识，提高质量安全管理水平，督促企业按照欧盟相关技术规范组织生产，在生产实践中逐步培养熟练掌握、应用欧盟及国内标准和技术法规的食品行业管理、技术人才，确保产品质量安全。同时，加强成品检测，按照欧盟进口食品标准和我国相关标准，在魔芋出口前对原料、成品进行质量监控，对成品中微生物、二氧化硫、......阅读全文
加强食品检验强度提高食品类企业质量
【摘 要】 随着社会经济的不断发展，人民的物质生活水平在不断提高，食品安全日益成为人民关心与担忧的问题，而这些也引起了政府和社会的广泛关注，提高食品检验强度，增加食品类企业的食品质量已经成为了国家必须解决的首要问题，保障我国食品安全是国家检验部门不可推卸的责任。现阶段，我国食品检验资源还存在着一
企业老总话“质量提升”：做食品企业的“常青藤”
南通罐头食品厂总经理 葛裕富 南通罐头食品厂创立于1958年，是原轻工部定点的国家大型食品出口企业，主要生产肉类、水产、水果、家禽、蔬菜五大类50多个品种的罐头，产品畅销美国、加拿大、日本等40多个国家。我厂先后有5个产品获得原轻工业部优质产品奖、4个产品获得江苏省优质产品称号。198
江苏持续提升小微食品生产企业质量安全
10月22日，江苏省市场监管局在泰州市召开小微食品生产企业质量安全提升行动推进暨经验交流会。 会上，无锡、徐州、南通、泰州市场监管部门就小微食品生产企业质量安全提升行动开展情况作交流发言。来自南京、淮安、扬州、宿迁的4家小微食品生产企业代表围绕落实食品安全主体责任、提升产品质量等内容作经验分享。会
宗庆后谈食品安全：质量是食品生产企业的生命
2017年全国食品安全宣传周重点活动之一食品安全责任论坛于今日在京举办“。杭州娃哈哈集团有限公司董事长、总经理宗庆后在接受中国经济网记者专访时表示，质量和诚信是企业的生命，食品生产企业必须将食品安全放在首要地位，履行自身的社会责任。 李克强总理在今年两会的政府工作报告中提到，食品安全事关人民健
云南印发《食品生产企业质量安全授权管理办法》
中国质量新闻网讯 从国家食药监总局官网获悉，为进一步推进食品生产企业食品安全主体责任有效落实。近日，云南省食品药品监督管理局制定印发了《云南省食品生产企业质量安全授权管理办法》（以下简称《办法》)，自2016年8月1日起实施。 《办法》共23条，对食品生产企业质量安全授权管理的目的、适用范围以
食品企业质量安全技术示范中心通过验收
2012年11月14日，中国食品发酵工业研究院承担建设的“食品企业质量安全检测技术示范中心”项目，经工业和信息化部消费品工业司专家组的审核、评议，现场实地考察、质询等，各项指标均符合要求，通过验收。工业和信息化部消费品工业司高伏副巡视员主持了专家验收会并做重要讲话。 会上，中国
聊城食药监局建立食品生产企业质量安全警示制度
为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，提高企业质量安全意识，聊城市食品药品监管局明确全市800多家食品生产企业关键控制环节，建立质量安全关键控制环节警示制度，通过警示提醒，防控生产企业质量安全风险。 精心组织，周密部署。为积极推动警示制度落到实处，聊城市局制订了详细的实施方案，统一制作40
杭州：2017年底食品生产企业全部启用质量追溯
新的《食品安全法》将于10月1日正式实施，其中就新增了对食品生产经营者建立食品安全追溯体系的要求。杭州的食品生产企业做得怎么样了，又将如何贯彻新《食品安全法》的要求？ 9月24日，记者从全市食品生产领域电子追溯体系建设现场会获悉，杭州的目标是在三年内，完成全市食品生产企业食品电子追溯系统建设
莱芜对食品生产企业实施分级分类监管－提升质量水平
记者从莱芜市食品药品监管局了解到，为解决企业风险等级高低不分、监管工作平均用力的问题，莱芜市食品药品监管局开展食品生产企业分级分类监管工作，进一步落实食品生产监管职责，把事后查处、被动式监管，转变为过程排查、预防为主的监管模式，将注重最终产品抽检转向对食品生产的全过程监管，全面提升企业质量安全整
云南省印发《食品生产企业质量安全授权管理办法》
中国质量新闻网讯 从国家食药监总局官网获悉，为进一步推进食品生产企业食品安全主体责任有效落实。近日，云南省食品药品监督管理局制定印发了《云南省食品生产企业质量安全授权管理办法》（以下简称《办法》），自2016年8月1日起实施。 《办法》共23条，对食品生产企业质量安全授权管理的目的、适用范围以
工信部建多个食品企业质量安全检测示范中心
加大食品安全检测设备需求 近日，工信部正式印发了《关于食品企业质量安全检测技术示范中心第一批名单的通知》，全国共确定了5家示范中心。分别是中国食品发酵工业研究院、江南大学、天津科技大学、兰州分离科学研究所、广东省食品工业研究所。 据统计，目前全国约有45万家食品生产企业，其中具有全项目检测能
三家企业登婴幼儿食品质量黑榜
在“最严”食品监管条款发布一周后，国家食品药品监督管理总局（以下简称“食药监总局”）拿最受瞩目的婴幼儿食品问题企业“开刀”。昨日，食药监总局披露，在最近一次针对婴幼儿辅助食品的抽检中，涉及45家生产企业，其中包括杭州未来营养食品公司在内的三家企业登上质量黑榜。 抽检结果显示，4批次样品不合格
食药监总局召开保健食品生产企业质量受权人研讨会
为了解和掌握保健食品生产企业质量受权人制度试点工作进展情况，食品药品监管总局于2014年10月30日在吉林省通化市召开了保健食品生产企业质量受权人制度试点工作研讨会，来自天津、吉林、福建、江西、山东、广东省（市）食品药品监督管理局负责保健食品监管的同志参加了此次会议，就目前试点工作实施情况进行了
甘肃组建食品工业企业质量安全检测技术专家库
央广网兰州12月8日消息 12月6日，甘肃省食品工业企业质量安全检测技术专家库正式组建，首批23名专家入库领到了聘书，其中，有2名中科院院士。他们来自甘肃的科研机构、高等院校、企事业单位和社会团体，从事食品、药品、环境等科学研究、技术应用开发及管理工作。 开展食品风险监测等六大服务
工信部公布“食品企业质量安全检测技术示范中心”名单
近日，工业和信息化部公布了“食品企业质量安全检测技术示范中心”名单，包括吉林人参研究院（吉林省人参检测中心）、江西省食品发酵研究所、重庆市食品药品检验检测研究院等7家企业、单位。工业和信息化部关于印发“食品企业质量安全检测技术示范中心”名单（第四批）的通知工信部消费[2017]299号 各省、
工信部发布食品企业质量安全检测技术示范中心名单
为加快推动食品质量安全检测能力建设，尽快建成布局合理、辐射全国的食品生产企业质量安全检测技术示范体系，更好发挥服务、指导、带动和示范作用，根据《工业和信息化部办公厅关于组织申报“食品企业质量安全检测技术示范中心”的通知》（工信厅消费函〔2016〕618号），经企业自愿申报、各地工业和信息化主管部
推动企业质量承诺－推进质量社会共治
质检总局质量管理司以法治和契约精神推动质量社会共治，以竞争和监督机制驱动质量升级，启动“质量自主声明和社会监督平台”建设工作，旅游服务质量频道上线运行，取得良好社会效果。企业宣读质量和标准声明 该平台集企业自主声明、质量法律法规、标准政策文件、质量监管通报、社会监督渠道为一体，鼓励并引导企
杭州：深入食品企业和实验室－寻找“三同”食品质量之根
今年4月以来，杭州在全国首推品质食品示范超市创建工作，一些出口日韩、欧美发达国家和符合出入境检验检疫部门严格“三同”标准的品质食品能在杭州世纪联华、华润万家、麦德龙超市的6家门店专柜买到。截至目前，杭州检验检疫局已经初步审核向世纪联华、麦德龙、华润万家等3家示范超市推荐了辖区11家出口企业的5
食品企业质量安全检测技术示范中心工作座谈会召开
2015年7月15日，工业和信息化部消费品工业司在京召开食品企业质量安全检测技术示范中心工作座谈会。 为落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》，促进食品行业生产企业提升质量安全检测能力，2012年以来，工业和信息化部按照食品检验机构资质认定等相关规定，分两批认定中国食品发酵工业研究院等9家单
福建省加快推进食品生产企业强化质量安全追溯体系建设
为贯彻落实《食品药品监管总局关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》精神（以下简称《指导意见》），加快推进全省白酒及其他食品生产企业质量安全追溯体系建设，福建省食品药品监督管理局采取三项举措推动企业建立完善质量安全追溯体系，切实保障食品生产质量安全。 一是督促企业落实新法要求，抓好重
食品加工企业检测方案
为严把大型餐饮配送中心食品流通环节的消费安全，提高在蔬菜、水果、菌类及其制品，肉、禽蛋，水产品，粮食和粮食制品，油脂，调味品，茶叶，豆类制品等农副产品原辅料的自检能力，需加强通过自检实验室的建设。 旨在建立以快速检测仪器大量筛查，一旦出现不同阳性采用不同方法学的快速检测二次复检，再次阳性的
安徽首批400家食品相关产品获证企业签订质量承诺书
日前，安徽省获证食品相关产品生产企业负责人首期培训班在合肥举行，近400家食品相关产品企业负责人参加了免费培训，并签订了《产品质量安全承诺书》，向社会郑重作出产品质量安全承诺。 据安徽省质监局产品质量监督处相关负责人介绍，产品质量安全承诺内容涉及依法组织生产，配备并有效使用生产、检验设备，配
黑龙江省全面启动保健食品生产企业质量受权人试点
为进一步强化保健食品生产监督管理，牢固树立企业食品安全责任意识，切实保障《保健食品良好生产规范》（GMP）有效实施，黑龙江省食品药品监督管理局全面启动保健食品生产企业质量受权人试点工作。 该局选择基础条件较好、产品风险度高的20个企业为试点企业，制定出台了《黑龙江省保健食品生产企业实施质量受权
专家建议：加大食品质量监控应提高企业准入门槛
三聚氰胺奶粉事件暴露出了当前食品质量监控的重大隐患,给整个食品行业敲响了警钟。昨日,来自广东省的52家企业的负责人以及多位专家齐聚顺德,围绕“食品安全·风险预警·分析技术”进行专题研讨,掀起一场企业面对信任危机时应当承担社会责任的“头脑风暴”。 质监部门:将加大监管力度 昨天在广东省产品质量监督
药品质量标准企业标准
由药品生产企业自己制定并用于控制相应药品质量的标准,称为企业标准或企业内部标准。企业标准仅在本厂或本系统的管理中有约束力,属于非法定标准。企业标准一般属于下列两种情况之一:或是所用检验方法虽不够成熟,但能达到某种程度的质量控制;或是高于法定标准的要求。国外较大的企业都有自己的企业标准,这些标准对外通
食品质量追溯平台开通6家婴幼儿乳粉企业率先接入
手机扫描即可查 据悉，当天与该平台对接的企业有伊利、蒙牛—雅士利乳业、完达山、北京三元、福建明一司和辽宁辉山乳业集团等6家婴幼儿配方乳粉企业。此外，记者还发现贵州茅台、五粮液两家白酒企业以及锡林郭勒牛羊肉相关产品也实现了可追溯。 据了解，该追溯平台开通后，以往由企业分别建设的质量可追溯
工信部第三批食品企业质量安全检测技术示范中心发布
2016年12月30日，工信部官网发布通知称，为落实《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动，营造良好市场环境的若干意见》（国办发〔2016〕40号）精神，依据《工业和信息化部办公厅关于组织申报“食品企业质量安全检测技术示范中心”的通知》（工信厅消费函〔2016〕618号），以及食品检验
吉林临江约谈食品批发企业
吉林省临江市市场监管局近日召开食品批发企业行政约谈会，进一步加强食品安全监管，督促食品批发企业切实履行主体责任。辖区各食品批发企业负责人参加会议。 临江市市场监管局局长王俊德表示，食品批发企业作为食品供应链的关键环节，其经营行为直接关系广大消费者的饮食安全和身体健康。因此，各企业务必要提高思想
安徽省开展“两个精准”活动助力特殊食品生产企业高质量发展
近日，安徽省市场监管局印发了《关于开展“两个精准”活动助力特殊食品生产企业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），创新构建市场监管部门“无事不扰、无处不在、管服一体”工作模式，旨在全省特殊食品生产企业开展“一企一策”精准监管和“帮扶专员”精准服务活动，寓监管于服务、以服务促监管，助力全省特殊食品
江苏食品企业探寻食品安全突围之道
为提高企业社会责任意识，加强食品企业自律，首届江苏省食品行业企业社会责任论坛暨食品安全知识公益宣传活动将于2014年1月7日至8日在南京举行。 论坛主办方表示，加强食品安全，离不开有效的政府监管，也取决于食品企业自律。食品企业诚信经营是保证食品安全的前提，提高企业的社会责任意识，舆论监督施