功能性营养品:生物制造有望替代传统工艺

在日前在京举办的国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟年会上,中国工程院院士、江南大学校长陈坚向记者表示,功能性营养品对于人体健康具有重要意义,然而以往较高的生产成本限制了市场的快速成长。但是随着合成生物学技术的发展,一些重要的功能营养品已经可以采用生物制造进行低成本生产,“未来,在功能营养化学品的生产上,生物制造有望替代传统生产工艺”。 陈坚介绍,功能营养品,是具有调节人体生理功能、适应特定人群食用,但不以治疗疾病为目的的一类食品。 在形态上,一种是以胶囊、片剂为代表,类似于药品但不能作为饮食的一部分,还有一种在外观上与传统食品相似或者一样,可以作为日常饮食的一部分。 据介绍,功能性营养化学品具有很多功能,比如调节免疫、调节血脂、改善睡眠、促进生长发育等。它的作用有丰富的临床和学术支撑。 “哈佛大学从1976年开始进行了一项关于服用营养化学品与对应疾病的统计学调查。 结果发现,5年内,服用营养化学品的人群和普通人......阅读全文

首届生物反应器工程与生物制造学术会议在沪召开

近日,第一届生物反应器工程与生物制造学术会议暨生物工程学科发展战略研讨会在沪召开。会议以“生物工程创造美好生活”为主题,聚焦合成生物学与代谢工程,生物催化与生物转化、生物反应器与生物过程工程等学术方向,探讨生物反应器工程与生物制造的前沿进展、发展趋势和科技合作。来自相关高校、科研院所的7位院士、10

微生物所创制出用于高效生物制造的“Y型人工菌群”

  利用微生物将生物质原料转化为燃料、材料和化学品是生物制造领域的研究热点,其关键挑战是如何实现生物质中葡萄糖等六碳糖和木糖等五碳糖的同等高效利用。  已经有很多研究尝试对单一菌株的代谢途径进行改造,或采用不同的菌株进行分工合作,以实现五、六碳糖的同步利用。但受限于五碳糖不能被高效利用,目标化学品的

苏州大学迎来院士校长!合成生物学与生物制造领域专家!

  苏州大学迎来新校长,应汉杰院士!合成生物学与生物制造领域专家。  据吴江新闻网消息,12月1日,区委书记李铭,区委副书记、区长王国荣带队赴苏州大学考察交流,并围绕苏州大学未来校区发展、苏州大学·未来产业科技园建设等方面,与苏州大学党委书记张晓宏、苏州大学校长应汉杰进行工作座谈。  应汉杰院士简介

植物奶食用与营养品质评价标准研讨会举行

12月24日,植物奶食用与营养品质评价标准研讨会在武汉召开,会议由中国绿色食品协会指导,中国农业科学院油料所与绿色农业与食物营养专业委员会承办,旨在研讨植物奶食用与营养品质评价方法标准,推动植物奶产业高质量发展。中国绿色食品协会执行副会长王运浩等出席会议。植物奶是用含蛋白质和脂肪的植物种子果实制成的

作物特殊营养品质的评价、形成机理与分子改良项目启动

  由中科院上海生命科学研究院植物生理生态研究所承担、黄继荣研究员担任首席科学家的“973”计划“作物特殊营养品质的评价、形成机理与分子改良”项目启动会于4月19日至21日在上海召开。   项目组专家、973计划”项目咨询专家,科技部基础司重大项目处和上海市科委基础研究处相关负责人,以及项目组主要

美用miRNAs制造出诱导多功能干细胞

  美国科学家首次用实验鼠的微小RNA(MicroRNAs)对很容易从皮肤活检中得到的纤维原细胞进行重新编程,制造出了诱导多功能干细胞(iPSCs)。科学家可据此制造出特定病人的iPS细胞,以用于药物筛选和身体组织再生。相关研究发表在《细胞—干细胞》杂志上。   负责该研究的美国宾夕法尼亚

英用大肠杆菌制造出“生物化石燃料”

  据英国广播公司(BBC)近日报道,英国科学家在最新一期的《美国国家科学院院刊》上撰文指出,他们对一种大肠杆菌菌株的细胞机制进行了修改,让其可以将吸收的糖分转变成合成燃料分子,这种细菌制造出来的油与传统柴油拥有几乎完全一样的组成成分和化学属性。如果这一过程能大规模进行,那么,这种合成燃料有望替代化

生物技术在超硬材料制造业的应用

  据英国《每日邮报》报道,美国普林斯顿大学的研究人员近日利用3D打印技术制造出了一个仿生耳。这一研究的更重要意义在于,希望借此探索出电子材料和生物材料结合的新方法。   得益于信息技术的渗透,在过去几十年中,制造业取得了快速发展。如今,生物技术正引领新一轮的科技浪潮,其与制造技术的结合——生物制

清华林峰教授:3D生物制造呼唤新标准

  10岁男孩小嘉(化名)曾做过外耳再造手术,医生取出他的一截肋骨,结合腰部皮肤再造了右耳。可拆线后小嘉发现,再造外耳与自己的耳朵根本不对称,不论是颜色还是大小都很不合适。   在我国,约有67万儿童要承受因耳朵不完全带来的困扰。现在,异军突起的3D打印技术或许为这些孩子带来福音。8月3日,清华大

研究揭示温室气体生物制造经济性和环境影响

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519444.shtm西安交通大学费强教授团队通过商业工具模拟工业生产流程,经全生命周期评价和技术经济可行性分析,评估了以餐厨垃圾厌氧消化产生的沼气(CO2和CH4)为原料制备生物航煤的生物制造路径的环境影

生物制造产业创新发展国际论坛在天津举办

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512088.shtm

研究揭示温室气体生物制造经济性和环境影响

西安交通大学费强教授团队通过商业工具模拟工业生产流程,经全生命周期评价和技术经济可行性分析,评估了以餐厨垃圾厌氧消化产生的沼气(CO2和CH4)为原料制备生物航煤的生物制造路径的环境影响和经济性,近日相关研究成果发表在《化学工程》上。基于合成生物学技术开发的人工细胞工厂,能够高效地将CO2和CH4转

深圳先进院等建立杂合体的绿色生物制造技术

  10月16日,中国科学院深圳先进技术研究院合成生物学研究所高翔课题组与哈尔滨工业大学(深圳)路璐课题组合作,在《自然-可持续发展》(Nature Sustainability)上,发表了题为Solar-driven waste-to-chemical conversion by wastewat

科技创新世界潮|培养藻类制造生物燃料未来可期

  据《日本经济新闻》最近报道,今年4月,总部位于日本川崎市的千岁实验室公司在马来西亚设立了全球规模最大的藻类培养设施,旨在利用二氧化碳生产生物燃料。该公司的目标是在用培养藻类制造生物燃料时,将其成本控制在能与化石燃料竞争的水平。  千岁实验室公司并非唯一对培养藻类制造生物燃料寄予厚望的公司,其志同

基因工程生物制造高棕榈油酸研究进展

棕榈油酸作为生物代谢产物,主要以甘油三酯、磷脂或者甘油糖酯的形式存在。在动物体内主要是通过delta-9脱饱和酶的作用下由棕榈酸(palmiticacid)进行生物合成。在植物和一些微生物体内,棕榈油酸在不同的细胞器中有着不同的代谢途径和存在形式;质体主要是叶绿体中棕榈酸受到酰基delta-9载体蛋

英国最新研究表明废咖啡渣可用于制造生物柴油

  英国巴斯大学可持续化学技术中心的最新研究表明,废咖啡渣可用于制造生物柴油,且有潜力成为可持续的第二代生物燃料来源。该研究成果发表在最新一期ACS期刊《能源和燃料》上。  通过一个被称为“酯基转移”的过程,将咖啡渣浸泡在有机溶剂中,便可以提取出生物柴油。研究人员用产自20个不同地区的咖啡粉(包括含

德国发现无损耗植物油制造生物塑料法

    德国康斯坦茨大学日前发表公报说,该校化学材料学家发现了一种将植物油中的脂肪酸完好无损地转移到聚酯中的方法。这一成果有助于可再生生物塑料的开发。     人类的生活离不开塑料,但传统上用以提炼塑料的化石原料非常有限。因此,利用可再生资源制造聚酯是未来塑料生产的发展方向。例如,从糖、纤维素和

用于高效生物制造的“Y型人工菌群”成功研制

  利用微生物将生物质原料转化为燃料、材料和化学品是生物制造领域的研究热点,其关键挑战是如何实现生物质中葡萄糖等六碳糖和木糖等五碳糖的同等高效利用。  已经有很多研究尝试对单一菌株的代谢途径进行改造,或采用不同的菌株进行分工合作,以实现五、六碳糖的同步利用。但受限于五碳糖不能被高效利用,目标化学品的

氢能产业和生物医药制造能力居全国前列

  河北全力打造全国领先的氢能产业高地和生物医药创新集群  氢能产业和生物医药制造能力居全国前列  6月18日上午,2025年京津冀氢能、生物医药产业链项目对接会在廊坊召开。从会上获悉,当前,河北正依托雄厚的产业基础、优越的区位条件和强劲的政策支持,全力打造全国领先的氢能产业高地和生物医药创新集群。

两部门:开展生物制造中试能力建设平台培育工作

  近日,工业和信息化部办公厅与国家发展改革委办公厅联合发布《关于开展生物制造中试能力建设平台培育工作的通知》。  中试是生物科技创新成果向工业生产转化的关键环节,是生物制造产业体系的重要支撑。此次两部门联合开展生物制造中试能力建设平台培育工作,是为了深入贯彻创新驱动发展战略,认真落实《制造业中试创

聚焦单细胞蛋白生物制造-香山科学会议召开

  稳定优质的蛋白资源供给是保障国家粮食安全的强大基石,而我国又是蛋白消费量最大的国家且呈快速增长趋势。“蛋白质原料短缺是我国目前一大‘痛点’问题。”在近日举行的香山科学会议第Y10次学术讨论会上,会议执行主席、中国科学院天津工业生物技术研究所研究员吴信指出。  十多年来,我国大豆的对外依存度较高。

生物发酵催生绿色制造业-总体发展势头强劲

   过去几十年,传统制造业在将资源转变为产品的过程中,消耗了大量有限资源,并造成严重的环境污染,绿色制造继而成为21世纪可持续发展的重要话题。  生物发酵作为绿色制造的重要一环,经过20多年的发展,其产品质量、技术创新能力和资源综合利用水平均得到全面提高,发展重点也由过去注重量的增加转到质的提升、

天津市加快合成生物创新策源-推动生物制造产业高质量发展

天津市为推动生物制造产业高质量发展,发布加快合成生物创新策源推动生物制造产业高质量发展的实施方案。总体目标:到2026年,实现创新成果的国际影响力提升,布局经济效益显著的产业化项目与领军企业,构建创新活跃、转化顺畅的产业生态,对国家生物经济布局做出重要贡献。创新策源能力增强:计划在多个关键技术领域产

简述五种核苷酸的营养作用

  以前普通奶粉中大多数不含核苷酸,婴儿饮用奶粉常会有先天性过敏症和过敏反应,而且对抗感染能力也较弱,主要原因是奶粉中缺少核苷酸。人乳是婴幼儿最好的营养品,人乳中含有大量的核苷酸,因此人们根据人乳中的营养成分去制造婴幼儿的营养品。在乳代品中添加外源核苷酸(nt),对婴儿特别是新生儿维持机体免疫系统功

智能制造释放中国制造全球红利

 在前不久结束的2018世界制造业大会上,一批前沿技术和创新成果集中“亮相”,向世界展示了中国制造的魅力。    显然,在人工智能、大数据、物联网等新兴技术的推动下,智能制造已然成为中国制造业转型升级的“新动能”,它让传统制造业脱胎换骨的同时,也以前所未有的速度和方式改变着中国。    “AI+”成

生物素的功能特点

生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。

生物膜的功能简介

  物质运输 物质的跨膜运输大体可分为被动运输、主动运输和膜动运输 3大类(见生物膜离子通道)。  被动运输包括单纯扩散及促进扩散,两者都是在浓度梯度(或更广义地在电化学位梯度)的驱动下,向平衡态进行的跨膜扩散运动。用脂质分子旋转异构化所导致的“空腔”的形式和传播,可部分解释小分子、脂溶性物质的跨膜

生物活性物质的功能作用

  天然生物活性物质具有消炎、抗癌、抗氧化等生理活性,广泛分布于多种动植物、海洋生物和微生物中。果蔬是日常缮食的重要组成部分,目前已确认的主要功能因子有膳食纤维、果低聚糖、植物甾醇、类胡萝卜素、类黄酮、二烯丙基二硫化合物、白藜芦醇、异硫氰酸盐、柠檬烯等。如苹果是是日常膳食黄烷醇和黄酮醇的主要来源,具

生物材料按材料功能分类

       *1、血液相容性材料 如人工瓣膜、人工气管、人工心脏、血浆分离膜、血液灌流用吸附剂、细胞培养基材等;       *2、软组织相容性材料 如隐形眼睛片的高分子材料,人工晶状体、聚硅氧烷、聚氨基酸等,用于人  工皮肤、人工气管、人工食道、人工输尿管、软组织修补等领域;       *3、

天然生物活性物质功能介绍

天然生物活性物质具有消炎、抗癌、抗氧化等生理活性,广泛分布于多种动植物、海洋生物和微生物中。果蔬是日常缮食的重要组成部分,目前已确认的主要功能因子有膳食纤维、果低聚糖、植物甾醇、类胡萝卜素、类黄酮、二烯丙基二硫化合物、白藜芦醇、异硫氰酸盐、柠檬烯等。如苹果是是日常膳食黄烷醇和黄酮醇的主要来源,具有提