一民事公益诉讼案宣判：制售假盐者被罚112万元
广州市中级人民法院15日对一起涉制售假盐的消费民事公益诉讼进行一审宣判。法院判处被告人刘邦亮在判决生效之日起十日内向法院支付惩罚性赔偿金112万元，由法院缴付国库；并在省级以上电视台和全国公开发行的报纸上发表道歉声明。这是广州市人民检察院提起的第一起消费民事公益诉讼案。 法院审理查明，自2016年6月开始，刘邦亮租用广州市白云区新市街一仓库为生产窝点，使用购进的工业用盐为原料，生产假冒注册商标“粤盐”牌加碘食盐，并批发销售给蔡某经、郑某宾等人。同年10月，刘邦亮在生产假盐时被民警抓获，并缴获生产的假盐成品6.4吨和半成品、包装材料及生产工具1批。 刘邦亮在接受广州市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队民警讯问时，供述其仅生产销售包装量分别为500g和400g的“粤盐”牌假盐，生产销售至少有100吨，并以每吨人民币1200元销售给客户。2017年8月，广州市白云区人民法院作出刑事判决，认定刘邦亮的上述行为构成非法经营罪，判处......阅读全文
关于征集相关调味品食品安全国家标准制修订意见的通知
各会员企业： 根据卫生部《2010年食品安全国家标准清理完善工作》(卫办督函〔2010〕607)号的要求：《酱油卫生标准》、《食醋卫生标准》、《酱卫生标准》、《味精卫生标准》、《食盐卫生标准》、《食糖卫生标准》、《水产调味品卫生标准》、《香辛料名单》(制定)将清理整合为食品安全国家标准。按照标
谷氨酸钠相关标准
GB 2720-2003 《味精卫生标准》本标准规定了味精的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。GB 2720-2015 《食品安全国家标准 味精》新标准在术语及定义方面对味精的定义细化为味精、加盐味精以及增鲜味精，修改了感官要求，增加了感官检验的方法，理化指标由原来标准内订立修
部分省市疑因补碘过量致甲状腺病剧增
食用加碘盐已成为人们的习惯(资料图片) 2009年5月，一项“沿海地区居民碘营养状况”调查由卫生部牵头，在浙江、辽宁、福建、上海四省市，低调展开。原本预防大脖子病的碘盐，反而导致市民碘过量，存在巨大的健康风险。近期，南方尤其是沿海城市开始对全民补碘进行反思，一家媒体甚至提出了惊人的“碘
我国大部分地区仍属缺碘地区－仅少数人生活在高水碘地区
我国大部分地区仍属缺碘地区 仅少数人生活在高水碘地区 今年5月15日是我国第21个“防治碘缺乏病日”，活动主题是“科学补碘，保护智力正常发育”。碘缺乏的危害已经毋庸置疑，我国目前的碘摄入营养水平到底是怎样的？对于生活在高碘和低碘地区的人来说，各自什么样的标准能保证碘摄入的适宜水平？ 中国为严重缺
记者暗中查访假盐中转点多包假盐的流水号完全相同
湖南、江西工业盐流入宝安 本报记者暗访假盐中转点 你有没有想过，在路边店买的食盐有可能是用工业盐做的。前日晚，有市民微博举报称，在宝安区沙井街道万丰村一废弃停车场有疑似假盐加工黑作坊，记者经暗访证实，该处是一假盐存放点和中转点。昨日下午，宝安区市场监督部门、盐业局前来调
警惕“脚臭盐”背后的责任滑坡
近日全国多个省份，出现了一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐（加碘）。该盐存在异味，当加热或手搓后，会散发出浓烈的臭脚味。目前，多地职能部门已要求该品牌食盐下架。（5月1日《华商报》） 根据《食用盐国家标准》，食盐是无异味的。然而，近日多地却出现了让人恶
评论：“脚臭盐”合格与否，该有个权威回应了
风波纷纷扰扰几个月，到底存不存在问题，应尽早给社会一个权威说法，这是维护盐业市场秩序和保障盐业改革顺利推进所必须的。 “近日，全国各地均出现了这种‘脚臭盐’，按照相关标准，食盐应当是无异味的，这种脚臭味明显属于异味，不符合国家标准。”西安市盐务管理局相关负责人说，“西安市已接到陕西省盐务局紧急
低钠盐是送命盐？谣言止于智者
近期，一则关于低钠盐是高钾盐，是送命盐的消息在朋友圈热传，引起了众多消费者的恐慌：“急诊的高钾血症越来越多，追问病史，许多人都是用的低钠盐，因为低钠盐比普通盐贵，大家认为贵的就是好的。肾脏科医生天天讲，就买最便宜的雪花盐，不能买低钠盐，低钠盐就是高钾盐，是送命盐，恐怕一般的医生也不知道，或者也没
卫生部辟谣碘盐致癌益处远大于碘过量引起的风险
吃碘盐致癌？近期，“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的”一说在网上流传。卫生部疾病预防控制局相关负责人日前介绍，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。此外，北京市疾控中心经过长期监控，并未发现市民出现“补碘过
囤碘盐对核辐射没用－应该多储备的是核安全知识
受日本大地震影响，中国部分地区3月16日开始发生食盐抢购现象。 昨日，工信部表示，我国食盐生产和供应有充分保障。卫生部也表示，吃碘盐不能预防放射性碘的摄入，而中国盐业总公司昨日上午已启动应急工作机制，实行24小时配送服务，确保食盐市场的安全供应。 国家发改委随后也发出紧急通知，要求打
“调理肉”当“牛肉”卖－市场监管部门出手了
明明是用牛肉、牛脂肪、食用盐、添加剂制成的“调理肉”却当做“速冻牛肉”卖给餐厅，误导消费者。日前，吉林天一昊宇食品科技有限公司因出售名称与实物不符的调理肉被大连市市场监管部门立案调查。同时，未履行查验供货商资质的经销商和餐厅也被大连市市场监管部门责令整改。 《中国消费者报》记者在采访中了解到，
广东夫妇生产毒腊肉被判刑
记者近日从恩平法院获悉，一对经营无证加工厂的夫妇竟用工业盐、亚硝酸盐生产有毒有害腊肉腊肠多达6500斤。该院近日对此案作出判决，以生产、销售有毒、有害食品罪，判处被告周某有期徒刑一年六个月，并处罚金10000元，其妻子章某获刑有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金10000元。 据介绍，2011
工信部公示446项行业标准及72行业标准样品报批
根据行业标准制修订计划，相关标准化技术组织已完成《电池用二氧化钛》等73项化工行业标准、《氧化石墨烯粉体定性分析 傅里叶变换红外光谱法》等118项冶金行业标准、《动力锂电池用铝壳》等137项有色金属行业标准、《黄金行业数字化车间 通用要求》1项黄金行业标准、《耐碱玻璃纤维网布》等54项建材行业标准、
食品亚硝酸盐快速测定仪
仪器介绍 GDYQ—901SC2食品亚硝酸盐快速测定仪是一种全新的亚硝酸盐测定仪器，广泛应用于肉制品、肉类罐头、蔬菜、酱腌菜、鲜肉类、鲜鱼类、食用盐、瓶装饮料、各类干果及草药、亚硝酸盐中毒可疑物中亚硝酸盐的定量测定。仪器由LED光源、
央视曝光以工业盐水制问题酱油－北京超市未见售
广东威极调味食品有限公司被曝大量使用工业盐水加工酱油。昨天，央视《每周质量报告》称，其原料来源和产品流向已基本查明，部分产品流入到深圳、广州、北京等地的一些知名餐饮单位，但报道中未提及相关“知名餐饮单位”的具体名称。昨天，晨报记者走访了物美、家乐福等京城多家大型超市，未发
食品亚硝酸盐快速测定仪
技术参数 1、测定下限：2.0mg/kg 2、测定范围：0.0～200.0mg/kg 3、精密度（GB/T5009.33-2003） 在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10％。 4、工作环境温度：5～40℃ 5、电源：220V，
食品亚硝酸盐快速测定仪
技术参数 1、测定下限：2.0mg/kg 2、测定范围：0.0～200.0mg/kg 3、精密度（GB/T5009.33-2003） 在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10％。 4、工作环境温度：5～40℃ 5、电源：
武汉女子错把亚硝酸盐当食盐－丈夫吃后险丢命
亚硝酸盐是一种剧毒物质，少量食用就会致人死亡。 前几天，武汉市民马先生吃了妻子做的午饭后，就因为亚硝酸盐中毒被送往医院，这亚硝酸盐是怎么跑到马先生的碗里来的呢？ 尽管是中毒后的第三天，但马先生依然躺在医院重症监护室里。据他回忆，当天中午吃了妻子为他准备的午饭后，身体就开始不对劲了。吃完饭之后
食品安全地方标准－麻辣调料－－酸价和过氧化值的检验
范围 本标准适用于以豆瓣、香辛料(辣椒、花椒、姜等)为主要原料，辅以食用盐、食用动植物油，经炒制、包装等工艺制成的预包装麻辣调料。 本标准不适用于未添加食用动植物油的麻辣调料。 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日
如何处理小型盐雾腐蚀试验箱喷嘴阻塞无法喷雾
小型盐雾腐蚀试验箱包括主箱体、观察窗、滑动窗、透明箱盖、盐水箱和盐雾喷射装置，滑动窗通过手柄推动拉杆在导轨内滑动，当推到限位导轨位置时，由于凹槽一、凹槽二中的密封垫与条形密封垫的作用，使盐雾无法触及到观察窗，为精准的观察实验提供方便，实验观察结束关闭滑动窗时，由于条形密封垫与滑动窗之间的紧密接触
如何预防多囊肾？
1.预防感冒 患有多囊肾疾病的肾病病人内心是非常痛苦的，因为同别的肾病不一样，多囊肾是一种终身性的遗传疾病，需一辈子伴随，即便是格外注意、家人的体贴照顾再多，仍阻挡不了囊肿继续肿大的客观现实。此时，如患感冒，尤其是反复感冒就会使得多囊肾病人的肾损害加重一分，起到雪上加霜的恶化作用，更会加速肾功
干冰气调法对散装卤凤爪货架期的影响电子鼻
为延长散装卤凤爪的货架期，对菌落总数、硫代巴比妥酸值( thiobarbituric acid reactive substances value，TBAＲS) 、挥发性盐基氮( total volatile base nitrogen，TVB-N) 、pH 值、色度、感官品评以及电子鼻分析等指
如何处理小型盐雾腐蚀试验箱喷嘴阻塞无法喷雾
小型盐雾腐蚀试验箱包括主箱体、观察窗、滑动窗、透明箱盖、盐水箱和盐雾喷射装置，滑动窗通过手柄推动拉杆在导轨内滑动，当推到限位导轨位置时，由于凹槽一、凹槽二中的密封垫与条形密封垫的作用，使盐雾无法触及到观察窗，为的观察实验提供方便，实验观察结束关闭滑动窗时，由于条形密封垫与滑动窗之间的紧密接触作用，可
新的研究表明，高盐摄入与2型糖尿病的风险有关
有患2型糖尿病风险的人可能已经知道要避免吃糖，但新的研究表明，他们可能也不想吃盐。杜兰大学发表在《梅奥诊所学报》上的一项新研究发现，经常在食物中添加盐与患2型糖尿病的风险增加有关。这项研究调查了在英国生物银行登记的40多万成年人的盐摄入量。在中位11.8年的随访中，参与者中出现了13000多例2型糖
卫生部辟谣碘盐致癌正常饮食不会碘过量
■卫生部专家表示，居民正常饮食不会造成碘过量。 吃碘盐会致癌？近期，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的”。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。此外，根据卫生部的最
佛山一企业用工业盐水制酱油－海天公司称无关联
昨日，针对“佛山大型调味品公司，购买760吨工业盐水，制上万箱酱油”的消息，佛山市海天调味食品股份有限公司(下称“海天”)发布公告称，涉案公司与海天没有任何关联，也从未委托涉案公司生产任何产品。 因涉案企业名称“威极”与海天公司旗下知名产品“海天威极生抽”相同，引起众
东莞市食药监局：9批次食品抽检不合格
6月19日，东莞市食药监局官网发布通告称，近期，东莞市食品药品监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、调味品、食用盐、食糖、豆制品、蛋制品、蔬菜制品、酒类、罐头、水产制品、炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品等15类食品共360批次样品，抽样检验项目合格样品35
抚顺市食药监局抽检101批次食品样品－不合格3批次
2017年4月20日，抚顺市食品药品监督管理局官网发布公告称，该局近期完成了2017年“元旦、春节”生产加工环节食品安全监督抽检工作。共抽检全市48家食品生产企业生产的101批次样品，不合格样品3批次，合格率97%。 本次监督抽检涉及酒类、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、蔬菜制品、肉制品、乳制
德州平原男子用工业盐腌制咸鸭蛋被判刑
德州晚报讯 9月27日，记者从平原县人民法院获悉，董某（男）在腌制咸鸭蛋过程中，使用国家禁止使用的有毒有害的非食品原料工业盐，其行为已构成生产、销售有害食品罪，被判处有期徒刑六个月，并处以一定数额的罚款。 经审理查明，2016年5月，被告人董某为节省生产成本低价购进工业盐225袋（每袋50公斤
七成广东人吃盐过多－易导致高血压
最新调查显示，广东18岁以上居民每5人就有1人患高血压。昨日，在广东省预防医学会举行的“广东减盐行动”专家座谈会上，来自营养、临床、预防医学等领域的多位专家联合倡议，预防心脑血管病，从减盐开始。 据广东省疾控中心调查，广东省18岁以上居民高血压患病率为20%，平均每5人有1人患高血压。食盐