河南焦作进口肉类指定查验场通过国家验收
3月25日，记者从孟州市政府获悉，焦作进口肉类指定查验场项目通过了国家质检总局组织的验收，这标志着河南省第三个进口肉类查验场可正式开展进口肉类查验业务。 2016年12月，国家质检总局复函正式批准在焦作筹建进口肉类指定查验场。焦作进口肉类指定查验场位于孟州市产业集聚区的河南德众保税物流中心（河南省第二家B型保税物流中心）监管区内，占地45亩，拥有专用冷库容量5000吨，指定口岸/指定查验场综合进口能力30.5万吨。该查验场可实现进口肉类产品从国外直通焦作办理查验手续，对于大幅降低焦作及豫西北相关企业肉类进口综合成本，带动该地区食品企业和冷链物流产业转型升级，推动焦作口岸经济发展具有重要意义。 河南德众保税物流中心有限公司董事长张振志表示，下一步将用足用活肉类口岸政策，吸引更多的国内外贸易商、加工类企业入驻，把焦作培育成中西部地区最大的进口肉类流通性加工、交易及分拨配送集散地。......阅读全文
中国或取消俄罗斯肉类进口禁令
据俄联邦动植物卫生监督局官网消息称，中国同意开展取消口蹄疫禁令的工作，这将促进俄罗斯肉类食品打开中国市场。 消息称：“中方同意在化验完俄方提供的原料后开展取消口蹄疫禁令的工作，同时需考虑俄罗斯是世界动物卫生组织（OIE）承认的'免接种口蹄疫疫苗'国家。” 中俄兽医合作定
湖南开建首个进口肉类指定口岸查验平台
昨日，记者从湖南岳阳城陵矶新港有限公司获悉，在该港兴建的我省首个进口肉类指定口岸查验平台，主体建筑施工完成，主要设备设施基本安装到位，现进入调试阶段，待国家质检总局验收后，预计在今年内投入运营，将是全国首个花园式绿色示范查验平台工程。 该港相关负责人介绍，该项目于去年5月动工建设，分普丰冷
河南焦作进口肉类指定查验场通过国家验收
3月25日，记者从孟州市政府获悉，焦作进口肉类指定查验场项目通过了国家质检总局组织的验收，这标志着河南省第三个进口肉类查验场可正式开展进口肉类查验业务。 2016年12月，国家质检总局复函正式批准在焦作筹建进口肉类指定查验场。焦作进口肉类指定查验场位于孟州市产业集聚区的河南德众保税物流中心（河
宁波检验检疫局加强进口肉类冷链查验
从宁波检验检疫局获悉，7月14日，该局检验检疫人员冒着高温，对一批来自乌拉圭的冷冻牛肉实施现场查验。与以往不同的是，如今对冷冻食品如水产品、肉类产品的查验，均是在全程冷链环境下实施的，确保冷冻产品在酷暑天实现全处冷链，保证产品质量安全。 据介绍，去年以来宁波有关企业联合打造了宁波港冷链物流
美国发布肉类等进口再检验指令修订版
2017年5月16日，美国农业部食品安全检验署（FSIS）发布肉类、家禽和蛋产品进口再检验指令9900.2修订版，旨在为检验项目人员（IPP）如何在官方进口企业实施进口肉类、家禽和蛋产品再检验提供指引。修订内容包括：如何确定进口再检验期间发现的病理学是否代表公共卫生或非公共卫生缺陷；将包装检查条
俄滨海边疆区强化对进口肉类的管控
据俄罗斯TKS新闻6月10日消息 俄罗斯滨海边疆区近日加强了对来自中国东北地区的肉类的进口管控：因中国东北地区非洲猪瘟流行，进口自该地区的肉类在被配送至商店之前要进行多项额外的检测研究以确保产品的安全性。 相关专家还建议滨海边疆区居民在购买宠物食品时要保持警惕性。 此外，专家还强调有必要
山西省首个进口肉类指定查验场获批运行
1月8日，记者从山西出入境检验检疫局获悉，大同进口肉类指定查验场获国家质检总局批准运行，这是我省首个进口肉类指定查验场，也是全省第一个“国检监管区”，标志着境外肉类产品进山西有了“新通道”。 据了解，该查验场获批运行后，美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、巴西、德国、比利时等26个国家的优质猪、牛
我国肉类及制品累计进口138.68亿美元，同比增长2.19％
据我国海关统计，6月，我国肉类及制品进口25.31亿美元，同比下降1.73%；进口数量为64.88万吨，同比增长10.58%。 前6个月，我国肉类及制品累计进口138.68亿美元，同比增长2.19%；进口数量为372.60万吨，同比增长10.93%。 市场方面，前6个月，我国肉类及制品进口额
陈伟：中国肉类供给要自己解决－绝不能依赖进口
中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟做客中新网《新闻大家谈》视频访谈间时表示，肉产品进口总量对国内市场的冲击有多大还不好断言，但肉类产品贸易逆差逐年增加对行业和企业是一个警醒。 陈伟表示，总的来讲，中国的肉类产品基本上自给自足，但进口逐渐在增长，特别是近三五年，贸易利差越来越大。当然这里面还包
南华早报：中国人转变饮食结构推高肉类进口
港媒称，在城市化水平稳步提高和财富不断增长的背景下，中国家庭对肉类和奶产品的大量需求对于寻找新市场的全球家畜饲养企业来说是一个福音。 据香港《南华早报》网站2月10日报道，2013年，苏菲·王渡过了最好的一个年景。通过安排将4.5万头活牛出口到中国，她的公司占到了澳大利亚对华出口活畜量的一
国家质检总局同意在焦作市筹建进口肉类指定查验场
记者16日获悉，国家质量监督检验检疫总局日前给河南省人民政府发函，原则同意在焦作筹建进口肉类指定查验场，并请省有关部门在河南出入境检验检疫局的技术支持下，按照《质检总局关于进一步规范进口肉类指定口岸管理的公告》规定，组织做好各项筹建工作。 2014年以来，我市借势河南进口肉类指定口岸建设，依
甘肃直通进口肉类及冰鲜水产品－满足西北消费需求
甘肃出入境检验检疫局18日披露，经国家质检总局食品局现场考核，甘肃兰州中川国际机场进口冰鲜水产品指定口岸和兰州新区综合保税区进口肉类指定查验场于日前通过验收。 这标志着甘肃省将沿海、沿边口岸功能延伸到内陆腹地，进口肉类、进口冰鲜水产品可直通该省，在兰州通关检验检疫，可大幅降低企业进口成本、提高
肉类水分含量测定
肉类水分含量测定肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织，经过不同程度及方法的加工，成为不同种类的肉类食物。常见的肉类包括畜肉、禽肉。畜肉有猪、牛、羊、兔肉等，禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。然而，部分不法企业和个人蓄意向肉
北京启用新肉类检疫证章－详细记载肉类产品信息
北京市目前已正式启用肉类新的动物及动物产品检疫证章标志。记者昨天从市动物卫生监督所了解到，新的检疫证明详细记载了肉类产品的产地、养殖场名称等信息，消费者可根据这些信息实现对动物及动物产品的可追溯。按照农业部统一部署，6月1日起，全国范围内陆续启用了新检疫证章标志。
肉类真空包装机为何能让肉类“风味长存”？
肉制品适合用肉类真空包装机来包装，熟肉制品主要有中式肉制品、西式肉制品和灌肠类制品。除罐藏外，中式肉制品常用真空充气包装、热收缩包装等。许多中式产品包装后需高温(120℃)杀菌处理，则需要包装材料能耐121℃以上的高温杀菌，常用的有PA(PET)/CPP、EVAL/CPP、PA(PET)/A1箔
肉类水分测定仪
肉类水分快速测定仪的采样传感器采用针状电，不仅易于插入被测样品，而且不会对被测样品的组织结构、外观及物理、化学、生物性能产生影响，测量过程中不损耗样品。 二、主要特点 1、采用主流技术及多种进口芯片，性能稳定、品质优良。 2、特有的传感器设计及制作方法有出一般的穿透能力。 3、专有的传感器技术较宽的
肉类水分检测仪*
肉类水分检测仪*技术指标：※ 水分测量范围 65～85%※ 采样时间 一次采样时间< 2s※ 采样次数 每10次采样输出一次测量结果※ 测量误差 在70-78%范围内≤1.0%※ 重复性误差 在70-78%范围内≤0.5%※ 电源电压 9V(6F22层叠电池 1个)※ 功耗 约45mW※ 显示 3位
“成都造”肉类全产业链亮相青岛国际肉类工业展
10月18日，由成都市人民政府主办，成都市商务委员会、经济和信息化委员会和成都市肉类协会承办的“成都造·中国行”青岛站活动，在青岛国际会展中心正式拉开帷幕。 作为“成都造·中国行”的重要一站，此次共有十余家成都企业在为期5天的“2017中国国际肉类产业周”暨“第十五届中国国际肉类工业展览会”上
肉类食品检测仪肉类食品检测仪
肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品。风途厂家生产的肉类食品检测仪可以检测出肉类食品中的各种问题，比如说注水肉，病害肉，变质的肉，兽药残留超标的肉等，这些问题有的经验丰富的用户能识别出来，但是仍有很多的人是无法通过眼睛和经验判断出来的，所以科学的方法是能够检测出这些问
肉类水分检测仪简介
肉类水分检测仪采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器。水分测定仪在测量样品重量的同时，红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，红外线加热可以最短时间
肉类水分测定仪概述
肉类水分测定仪能够快速测定猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等各种畜禽肉中水分含量，在肉类检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速肉类水分测定仪器；符合国标《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》规定对注水肉的检测，肉类水分
肉类水分测定仪简介
在注水肉检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状提供一种有烘干法结构的快速肉类水分检测仪器。肉类水分测定仪简化了肉类水分检测的操作步骤，排除人为、环境和湿度的影响，缩短检测时间周期，整个操作时间不超过10分钟，是一种新型的快速检测注水肉的仪器。
如何检测市场肉类是否注水
如何检测市场肉类是否注水：郑州欧诺R-120P便携式/手持式注水肉快速检测仪 本仪器具有快速测定猪、牛、羊、鸡等鲜肉水分含量的功能，准确度高，不破坏被测样品。当水分含量超标时，本仪器体积小，方便携带，检测速度快，便于现场检测使用如何检测市场肉类是否注水技术参数：测量范围：65～85%采样时间：一次采
变质肉类的快速检测原理
变质肉类的快速检测原理：畜禽肉变质后或病害肉，其肉体内的挥发性盐基氮、ph值以及过氧化物酶都会发生改变。测试酸碱度，可初步反映出其新鲜程度;测试挥发性盐基氮，可判断是否新鲜或腐败;测试过氧化物酶，可初步判断是否是病害肉
我国牵头制定国际肉类标准
12日，国际标准化组织肉禽鱼蛋及其制品委员会年会在南京举行，讨论交流《肉及肉制品术语》《畜禽屠宰操作规程——猪屠宰》《发酵肉制品》《冷冻鱼糜》等8个标准提案。记者从会上获悉，在组织专家对肉禽鱼蛋的国际发展趋势进行调研的基础上，该委员会征集一批新的标准方案。 国际标准化组织下属的肉禽鱼蛋及其制品
食用肉类黏弹性的检测
食用肉类有很高的营养价值, 在各种类型的宴席上 和我们的日常膳食中都占有重要地位。食用肉类可以给我 们提供许多优质的蛋白质、丰富的维生素以及大量的多价不饱和脂肪酸。而且在许多国家, 食用肉类的生产和加工 在市场份额中占有很大比例。为响应消费者的各种需求和肉类生产工业对产品质量的期望,
肉类食品药残检测仪肉类食品药残检测仪
肉类食品药残检测仪-肉类食品药残检测仪（FT-SY） 目前用于养殖中的药物有四环素、氯霉素、磺胺间甲氧嘧啶、呋喃类、苯并咪唑驱虫药、孕酮、苯乙醇胺类衍生物、氯丙臻等。适量的药物可以提高动物的免疫力，促进动物生长发育，提高机体的生长性能。然而抗生素药物大量使用或滥用很容易造成残留，动物的对
肉类食品药残检测仪肉类食品药残检测仪
肉类食品药残检测仪-肉类食品药残检测仪（FT-SY） 目前用于养殖中的药物有四环素、氯霉素、磺胺间甲氧嘧啶、呋喃类、苯并咪唑驱虫药、孕酮、苯乙醇胺类衍生物、氯丙臻等。适量的药物可以提高动物的免疫力，促进动物生长发育，提高机体的生长性能。然而抗生素药物大量使用或滥用很容易造成残留，动物的对
蟒蛇养殖或是更可持续肉类来源
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519170.shtm
肉类掺假快速鉴别应用研究
LUMEX实时荧光定量PCR应用---肉类掺假快速鉴别应用研究编者按中国农科院质标所陈爱亮教授，研究方向主要为基于现代生物分析技术的食品质量安全快速检测、鉴别与溯源方法研究及产品研发等， 利用我司生产的微芯片实时荧光定量PCR仪在食品安全领域进行了大量科学研究，建立了一种基于芯片PCR的快速