刘鹏：到底是谁在乳业标准上“掩耳盗铃”
在乳业专家王丁棉关于“中国乳业标准全球最差”的观点引起轩然大波后，光明乳业总裁郭本恒成为首个站出来公开支持该观点的企业家代表，然而郭言甫出，即被光明乳业代其收回；而王丁棉本人7月10日也向记者表示，自己最近备受各方压力和“公关”。 光明乳业总裁郭本恒支持“中国乳业标准全球最差”言论，有两层含义：一是确认事实;二是表明意欲改进的态度。不论从哪一个方面来说，这一言论都是对光明乳业发展、对中国乳业标准改进与长远发展有着积极意义的。光明乳业站出来收回自家总裁的言论，其含义也有两层：一是否认客观事实;二是表明光明乳业并无改进和提升乳业标准打算的态度。完全可以看出，光明乳业收回总裁言论，对中国乳业没有任何益处，对光明乳业也是自扇耳光，百弊而无一利。 这一点，光明乳业不可能认识不到。那么到底是什么原因，让光明乳业甘愿放弃好形象和好信誉，走上与公众和消费者预期目标相反的道路，成为一个“掩耳盗铃”之徒?王丁棉“自己最近备受各方压力......阅读全文
恒天然乌龙事件或改写奶源格局欧洲乳企趁势崛起
新西兰恒天然肉毒杆菌乌龙事件已过去整整一年。在过去的一年里，全球奶源格局已然发生改变：全球奶粉原料商霸主的影响力正在减弱，欧洲乳企则乘势崛起。乳业专家王丁棉对北京晨报记者表示，今年澳大利亚及欧盟的大包粉进口出现明显增长，这些增长都来源于恒天然丢失的份额，“预计恒天然完全恢复元气还需要两
进口常温奶五年激增百倍－本土常温奶恐步奶粉后尘
进口常温奶正来势汹汹，销量与日俱增。广东省奶业协会副会长王丁棉向记者透露，去年进口常温奶销量同比增加一倍，达到19.5万吨。2008年进口常温奶销量不到两千吨，三聚氰胺事件以后到2013年，进口常温奶销量激增百倍。虽然目前进口常温奶销量在国内常温奶市场所占比例还很小，但是乳业专家担忧，以此速度发
光明蛋黄派被检防腐剂超标－光明乳业紧急澄清
2013年第三季度流通环节第一次乳制品及含乳食品抽样检验结果(来源：广州市工商局网站) 光明乳业产品商标(资料图) 光明牛奶注心蛋黄派(资料图) 光明牛奶注心蛋黄派(草莓味)被检出防腐剂加和系数严重超标，光明乳业对此声明称，该品牌和产品非光明乳业及旗下任何企业产品。 广州市工商局15
－王丁棉：中国乳制品行业亟待重建信心
尽管“三聚氰胺”事件发生已经接近5年时间，但“三聚氰胺”事件的后遗症太严重，阴影到现在还没有过去。消费者对乳制品的质量安全意识大大提高，这对行业发展是一种促进。 由于“三聚氰胺”事件的影响，现在整个乳制品行业出现了信任危机，消费者对乳品企业产品不放心、不信任。在这种情况下，作为乳品行业的从
一个月三起食品安全事故
光明乳业日前在公司官网上公开致歉，就近来大家关心的几项事情的进展情况进行通报，不仅详细介绍了安徽“学生加餐事件”、上海“液体渗入事件”、广东“奶酪黄油抽检”的处理进展和最新权威调查结论，并详细告知公司的整改措施，同时再次恳请广大消费者、媒体、政府及监管部门、社会各界对公司继续严格监督，帮助光明乳
聚焦中国奶业发展动态
【导语】由于奶业的“三聚氰胺”事件，中国奶业发展大大受挫，奶粉滞销严重区出现奶粉生产液态奶，奶农杀牛现象;以光明为代表的液态奶生产企业依旧看好常温奶市场，欲在此实现突破;“三聚氰胺”事件则带动了鲜奶企业的快速发展，专家分析：以酸奶为代表的崛起，将是中国乳业的第三次拐点。 奶粉滞销严重
光明10天内两遭政府处罚
光明乳业将问责违禁配方门责任人 上海市质监局同时表示，已责令光明停止生产该产品，同时严厉查处其违法行为 一波未平一波又起，对于光明乳业来说，今年是个多事之秋。3个月出现5次质量问题，旗下光明宝宝奶酪产品被指添加禁止婴幼儿食用的乳矿物盐，又遭到武昌扬州等地消费者的
光明乳业1年被检4553次引热议质检人员称:走个程序
频繁抽检难保放心奶 乳品安全取决于奶源质量 “2011年国家抽查光明乳业4553次，这么抽(检)会抽死人”，光明乳业总裁郭本恒近日一次讲话引发了消费者高度关注。 4000多次抽检，消费者还担心喝不上“放心奶”，问题究竟出在哪里?如何让人们增强信心? 强调“4000多次检查”意在
新希望乳业旗下5款产品上黑榜－疑原料奶污染
新希望乳业正面临一场严峻的信任危机，这个在2008年三聚氰胺事件中因品质合格而“置身事外”的西部巨人，却在眼下新一轮的乳企扩张风潮中“阴沟翻船”。 2014年5月6日，国家食品药品监督管理总局今年首次通报全国范围内的乳制品不合格样品，新希望乳业控股有限公司(下称“新希望乳业”)旗下5款产品
添加复原乳却不标注－新希望等6家企业被点名
上周末，国家食药监总局发布的最新通报显示，10家乳企在复原乳标签标识上存在问题，其中新希望等6家企业明明添加复原乳却不标注。业内专家表示，国家相关部门此举将促进企业更倾向于使用鲜奶加工液态奶。 □事件 6家企业复原乳未标注 上周末，国家食药监总局发布通报称，今年，各地食品药品监管部
上海质监局：光明乳业擅改配方将依法处罚
随着上海市质监部门和工商部门的介入，光明乳业宝宝奶酪添加违规配方的事件进一步发酵。 昨日(9月19日)，上海市质监局通过其官方微博表示，据初步查实，光明乳业自去年12月11日起，擅自更改了产品配方，其附属的上海光明奶酪黄油有限公司梵古易乳制品分公司生产
最新！上海市白玉兰人才计划2类项目评审专家名单公布
2023年度上海市白玉兰人才计划浦江A类、B类项目通讯评审专家名单公布 2023年度上海市白玉兰人才计划浦江A类、B类项目通讯评审已结束，现公布参加通讯评审的专家名单（按姓氏拼音排序）。 艾连中、安东亚、安平、安玉贤、白承铭、白刚、白景峰、包伟华、包玉倩、保志军、鲍劲松、卞晓岚、卞振锋、卜佳俊、
北京开始下架无抗奶－企业称下架合格产品不合理
卫生部、农业部等六部委叫停“无抗奶”的公告发布后，昨天，北京商家开始对含有“无抗奶”标识的产品进行下架处理，长达7年的“无抗奶”争论至此被叫停。但是，有奶企及业内专家表示：侵害消费者健康的“有抗奶”在市场上仍然存在，而“无抗”应当是奶企的最低道德准则，建议政府部门加快修订相关国家标准，并出台措施
信息科学部2022年度国自然基金会评专家
2022年度信息科学部基础科学中心项目、创新研究群体项目、原创探索计划项目、重点国际（地区）合作研究与交流项目、杰出青年科学基金项目、优秀青年科学基金项目、重点项目、面上项目、青年科学基金项目、地区科学基金项目会评专家组成员艾渤、安建平、包志华、鲍长春、毕晓君、蔡成涛、蔡树军、蔡新霞、曹俊诚、曹先彬
光明乳业3株菌种将遨游38万公里太空
作为全球三家拥有菌种自主知识产权的乳品企业之一，光明乳业的三株菌种将于今年搭载在中国探月工程三期再入返回飞行试验的返回舱内，利用太空微重力环境进行“育种”，期望未来能够培育出“太空牛奶”。 4月2日，在北京钓鱼台国宾馆举行的光明乳业与中国探月工程质量保障对标合作仪式上，中国探月工程副总指挥
“肉毒杆菌”乳品疑问之二：多道检测为何未截住毒菌
新西兰恒天然集团2013年8月3日宣布，该集团设在北岛怀卡托地区的工厂去年5月生产的浓缩乳清蛋白粉中检测出肉毒杆菌，涉嫌受污染产品的总量约40吨。据悉，这些可能造成服食者中毒的受污染浓缩乳清蛋白粉被提供给8家厂商，用作生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料的原料，涉事产品估计达到900吨。新西兰初级产
乳企自建奶源大多只是做做样子－专家称成本负担过大
从去年监管部门多次发文要求婴幼儿配方乳粉生产企业须具备自建自控奶源，至今已经过了一年多的时间，此间建立奶源基地、发展自有奶源成为行业发展重点。然而多位专家在接受《经济参考报》采访时表示，到目前为止，真正实现自建自控奶源的企业比例很小，由于成本过高导致很多企业只是做做样子，而因为违反了专业化分工的
国自然发文：公布“杰青”“优青”评审专家名单－共205人！
8月3日，根据国务院相关规定，国家自然科学基金委网站发布2020年度国家自然科学基金委员会信息科学部国家杰出青年科学基金项目、国家优秀青年科学基金项目会议评审专家组成名单。 具体名单如下： Jingyi Yu、艾渤、蔡禄、蔡新霞、曹俊诚、曹先彬、曾璇、柴毅、常胜江、陈根祥、陈积明、陈谋、陈启
“乳加力胶丸”被曝光含有乳矿物盐企业已同意退货
近日，包括乳加力胶丸、恒寿堂宝素康乳胶丸在内的多款婴幼儿补钙产品被曝含卫生部禁止添加的乳矿物盐。事后，乳加力生产厂家对媒体回应称，同意消费者退货，并将更换产品包装，新包装将注明类似“适用于3岁以上儿童”等字样。 乳矿物盐是以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分而制成的
1100人！上海市2021年度扬帆计划项目通讯评审专家名单
上海市2021年度“科技创新行动计划”扬帆计划项目通讯评审专家名单公布 上海市2021年度“科技创新行动计划”扬帆计划项目通讯评审已结束，现公布参加通讯评审的专家名单。 安红梅、安平、安晓霞、安仲勋、包玉倩、鲍嫣、毕庆贞、卞振锋、卜军、步扬、蔡亮、蔡孟浩、蔡清萍、蔡新波、曹广文、曹丽英、
2019年度工程与材料科学部基金评审会专家名单公布
近日，基金委工程与材料科学部宣布在2019年7月6日至2019年7月10日组织评审：优秀青年科学基金项目、重点项目、面上项目、青年科学基金项目、地区科学基金项目、海外及港澳学者合作研究基金项目、重点国际（地区）合作研究项目和钢铁联合研究基金项目。根据国务院相关规定，现发布评审会专家评审组组成名单
光明乳业—江南大学乳品科学创新实验室揭牌成立
近日，江南大学与光明乳业股份有限公司合作共建的乳品科学创新实验室揭牌暨ZL菌株授权使用协议签约仪式举行。光明乳业总裁朱航明及江南大学校长陈坚共同为“光明乳业—江南大学乳品科学创新实验室”揭牌。 揭牌仪式结束后，朱航明与陈卫教授还签署了《植物乳杆菌CCFM8610菌株授权使用协议》。该ZL菌株目
中国加强复原乳监管－统一蒙牛光明维维乳业等逐一受检
在进口奶粉价格不断走低的情况下，中国严管复原乳标签标识的行动再度变得炽热。 小食代在湖北省食药监局在官网看到，昨日，该局一口气挂出了7份对不同乳品公司复原乳标签标识检查情况的通报，涉及统一企业、蒙牛、光明、维维乳业等。 复原乳不涉及质量问题。通俗来说，复原乳是指用奶粉勾兑还原而成的牛奶，
国自然联合基金项目会评专家名单公布
根据国家自然科学基金相关规定，现公布2022年度国家自然科学基金企业创新发展联合基金、区域创新发展联合基金、“叶企孙”科学基金、黄河水科学研究联合基金、铁路基础研究联合基金项目会议评审专家名单（按姓氏笔画顺序排列）： 丁锐、丁云杰、丁希仑、丁劲、丁虎、丁国如、丁建东、丁建宁、丁贵广、丁晓峰、丁爱
1199名评审专家！国家基金委新公布一批会议评审专家
关于公布2022年度国家自然科学基金联合基金项目会议评审专家的通告 根据国家自然科学基金相关规定，现公布2022年度国家自然科学基金企业创新发展联合基金、区域创新发展联合基金、“叶企孙”科学基金、黄河水科学研究联合基金、铁路基础研究联合基金项目会议评审专家名单（按姓氏笔画顺序排列）： 丁锐、
天津公布自然科学基金等3个项目通讯评审专家名单
2024年天津市自然科学基金、科学技术普及、科技发展战略研究计划项目通讯评审专家名单 按照工作安排，现将2024年天津市自然科学基金、科学技术普及、科技发展战略研究计划项目通讯评审专家名单公布如下（按专家姓氏拼音排序）： 一、自然科学基金项目 艾欣、安辉耀、安立宝、安兴涛、白东亭、白基成、白玲
蒙牛称牛奶致癌物超标因质检疏忽－系小概率事件
昨日，沈阳一家超市，消费者正在查看蒙牛纯牛奶。近日，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出致癌物黄曲霉毒素M1超标。 蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1，近日引起广泛关注。昨日，蒙牛集团相关负责人称，产生问题产品的原因是，一批饲料因天气潮湿发生霉变，奶牛在食用这些饲料
专家：停止对恒天然产品进口－国内乳企受打击巨大
乳业专家王丁棉告诉记者，我国是新西兰乳制品最大的出口市场，80%的进口奶粉来自新西兰，而恒天然控制了新西兰90%的奶源。也就是说，中国有 70%的进口奶粉来源于恒天然。国内的乳制品企业除了个别品牌从美国、欧洲购买原料，几乎没有哪家不用恒天然集团的乳粉。而根据资料显示，一些如惠氏、雅培等洋品牌
2023年国家自然科学基金评审专家名单汇总，共6281人
2023年国家自然科学基金评审专家名单汇总 一、生命科学部（729人） 1、创新研究群体项目、国家自然科学基金基础科学中心项目和国家杰出青年科学基金项目专家评审组名单（121人） 2、优秀青年科学基金项目、重点项目和重点国际（地区）合作研究项目专家评审组名单（264人） 3、学科评审组会
光明乳业３个月内５次问题３次道歉乳企靠何立身？
由于光明乳业在小小光明宝宝奶酪中违规添加含有乳矿物盐的食品添加剂，且未按规定向质监部门报告，２０日，上海市质监部门表示，已责令企业停止该产品的生产，将在进一步调查核实的基础上，对企业存在的违法行为，依据相关法定程序进行查处。专家认为，对于任何一个企业而言，诚信都是立身和发展的基石；对