Antpedia LOGO WIKI资讯

王丁棉:中国乳制品行业亟待重建信心

尽管“三聚氰胺”事件发生已经接近5年时间,但“三聚氰胺”事件的后遗症太严重,阴影到现在还没有过去。消费者对乳制品的质量安全意识大大提高,这对行业发展是一种促进。 由于“三聚氰胺”事件的影响,现在整个乳制品行业出现了信任危机,消费者对乳品企业产品不放心、不信任。在这种情况下,作为乳品行业的从业者,应该有责任改变这种尴尬被动的局面。乳品企业首先要把自己的事情做好,一是产品质量安全;二是诚信道德与社会责任。如果乳品生产企业不讲诚信与责任,消费者的信任怎么会恢复起来?恢复行业信任需要大家的努力,你不做,我不做,他又在观望着,只靠政府为你们铺路垫石搞一两次整顿行动,行业信任还是很难重新树立起来的。 这次乳业新政的出台及反垄断调查,能否真正将中国乳业从信任危机中拯救出来,关键在于国内企业的信心、决心与正确的应对。应对得好,这将成为中国奶业复兴的一个新转折点或发展的新契机;应对得不好,消费者会离你们更远,市场仍将由洋品牌占据垄......阅读全文

卫生部等关于乳及乳制品中三聚氰胺相关问题的答问

    10月7日,卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局发布公告,公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺临时管理限量值。公告称,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的,依法追究法律责

三聚氰胺两年后阴影未散 福州率先彻查遗留毒奶粉

  从屡屡曝出的三聚氰胺毒奶粉重现到圣元奶粉 “激素门事件”,一个又一个“奶粉门”,一次又一次拷问着食品安全监督,也一次又一次地刺激着公众敏感的神经。  2008年爆发的三聚氰胺事件,在第一时间“横扫”了全国,也将我国乳品企业的诚信推到了争议的前台。两年之后,

甘肃、青海、吉林再现三聚氰胺超标奶粉事件追踪

  问题奶粉缘何“卷土重来”?--甘肃、青海、吉林等省再现三聚氰胺超标奶粉事件追踪  新华网北京7月8日电(记者 周立权、朱国亮、王大千)河北“三鹿奶粉”阴云未散,超标三聚氰胺奶粉再次“现身”!警方查明,在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。 

毒奶粉再现西部省份 祸起当年问题奶粉残留

  “三鹿问题奶粉事件”发生至今已近两年,三聚氰胺的阴影依旧不散。7月9日下午,甘肃省政府新闻办召开新闻发布会,通告了一起问题奶粉事件。  被查出的问题奶粉来自青海省民和县东垣乳品厂,近日被甘肃省质监局检出三聚氰胺含量超标最高达500多倍。青海警方查出,该厂的原料来自河北等省,奶

国新办举办奶粉抽检调查结果新闻发布会(实录)

2008年9月17日(星期三)上午10时,国务院新闻办举行新闻发布会,请国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺、副组长李长江等通报婴幼儿奶粉抽检等有关情况,并答记者问。 图为卫生部部长、国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺。新华网 王翰林 摄。 2008年9月17日(星

甘肃青海吉林重现三聚氰胺奶粉 样本超标500倍

河北“三鹿奶粉”阴云未散,超标三聚氰胺奶粉再次“现身”  河北“三鹿奶粉”阴云未散,超标三聚氰胺奶粉再次“现身”!警方查明,在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。  为了查清问题奶粉的来源与走向,记者分赴

国务院对三鹿牌婴幼儿奶粉事件做出六项决定

为严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件 国务院决定启动国家重大食品安全事故Ⅰ级响应 成立应急处置领导小组 国新办通报三鹿婴幼儿奶粉安全事故处置情况     新华网北京9月13日电 近期,甘肃等地陆续报告多起婴幼儿泌尿系统结石病例 。现已初步查明,导致这些婴幼儿患病的主

美赞臣蛋白质含量不符国标被退货 陷信任危机

  正值“三聚氰胺事件”一周年之际,中国乳制品行业再掀波澜。近日,两批自美国进口、合计300公斤的美赞臣婴幼儿配方奶粉,因“蛋白质含量不符合国家标准”而被国家质检总局退货。这一事件终于动摇了进口奶粉在中国消费者心目中的地位。   那么,新出现的蛋白质问题,到底会成为国产奶粉吹响反攻号角的绝佳契机,

甘肃青海吉林再现三聚氰胺超标奶粉事件

  河北“三鹿奶粉”阴云未散,超标三聚氰胺奶粉再次“现身”!警方查明,在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。  为了查清问题奶粉的来源与走向,记者分赴甘肃、青海、吉林等省进行了追踪。河北“三鹿奶粉”阴云未散,超标三聚氰胺奶粉

三聚氰胺奶粉重现甘青吉

  2008年9月,吉林市一家婴幼儿奶粉专卖店橱窗上标明“从不经销不合格奶粉”  河北“三鹿奶粉”阴云未散,超标三聚氰胺奶粉再次“现身”。警方查明,在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。青海、甘肃、吉林等省发现三聚氰胺超标奶粉后

问题奶粉缘何“卷土重来”?

  河北“三鹿奶粉”阴云未散,超标三聚氰胺奶粉再次“现身”!警方查明,在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。  为了查清问题奶粉的来源与走向,记者分赴甘肃、青海、吉林等省进行了追踪。  甘肃:检出问题奶粉产自青海  记者7月4日从甘肃省质量技术

国内机构检测表明国产与进口奶粉无明显差异

国内消费者对国产奶粉产生信任危机  最近一段时间,内地民众在香港、澳门大量购买进口婴幼儿奶粉,造成香港、澳门一度出现奶粉供应紧张。此后,有媒体报道内地有不法企业,将皮革下脚料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里,提高牛奶的蛋白含量。一时间,国产奶粉和整个乳制品行业再次成为关注焦点。记者调查发现,消费

公诉机关披露三鹿隐瞒事实致毒奶外流全过程

   12月31日,被告人田文华在法庭上受审。新华社发(丁立新 摄)    12月31日,被告人田文华、王玉良、杭志奇、吴聚生(左起)在法庭上受审。新华社发(丁立新 摄)   本报记者 叶铁桥   2008年的最后一天,河北省石家庄市中级人民法院的门口人头攒动。一大早,警察就在法院外拉起了

两部委发布乳制品三聚氰胺检测方法国家标准

中新网10月8日电 据国家质检总局网站消息,10月7日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T22388-2008)国家标准,规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。 标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱

问题奶粉所涉企业回应

三鹿新任董事长致歉并通报善后措施 新华网 9月18日上午,三鹿集团股份有限公司新任董事长、总经理张振岭在河北省政府新闻发布会上代表三鹿集团向社会各界道歉并致歉台湾地区消费者。中新社发 田张梦 摄   新华网石家庄9月18日电 (记者 曲澜娟 董智永)在18日上午召开的河北省政府新闻发布会

卫生部等就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值答问

   卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局有关负责人就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值答记者问       新华网北京10月16日电 卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局有关负责人16日就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理

知情人曝乳品行业内幕:问题原料被稀释重回市场

  沸沸扬扬的青海再现三聚氰胺奶粉事件,引发了全国乳制品行业一阵重新检查之风。作为向青海省民和县东垣乳制品厂提供问题乳粉原料的犯罪嫌疑人而被公安机关抓获的周忠林正是周忠华弟弟。  7月19日晚,周忠华告诉记者,周忠林是经手销售往青海的三聚氰胺奶粉的中间人,他对该批奶粉含三聚氰胺并

三聚氰胺污染拓展至含乳食品行业 原料奶粉是祸首

这是一个可怕的事实,三聚氰胺污染链已经延伸到整个含乳食品行业。 近日,吉百利、玛氏、雀巢、乐天等跨国食品巨头的产品都被曝出含有三聚氰胺。其均在中国设立了生产基地,并使用了当地的原料奶粉。更糟的是,很多国家已经拒收用中国奶源制造的乳制品以及含乳食品。 三聚氰胺进入食品链 据乳业资深专家陈渝介绍,

六部门发紧急通知:立即全面清理检查市场乳制品

记者14日从有关方面获悉,质检总局、工业和信息化部、商务部、卫生部、工商总局、食品药品监督管理局近日下发紧急通知,要求立即全面清理检查市场乳制品。 通知要求,乳制品生产企业对在9月14日以前生产的,或未经批批检验三聚氰胺的乳制品,包括婴幼儿配方奶粉、普通奶粉和其他配方奶粉、液态奶,必须全部按照卫生

三聚氰胺奶粉现身饲料市场 问题奶粉何以畅行无阻?

  重庆日前查获一起“有毒饲料奶粉”案。不法商家从河北辗转千里,将含有三聚氰胺的奶粉销往重庆垫江、万州多个饲养场,其中一些奶粉三聚氰胺含量超标515.24倍。   样本三聚氰胺含量最高超标515.24倍   去年9月,专门做过期奶粉生意的四川人唐强收到一封来自河北的电

原料乳与乳制品中三聚氰胺检测法国家标准出台

10月7日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T 22388-2008)国家标准,标准自发布之日起实施。 在三鹿婴幼儿奶粉事件发生后,国家标准化管理委员会紧急启动了标准制定程序,成立了由中国疾病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院、

三鹿“结石奶”真相

中国乳殇·现场调查  编者按  三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷,让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎,让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业,竟变得面目可疑。更令人痛心的是,那些我们本应完全信赖的监管部门官员,关键时刻往往

质检总局:多美滋奶粉未检出三聚氰胺

           就近期消费者投诉多美滋奶粉涉及的产品质量问题,国家质检总局昨天通报了调查情况。   三鹿奶粉事件发生后,国家质检总局对2008年9月以前生产的乳制品开展了三聚氰胺专项检查,多美滋牌婴幼儿配方奶粉未检出

三聚氰胺酶联免疫试剂盒使用说明

一、三聚氰胺简介2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。国家质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果,河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺,被要求立即下架。中央电视台在

ACQUITY UPLC/MS/MS测定三聚氰胺

2008年,三聚氰胺事件爆发,国家质检总局、卫生部等有关部门展开对乳制品全面清查,发现有多种婴幼儿奶粉、液态奶、酸奶含有三聚氰胺。随后,糖果、巧克力、咖啡奶精等涉乳食品行业也受到波及,食品行业发生重大的食品安全连锁反应。如何防止“三聚氰胺”卷土重来,我们共同关注着........ 同时测定

三鹿内部邮件曝光奶粉危机处理细节

  今日,某网站从有关方面获得了一份“三鹿内部邮件”,这份邮件曝光了三鹿在奶粉事件中的处理细节,据传三鹿内部许多员工都有该邮件,但目前该邮件内容还没有获得三鹿有关方面证实。以下为全文。   集团各企业:   关于三聚氰胺污染奶粉事件,目前事件情况已基本查清。现把事件具体情况通报给各企业,希望

家庭乳及乳制品质量快速检测方案

乳及乳制品作为我们摄取营养的重要来源,在我们的膳食结构中占据着重要的地位,对于幼儿及其他补充营养及钙质的人群来说,乳及乳制品更是不二之选,然而,乳及乳制品中的质量安全并不少,奶粉中的三聚氰胺事件带给孩子的是长久的伤害,对国内奶制品质量的担忧使国人纷纷选择国外奶粉,对我国国内乳及乳制品市场的影响至今仍

漩涡混匀器在乳制品检测三聚氰胺中的应用

中国采用估测食品和饲料工业蛋白质含量的方法存在缺陷,因此就有不法商人钻了这个空子,三聚氰胺就是其中一个典型的例子。三聚氰胺常被不法商人掺杂进食品或饲料中,以提升食品或饲料检测中的蛋白质含量指标,所以三聚氰胺也被作假的人称为“蛋白精”。其实,蛋白质主要是有氨基酸组成的,其中的平均含氮量约为16%,通常

“检测30%样品”能否确保乳品安全

  这两天,几条关于奶粉的消息让大家的心情像坐了过山车,忽上忽下。   第一条消息来自中国广播网的报道,农业部发现“皮革奶粉”死灰复燃。接下来是有媒体发现,农业部在安排2011年全国生鲜乳质量安全监测工作时也提到,除所有抽检样品都必须检测三聚氰胺外,其中30%的样品还要检测皮革水解蛋白。

工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答问

新华网北京10月3日电  题:“以规划、政策、标准确保乳制品行业健康发展”——工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答记者问     新华社记者黄全权、冯晓芳     三鹿牌婴幼儿奶粉事件关系到经济发展和社会稳定全局,关