光明乳业收回总裁“最差论”的诡谲
在乳业专家王丁棉关于“中国乳业标准全球最差”的观点引起轩然大波后，光明乳业总裁郭本恒成为首个站出来公开支持该观点的企业家代表，然而郭言甫出，即被光明乳业代其收回;而王丁棉本人也向记者表示，自己最近备受各方压力和“公关”。 “我们的生奶标准几乎是全世界最差”、“垃圾生产出来的就是垃圾”、“国家标准太低也是在害农民”、“你看它做的广告是风吹草低现牛羊，实际上是沙尘暴的发源地”，如此言论，势大力沉，入骨三分，备受关注，尤其值得一提的是，这些言论出自光明乳业总裁郭本恒之口。 然而，一切都充满着诡谲与迷雾。没多久，这些言论就被光明乳业收回。之所以收回，不外乎两方面原因：其一，光明乳业承受不住巨大的压力。来自于方方面面的“公关”，让其烦不胜烦;其二，“杀敌一千，自损八百”。郭本恒的言论虽然酣畅淋漓，但必须厘清的是，光明乳业本身就是国产奶企企，说“我们的生奶标准几乎是全世界最差”，岂不是自掴耳光......阅读全文
乳业国标的“南北战争”
围绕《乳品安全国家标准》争议再起。在标准颁布实施一年之后，常温奶与巴氏奶(低温奶)之争又将"国标"架在火炉上烘烤。 在6月15日福建举办的"南方巴氏鲜奶发展论坛"上，素有"乳业大炮"之称的广州市奶业协会理事长王丁棉称中国乳业行业标准被"个别大企业绑架，是全球最差标准".中国
乳业兼并重组细则何时出台－牵动国内乳企心
自去年起，乳业兼并重组细则何时出台一直牵动着国内各大乳企的心。尽管细则尚未出台，但2013年至今，乳企间兼并重组、引入战略投资者的案例不在少数。从蒙牛乳业收购雅士利、飞鹤乳业全面收购吉林艾倍特乳业、合生元收购长沙营可营养品，再到达能增持蒙牛、光明引入战略投资者RRJ,乳业分析人士指出，"去年政策
专家称牛奶添加激素或超20种－仅有三成能检查出
据《羊城晚报》报道，近日媒体引用乳业专家王丁棉观点，称化学品二氧化氯被添入牛奶中。20日，王丁棉在接受记者采访时表示，相关报道存在误解，这一情况是他两年前在广西考察时发现的，目前情况如何并不清楚。王丁棉表示，广东乳业中暂未发现添加二氧化氯的情况，但使用激素催奶的现象值得警
蒙牛称牛奶致癌物超标因质检疏忽－系小概率事件
昨日，沈阳一家超市，消费者正在查看蒙牛纯牛奶。近日，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出致癌物黄曲霉毒素M1超标。 蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1，近日引起广泛关注。昨日，蒙牛集团相关负责人称，产生问题产品的原因是，一批饲料因天气潮湿发生霉变，奶牛在食用这些饲料
南山奶粉背后是中信－霉变奶牛饲料又作祟
昨日，湖南亚华乳业奶粉被广州市工商局检出黄曲霉毒素M1含量超标一事又传来最新进展。国家质检总局表示，已责令企业全面停止生产销售，召回问题产品。调查显示，在5个不合格批次产品生产的近半年中，该公司共计生产奶粉多达31吨。对于本次事件，该公司昨日致歉，指初步分析上述霉素超标的原因是当地部分奶牛食用了
乳企去年业绩报告发布－蒙牛伊利风头盖过三元
近日，蒙牛、光明、三元等乳企陆续发布2013年业绩报告，在我国乳业大调整的背景下，蒙牛、光明、伊利去年净利润增幅均超过20%，而另一乳企三元业绩相对惨淡，去年净利润亏损2.27亿元。 消费升级使高端乳制品快速放量 蒙牛、光明、伊利三家乳企巨头业绩抢眼。其中，蒙牛营业收入达人民币433
中国乳业潜在危机：数家企业受累恒天然毒菌
随着恒天然乳清蛋白含肉毒杆菌的事件不断发酵，除了被披露的几家企业纷纷表示影响很大之外，恒天然对国内乳制品的控制也逐步浮出水面。 由于新西兰是我国进口奶粉最大的来源国，中国乳制品行业对新西兰奶源依赖程度颇深。而恒天然控制了新西兰90%的奶源，因此恒天然的任何动作，都会对中国乳业产生重要影响。
乳品新国标再引争议
新国标被指偏向常温奶 导致巴氏杀菌鲜奶市场占有率不足20% 对乳品新国标的质疑声再在业内响起。据报道，日前，广州市奶业协会理事长王丁棉反映中国乳业行业标准被个别大企业绑架，是全球最差标准。 据悉，导致争议再度升温的仍然是卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数允许最大值为每毫升200万个
起底“卖奶难”：散户模式不敌一体化经营
国内奶业正被阴霾笼罩，由于奶卖不出去，很多奶农不得不倒奶。惠州奶农老陈（化名）拥有600多头奶牛，这些奶牛每天产奶量达5吨，为了将这些奶卖出去，他每天一大早就开着面包车向甜品店、咖啡店、鲜奶吧等推销，但即便如此，他每天只能卖出1吨奶，剩下的4吨则不得不倒掉。 老陈只是众多奶农的一个缩影。针对“
唯品纯奶竟比鲜奶贵一倍－专家指纯奶营养比鲜奶低
"为什么同样是纯牛奶，蒙牛、伊利的才两块多一盒，但这款唯品纯奶却要卖9.8元一盒呢?"市民陈小姐对记者抱怨，有些乳制品原料没差别，品种没差别，但价格却能像唯品纯奶那样比其他纯奶贵两三倍。陈小姐疑惑，不是说鲜奶比纯奶营养更高，价格也贵些吗?这款唯品纯奶价格比一般鲜奶贵约一倍，难道是营养会更好或更安
雅培与恒天然联手圈地－曾因肉毒杆菌陷口水仗
没有永远的敌人，只有永远的利益。去年还因为肉毒杆菌打得不亦乐乎的恒天然跟雅培，如今重归于好，并在近日宣布，共同投资3亿美元在中国建设奶牛养殖基地。分析人士称，对于雅培而言，需要通过自建牧场迎合国内政策导向；而对于恒天然来说，与雅培的合作则意味着其原料生产找到了稳定的下游保障。 雅培透露，
新西兰奶粉依旧“吃香”2013年进口配额一个月耗尽
行业内数据显示，我国进口奶粉中，近八成来自新西兰。日前，海关数据显示，我国进口企业已将新西兰相关奶农产品2013年的进口配额用光，接下来将按照最惠国税率征收关税。 有专家表示，虽然今年1月新西兰奶粉爆出双氰胺事件，现在新西兰主要奶粉产区又正经历旱灾，引起成本
工信部加大婴幼儿奶粉监管专家称近半企业将遭淘汰
国内婴幼儿奶粉信任危机愈演愈烈，而不断爆出的假洋品牌奶粉也充斥着国内的奶制品市场。“国内现在的乳制品市场比2008年之前还要乱。” 北京普天盛道企业策划机构总经理、乳业专家雷永军接受《证券日报》记者采访时如此感慨国内当前奶制品市场。 新政出台利好乳制品行业
洋奶粉问题频发降低消费者信任度？
7月31日，国家质检总局发布了一则2017年6月未予准入的食品化妆品信息，包括雀巢、滨博、美乐等多家奶粉品牌上黑榜，其中雀巢10吨奶粉被禁止入境。专家指出，进口洋奶粉出现问题日益频繁，或使消费者信任度降低。 南都记者发现，近段时间以来，进口洋奶粉频频被检测出问题，今年进口婴幼儿配方奶粉问题更加
质检总局要求新西兰提供涉毒奶粉详情
新西兰牛奶 全球首曝检出双氰胺 追踪 新西兰部分奶粉被曝出含二聚氰胺残留物，上周六，国家质检总局已紧急要求新西兰相关部门尽快提供涉毒奶粉的二聚氰胺含量、批次等详细情况。但相关部门尚未表态是否会对奶粉启动二聚氰胺检测。 多地质检海关约谈进口企业 近日，新西
婴幼儿奶粉业只是看上去很美？
“到2015年底，争取形成10家左右年销售收入超过20亿元的大型婴幼儿配方乳粉企业集团，前10家国产品牌企业的行业集中度达到65%。”这是去年6月工信部牵头发布的《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》（以下简称《重组方案》）中提出的目标。 工信部这么做的原因是，婴幼儿配方乳粉是个特殊行业
蛋黄派被曝防腐剂超标－光明乳业:并非旗下企业产品
前天，有媒体报道“光明乳制品被曝防腐剂严重超标曾数次上黑榜”。但记者昨天从光明乳业获悉，报道中提及“光明牛奶注心蛋黄派(草莓味)品牌防腐剂加和系数严重超标……”，实际上该品牌和产品生产商属另一家企业，并非光明乳业及旗下任何企业产品。 前天晚上和昨天上午，光明乳业分别在官方微博和官方网站上发
达能在沪酸奶厂销售不佳停产
达能在华两大酸奶生产基地之一、位于上海奉贤区的酸奶厂因为销售情况不佳近日已停产，北京工厂的生产将照常进行。 【中国经营网综合报道】经证实，达能在华两大酸奶生产基地之一、位于上海奉贤区的酸奶厂因为销售情况不佳近日已停产，北京工厂的生产将照常进行。 业内人士指出，退出了与光
进口液态奶受追捧业内称耗时长易过期营养不如鲜奶
广州超市里的进口牛奶货架越来越庞大。 在一家超市，一盒“洋牛奶”的包装临近破损。 进口液态奶受追捧 但业内人士称其运输和检验等耗时长易过期 营养也不如鲜奶 1升法国进口牛奶才卖5.90元!近日，这样一则超低价广告惊现1号店官方旗舰店，月销量超过4000件。然而，不少网友拿到货后才发现，
从肉毒杆菌危机透视食品安全监管
肉毒杆菌进入乳清蛋白粉和食品的过程。 8月2日，新西兰恒天然集团向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌，受污染产品总量达40吨左右。 恒天然集团是新西兰乳业巨头，也是全球最大乳制品出口商。数据显示，我国是新西兰乳制品最大的出口市场之一，国内80%的进口奶粉来自新
专家质疑伊利奶牛万头牧场称如“深水重型炸弹”
在食品安全的阴影笼罩下，乳企纷纷在奶源上下工夫，其中多个乳业巨头纷纷打出了“万头牧场”牌。据21日伊利股份公告，公司旗下有多个“现代牧业”项目，当中在黑龙江肇东总规划达到1.2万头。此外，蒙牛也不断扩大牧场规模，据悉已有万头牧场近20座。对此，有乳业专家表示，过多依仗这种模式对应人多地少国情或显
国内奶粉积压30万吨－多部委紧急摸底降库存
牛奶滞销、农民倒奶、宰杀奶牛……种种反常的信号弥漫整个乳业，全国奶粉又开始滞销。 “我们正组织人员摸底全国奶粉库存情况。”昨日，农业部有关负责人告知《每日经济新闻》记者，工作主要是依靠中国奶业协会。中国奶业协会常务理事王丁棉向《每日经济新闻》记者透露，“根据调查测算，全国奶粉库存量在30万
中国奶业标准被指全球最低－因被个别大企业绑架
广州市奶业协会理事长王丁棉表示，我国现有的奶业标准全球最低，这主要是因为被个别大企业绑架;而内蒙古奶协秘书长那丁木德则认为，制定牛奶质量标准要从国情出发。业内资深专家建议，中国应该大力提倡巴氏奶，消除现有常温奶存在的不安全因素。 奶业标准越调越低 王丁棉说，在2010年以前，我国牛奶
引领乳业转型升级－中国农垦乳业联盟成立
中国农垦乳业联盟近日在北京成立，旨在通过实施联盟、联合、联营战略，进一步发挥农垦乳业国家队作用，为消费者提供优质、安全的乳制品，引领中国乳业转型升级。 目前，全国农垦系统奶牛存栏139.2万头，占全国奶牛总存栏的9.5%；原料奶产量375.1万吨，占全国的10.1％。 中国农
营养与普通奶粉无异－价差数倍，有机奶更安全？
近年来，“有机生活”作为一种崇尚健康、贴近自然的生活态度及方式，受到了越来越多人的推崇。“有机奶粉”正在各大商超货架“大行其道”，小小一罐有机奶粉的价位数倍于普通奶粉，但也有报道称“有机奶粉只是一种商业炒作，其与普通奶粉在营养上并没有太大区别”。 “尤其是国内的产品，包括有有机蔬菜、有机水果
农业部部长：七年来生鲜乳三聚氰胺检测达百分百合格
“从孩子出生到3岁，我一直找朋友从日本背奶粉回来。国产奶不放心，‘海外背奶’又担心‘断奶’。”说起“海外背奶”的经历，家住哈尔滨的丁先生万般无奈。中国奶业协会最新数据令人尴尬——目前我国牛奶产量位居世界第三位，但乳品进口量占比却接近我国乳品消费总量的三分之一。消费者“海外背奶”缘何不断？国产奶何
圣元奶源供应商表清白－称激素问题与恒天然无关
激素事件让不少圣元消费者很担忧 称激素问题和恒天然无关 由圣元“早熟门”事件引发的风波，已经牵涉到了整个行业的信誉度。昨日，作为圣元奶粉主要的奶源供应商之一的新西兰乳业巨头恒天然发出声明，表示对供应给圣元的奶粉有100%的信心。 由于早前不少专家均怀疑，可能是奶源被激素污染，恒
农业部正制定生乳分级标准－推进“按质论价”
近日，“中国生乳标准全球最差”的争论再度成为焦点。昨日，卫生部网站刊发了农业部、卫生部两位专家对相关问题的答疑。文章中，农业部食品质量监督检验测试中心（上海）教授级高工孟瑾透露称，农业部正制订生乳分级标准，引导乳企按照生乳等级生产差异化乳品。 孟瑾昨日称，为进一步鼓励奶牛科学饲养，推进生乳收购
国内企业患进口乳清粉依赖症－飞鹤圣元拟自控自产
国产婴幼儿配方乳粉的重要原料乳清粉和乳清蛋白粉基本依赖进口。最新数据显示，国际和国内乳清粉都在高价位运行，国内一线低蛋白乳清粉报价至少8300元/吨，高蛋白的报价在11000元/吨左右，而国际乳清粉最高为920欧元/吨 （约合人民币7774元/吨）。 为改变依赖进口乳清粉的局面，食药监总局食
蒙牛伊利等多家乳企部分产品涨价－媒体呼吁调查
蒙牛伊利三元部分产品涨价 北京部分超市称已接到涨价通知；企业称人工、物流成本上涨压力大 乳制品迎来了集体涨价潮。昨日，记者从三元、伊利公司证实，三元、伊利部分乳制品从下月1日起开始涨价，涨价幅度为每箱1-2元。 元旦起三元调高部分乳制品价格 昨日，三元公司相关负责人在