解放日报:如何治理“地沟油”暗流?

无业人员捞起下水道中的污臭油水,运到非法加工窝点“还原”成所谓的“食用油”……谈及“地沟油”,老百姓并不陌生。然而“地沟油”是否入侵了日常生活,大多数人心里却没底。“路边摊、小一点的饭店,哪个不用‘地沟油’?”近期一些知名餐饮企业煎炸食物用油多天不换被曝光,不少消费者便谈“油”色变,觉得身边“可疑”的餐饮单位用的都是“地沟油”。 本月初,市食安委《关于进一步做好本市餐厨废弃油脂从严监管整治工作的实施意见》开始征求社会意见。13日,国务院食安委办公室、公安部在全国部署严厉打击“地沟油”违法犯罪专项行动。政府部门对废弃食用油脂高压监管的同时,我们的餐桌上究竟还有没有“地沟油”?相关收运处置环节是否还潜藏着 “顽疾”?怎样治理“地沟油”才最合适?记者走访沪上监管部门、企业和专家,一探究竟。 “地沟油”回不了餐桌 “地沟油”究竟有没有回流餐桌?首先要弄清什么是“地沟油”。国务院食安办今年7月18日发布的《关于进一步做好餐厨废弃......阅读全文

“地沟油”检测方法征集到700多条建议

  国家食品安全风险评估中心专家王竹天1月10日表示,自该中心2011年12月13日通过卫生网站发布公开征集“地沟油”检测方法的通知,截至2012年1月4日,共收到765条建议。   王竹天说,公众的参与热情很高,本来征集在2011年12月31日截止,但元旦假期仍有建议发来。经过初步筛选发现

探究智云达“地沟油”快检产品

      “地沟油上餐桌”新闻爆出,让市民恐慌。专家们意见不统一,有的认为是谎言,有的认为实际情况更严重,市民不知道该相信谁。如果您怀疑自己吃到了“地沟油”,那就自己来检测吧。   近日媒体报道,一款“地沟油”检测产品《“地沟油”多参数综合快速筛查速测盒》即将面市,为了了解该产品的具体情况,仪器信

台湾地区制定地沟油鉴别新技术

   2017年6月14日,台湾地区“食药署”发布食用猪油混掺含植物成分油品和初榨橄榄油的鉴别新技术,应用液相层析串联质谱分析技术,建立食用猪油混掺含植物成分油品和初榨橄榄油的鉴别方法,其中以植物固醇、3-单氯丙二醇酯作为鉴别指标为国际首次。此研究成果获国际肯定,论文已分别刊登于2017年3月出刊

郎咸平:借鉴日本经验提炼地沟油作燃料

  本报讯 (记者王广永)“地沟油”事件被媒体报道出后来,再次引发公众对食品安全问题的关注。3月23日,本报独家刊发的《珠三角“地沟油”调查》(详文请见本报当日A6版)成为各大媒体关注的焦点。日前,本报记者受邀广东卫视《财经郎眼》节目,与著名的经济学家郎咸平教授畅谈“地沟油”背后的利益链条,以及外国

内蒙古:强化线索收集严查“地沟油”

  日前,内蒙古自治区奈曼旗检察院侦查监督部门在开展危害民生刑事犯罪专项立案监督活动中,依法介入一起生产、销售"地沟油"犯罪案件,引导公安机关的侦查取证工作,规范证据固定。   据调查,2012年11月,奈曼旗新镇某村村民单永平给辽宁的朋友范某(在逃)打电话寻求致富项目。范某向其推荐制作"地沟油"

广州拟推特许经营管住地沟油

   “‘地沟油’都去哪儿了?”随着《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法(征求意见稿)》近日公开征求意见,备受市民关注的“地沟油”去向问题再一次成为热点。   根据该征求意见稿,广州市的餐饮垃圾和废弃食用油脂将实行收运、处置主体一体化。而未经许可擅自收运、处置餐饮垃圾和废弃食用油脂的单位最高可罚5

“地沟油”何以在荷兰可以派上用场

  据《重庆晨报》报道,7月中旬,2000吨产自上海的地沟油将被荷兰航空加工成航空生物煤油,供飞机使用。2011年11月,荷兰航空到中国采购地沟油样品回去加工后试飞,测试结果非常满意……   当多少中国人对频频上餐桌的地沟油痛恨不止时,荷兰却将之当成宝贝。尽管这种油“上天”成本较高,但由于能减少碳

“地沟油”变柴油要过三道坎

  随着中国石化上海石油分公司B5生物柴油调和基地即将调试启用,“地沟油”制生物柴油进入终端销售市场的速度将进一步加快。这一既能解决食品安全痼疾又能节能环保的好事,面对上海年底前将铺开供应B5生物柴油的200座加油站,怀抱近60万吨生物柴油,销售终端的压力与隐忧仍在。   食品安全“悬剑”反成能源

甘肃将建全省地沟油收运系统

  甘肃省政府近日发布实施意见,要求深入推动餐厨废弃物和地沟油无害化处置,严厉打击地沟油违法犯罪。今年将选取3个市州先行实施地沟油治理项目,争取年底全部建成运行;其他市州陆续开展项目建设,力争到2020年全部建成。到2025年,形成覆盖全省各县市区的餐厨废弃物和地沟油收运网络和无害化处理、资源化综合

能源局出新政-“地沟油”变废为宝有望提速

  近日,国家能源局对外发布了《生物柴油产业发展政策》,其中提出,要构建适合我国资源特点,以废弃油脂为主,木(草)本非食用油料为辅的可持续原料供应体系。  生物柴油,是指以油脂类原料,如废弃的动植物油脂、非食用草/木本油料等生产的交通运输用清洁可再生液体燃料,具有无毒、低硫、可降解等特点,可直接替代

腐烂内脏劣质猪肉-炼地沟油销往昆明

  昆明下辖安宁市警方查获的黑作坊用来炼制地沟油的原料是收购来的腐烂动物内脏和劣质猪肉等边角废料,销往昆明一些食用油黑作坊,经漂白、除臭等处理后变身为食用油,卖给小饭馆。   黑   云南安宁黑作坊   2个月产售50吨   日前,昆明市下辖安宁市警方查获了一个特大地沟油生产黑作坊,并抓获多

地沟油变废为宝技术在武汉通过鉴定

  以地沟油为主要原料生产化肥添加剂的科研项目,于1月16日在武汉通过专家鉴定。此项成果依靠技术创新,找到了将地沟油“变废为宝”的新路径。  专家称,武汉每年大约有5万吨地沟油急待回收利用,有些不法分子加工后作为食用油卖到餐馆酒店。大量地沟油回流到餐桌,严重影响人们的身体健康。而生产化肥添

“梦想”照进现实-“地沟油”华丽变身生物柴油

  中石化石家庄炼化公司工作人员展示生物柴油与其制作原料   日前,中国石化研究开发的新一代生物柴油技术在石家庄炼化公司中试装置试验成功,变餐饮废油为生物柴油产品,成功推进了我国生物柴油技术的发展,餐饮废油变生物柴油产品的“梦想”终于照进了现实。   生物柴油是动植物油脂与甲醇反应生产的一种类

时评:地沟油回收须辅以经济手段

  针对郑州一些小作坊利用餐厨废弃物非法提炼地沟油的乱象,河南去年出台了《固体废物污染环境防治条例》,明确要求饭店餐厨垃圾必须委托取得服务许可证的城市生活垃圾收集、运输单位运送到指定的处理场所。可现实的情况是,官方收油队屡遭饭店抵制,无证的私人收油队反而受到饭店欢迎,原因是“反正都是给,谁给钱我就给

评论:地沟油荷兰“飞天”,国人莫止于欣慰

  时卫干(中国社科院博士)   近日,荷兰航空公司从上海进口了2000吨经粗加工的地沟油,将进一步加工提炼成航空生物煤油,供飞机作为燃料使用。饱受地沟油毒害的中国人仿佛开了眼:地沟油都能出口,都能提炼成航空燃料!   殊不知,对荷兰航空这并不是什么新闻:2010年9月,荷兰航空使用由地沟油提炼

解放日报:如何治理“地沟油”暗流?

  无业人员捞起下水道中的污臭油水,运到非法加工窝点“还原”成所谓的“食用油”……谈及“地沟油”,老百姓并不陌生。然而“地沟油”是否入侵了日常生活,大多数人心里却没底。“路边摊、小一点的饭店,哪个不用‘地沟油’?”近期一些知名餐饮企业煎炸食物用油多天不换被曝光,不少消费者便谈“油”色变,觉得身边“可

半小时检测地沟油?-专家评价不一

   【摘要】整个实验过程需要耗费半小时。研发方透露,小包装试剂盒网络销售价格大概在200元。实验过程和试剂盒价格对于普通消费者来说,也还是有一定门槛的。对此,桑华春博士表示,这种检测方法,主要适用于检测机构和相关企业。    据中国之声《新闻纵横》报道,在您外出就餐时,会不会担心这家餐馆用的

地沟油变废为宝-登上高交会展台

  在“民以食为天”的中国,每天都会在餐桌上产生有数百万吨的“地沟油”。如何将其妥善处理,一直是让许多城市管理者和环保人士感到困扰的问题。   目前,国际上较为普遍的是采取将“地沟油”转化为生物柴油这样“变废为宝”的处理方式。据了解,我国对生物柴油的研发始于上世纪80年代,正式的产业化发展从200

顺德安监局彻查地沟油未流向餐桌

  顺德一高档食肆被“卧底”厨师踢爆用洗锅水、扫地水炼油再炒菜的消息23日经媒体曝光后,顺德区市场安全监管局紧急召开新闻发布会称,报道中所提及的“洗锅水油”去向明确,没有回流到餐桌,市民可放心到餐厅食用。  当天查出黑色油作燃料  顺德区市场安全监管局局务委员杨西学表示,4月23日,某媒体刊发了顺德

广西平桂食药监局专项整治地沟油

  近日,广西贺州市平桂管理区食品药品监督管理局及黄田食品药品监督管理所工作人员对姑婆山森林公园、十八水、路花温泉等着名景区及周边餐饮服务单位进行了餐饮服务环节“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作专项检查。   据悉,工作人员对餐饮服务单位进行拉网式检查,重点检查采购和使用的食用油索证索票情况,对食用

越南查获上百升不法地沟油

  据越南市场管理总局提供的信息:2019年6月11日上午,越南平福省市场管理组对相关车辆进行安全检查时发现:车牌号为68X1-0168的摩托车运载来历不明的330升已经使用的食用油。   经过进一步调查,司机承认这些食用油都是从某些餐厅回收,打算对其进行过滤处理后出售给其他餐厅,并以此获利。市场管

评论:变地沟油为生物柴油前景广阔

  过去一年多,遭人唾弃的“地沟油”忽然与“香饽饽”动力燃油联系在一起,令人感叹。在香港,来自荷兰、中东及当地的投资者出资1.65亿美元,正在建设一个大型生物柴油炼制厂,目标是利用全球领先的技术,把“地沟油”、废食用油等转化为生物柴油。   香港新界将军澳工业区,这座占地1.8万平

新华时评:“新地沟油”大案警示监管漏洞

  江苏省连云港市一起制售“地沟油”案件一审判处16人,其中主犯被判处无期徒刑,剥夺政治权利终身,并处没收个人全部财产。人们在大快人心之余,对此案的思考似乎应当更多。   这起“地沟油”大案涉及117家涉案企业,作案时间长达一年多,交易金额高达6000多万元,用于交易的“地沟油”包括火炼鸡毛油、鸭

应像打“地沟油”那样打“废机油”

  无论公车还是私车都有可能为“废机油”所伤。有关部门应像重视“地沟油”一样重视“废机油”。  北京一年换下来的废润滑油在8000万升,约合6.6万吨,但只有4家被环保部门批准、具有资质的废机油回收处理企业,年收集、处置量不足5000吨,占废润滑油产生总量的5%,超过九成的废弃机油都流向了哪里?  

荷兰航空“地沟油”飞机首飞洲际航线

  6月19日,荷兰皇家航空公司一架以生物燃料驱动的客机停在阿姆斯特丹的斯希普霍尔机场。当天,这架以生物燃料驱动的波音777-200型客机首次执飞洲际航线,从荷兰阿姆斯特丹前往巴西里约热内卢。此前,荷航曾用生物燃料飞机进行过短途航线的飞行。该客机所使用的生物

根治“地沟油”还需要市场的力量

  如果人们发现利用地沟油制造生物柴油等产品,不但能够得到政策的支持,还有钱赚,那么,又何必冒着违法的风险让地沟油冒充食用油呢?  近日,北京市卫生局表示,北京将在全市范围内启动餐饮服务环节“地沟油”专项治理。各区县餐馆食用油进货渠道将进行逐一排查,每天须上报与“地沟油”相

地沟油能用于制造可降解生物塑料

  据物理学家组织网9月4日(北京时间)报道,英国伍尔弗汉普顿大学科学家9月3日在普通微生物学会秋季会议上报告的一项研究结果称,借助一种细菌,用俗称地沟油的废弃食用油作为原材料就能以较高效率合成可降解生物塑料,一旦实现规模化生产,不仅可减少环境污染,还可为医疗植入物提供合适的高品质塑料。   不可

广州“地沟油”处理拟实施特许经营制度

  南方日报连续推出的“广州‘地沟油’去哪了”报道引发了社会广泛热议。日前,广州市城管委召开新闻通气会予以回应,并介绍了正在推进的《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法(送审稿)》(以下简称《办法》),目前“地沟油”仍由食药监部门监管。   据介绍,《办法》如获通过,未来餐饮垃圾和废弃食用油脂将合

中国将地沟油引向工业用油陷困境

  地沟油如何从餐桌上走开  为什么,地沟油在其他国家能够成为清洁燃料,而在中国,却大多流回餐桌  地沟油的要害不在取之“地沟”,而在于这些多次油炸、使用过的油,在氧化过程中会产生醛、酮、过氧化物等对人体有害的物质。地沟油中的主要致癌物是黄曲霉素,其毒性相当于等量氰化钾的10倍,砒霜的68倍。  “

揭秘:令人作呕的地沟油生产现场

  在各种毒食品泛滥的当今社会,地沟油让人闻声色变,前一阵,笔者亲眼见到一个制作地沟油的窝点,尽管早有心理准备,尽管该窝点当时并未生产,但现场的景象仍然超出了笔者的想象。这就是地沟油窝点的全景,图中人是刚刚到现场的执法人员。图中箭头所指是制作地沟油的两个方铁炉,左侧是造假者居住的出租房。  这个窝点