家乐福开放食品安全检测实验室

家乐福将在上海率先对公众开放食品安全检测实验室,消费者将有机会于近期参观食品安全快速检测实验室,并亲手体验禽畜肉含水量、大闸蟹双氧水、甲醛含量等食品安全检测项目。消费者和媒体代表将可通过官方微博定期报名参观体验。实验室建于华东区总部万里店,初步建立了农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、畜禽含水量、蘑菇漂白剂、吊白块等10个项检测项目,分别对蔬菜、水果、蘑菇、鲜肉、干制水产、水发产品、腌腊制品等多种产品进行抽样安全检测,目前实验室的食品抽检合格率可达到99%以上。一旦发现问题,公司将立即对不合格的产品撤柜处理。 ......阅读全文

新干食品安全检测有“神器”

  连日来,新干县市场和质量监督管理局检查组正进行一场不同以往的食品安全检查。  “这次检查与以往不同的地方在于我们有了检测‘神器’,食品合不合格、安不安全,片刻就知分晓、简单快捷。”该县市场和质量监督管理局副局长谢志华指着旁边的一辆车告诉笔者。原来这是一辆食品安全快速检测车,车辆后部是一个独立的检

食堂食品安全检测设备介绍

  食堂食品安全检测设备 (Canteen food safety testing equipment)-食堂食品安全檢測設備FT-G2400,是风途食品快检仪器新一代升级版别,智能化程度高,仪器具有自检功用,具有开机自检和调零功用,具有自动检测重复性功用。  可快速检测200多项目,包含非食用

什么是食品安全快速检测

食品安全的快速检测就通过最前沿的技术用最简单的方式得到食品质量的相关数据。比如食品中镉的快速检测等,意义就是食品安全的检测将会更方便、准确。为食品安全事业更上一城楼。

食品安全检测的新需求

1  食品安全快速检测技术等成为瓶颈“国以民为本,民以食为先,食以安为先。”保障食品安全成为保障人类生命健康的基础,成为提高经济运行和人类质量的基础。有着“史上最严农药残留国家标准”之称的《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)新版标准只是食品安全法实施以来,国家卫计委公布的400余项食

高效食品安全检测技术等

  随着社会、经济的发展及食品工业进入新阶段,食品安全问题已引起全世界的广泛关注。人们需要在食品生产和消费过程中确保食品能够符合健康和安全的要求。由于现代农业对农药的使用,使得食品中不安全因素增加。人们需要检测食物中的农药、兽药、激素、重金属残留,还有其它各种污染物。   目前食品安全分析中经常使用

每天快速检测-保障食品安全

  4月27日,在海口山高学校,化验师正在该校食堂的食品安全快速检测室里,检测学校食堂购进的蔬菜小样,一边检测一边做着详细的记录,最后录入系统,并进行食品安全日报公告。据了解,该校每天都会对购进的每一个批次的食品原材料进行检测,检测项目包括农药残留、甲醛、苏丹红、病害肉等10余种,以此确保食堂食品安

快速检测设备-把关食品安全

  日前,灵台县14个食药监所接受到了一些食品安全快速检测设备,包括食品快速检测箱、ATP荧光检测仪、食品中心温度计、保温采样箱等9种,共计131台(件),价值13.1万元。据了解,这是由省食药监局统一配发的,同时,省食药监局还针对这些设备的使用开展了专门的操作培训班。  据介绍,食品安全快速检测具

食品安全快速检测技术展望

1、食品安全快速检测技术现状 随着高科学技术发展和研究的深入,大量快速和采用现代技术的检测方法不断出现,这些新的快速方法,一般都缩短了传统检测方法的时间,能够较快的得到检测结果,并且操作相对简单。 控制农药残留对人体的危害,最为有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度。常用的农药残留理化分析方

什么是食品安全快速检测?

  食品安全快速检测是指包括样品制备在内,能够在短时间内出具检测结果的行为。食品快检理化检验方法一般在两个小时内能够出结果;微生物检验方法与常规实验室方法相比,能够缩短1/2或1/3时间。如果方法能够应用于现场,在30分钟内出具检测结果,即为现场快速检测方法。   国内外常用的食品安全快速检测

食品安全快速检测设备介绍

  风途食品安全快速检测设备 (Dispositif de détection rapide de sécurité alimentaire)-食品安全快速檢測設FT-G2400智能操作系统,采用更加人性化操作,主控采用多核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。   食品安全快

食品安全与食品分析检测

我国食品安全形势总体稳定向好,但仍然存在一些不容忽视的问题。食品产业规模庞大,食品种类丰富,食品供应链条长,监管难度大。随着食品消费结构的升级和食品国际贸易的增多,食品安全风险也呈现出多元化、复杂化的特点。此外,一些食品生产经营者缺乏诚信,违法违规行为时有发生,如超范围使用食品添加剂、使用非食品原料

食品安全的检测项目解析

  近年来国内食品市场安全事故频发,三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精、地沟油、毒大米、假鸡蛋、“皮鞋”果冻等,显示出中国食品安全问题异常严重。食品安全关系到人民群众的身体健康,关系到经济发展和社会和谐稳定,目前已得到政府全方位的重视。2009年人大常委会通过了《中华人民共和国食品安全法》,确立了以食品安全风

食品安全检测仪应用

  在吃的问题上,生计的需要与经济发展的需要之间,老是存在一些二者无法统筹的敌对。许多时分大家对自己收购选用的食物存在怀疑、不信任的心情,因为发生了太多出乎我们意想中的食物安全事情,构成了一般消费者有杯弓蛇影的心思。尽管有关有些现已加强了食物安全方面监管的力度,但是日子中的一些细节方面,还需我们自己

食品安全检测操作方法

一、食品中二氧化硫的检测的操作方法前处理:先配制二氧化硫试剂(一)1.固体:(快速初筛法)取1g搅碎混匀的样品用少量的水润湿→用移液器加入试剂(一)4ml,加水稀释到10ml→放入样品提取仪中提取10分钟→加二氧化硫试剂(七)0.5毫升、二氧化硫试剂(八)0.5毫升,搅拌均匀,用水稀释至20ml刻线

食品安全检测仪分类

  1、 多功能食品快速检测仪  检测项目:二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、油脂丙二醛、过氧化氢、甲醇、硝酸盐、硼砂、饮料中糖精、黄色色素、红色色素、蓝色色素、水中余氯、面制品中溴酸钾、食盐中亚铁氰化钾、食品中尿素、水中氰化物、白酒中杂醇油、食用油酸价、肉中挥发性盐基氮、水发产品中组胺、肉中食盐、肉制品

食品安全检测仪简介

食品药品检测仪器(风途科技)能有效的帮助学校食堂,超市,餐厅等地方完成食品安全方面的检测工作,因为这些地方都是人们餐饮活动的重点区域,如果这些地方的饮食安全得不到保证,出现了食品安全问题,那么将会造成比较严重的危害和损伤,可能会有大批量的人食物中毒,甚至是威胁生命安全,从前的三鹿奶粉受众有多么广泛,

食品安全呼唤先进检测设备

   “大量出现的食品安全问题,给我国的测试技术和仪器设备的发展带来了挑战。”7月7日,由北京科学研究院主办的2007首都食品安全论坛上,专家们针对食品安全相关的科学技术问题发表看法。几位专家认为,如今我国测试技术和仪器设备给食品安全的检测造成了制约。   我国人口众多、消费人群和渠道也多,而我国

食品安全检测仪器的检测原理

  仪器的检测原理是采用单片机对温度和时间等参数进行控制,配合乙酰胆碱酯酶速测卡对蔬菜和水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类农药总量通过生化反应结果颜色的差异进行快速半定量检测。生化反应原理是:速测卡中的胆碱酯酶(白色药片)可催化靛酚乙酸酯(红色药片)水解为乙酸与靛酚,由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱

食品安全检测仪可以检测什么

  检测项目:可快速检测各类食品中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、农药残留的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。

五洲东方携食品安全检测新产品亮相青岛食品安全检测展

  由中国国际贸易发展联合会、山东省食品工业协会、青岛蓝博会展有限公司、山东省经济和信息化委员会主办,由青岛蓝博会展有限公司承办的“2011中国青岛国际食品安全检测技术及仪器设备展览会”于2011年8月11日—13日在青岛国际会展中心举办。北京五洲东方科技发展有限公司携独家代理的新产品意大利 L

哈尔滨家乐福“3·15”迷你实验室顾客现场检测果蔬农药残留

 为保障消费者的权益,加强消费者对食品安全知识的认知,让消费者了解家乐福对食品安全的重视,2018年“3·15 ”国际消费者权益日到来之际,家乐福东北区对消费者开展检测中心开放日活动。沈阳家乐福检测中心举行顾客开放日及宣传反食物浪费活动,活动现场进行蔬果的农残检测及二氧化硫、甲醛、双氧水、吊白块、瘦

食品安全检测食品中镉的检测原理

样品经消化后,在碱性溶液中,镉离子与6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成红色配合物,溶于三氯甲烷,与标准系列比较定量

简述食品安全检测仪检测样品范围

  1.农药残留:蔬菜、水果、新鲜茶叶、自来水、土壤、米  2.甲醛:冰鲜鱼、牛百叶、鱼皮、肉丸、虾皮  3.吊百块:腐竹、河粉、粉丝、馒头、面粉、豆腐  4.亚硝酸盐:肉罐头、火腿、香肠、鱼肉和肉类熟食品  5.二氧化硫:银耳、莲子、龙眼、荔枝、虾仁、白糖、冬笋、白瓜子、中药材、河粉等  6.硝酸

食品安全检测仪原理介绍

  食品安全快速检测仪主要用于各种食品与农产品中农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、吊白块和重金属等的快速定量测定。   食品安全快速检测仪采用分光光度法,快速定量测定食品中各种常见项目。适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督和卫生防疫等部门对食品安全进行监测。   仪器参考 JB

食品安全检测仪的特点

  一、采用智能控制,具有设置、数据统计处理、自动保存、自动打印等功能。  二、操作简单,数据直观。仪器采用大屏幕彩色触摸屏操作,中文显示。  三、仪器使用寿命长,光源采用石英卤钨灯,具有光源灯休眠功能。  四、信息化程度高,仪器配有RS-232接口, 通过RS-232接口可以和PC机通讯,并且可以

食品安全速测仪的检测项目

  1、机磷氨基甲酸酯类杀虫剂农药残留;  2、 福美双、甲基托布津杀菌剂类农残;  3、 硝酸盐、亚硝酸盐;  4、 重金属及砷。

新加坡采用食品安全检测新技术

  新加坡官员11月26日表示,新加坡农粮兽医局已经在食品安全检测中采用高解析质谱技术。它不仅能发现已知的常见污染物,非常规污染物在它面前也难以漏网。  新加坡国际发展部高级政务次长孟理齐当天在新加坡举行的一个食品安全论坛上说,过去两年,新加坡一直在建设、使用基于这种新技术的检测设施,该国

食品安全检测需要什么仪器?

  1 浊度仪:测量水质浊度  2 阿贝折射仪:测透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散  3 色差计:测产品颜色  4 电导率仪:测电解质溶液电导率值  5 分光光度计:定量分析  6 光电式浑浊度仪:测液体浑浊度  7 卡尔费体水分仪:测定含水量的仪器 

选择合适的食品安全检测方法

最近几年,众多食品污染事件的频频发生引起了人们对食品安全前所未有的关注,全球相互依赖的食品生产网络监管系统正受到日益明显的挑战,政府相关部门纷纷对相应的规定做了修订和提高,并不断寻求对全球食品供应链中污染物进行准确鉴定的仪器方法。本文通过食品中三聚氰胺和二英的分析为例,讨论了食品检测实验室方法的选择

世博会食品安全检测新型“武器”亮相

  东方网-文汇报2009年10月13日消息,供应世博会的餐饮食品将全部做到可追溯,哪怕是一棵青菜。昨天,一批先进的世博会食品安全保障新型“武器”初露端倪,其中包括配备有电子芯片的食品原料周转箱,像字典大小的温度实时监控盒。 10月12日,工作人员正在向观众展示食品安全关键参数实时监控系统