北京三元承诺全部奶制品不涨价全力保证市场供应
新华网北京９月２０日电（记者韩洁 朱立毅）北京三元食品股份有限公司２０日表示，针对近期市场上部分国产奶粉出现短缺现状，三元公司目前正在加班加点生产市场急需的优质安全的中低档奶粉，并承诺在此期间不会提高奶粉价格。 此次三聚氰胺事件中，三元公司的奶粉和液态奶在质监部门两轮抽检中均全部合格。北京三元食品股份有限公司总经理钮立平在此间举行的新闻发布会上说，随着近期一些不合格奶粉的下架，面对市场需求，三元食品公司将按照国家和北京市有关部门的要求，严格标准，进一步完善原有的质量监测监控体系，组织加工企业加班加点生产，弥补市场目前的一些空架，除了奶粉不会提价，三元公司所有的奶制品在近期都不会涨价。 在承诺不涨价的同时，钮立平还表示，针对这次食品安全事故的特殊性，三元公司增加了......阅读全文
三元一月起调价
上月28日，三元在官网上发布调价公告，从今年1月1日起上调部分产品价格，加权平均上调幅度约为5%。而从2月1日开始，三元的入户牛奶也将提价，200毫升瓶装特品鲜牛奶从2.1元将涨到2.45元。 事实上，早在半个月前，乳品涨价趋势就已非常明显。 光明乳业上月
三元锂电池的定义
三元锂电池一般指三元聚合物锂电池。三元聚合物锂电池是指正极材料使用镍钴锰酸锂（Li（NiCoMn）O2）三元正极材料的锂电池，三元复合正极材料前驱体产品，是以镍盐、钴盐、锰盐为原料，里面镍钴锰的比例可以根据实际需要调整，三元材料做正极的电池相对于钴酸锂电池安全性高，但是电压太低，用在手机上（手机截止
桑蚕“野三元”走出国门
潘刚在给当地蚕农培训“野三元”蚕 不久前，中国农科院蚕业研究所副研究员潘刚收到了一封来自埃塞俄比亚的邮件。埃方希望他们继续提供“野三元”新品种。 “野三元”是蚕业所副研究员吴阳春及其科研团队通过野桑蚕与家蚕复合杂交育成的蚕品种。2012年底，作为中方蚕桑技术专家，潘刚带着包括“野三元”在内的10
光明入乳协第三批“国家队”奶粉名单
连续两次的未能入选乳协奶粉推荐名单，让光明这个自视身价颇高的企业难以“自抑”。继去年9月、今年1月中国乳制品工业协会先后曾牵头举办的“国产婴幼儿配方乳粉新品发布会”后，中乳协今日在北京再次发布第三批“国产婴幼儿配方乳粉新品发布会”。在此次发布会上，光明旗下婴幼儿配方乳粉“光明优幼”终于如愿入选。
北京：上网可查乳制品产销过程
《北京市食品安全条例》已于4月1日正式实施。记者昨天从北京市食品办了解到，按条例建立的全市食品安全追溯信息平台已开始试运行，乳制品和畜禽的 8家企业食品信息率先被纳入进来。而在今年年内，市民可通过专门的追溯查询系统上网查询到所买食品从生产、运输、销售全过程信息。 市食品办新闻发言人唐云
乳制品检测标准是什么
乳制品检测项目理化指标：脂肪、蛋白质、碳水化合物、总干物质等营养素维生素、矿物质、微量元素、营养强化剂等微量成分有害物质： 兽药残留、农药残留、重金属等环境污染物添加剂：三聚氰胺、皮革水解蛋白、解抗剂、防腐剂等掺假物质微生物指标：细菌、病原性微生物等百检乳制品检测标准AOAC 974.17-1988
天津抽查乳制品－合格率100％
日前，天津市质监局公布了7月对该市获证乳制品生产企业进行监督抽查的情况，共抽查了14家企业的33批次产品，产品抽检总体合格率为100%. 据悉，按照《天津市2013年度"放心奶"工程建设实施方案》的部署，天津市质监局组织了这次监督抽查。本次抽查共采集到黑龙江红星集团天津食品有限公司、多加多
商务部将加强乳制品进口监测
昨天，商务部新闻发言人沈丹阳在发布会上表示，商务部将进一步加强乳制品进口监测，密切关注乳制品进口走势和价格变动情况，引导企业合理有序进口。 沈丹阳介绍，据海关统计，今年前7个月我国进口乳制品138.3万吨，同比增长29.1%；进口总额39.6亿美元，同比增长13.5%。无论是进口量还是进口金
发酵乳制品对心脏健康有好处
喝酸奶不仅能促进人的消化功能，不久前来自芬兰的一项研究表明，食用发酵乳制品能带来针对心脏病的保护作用。 关于乳制品对于人体健康的影响，目前的研究众说纷纭，仍缺乏共识。然而，区分不同类型的乳制品是非常重要的，因为不同的乳制品对于身体长期健康会产生不同的影响。这项芬兰的新研究表明，发酵乳制品具有保
俄罗斯干乳制品获准输华
俄罗斯媒体milknews8月31日报道：俄罗斯农产品出口中心Agroexport在Facebook上称，经中方与俄联邦兽植局谈判，中方已同意俄罗斯干乳制品输华，且不久后将有5家企业获得该产品对华出口资格。 网站称，中国海关总署将在未来的两个月内考量新增扩大俄乳制品企业输华企业名单，目前已有
乳制品让益生菌发挥更大健康效果
益生菌被认为对人类健康有着重要影响。然而，益生菌多半是通过食物、饮料或者其他携带益生菌的介质进入人体的。因此，如果希望通过益生菌来改善人类健康，那么这些食品或者饮品可能会有着很大功劳。最新的研究表明，益生菌进入人体的方式（食品或者饮品），会影响益生菌对人体健康的作用。 加州大学戴维斯分校的科学
乳制品中有机氯农残检测
方案优势 前处理简单，回收率损失少，固相萃取柱净化效果明显、方法重现性好等优点。 采用标准 《GBT 23210-2008 牛奶和奶粉中511种农药GC-MS测定-标准》。 方法/原理/步
俄罗斯修订乳制品标签内容法令
据俄官媒《俄罗斯报》消息，1月29日俄罗斯联邦政府总理梅德韦杰夫签署了一项修改乳制品标签内容物的政府令。若乳制品中不含乳脂替代品，新法令要求乳制品制造商必须在标签中注明“无植物脂肪替代品”并且在零售中须将此类产品同其它乳制品区分摆放。新规将于2019年7月1日生效。 政府颁发新规的目的是保护
质构仪用于乳制品的检测
质构仪在替代感官鉴品在食品中的应用越来越广泛，随着乳品行业的发展，乳制品的质构特性备受人们关注，其中奶酪和酸奶最为典型，在之前的研究中，产品的加工工艺和贮存时间会对乳制品的质构特性造成一定的影响，从而使乳品附加不良好的风味和口感，因此，对乳制品的质构特性分析就显得尤为重要。陈娜[1]使用质构仪研究了
新疆出台乳制品生产企业风险清单
日前，新疆食品药品监督管理局正式发布《新疆维吾尔自治区乳制品生产企业风险清单》，并于当天开始在全区乳制品生产企业实施。据介绍，新疆食品药品监督管理局出台风险评估制度在国内尚属首次。 在这份乳制品企业风险清单中，明确标注了22个存在风险因素的生产环节，要求各乳制品生产企业严格按照相关食品级指标
乳和乳制品杂质度的测定
1 范围本标准规定了乳和乳制品杂质度的测定方法。本标准适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、炼乳及乳粉杂质度的测定，不适用于含非乳蛋白质、淀 粉类成分、不溶性有色物质及影响过滤的添加物质。2 规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本标准
乳制品中黄曲霉毒素检测
采用标准 国标GB 5413.37-2010 方法/原理/步骤 1.样品前处理方法 适用于乳和乳制品中黄曲霉毒素的测定。 ⑴提取方法： ①乳： 称取50 g(精确至0.01
安全奶粉标识今天启用－9.18后生产的看“QS”标
从今天（26日）开始，带有新标识的乳制品开始陆续投放本市市场。市民目前可以通过看“标”选择放心产品：9月18日零时以前生产的，须看绿色的“未检出三聚氰胺”标识；9月18日以后生产的产品，则看“QS”标。 9月21日，温家宝总理在北京考察时要求“对奶粉和其他奶制品，每个批次都要进行检
泰国发布《乳制品和乳制品行动计划第一阶段》意见征集
泰国畜牧发展司消息：8月11日，该部门发布草案《乳制品和乳制品行动计划第一阶段（2021-2027）》，同时进行该草案的意见征集。 一、制定该行动计划背景： 该行动计划草案是在国际乳业不断变化的大背景下结合泰国乳业的变化，根据泰国国家战略国民经济与社会第12版总体规划泰国4.0国家改革计
工信部“北京会议”－乳业巨头协商竞购三鹿
多家乳品及饮料企业已接到通知，于10月17日在京参加有关三鹿资产竞购的内部会议，河北国资委及石家庄市政府也将派人列席 【《财经网》专稿/记者 王姗姗 陈茜】国家工业和信息化部（下称工信部）近日已向国内多家乳制品及饮料企业发出通知，于2008年10月17日在北京举行一次有关三鹿资产竞购的内部
配方奶粉在药店开卖业内担忧价格方面恐不具备优势
奶粉安全问题成为近期热点，“药店将试行销售配方奶粉”的新规也备受关注。昨天，记者发现，部分药店已将婴幼儿配方乳粉摆上货架，目前品种相对单一。 记者昨天在位于十里堡的华堂某药店看到，该药店已开设配方乳粉专柜。工作人员告诉记者，“目前只买三元奶粉，三元爱力优奶粉已经在我们药店设立柜台一周了。”
国家质检总局第五次液态奶抽检未检出三聚氰胺
中新社北京十月二日电(记者 刘长忠)中国国家质检总局今天下午公布的最新统计数字显示，中国质检系统在对市场销售新生产的主要品种液态奶中未检出三聚氰胺。 中国国家质检总局对一些主要城市供应液态奶进行了第五次三聚氰胺抽样检测。共抽检了六十五个品牌的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等四百一十八批次产品。
网曝三元奶喝出胶状物－回应:消费者饮用时已过保质期
日前，有消费者通过新浪微博投诉称，三元巧克力奶喝出一大片胶状物。对此，昨日三元食品股份有限公司向记者回复称，至今未见到“问题奶”实物，但从牛奶的生产流程和质量保障来看，绝对不可能出现这样的问题。三元同时表示，该产品在消费者饮用时已经超过保质期9天。 3月26日，ID为“boddylau”的
三元奶粉近日被质检总局检出三聚氰胺
消费者在北京一超市阅读牛奶的检验报告 本报讯 (记者 张谷微) 三元奶粉近日也被国家质检总局检出三聚氰胺，记者昨天从三元集团处证实了此事，但三元集团称，该款问题奶粉并未出库上市，公司随后将对其进行销毁。 上海部分大卖场未见三元 近日，在国家质检总局对全国奶粉的三
三元股份研究并购事宜今起停牌－猜测可能收购三鹿
三元股份（600429）今日公告称，2008年9月25日下午四点半，接有关部门通知，公司须研究相关并购事宜。经公司申请，公司股票自2008年9月26日起停牌，直至相关并购事项确定并公告后复牌。 市场人士认为，在当前中国奶制品行业“风雨飘摇”的危难关头，三元极有可能在有关部门的安排下“挺身而出”，收
十余家奶企发起我国首个鲜奶行业诚信联盟
三聚氰胺事件发生后，中国乳制品行业应如何唤回消费者信任?3月22日，在蓉成立的中国首个鲜奶行业诚信联盟是鲜奶巨头们作出的回应之一。有关专家同时预计，随着中国乳制品市场的恢复，整个乳制品的价格今后将有所上涨。 当天，由新希望乳业承办的中国鲜奶南北对话峰会在四川大学举行。新希望、长富、三元、辉
三元锂电池的寿命分析
所谓锂电池寿命是指电池在使用过一段时间后，容量衰减为标称容量（室温25℃，标准大气压，且以0.2C放电的电池容量）的70%，即可认为寿命终止。行业内一般以锂电池满充满放的循环次数来计算循环寿命。三元锂电池的理论寿命约为800次循环，在商业化的可充电锂电池中属于中等。磷酸铁锂约为2000次，而钛酸锂据
三元电池的特性和应用介绍
三元电池是指三元锂离子电池，是指正极材料使用锂镍钴锰（Li（NiCoMn）O2）三元正极材料的锂离子电池，三元复合正极材料前驱体产品，是以镍盐、钴盐、锰盐为原料,里面镍钴锰的比例可以根据实际需要调整，三元材料做正极的电池相对于钴酸锂电池安全性高。三元锂电池适合做动力电池或小型电池，特别是容量比较高的
三元锂电池的技术缺陷
三元锂电池的缺点：三元材料动力锂电池主要有镍钴铝酸锂电池、镍钴锰酸锂电池等，由于镍钴铝的高温结构不稳定，导致高温安全性差，且pH值过高易使单体胀气，进而引发危险，目前造价较高。
关于三元材料的产品特点介绍
产品特点：成本低廉,高克容量（>150mAh/g),工作电压与现有电解液匹配(4.1V)，安全性好，平台相对钴酸锂，锰酸锂较低，但考虑到其压实，克容量等综合性能，其应用前景很好。常见的镍钴锰比列为 424 /333 /523 /701515 ；1C克容量以河南思维提供的样品测试分别为 145 /