第五届中国国际食品安全与质量控制会议专题报告掠影
2011年11月2日~3日，第五届中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会（CIFSQ）在北京富力万丽酒店隆重召开。本届CIFSQ会议暨展览吸引了中国和世界各地的政府监管部门和食品行业安全专业人士的踊跃参加。 CIFSQ为政府监管人员以及食品行业产业链中的参与者提供了一个交流的平台，大家聚集一堂，交流、商讨相互关心的问题。 本届CIFSQ会议期间共安排了9场专题报告，讨论主题包括可供用于开发新的技能、发现最新的食品安全的最佳做法、未来趋势、最新发展、产品和服务等。 以下为各场专题报告概况： 食品测试趋势和技术 报告现场 安捷伦科技（中国）有限公司应用工程师 冉小蓉女士 安捷伦科技（中国）有限公司应用工程师冉小蓉女士介绍了《LC/Q-TOF用于食品未知物筛查分析的解决方案》 目前食品安全检测实验室检测工作大多是目标化合物的定......阅读全文
质谱术语
基峰(Base peak)质谱图中离子强度最大的峰，规定其相对强度(RI)或相对丰度(RA)为100。精确质量(Exactmass)低分辨质谱中离子的质量为仅为整数，而高分辨质谱(HRMS)给出分子离子或碎片离子的精确质量，其有效数字视质谱仪的分辨率而定。基于精确原子量可以确定分子式。CO、N2、C
2015－CIFSQ－吴永宁谈中国食品安全科技计划：过去、现在与未来
分析测试百科网讯 2015年11月4-5日，中国国际食品安全与质量控制会议暨展览（2015 cifsq）在京召开。会议由国际食品保护协会（iafp）主办，北京讯息展信息技术有限公司承办。中国食品安全风险评估中心首席科学家 吴永宁 中国食品安全风险评估中心首席科学家吴永宁带来题为《中国食品安全科
探索质谱前沿极限：颗粒质谱与成像
分析测试百科网讯 质谱技术的快速发展和应用有目共睹。学物理出身、从事科学研究的质谱学者会做出什么样的选择？数年前在北京质谱年会上，第一次听聂宗秀的报告时就印象深刻，用离子阱质谱测定数百兆分子量的大颗粒的工作让人耳目一新。如果说探索高质量极限的工作还不够引人注意，那么用MALDI测定那些以前不能测
质谱图的质谱中主要离子峰
从有机化合物的质谱图中可以看到许多离子峰，这些峰的m/z和相对强度取决于分子结构，并与仪器类型，实验条件有关。质谱中主要的离子峰有分子离子峰、碎片离子峰、同位素离子峰、重排离子峰及亚稳离子峰等。正是这些离子峰给出了丰富的质谱信息，为质谱分析法提供依据。分子受电子束轰击后失去一个电子而生成的离子M+称
质谱中一级质谱、二级质谱的区别和作用
质谱中一级质谱，二级质谱的区别和作用，如下：区别：1、显示目标不同。一级质谱主要是给出目标物的分子量，GC-MS一级谱图可以定性分析，LCMS只能用于简单的分子量测定。一级质谱有的时候受仪器的分辨率影响，给出的质荷比不能准确定性，比如相同分子量的不同分子，在仪器分辨率不够足够高的时候很难区分。二级质
第十三届中国国际食品安全与质量控制会议
第十三届中国国际食品安全与质量控制会议我们，刚刚度过中华人民共和国70华诞！现在，我们即将迎来一年一度食品安全盛事—第十三届中国国际食品安全与质量控制会议（以下简称CIFSQ）。在对CIFSQ组委会的采访中，组委会负责人首先向我们介绍了今年CIFSQ的口号：“政策护航、科技支撑，让食品更安全”，并介
2022天津质谱交流会－质谱大咖汇聚－推进质谱发展
——2022年第六届天津市质谱学术技术交流会2022年8月13日至14日，由天津市色谱研究会主办，布鲁克(北京)科技有限公司独家赞助的《2022年第六届天津市质谱学术技术交流会》在天津市蓟州区召开。分析测试百科网作为大会支持媒体为您带来大会的报导。本次学术技术交流会秉承以往各届会议的精神，邀请南开大
中国国际食品安全与质量控制会议
创办于2007年的中国国际食品安全与质量控制会议（CIFSQ），以“提升全球消费者食品安全”为理念，秉承着“食品安全、全球共治”的宗旨。历经12年，已经成为在中国乃至亚太区的食品安全行业内，规模和影响力首屈一指的技术交流活动，一个立足全球、立足民生、立足创新、立足合作的交流平台。2018CIFS
高分辨质谱与普通质谱有何区别
普通的MS只有一位sdfrog(站内联系TA)当然是元素分析要求的纯度高了，如果能做元素尽量还是做元素吧。小分子化合物确定结构式有多种方法，NMR，高分辨质谱(由于每个元素的原子量实际都是小数的，通过高分辨质谱可以直接获得化学式！）元素分析是不准的，通常有误差，好像高分子（聚合物)用的多一些，高分辨
高分辨质谱与普通质谱有何区别
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高分辨质谱与普通质谱有何区别
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气相色谱质谱联用仪的质谱原理
质谱分析是一种测量离子荷质比（电荷-质量比）的分析方法，其基本原理 是使试样中各组分在离子源中发生电离，生成不同荷质比的带正电荷的离子，经加速电场的作用，形成离子束，进入质量分析器。在质量分析器中，再利用电场和磁场使发生相反的速度色散，将它们分别聚焦而得到质谱图，从而确定其质量。
高分辨质谱与普通质谱有何区别
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高分辨质谱与普通质谱有何区别
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质谱沙龙：成功的质谱用户交流平台
2007年12月23日下午，质谱沙龙第四期活动在第二炮兵总医院举行。这个系列活动已经举办了三期，由二炮总医院和ABI公司共同发起和组织，由ABI公司赞助，以专题报告和讨论为主，参与者均为从事液质联用工作的一线实验人员，互相交流仪器使用和应用方法的经验和心得。分析测试百科网参加了该次活动。 沙龙活动
气相色谱质谱联用仪的质谱原理
质谱分析是一种测量离子荷质比（电荷-质量比）的分析方法，其基本原理 是使试样中各组分在离子源中发生电离，生成不同荷质比的带正电荷的离子，经加速电场的作用，形成离子束，进入质量分析器。在质量分析器中，再利用电场和磁场使发生相反的速度色散，将它们分别聚焦而得到质谱图，从而确定其质量。
高分辨质谱与普通质谱有何区别
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高分辨质谱与普通质谱有何区别
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PE－Sciex－液相色谱/质谱/质谱联用仪
仪器名称：PE Sciex 液相色谱/质谱 /质谱联用仪 仪器型号：API 3000 主要技术指标： 质量范围：5-3000amu多电荷的物质， 可检测的分子量范围达几万Da。 灵敏度：pmol 基本功能： （1）质谱仪配有电喷雾源（ESI）
高分辨质谱与普通质谱有何区别
普通的MS只有一位sdfrog(站内联系TA)当然是元素分析要求的纯度高了，如果能做元素尽量还是做元素吧。小分子化合物确定结构式有多种方法，NMR，高分辨质谱(由于每个元素的原子量实际都是小数的，通过高分辨质谱可以直接获得化学式！）元素分析是不准的，通常有误差，好像高分子（聚合物)用的多一些，高分辨
质谱沙龙之临床应用：临床质谱－未来可期
2023年12月22-23日日，“质谱沙龙”学术交流年会在北京百富怡酒店举行。年会以”质谱沙龙-质谱技术在医院精准医药科研中的应用“为主题，设置开幕式、专家论坛及精准医药、创新药理、临床检验、临床应用、IVD开发、仪器研发6个分论坛，共吸引线上线下500余人参会。 12月23日下午，“临床应用
质谱解析程序－解析未知样的质谱图
解析未知样的质谱图 大致按以下程序进行 (一) 解析分子离子区 (1) 标出各峰的质荷比数，尤其注意高质荷比区的峰。 (2) 识别分子离子峰。首先在高质荷比区假定分子离子峰，判断该假定分子离子峰与相邻碎片离子峰关系是否合理，然后判断其是否符合氮律。
PE－Sciex－液相色谱/质谱/质谱联用仪
仪器名称：PE Sciex 液相色谱/质谱 /质谱联用仪 仪器型号：API 3000 主要技术指标： 质量范围：5-3000amu多电荷的物质， 可检测的分子量范围达几万Da。 灵敏度：pmol 基本功能： （1）质谱仪配有电喷雾源（ES
质谱发明人的故事－质谱改变生活
质谱发明前的准备 质谱仪的发明者阿斯顿Francis William Aston 1877-1945阿斯顿是英国物理学家，他长期从事同位素和质谱的研究。他首次制成了聚焦性能较高的质谱仪，并用此来对许多元素的同位素及其丰度进行测量，从而肯定了同位素的普遍存在。同时根据对同位素的研究，他
安捷伦参加2012中国国际食品安全与质量控制会议(CIFSQ)
安捷伦科技在2012年11月07-08日参加2012中国国际食品安全与质量控制会议(简称为CIFSQ)。大会为期两天，吸引了中国和世界各地的政府监管部门和食品行业安全专业人士近600余人。大会由上海市食品药品监督管理局、上海交通大学、国际食品保护协会主办。 在“食品安全与食品检测发展趋势”
2012中国国际食品安全与质量控制会议(CIFSQ)报告精选
2012年11月07-08日，上海，2012中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会(简称为CIFSQ)成功举行。本届 CIFSQ会议暨展览吸引了中国和世界各地的政府监管部门和食品行业安全专业人士近600余人。大会内容丰富，展示并探讨食品安全的最佳做法、未来趋势、 产品与服务等。嘉宾在
第五届国际食品安全与质量控制会议即将召开
一年一度的第五届国际食品安全与质量控制会议(简称CIFSQ)将于2011年11月2- 3日在北京富力万丽酒店如期召开。自2007年CIFSQ创办以来，一直以其高规格、高质量和丰富的内容，成为全球食品安全领域最为重要的论坛。2011年，CIFSQ邀请到了来自中国六大食品贸易伙伴国──美国
液相色谱质谱联用仪在食品安全检测中的应用
随着人们生活水平的日益提高，对食品的营养性、保健性和安全性趋于理性化、科学化，近几年在食品检测中应用了一种准确的分析工具—液相色谱质谱联用仪。液相色谱质谱联用仪集液相色谱仪对复杂基体化合物的高分离能力，质谱仪独特的选择性、灵敏度、相对分子质量和结构信息于一体，成为食品工业中原材料筛选、生产过程中质量
新型轨道阱质谱－－解决食品安全难题网络讲座进行中。。。
瘦肉精猪肉，塑化剂饮料，染色馒头等层出不穷的食品安全事件使得食品安全检测技术人员一直在思索：有没有一种方法能够有效快速的监控这类食品安全问题呢? Thermo Scientific 2011年推出的全新Q Exactive四极杆静电场轨道阱质谱仪的诞生为解决这类
液相色谱质谱联用仪在食品安全检测中的应用
随着人们生活水平的日益提高，对食品的营养性、保健性和安全性趋于理性化、科学化，近几年在食品检测中应用了一种准确的分析工具—液相色谱质谱联用仪。液相色谱质谱联用仪集液相色谱仪对复杂基体化合物的高分离能力，质谱仪独特的选择性、灵敏度、相对分子质量和结构信息于一体，成为食品工业中原材料筛选、生产过程中质量