我国即将出台不锈钢炊具新国标
我国将要出台新的不锈钢炊具国家安全标准了。新标准将不再对食用容器产品选用的不锈钢材料具体型号作出规定。11月4日，中国五金制品协会针对近期社会关注的不锈钢炊具的标准适用问题及产品安全问题，在京召开了媒体通气会，称卫生部正在制定新的《不锈钢食具容器》国家标准，近期将按程序公布。 中国五金制品协会相关负责人表示，近期，不锈钢炊具产品的检测标准问题，引起消费者和媒体对整个不锈钢炊具行业的关注，也得到了行业的高度重视。针对目前社会所关注的问题，中国五金制品协会致函政府相关部门，请求对GB9684-1988《不锈钢食具容器卫生标准》有关条款进行解释。近日，正式收到了《关于不锈钢食具容器适用标准问题的复函》。 据介绍，根据《食品安全法》及其实施条例的规定，卫生部正在对《不锈钢食具容器卫生标准》等标准进行清理完善。新的《食品安全国家标准 不锈钢食具容器》将于近期按程序公布。由于我国目前用于生产不锈钢食具容器的不锈钢板型号分类方法发生变......阅读全文
82项食品安全国家标准于3月起实施
与百姓生活密切相关的82项食品安全检测标准已于2017年3月1日起实施。 新实施的国家标准包括GB 4789食品微生物学检验、 GB 5009食品理化检测、GB 14883食品中放射性物质检测、GB 31604食品接触材料及制品检测等。产品涉及食盐、味精、食醋、水果、蔬菜、酒、水产品、生乳、婴
国家标准委：五项措施完善食品安全监控网
国家标准化管理委员会主任刘平均日前在新闻发布会上介绍，国家质检总局、国家标准委推出五方面新举措，加强食品安全标准体系建设。 --继续加快标准制修订。到“十一五”末，使我国食品标准的标龄由现在的平均12年降低到4.5年，制修订周期控制在2年之内，基本建成以国家标准为主体，基础标准、产品标
农业部发布29项食品安全残留检测国家标准
农 业 部 卫生和计划生育委员会 公告 第1927号 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，《牛奶中左旋咪唑残留量的测定 高效液相色谱法》等29项标准业经食品安全国家标准审评委员会审定通过。经农业部、卫生和计划生育委员会审查批准，现发布为中华人民共和国食
我国建立食品安全标准体系－涵盖1200多个国家标准
婴幼儿奶粉营养成分要求是什么？不同种类食品可以使用哪些食品添加剂？食品生产经营过程有哪些卫生要求？随着我国建立起食品安全标准体系，这些群众关心的问题，可以有据可查。 记者从国家卫生计生委10日举办的食品安全宣传周活动上获悉的，我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系，完成了对5000项食品标准
15项食品安全国家标准公开征求意见
日前，国家卫生计生委就15项新拟定的食品安全国家标准（征求意见稿）向社会公开征求意见。社会公众可在2015年9月10日前登录食品安全国家标准管理信息系统（http://bz.cfsa.net. cn/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。 这15项食品安全国家标准为：《冷藏乳制品贮运销售卫
30项食品安全国家标准公开征求意见
食品安全国家标准审评委员会秘书处近期就30项食品安全国家标准公开征求意见。此次征求意见的目录涵盖了多个类别，包括通用标准《食品营养强化剂使用标准》1项、污染物标准《食品中污染物限量修订（干制水产品及特医食品）》等2项、食品产品标准《食用畜禽血制品》等2项、营养与特殊膳食食品标准《老年营养补充食品》等
国务院：加快食品安全国家标准制修订
国务院总理李克强2月3日主持召开国务院常务会议，听取办理人大代表建议和政协委员提案情况汇报，更好接受监督推进科学决策；部署建立解决农民工工资拖欠的长效机制，切实维护农民工合法权益；通过“十三五”国家食品和药品安全规划，有效保障人民健康福祉。
卫计委：今年要基本建成食品安全国家标准体系
据国家卫生和计划生育委员会网站消息，2015年全国卫生计生系统食品安全工作会议日前召开。国家卫生计生委副主任金小桃在会上指出，今年要完成标准整合工作任务，基本建成食品安全国家标准体系。同时，全面启动中国居民食物消费量调查和总膳食研究，加强食品安全风险评估，夯实风险评估科学基础。 金小桃指出，2
《食品安全国家标准－乳清粉和乳清蛋白粉
2020年8月27日，卫生健康委员会食品安全标准审评委员会秘书处发布《食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求食品中污染物限量等16项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函》（以下简称《征求意见稿》），现将《食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉》征求意见稿与对应现行有效版本中主要变化点进行梳理分
食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准
食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准(征求意见稿) 1 范围 本标准适用于除食用香精和胶基糖果基础剂以外的所有复合食品添加剂。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 2.1 复合食品添加剂 blended food additives。 由两种或两种以上单一品
食品安全国家标准审评委员会名单公布
卫生部关于公示第一届食品安全国家标准审评委员会组成人员名单的通知 各有关单位： 根据《食品安全法》规定，我部负责组织食品安全国家标准审评委员会。为广泛听取意见，现将第一届食品安全国家标准审评委员会组成人员名单(农药残留、兽药残留专业工作组组成人员名单另行公示)向社会公示。公示时间为200
解读|《食品安全国家标准－食品中污染物限量》
2020年8月31日，国家卫生健康委员会发布《食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求食品中污染物限量等16项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函》，就16项食品安全国家标准征求意见，时间截止到2020年10月20日。 其中的《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（征求意见稿）于2019年1
标准解读|《食品安全国家标准－食品中真菌毒素限量》
国家卫生和计划生育委员会2017年04月14日发布了《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等2项食品安全国家标准的公告（2017年第4号）。 以下对《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）标准进行解析： 1. 实施时间：2017年09
2010年食品安全国家标准清理工作方案
卫生部、农业部关于印发2010年食品安全国家标准清理工作方案的通知卫办监督发〔2010〕106号 各省、自治区、直辖市卫生、农业（畜牧兽医、渔业）厅（局、委、办），新疆生产建设兵团卫生、农业局： 为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》（国办发〔2010〕17号）和
卫健委发布50项新食品安全国家标准
近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第3号公告，发布50项新食品安全国家标准和4项修改单。 本次公布的标准主要包括：《婴儿配方食品》（GB10765-2021）等3项营养与特膳食品标准、《干酪》（GB5420-2021）1项食品产品标准、《食品添加剂碳酸钠》（GB1886.1-
卫生部公布四项食品安全国家标准
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，卫生部5月13日在其官网发布《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)等4项食品安全国家标准。其编号和名称如下： GB 2760-2011 食品添加剂使用标准 GB
卫生部发布《食品安全国家标准管理办法》
为了保证《食品安全法》中食品安全国家标准有关工作的落实,规范食品安全标准管理工作，卫生部起草并发布了《食品安全国家标准管理办法》。 该办法分七章,包括：总则，规划、计划和立项，起草，审查，批准和发布，修改和复审，附则，共计四十二条。 《办法》规定了食品安全国家标准
82项食品安全国家标准于3月起实施
与百姓生活密切相关的82项食品安全检测标准已于2017年3月1日起实施。 新实施的国家标准包括GB 4789食品微生物学检验、 GB 5009食品理化检测、GB 14883食品中放射性物质检测、GB 31604食品接触材料及制品检测等。产品涉及食盐、味精、食醋、水果、蔬菜、酒、水产品、生乳、婴
121项食品安全国家标准公开征求意见
国家卫生计生委办公厅关于征求《食品添加剂 氯化钙》等121项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函(国卫办食品函〔2014〕959号)工业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局（国务院食品安全办）办公厅，粮食局、标准委、认监委办公室，各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例的规
GB－193012010－生乳－食品安全国家标准检测服务
GB 19301-2010生乳国家标准检测服务 牛乳检测 羊乳检验 生乳质量检测 生乳检测机构|检测报价|检测价格|CNAS检测CMAF食品检测报告 一 生乳产品定义 指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中，挤出的无任何成分改变的，未添加外源物质，未经过加工的常乳。并且产犊七天后的初乳、应用抗生素期
国家食品安全风险评估中心:正评估含锰不锈钢锅
不锈钢锅迁移出的锰到底会不会对人体造成危害？昨日，国家食品安全风险评估中心研究员李宁透露，目前，该中心正在紧急开展不锈钢炊具锰迁移量的检测研究，风险评估结果将于近期向社会公布。 苏泊尔被曝不符合国标 今年2月16日，中央电视台《焦点访谈》披露了浙江苏泊尔股份有限公司多种不锈钢炊具中锰
卫生部印发2012年食品安全国家标准项目计划
各有关单位： 根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，为做好食品安全国家标准清理完善工作，我部向社会公开征求了2012年度食品安全国家标准立项建议。根据反馈情况和食品安全国家标准制定、修订重点领域，制定了《2012年食品安全国家标准项目计划》，现印发给你们，请
2013年食品安全国家标准项目计划（征求意见稿）
各有关单位： 根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，我部公开征集了2013年食品安全国家标准项目建议。根据各方意见建议，结合目前食品标准清理工作情况，并征求食品安全国家标准审评委员会(以下简称审评委员会)各相关专业分委员会
我国拟出台13项着色剂食品安全国家标准
据中国食品添加剂和配料协会的消息，由该协会承担的13项食品安全国家标准之着色剂质量规格标准初稿已由相关单位完成。这13个将执行食品安全国家标准的着色剂品种分别是：辣椒油树脂、番茄红、β-胡萝卜素(发酵法)、酸性红、氧化铁红、氧化铁黑、靛蓝、靛蓝铝色淀、植物炭黑、紫草红、栀子蓝、玫瑰茄红
食品药品监管总局食品安全国家标准查询平台开通
为方便查询和使用食品安全国家标准，提高食品安全国家标准的利用度，支撑食品安全监管工作，国家食品药品监管总局科技标准司经协商国家卫生计生委食品司和国家食品安全风险评估中心，近日，总局外网已设立“食品安全国家标准”检索栏目。此栏目与国家食品安全风险评估中心食品安全国家标准数据检索平台形成链接，可查询
75项食品安全国家标准6月1日起实施
日前，国家卫生计生委发布了75项新食品安全国家标准。这些标准将于今年6月1日起正式实施，这对于提升出口食品生产企业的管理水平，提高我国出口食品安全水平具有积极意义。 本次公布的《食品添加剂标识通则》(GB 29924-2013)对食品添加剂的标签、说明书和包装等内容进行了规范，通过参考
2026年度食品安全国家标准立项建议启动征集
预防食品安全风险，保障公众健康，推动食品产业健康发展，国家卫生健康委近日启动2026年度食品安全国家标准立项建议征集工作。各单位、组织或个人可登录https://bzlx.cfsa.net.cn/在线提交建议，截止日期为2025年10月31日。此次征集将强化标准立项与风险监测评估的衔接，顺应新型污染
廖保平：中国食品安全国家标准是否过低
风声鹤唳的食品安全卫生领域再添闹心事。美国日前爆出，麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分：一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”，另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。5日，麦当劳中国公司对此发函回应称，这两种物质的含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。(《新京报》7月6日)
卫计委副主任：中国正开展食品安全国家标准整合
据国家卫生和计划生育委员会网站消息，国家卫生计生委副主任陈啸宏表示，2013年中国完成了近5000个食品标准的清理，目前正在抓紧开展食品安全国家标准整合工作，到2015年底基本形成中国食品安全标准体系。 2014年3月17日至21日，第46届国际食品添加剂法典委员会(CCFA)会议在香港举
36项食品安全国家标准和3项修改单公布
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 食品添加剂 丁香酚》（GB 1886.129-2022）等36项食品安全国家标准和3项修改单。其编号和名称如下：GB 1886.129-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 丁香酚GB 1886.